Ябълково дърво „Паметта на Мичурин“: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта Мичурин Мемори

Средно голямо дърво с рехава, компактна корона, то е широко популярно за индивидуални засаждания. В търговските насаждения се заменя с по-нови, по-модерни сортове. Памят Мичурина е средно голям, раноплоден сорт, който е лесен за грижи и не изисква редовно подхранване или торене. Понася добре суровите условия на околната среда, умерено е мразоустойчив и е устойчив на летните горещини.

Плодовете се отличават с атрактивен външен вид, приятен аромат и текстура, добър вкус, отлично търговско качество и отлична съхранимост. Лесно се транспортират, дори на дълги разстояния, и са подходящи за консумация в прясно състояние и преработка. Недостатък е голямата, увиснала корона. Препоръчват се за индивидуално отглеждане, но са подходящи и за търговско засаждане.

Ябълки: Как изглеждат?

Плодовете обикновено са със среден или малко по-малък от средния размер. Максималното им тегло може да достигне 120-140 грама. Те са с форма на луковица, леко сплескани, конични и могат да бъдат асиметрични, но като цяло са еднакви по размер. Гладки са, с леко видими, но гладки оребрения и широки ребра.

Кожицата е плътна, но тънка, еластична, здрава и твърда, като предпазва добре месестата част от повреди. Основният ѝ оттенък е зелен, но с узряването става жълто-зелен, лимонов или дори медено-златист, с богат, плътен цвят. Ружът е на ивици, пъстър, червен, яркочервен, кармин или червено-оранжев, покривайки 65-90% от ябълката. Повърхността има восъчен, синкав налеп, с множество малки, сиво-зелени, ръждиви подкожни точки, слабо видими. За да се оцени химичният състав, е препоръчително, както съветват специалистите, да се оценят следните данни:

• Р-активни вещества (катехини) – 184 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 5,9 милиграма.
• Фруктоза (общо захари) – 10,2%.
• Пектини – 14,3%.
• Титруеми киселини – 0,53%.

Ябълката „Памет на Мичурин“ има приятна, финозърнеста и много сочна плът, хрупкава и бодлива, но същевременно крехка, което я прави лесна за отхапване. Твърдостта ѝ е средна, а вкусът е сладко-кисел, сочен, леко пикантен, приятен и освежаващ. Счита се за балансирана, хармонична и наподобяваща десерт. Дегустационната оценка на плода по професионална 5-степенна скала е 4,7.

Ябълково дърво „Паметта на Мичурин“: характеристики

Корона и коренова система

Дървото е класифицирано като стандартно дърво със умерена сила на растеж. Максимално може да достигне 3,9-4,5 метра височина. Короната му е обширна и широко овална, лесно покриваща диаметър до 4,5-5 метра или дори повече. Клоните са прави и дълги, с върхове, достигащи до земята. Те се простират от централната сърцевина под ъгъл, близък до 90°, и са покрити с тъмнокафява или кафяво-кафява кора с леко мъх. Плододаването се случва върху пръстенчета, плодни клонки и издънки (смесени).

Листата са сравнително гъсто разпределени по клоните. Те са овални, удължени, средно големи и обратнояйцевидни. Имат фино назъбен, назъбен и понякога леко вълнообразен ръб, с къс, заострен връх. Острието може да бъде право или леко изпъкнало. Те са зелени, тъмнозелени или наситено зелени. Кореновата система е със средни до дълбоки корени, разклонена и влакнеста, с множество малки разклонения, пригодени за търсене на влага.

Производителност и опрашване

Памят Мичурин не може да се нарече високодобивен сорт, но с добри грижи плодовитостта му може да се увеличи над средното ниво.

Едно дърво може да даде поне 75-90 килограма ароматни ябълки годишно. При стандартна гъстота на засаждане, един хектар дава приблизително 55-70 цента, което е доста впечатляващо.

Сортът е условно самофертилен, което означава, че приблизително 25-30% от ябълките ще узреят, дори ако няма нито едно друго ябълково дърво в радиус от 250-300 метра за кръстосано опрашване. Всеки обаче иска да увеличи максимално добива, така че е обичайно да се пресаждат различни сортове. Всяко ябълково дърво, което цъфти едновременно с „Памят“, ще е подходящо.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Дървото е доста устойчиво на замръзване. Може да оцелее при температури до -27-29°C дори без специална защита, стига тези температури да не се задържат дълго. Най-добре е обаче дърветата да се предпазят от слана, за да се предотврати замръзване, в противен случай ще трябва да се възстановяват няколко години. Ябълковите дървета не понасят резки температурни колебания или прекомерна влажност, но понасят доста добре сушата.

Към краста, монилиоза, цитоспороза Ябълковите дървета са умерено устойчиви на брашнеста мана. Те рядко се засягат, но когато се заразят, нападенията са тежки и остри. Засягат се не само листата, но и плодовете, така че превенцията е от съществено значение. Навременното третиране и пръскане ще сведат до минимум всички рискове.

Подложки и подвидове

Няма известни подвидове ябълкови дървета, но те могат да се отглеждат на голямо разнообразие от подложки. Това позволява леки корекции в размера им. Например, джуджестите и полуджуджестите сортове позволяват много по-компактна корона, тъй като тези дървета не растат по-високи от 2-2,3 метра. Зимоустойчивостта им обаче ще пострада значително и плодовете може да са по-големи и по-красиви, макар и по-малко на брой.

Характеристики на отглеждането на паметта на Мичурин

Кацане

Основни условия

• Преди засаждане изберете слънчево, открито място, добре защитено от течение, но не и в ниско разположена местност, където въздухът може да се застоява. Дърветата ще растат на сянка, но те могат да бъдат слаби, закърнели, да растат лошо или дори да откажат да цъфтят или да дават плодове.
• Почти всяка почва е подходяща, особено ако са включени редовни грижи, подхранване и торене. Расте добре в пясък, глина, чернозем, глинеста почва и песъчливо-глинеста почва, в горски подзолисти почви и по скалисти склонове.
• Не е необходимо предварително да се подготвят дупките, но е най-добре да се изкопаят не по-късно от 2-3 седмици преди засаждането. Маркирайте място с диаметър до 1 метър и изкопайте дупка с дълбочина 60-70 сантиметра. Смесете горния слой почва с тор (минерали и органична материя) и запълнете дъното. Поставете дренаж отгоре и напълнете с вода (30-40 литра). Не е необходимо покриване.
• По-добре е да закупите разсад непосредствено преди засаждането, но ако това не е възможно, е приемливо да ги заровите под ъгъл от 45° до пролетта.
• Оставете поне 3-4 метра разстояние между дърветата, за да не си пречат с напредване на възрастта, а 4,5-5,5 метра между редовете е идеално. Това значително ще опрости поддръжката и прибирането на реколтата.
• Огледайте разсада; ако върхът е увехнал или някои клони са счупени, най-добре е да ги подрежете незабавно. Коренището също се оглежда, като се отстраняват всички сухи, счупени или повредени издънки. Можете да накиснете ябълковото дърво във вода за 4-5 часа преди засаждане.
• Кореновата шийка трябва да стърчи над повърхността с поне 5-6 сантиметра.
• Препоръчително е веднага да изкопаете или забиете опорни дъски в дупките, за да завържете ябълковите дървета.
• Поставете разсада върху дренажна платформа, като внимателно разпръснете корените, така че да сочат надолу или поне настрани. Не трябва да бъдат смачкани или огънати. Покрийте дървото с почва, леко я уплътнете на ръка и полейте. Повърхността трябва да бъде мулчирана. Това ще забави загубата на влага и ще предотврати по-дълго поливане.

Дати на кацане

Въпреки че дървото е доста устойчиво на ниски температури, все пак е най-добре да го засадите през пролетта. Младата фиданка вероятно ще се затрудни да оцелее при преждевременни слани. Ако обаче бъде засадена през март или април, ще има цялото лято, за да се адаптира към околната среда. В по-топлите южни райони можете да засадите Памят през септември или октомври, когато все още остават поне 3-5 седмици преди слана.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Подготовката на ябълковите дървета за зимата не е трудна. Просто почистете стволовете на дърветата и спрете поливането в края на август или началото на септември. Непосредствено преди зимата, след резитбата, увийте стволовете с налични материали, от покривен филц до найлонови чорапогащи за стари жени. По-малките ябълкови дървета могат да бъдат увити в конструкция, подобна на палатка, която осигурява специални предимства: ветроустойчивост и защита от гризачи.

За да се отървете от насекоми, четкайте стволовете и ги варосвайте с вар всяка пролет и есен. Пръскането с промишлени инсектициди също е ефикасно. Фунгицидите елиминират гъбичните заплахи. За да отблъснете гризачите, използвайте свинска мас, която е най-безопасната, но могат да се използват и мазут, грес и други силно миришещи вещества.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

През пролетта прекопайте около ствола и повторете същата процедура през есента. Избягвайте да навлизате твърде дълбоко с лопатата, за да не повредите повърхностните корени. По време на вегетационния период можете леко да разрохкате почвата с мотика, за да предотвратите уплътняването ѝ. Редовно отстранявайте плевелите и издънките от други растения, както и кореновите издънки от самата ябълка.

Памятя рядко се нуждае от поливане, само когато е млада и през най-сухите периоди. Тя ще преживее тези периоди сама, но не е трудно да се помогне на дървото и това ще се отрази положително на добива му. Младите дървета могат да се поливат 5-8 пъти на сезон, докато зрелите дървета се нуждаят само от 4-5.

Подрязване: просто оформяне на короната

Много градинари вярват, че дърветата не се нуждаят от формираща резитба. Те не са склонни да обрастват, така че след като бъдат подрязани, можете просто да поддържате естественото им, по-малко енергично разклоняване. Други вярват, че дърветата буквално могат да бъдат „усукани на въжета“, което означава, че могат да бъдат оформени във всякаква форма, и това е вярно.

Санитарната резитба е почти невъзможно да се избегне. Клоните, претоварени с плодове, могат да се счупят и трябва да се отрежат незабавно, тъй като дървото вече е подложено на значителен стрес и не бива да се утежнява допълнително. Всички отрязани места трябва незабавно да се третират с градинска смола. Не забравяйте да отстраните всички болни, мъртви или повредени от насекоми или гризачи издънки.

Зреене и плододаване в памет на Мичурин

Началото на плододаването

Ранното плододаване на даден сорт зависи от подложката и района на отглеждане, така че е променлива величина. Например, дърво на подложка джудже може да даде първата си реколта още на 2-3 години, докато вегетативна подложка може да даде първата си реколта едва след 4-5 години. Процесът обаче обикновено не отнема повече време, освен ако не се отглежда на сянка или не е изложено на силни ветрове. Ако дървото не даде плод по-късно, то трябва да се пресади на по-слънчево или по-плодородно място.

Време на цъфтеж

Сортът „Памет на Мичурин“ цъфти в средата на сезона, през май. Ярко розовите пъпки се отварят в ароматни, много големи, бледорозови цветове, събрани на гроздове от 5-8. В зависимост от климата и времето, времето на цъфтеж може леко да варира, но процесът ще отнеме приблизително 14-18 дни. Поради това може да се срещнат разнообразни опрашители.

Плододаване и растеж

Дървото расте доста бързо, особено преди плододаване, когато цялата му енергия е насочена към натрупване на зелена маса. С течение на времето темпът на растеж се забавя донякъде, но не значително. Като се има предвид малката максимална височина на стволовете, те много бързо придобиват окончателната си форма. Плододаването се увеличава постепенно, достигайки пълно плододаване само за 5-6 години.

Узряването на плодовете започва в края на септември, но понякога, в по-студените райони или през дъждовното лято, може да продължи до началото или дори средата на октомври. Можете да разберете кога ябълките са готови за бране по синкавия, восъчен, мазен налеп, който се появява на повърхността. Ябълките са здраво прикрепени към клоните, така че няма нужда да се притеснявате, че ще паднат. Плодовете могат да се транспортират на всякакви разстояния, но трябва да се съхраняват в специален хладилник или изба до средата до края на пролетта.

Моля, оставете отзивите си за сорта ябълки Памят Мичурин, за да помогнете на начинаещите градинари да оценят своя потенциал и потенциал за отглеждане на ябълкови дървета в собствените си парцели.