Черен принц Ябълково дърво: Характеристики на сорта и грижите

Описание на сорта Черен принц

Това бързорастящо ябълково дърво, узряващо през есента и късна есен, може да се намери в много ферми в цялата ни страна. То е обичано от градинарите заради изключителната си непретенциозност към почвата, поливането, торенето и грижите, въпреки че никога не е навредило. Черният принц е силно устойчив на гъбични и бактериални инфекции и дава плодове ежегодно, без почивка, в продължение на много години поред.

Ябълките от този сорт са много красиви, тъмночервени, почти черни и лесно разпознаваеми. Те са едри и привлекателни, с уникален вкус и силен аромат, който се усеща на много метри. Този сорт се препоръчва за интензивни промишлени овощни градини и малки градини в частни градини.

Ябълки: Как изглеждат?

Плодовете са еднородни, едри или дори по-големи от едрите, но това пряко зависи от климата, времето и грижите. Те растат до 190-220 грама тегло, но могат да достигнат и 250-280 грама или дори повече. Те са кръгли или кръгло-удължени, гладки, симетрични и леко цилиндрични. Оребряването е добре очертано на върха, но е загладено по останалата част от повърхността.

Кожицата е твърда, сравнително дебела, но не твърда, еластична и предпазва добре ябълките от механични повреди. Тя е зеленикаво-жълта или зелена, трудно се забелязва, защото е покрита с над 95% плътен, непрекъснат руменина. Тази руменина е червена или тъмночервена, като по време на зреенето става тъмнобордо или червеникаво-черна. Подкожните пробиви са многобройни, малки, сиво-зелени и ясно видими на повърхността. Специалистите обикновено оценяват химичния състав въз основа на следните параметри:

• Захар (фруктоза) – 16,9%.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 17,8 грама.
• Пектини (фибри) – 12,5%.
• Р-активни вещества – 341 милиграма.
• Титруеми киселини – 0,78%.

Месото е плътно, хрупкаво, цепящо се, бодливо, финозърнесто и с приятна текстура. Има отчетлив жълтеникаво-кремав, понякога лимонов оттенък. Вкусът се счита за хармоничен, десертен и балансиран; по-сладък е, с осезаема киселинност в послевкуса. Професионалистите дават на Черния принц дегустационна оценка 4,8 от 5.

Ябълково дърво Черен принц: характеристики

Корона и коренова система

Дървото се счита за високо, въпреки че в действителност обикновено не расте по-високо от 4,5-5 метра. Ако се отглежда на подложка джудже, както препоръчват експертите, то едва може да достигне 3,5-4 метра.Короната му е компактна, умерено гъста или рядко гъста, с клони, простиращи се от централната сърцевина под ъгъл от почти 90 градуса. Те са прави, дълги и заострени нагоре, покрити с гладка сиво-кафява или сиво-кафява кора, леко опушена на някои места.

Листата са големи, красиви, плътни и кожести, с едри оребрения. Те са лъскави, лъскави и късо заострени, с назъбен и назъбен ръб, а от долната страна имат филцово опушване. Кореновата система е средно дълбока, разклонена и може да бъде стержнева или влакнеста, в зависимост от използваната подложка. Добре е пригодена към търсене на хранителни вещества и влага.

Производителност и опрашване

Това е триплоиден сорт, характеризиращ се с висок добив и, най-важното, стабилно плододаване.

Едно зряло дърво може лесно да даде 200-250 килограма плодове на сезон. С правилна грижа, навременно подхранване и торене, тази цифра може да се увеличи до 300 килограма в благоприятни години, а понякога дори повече..

Тройният хромозомен набор донякъде затруднява намирането на опрашители, без които високите добиви са малко вероятни. Първоначално дърветата трябва да се засаждат редом с такива, които цъфтят в подходящото време, на не повече от 40-50 метра от Черния принц.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Черният принц понася доста добре студеното време и сравнително суровите зими. Може да издържи на резки температурни колебания, постоянни редувания между размразяване и люти слани, а температури до -22-25°C остават напълно незасегнати. Въпреки това, през първите няколко години от живота си, докато дървото е младо и крехко, то ще се нуждае от адекватна изолация и правилна подготовка за студа.

Триплоидните ябълкови дървета имат уникална характеристика – висока устойчивост на краста и други гъбични заболявания. Въпреки това, по време на години на тежка епифитотия, те все още могат да бъдат засегнати. Въпреки че болестта обикновено засяга само листата, а плодовете остават годни за консумация, най-добре е да се вземат превантивни мерки рано и да се третират дърветата с инсектициди. Ябълковите акари са особено опасни за този сорт, така че обърнете внимание на това.

Подложки и подвидове

Няма подвидове на Черния принц, нито пък колоновидна форма. Ако ви предложат нещо подобно, най-добре е да откажете; това е измама. Най-добре се отглежда на подложки тип джудже и полуджудже; те ще доведат до по-компактни дървета и най-големи плодове, въпреки че зимната издръжливост ще бъде леко намалена.

Характеристики на отглеждането на Черен принц

Кацане

Основни условия

• За да засадите ябълково дърво, изберете слънчево място с адекватна вентилация. Добре проветрива корона без течение, заедно с добра светлина, са ключови за постигане на голяма реколта.
• Почвата на Принца е най-подходяща за лека, глинеста, но плодородна почва. Силни и здрави дървета обаче могат да се отглеждат в песъчливо-глинеста и черноземна почва, при условие че са правилно допълнени с тор, пясък, глина и други необходими хранителни вещества.
• Дърветата не трябва да се засаждат в дупки, където нивото на подпочвените води е твърде близо до повърхността. Заливна поляна, която се залива от пролетния отток, е неподходяща; място близо до блато, плитък кладенец, река или езерце ще бъде подходящо само след допълнителен дренаж.
• Дупките се подготвят 6-7 месеца преди засаждането. Те се изкопават с дълбочина 80 сантиметра и диаметър до 1 метър. Дъното се запълва с дървесна пепел, конски хумус, пилешки тор, компост или друга органична материя, като могат да се добавят и минерали. След това се добавя почва или дренажен слой, ако е необходимо, залива се с 25-30 литра вода и се оставя непокрито.
• Между стандартните дървета трябва да се оставят поне 5 метра свободно пространство, а за джуджести и полуджуджести дървета ще са достатъчни 3,5-4 метра.
• Веднага забийте кол, висок приблизително 1,4-1,5 метра, в дупката за връзване. Ако се постави от северната страна на ствола, той не само ще служи като опора, но и ще осигури допълнителна защита от мразовити ветрове през зимата.
• Кореновата шийка на дървото винаги трябва да се оставя над повърхността, приблизително 7-10 сантиметра, за да не се вкорени по-високо.
• Корените се оглеждат, сухите или счупените се отрязват, потапят се в смес от вода и глина и се поставят върху дренажна повърхност, така че всички издънки да лежат свободно и да не се извиват. Покриват се с почва, уплътняват се на ръка на пластове и се поливат с 35-40 литра вода. мулч за допълнително задържане на влага.

Дати на кацане

Черният принц може да се засажда както през пролетта, така и през есента. В по-топлите райони обаче е най-добре да се избягва това, докато в по-студените климатични условия е най-добре да се избере по-ранна дата на засаждане. В идеалния случай изберете топъл ден през април или май, преди да започне да тече кореновият сок. Коренните системи в контейнери (в торби, саксии или контейнери с коренова бала) могат да се засаждат по всяко време през вегетационния период.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

За да се защитят младите дървета, най-добре е да се покрият с палаткообразно покритие, от коренището до короната. Ако това не е възможно, зоната около ствола се заравя с почва, покрива се със смърчови клони, бали сено или слама. Стволовете се увиват с чул, агрофибър, покривен филц или дори стари чорапогащи.

Варосването на стволовете с вар и редовното и навременно пръскане с търговски произведени инсектициди са ефективни срещу насекоми. За да се отблъснат гризачи вредители, като мишки или зайци, които дъвчат нежната кора, дърветата се покриват с мазут, грес или разтопена животинска свинска мас.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Ябълковите дървета се изкопават два пъти годишно, като се внимава да не се нарушат плитките корени. Окопаването на корените може да се прави и по-често, но бъдете внимателни. Плевелите, издънките на растенията и кореновите издънки се премахват едновременно. За да се опростят грижите, мнозина просто създават кръг от мулч или засяват в него мента, маточина, копър, кориандър или магданоз.

Поливане Дърветата трябва да се поливат внимателно и навременно, в зависимост от техните нужди. Почвата трябва да е постоянно леко влажна, проветрива и да не е уплътнена до консистенцията на гранит. Младите дървета могат да се поливат с 10-20 литра веднъж седмично, докато за зрелите дървета са достатъчни две поливания на месец от 15-35 литра. Капковото напояване е добър вариант. поливане или поръсване.

Подрязване: просто оформяне на короната

Първата формираща резитба се извършва през втората година след засаждането. Препоръчително е да се създаде рядка, многоетажна корона, като скелетните клони се поставят на различна височина и на голямо разстояние един от друг. Редовното разклоняване ще трябва да се следи ежегодно след това. Същевременно е необходимо да се извършва и резитба. пумпли (стърчащи нагоре клони) и такива, които растат вътре в короната.

Санитарната резитба се извършва през пролетта и есента. Всички повредени, болни или мъртви издънки трябва да се премахнат, за да се предотврати загубата на сок и хранителни вещества. След 15-17 години може да се започне подмладяване, като се премахнат 2-3 по-стари клона.

Узряване и плододаване на Черния принц

Началото на плододаването

Това дърво е доста ранородно, цъфти за първи път още 2-3 години след засаждането в открита земя. Препоръчително е обаче цветовете да се развият в яйчници едва на 4-5 година, когато евентуално можете да съберете приблизително 5-15 килограма ароматни, красиви и дълготрайни плодове.

Време на цъфтеж

Ябълковото дърво цъфти около седмица до половин седмица по-рано от родителския си сорт, но също така предимно през май. Към средата до края на април то е покрито с пъпки, които бързо се отварят в големи, красиви розови цветове с нежни венчелистчета и просто зашеметяващ аромат. Тези големи, деликатно оцветени цветове са събрани на гроздове от 6-8. За да се увеличи размерът на плодовете, опитните градинари препоръчват регулиране на процеса на цъфтеж чрез прореждане на пъпките, като се премахват 30-35% от общия брой равномерно по цялото дърво.

Плододаване и растеж

Дървото расте много бързо, произвеждайки до половин метър плодове на сезон, а дори и по-бързо, когато е младо. Следователно, може да увеличи добива си за възможно най-кратко време. До 10-та до 12-та година достига пълния си потенциал, а броят на плодовете може да зарадва дори най-взискателните производители.

Ябълките от сорта „Черният принц“ узряват до края на септември, около седмица по-рано от „Делиъс Голдън“. Могат да се берат веднага и да се изпращат за преработка или съхранение, но могат да се оставят и да висят на клоните за по-дълъг срок на годност. В специален хладилник или изба с подходящи условия могат да се съхраняват до следващото лято, но на закрито в щайга ще издържат само до януари. Могат лесно да се транспортират на всякакви разстояния.

Споделете собствения си опит със сорта ябълки Черен принц, за да може всеки да се запознае с него и да получи максимални добиви с минимални усилия.