Ябълково дърво Курнаковское: характеристики на сорта и грижи
| Цвят | Червени |
|---|---|
| Сезон на зреене | Есен |
| Размер на ябълките | Средно |
| Вкус | Сладко и кисело |
| Тип корона | Средна височина на дървото |
| Срок на годност | Среден срок на годност |
| Приложение | Прясно , За рециклиране |
| Зимоустойчивост | Висока зимна издръжливост |
| Възраст на плододаване | До 5 години |
История на произхода и региони на растеж
Региони за отглеждане
- Централен Черноземен регион.
- Средна зона.
- Московска област.
- Северен Кавказ.
- Крим.
- Ленинградска област.
- Волжки регион.
Произход
Тази ябълка е разработена от Всеруския научноизследователски институт по селекция на овощни култури. През 1981 г. е получен първият разсад от новия сорт чрез кръстосване на два хибрида: ПА-29-1-1-63 и 814. Само 11 години по-късно, през 1992 г., е призната за елитен сорт и е изпратена за официално сортоизпитание в овощни градини в село Жилина в Орловска област. Авторите на този нов сорт са Евгений Николаевич Седов, Евгений Алексеевич Долматов, Зоя Михайловна Серова и Владилен Василиевич Жданов.
Курнаковское се оказа обещаващ сорт, така че беше регистриран още през 1995 г. Едва през 2002 г. обаче сортът беше официално включен в Държавния регистър на селекционните постижения и зониран за Централночерноземния и Централните райони. Всъщност, той може лесно да се отглежда в цяла Европейска Русия, в по-северни и южни ширини, в топлия Крим и Кавказ, и дори в Урал.
Съдържание
Описание на сорта Курнаковское
Тези не много гъсти и високи ябълкови дървета веднага привлекли вниманието на градинарите. Въпреки ограниченото си зониране, те могат да растат в голямо разнообразие от региони, дори и доста сурови. Дърветата са силно устойчиви на екологични условия, не са взискателни към почва, влага и грижи и са имунизирани срещу краста поради генетичния си имунитет.
Плодовете са атрактивни, много вкусни и сладки. Лесни са за транспортиране, дори на дълги разстояния, узряват късно и имат дълъг срок на годност. Ябълковото дърво Курнаковское се препоръчва за интензивно отглеждане в търговски и промишлени овощни градини, както и за малки градински парцели.
Ябълки: Как изглеждат?
Плодовете са средно големи, с тегло 130-160 грама, и като цяло са еднакви по размер, кръгли или кръгло-конични, понякога леко сплескани или, обратно, удължени. Те са симетрични или леко наклонени на едната страна близо до дръжката, с едва доловими ребра, видими само близо до чашката.
Кожицата е гладка, лъскава, сравнително плътна, еластична, тънка, но твърда, и може да има лек, безцветен маслен налеп. Основният ѝ цвят е зелен, като с узряването става зеленикаво-жълт. Приблизително 65-90% от повърхността е покрита с руж, състоящ се от розово-червени, пурпурни или пурпурно-кафяви ивици и жилки, на петна и размазани. Подкожните вдлъбнатини са многобройни, големи, сиви или зеленикаво-сиви.
Експертите съветват да се оцени химичният състав въз основа на следните показатели:
- Р-активни вещества (катехини) – 413 милиграма.
- Аскорбинова киселина (витамин С) – 10,8 милиграма.
- Фруктоза (общо захари) – 10,5-11,2%.
- Пектини – 12,6%.
- Титруеми киселини – 0,77%.
Ябълките имат средно твърда месеста част, много крехка и сочна, с финозърнеста текстура. Лесно се чупи при отхапване. Вкусът им е сладко-кисел, силно клонящ към сладост, но с отчетлива тръпчивост на ябълка. Професионалните дегустатори дават на плода поне 4,2-4,4 от 5.
Ябълково дърво Курнаковское: характеристики
Корона и коренова система
Външният вид на този сорт ябълки не е особено впечатляващ. Дърветата са със средна сила на растеж и височина. Те могат да достигнат максимална височина от 4-5 метра и дори тогава, при подходящи условия, без формираща резитба.Гъстотата на клоните също е средна, както и листната маса. Формата е пирамидална, но с течение на времето може да стане широко овална, разперена и дори донякъде увиснала. Летописите са коленчасти, разположени под прав ъгъл спрямо проводника и покрити със сиво-кафява кора, склонна към напукване и лющене.
Листата са по-големи от средните, лъскави, ярко или тъмнозелени, наситено оцветени и едро оребрени. Долната страна е покрита с филцово мъхче. Те са яйцевидни, овални, удължени и с дълъг завършек, като върховете им често са извити спираловидно. Ръбовете са назъбени, назъбени и могат да се сгънат във форма на лодка. Кореновата система е влакнеста и разклонена, въпреки че само при дивите екземпляри може да е стержнева. Тя е добре дренирана и умерено до умерено пригодена към търсене на вода.
Производителност и опрашване
Сортът Курнаковское се счита за високопродуктивен; дървото дава реколта редовно и рано, без почивка.
Добрият производител на ябълки може да произведе приблизително 180-220 килограма ябълки годишно от напълно зряло дърво. При оптимални условия на отглеждане, в благоприятни години с подходящ климат и внимателни грижи, тази цифра може да се увеличи до 250-280 килограма.
Сортът се счита за условно самофертилен, което означава, че дава плодове дори когато наблизо няма други ябълкови дървета, които са едновременно с пъпките му. За да се увеличат максимално добивите обаче, кръстосаното опрашване е от съществено значение. Опитните градинари носят мобилни пчелини в овощните си градини по време на цъфтежа и пръскат дърветата със сироп.
Зимоустойчивост и устойчивост на болести
Тези ябълкови дървета се считат за умерено толерантни към ниски температури. Всъщност те могат да издържат на температури до -18-22°C за доста дълги периоди, до 2-3 седмици. Резките температурни колебания и високата влажност обаче могат да повредят дърветата. Поради това те трябва да бъдат адекватно защитени от замръзване през зимата.
Кураковски има генетичен имунитет срещу краста (Vf ген в кода). Устойчив е на брашнеста мана. цитоспороза, монилиоза и други болести по ябълковите дървета. Въпреки това, редовното превантивно пръскане е препоръчително. В същото време е важно да се извършва третиране срещу паразитни нападения, които също могат да повлияят негативно на реколтата.
Подложки и подвидове
Тези ябълкови дървета се считат за сравнително млад сорт, така че все още не се говори за подвидове. Те обаче могат да се отглеждат на голямо разнообразие от подложки, най-добрите от които се считат за стандартни и полустандартни. Няма колоновидни подложки на Курнаковски, но е напълно възможно да се образува пълзяща подложка от нея.
Характеристики на отглеждането на Курнаковски
Кацане
Основни условия
- Преди засаждане е важно да изберете място, където подпочвените води не са твърде високи. Ако подземните потоци и реки не са по-дълбоки от 1,8-2 метра, дърветата ще развият корени, които ще изгният и в крайна сметка ще умрат.
- Този сорт няма много изисквания към почвата, но плодородната почва е за предпочитане. С правилна грижа, редовно подхранване и торене, това дърво ще расте дори в пясък или глина. Основното е почвата да не е твърде киселинна или солена.
- Слънчево, открито пространство, изложено на всички ветрове, е най-доброто място за ябълково дърво. Важно е обаче да се предпазва от течение. На сянка ябълковите дървета растат слаби и може да откажат да цъфтят или да дават плодове напълно, или да го направят много по-късно от своите връстници, растящи под ултравиолетови лъчи.
- Важно е да се оставят поне 3-3,5 метра между дърветата в редовете. Разстоянието между редовете обикновено е дори по-голямо, около 4-5 метра.
- Обичайно е дупките да се подготвят доста предварително, някъде между шест месеца и година преди засаждането. Ако вече сте закупили или планирате да засадите разсад, можете просто да оставите дупките да престоят две до три седмици. Те се изкопават с дълбочина 80-95 сантиметра и същия диаметър, като на дъното се поставя тор, след което се добавя дренажен слой, полива се и се оставя на открито.
- Присадката на ябълковото дърво трябва винаги да остава над земята, за да се предотврати растежа на корените. В противен случай дървото ще загуби трайно качествата на подложката.
- Поставете разсада върху купчина дренажен материал, покрийте с почва и внимателно го уплътнете, за да премахнете всички въздушни джобове или кухини, които могат да причинят гниене на корените. Полейте разсада с 45-50 литра вода и мулчирайте повърхността с оборски тор, компост, дървени стърготини или друг материал.
Дати на кацане
Ябълковите дървета могат да се засаждат в началото на пролетта, преди пъпките да започнат да се отварят, около края на април или началото на май. Уверете се, че почвата е добре затоплена и няма повтарящи се слани, в противен случай разсадът може да се повреди.
В по-топлите райони, където есента е дълга и сланите не се задържат дълго време, а самите студове не са особено силни, Курнаковское може да се засажда през септември или октомври, след като листата са напълно опадали. Дърветата със затворена коренова система могат безопасно да се пресаждат в градината по всяко време, дори в разгара на летните жеги.
Грижа за дърветата
Защита от замръзване и вредители
Стволовете на дърветата не реагират добре на различни метеорологични условия, така че е най-добре да ги подготвите за зимата предварително. Най-добре е да спрете поливането до началото на есента, в средата до края на август. Стволовете трябва да бъдат увити във всякакъв вид плат, а младите разсад могат дори да бъдат покрити с палатка. В особено мразовити райони е добра идея да поръсите дървени стърготини, да гребете сено или слама, да поставите смърчови клони или дори 10-15 сантиметров слой почва около кореновата зона. Всичко това трябва да се премахне в началото на пролетта.
Навременните превантивни мерки, като например пръскане с различни продукти, предлагани в търговската мрежа, са ефективни срещу насекоми. Добра идея е също така да варосвате стволовете с вар, за да предотвратите гнездене на вредители в пукнатините на кората. Това обаче няма да предпази от гризачи. За да се предпазите от тях, можете да намажете ябълковите дървета със свинска мас или мазут.
Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология
Двукратното дневно прекопаване през пролетта и есента ще помогне за поддържане на площта около ствола на дървото. Няколко допълнителни мотики през лятото също ще премахнат напълно плевелите, ще разрохкат и насищат с кислород почвата. Добра идея е да разрохкате почвата в деня след поливането, особено в горещо и сухо време.
Дърветата не е необходимо да се поливат много често; те са напълно способни сами да намират влага в почвата. Общо 4-6 поливания са достатъчни и дори тогава, само когато валежите са малко. Добра идея е да добавите тор и други хранителни вещества заедно с водата, за да улесните много усвояването им от дървото.
Подрязване: просто оформяне на короната
Курнаковское има средна гъстота, така че поддръжката му е лесна. Оптималната му форма е рядко, многоетажно дърво, с клони, разположени на различна височина. Резитбата започва през първата година след засаждането, като стволът се скъсява с една трета, а всички скелетни издънки в етажите се скъсяват с допълнителни 5-15 сантиметра.
Санитарната резитба задължително включва премахване на всички повредени, счупени, сухи или болни клони. В същото време можете да премахнете всички стърчащи нагоре или растящи навътре клони, които могат да доведат до прекомерна гъстота на дърветата. Отрязаните места се запечатват. градинско игрище, или боя, изсушаващо масло или дори блато.
Сортове опрашители
- Антоновка.
- Боровинка.
- Айдаред.
- Коробовка.
- Титовка.
- Премиера.
- Елстар.
Размножаване
- Отглеждане от семена.
- Пъпкуване.
- Присаждане на бъбрек.
- Клонинги и наслояване.
- Присаждане на резници (пролет).
Болести и вредители
- Цитоспороза.
- Брашнеста мана.
- Монилиоза.
- Черен рак.
- Глог.
- Листна въшка.
- Въглищно насекомо.
- Валяк за листа.
Узряване и плододаване на Курнаковски
Началото на плододаването
Първото плододаване на хибрида започва едва на осмата година след засяването му в почвата в оранжерия. При други методи на размножаване обаче дървото започва да цъфти по-рано. До втората или третата година започват да се появяват пъпки, които трябва да се откъсват. Това са предимно безплодни цветове, които ще изразходват енергията на ябълковото дърво. Пълно плододаване може да се очаква още на четвъртата или петата година след пресаждането на разсада в открита почва.
Време на цъфтеж
Пъпките се отварят в средата на сезона, както при повечето други ябълкови дървета. Около май цъфтят ароматни, снежнобели или леко розови цветове, едри до средно големи, на гроздове от 6-8. Те са много красиви, гъсто покриващи клоните. Процесът продължава приблизително 12-16 дни, през което време пчелите и вятърът обикновено имат време да опрашат.
Плододаване и растеж
Средният темп на растеж е приблизително 25-35 сантиметра годишно. Растежът може да бъде много по-бърз преди началото на плододаването, но след това се забавя. След първите плодове ще са необходими поне 4-6 години, за да достигне реколтата своя максимум. Животът на дървото обаче е до 50 години или повече, през което време то дава плодове почти непрекъснато.
Ябълките започват да узряват още в края на септември или началото на октомври. Тогава е време да започне прибирането на реколтата. Колкото по-хладно и дъждовно е лятото и колкото по-студена е предходната зима, толкова по-късно узряват ябълките. Те обаче се прилепват здраво към клоните, така че рядко падат на земята. Могат да се транспортират на дълги разстояния без проблеми; пътуват добре. Срокът им на годност достига 4-5 месеца; понякога издържат до пролетта в специален хладилник или подходяща изба, пълна с дървени стърготини или пясък.
Подхранване
- Тор.
- Компост.
- Хумус.
- Суперфосфат.
- Пилешки тор.
- Минерални и азотни комплекси.
- Амониев нитрат.
Какво да правите, ако не цъфти или не дава плодове
- Пресадете на слънце.
- Пазете от течение.
- Ограничете или активирайте поливането.
- Премахнете вредителите.
- За да се спрат болестите.
Защо падат ябълките?
- Метеорологични явления.
- Ранни слани.
- Вредители или болести.

Споделете собствения си опит със сорта ябълки Курнаковское, така че дори начинаещите градинари да нямат въпроси относно отглеждането на тези дървета.

Кацане
Грижа за дърветата
Началото на плододаването