Ябълково дърво Поспех: характеристики на сорта и грижи
| Цвят | Червени |
|---|---|
| Сезон на зреене | Есен |
| Размер на ябълките | Голям |
| Вкус | Сладко и кисело |
| Тип корона | Джудже |
| Срок на годност | Висок срок на годност |
| Приложение | Универсално разнообразие |
| Зимоустойчивост | Висока зимна издръжливост |
| Възраст на плододаване | До 5 години |
История на произхода и региони на растеж
Региони за отглеждане
- Средна зона.
- Юг.
- Московска област.
- Ленинградска област.
- Урал.
- Сибир.
- Северен Кавказ.
- Трансурал.
Произход
Това сравнително ново ябълково дърво е разработено от Републиканското научно-практическо унитарно предприятие „Институт по овощарство“ в края на ХХ век. Сортът „Поспех“ е дело на известните беларуски селекционери Галина Михайловна Марудо, Дмитрий Викентьевич Гракович, Григорий Кондратьевич Коваленко и Виктор Михайлович Евдокименко, работещи под ръководството на Зоя Аркадиевна Козловская.
Хибридът 72-41/94 е използван като родителски сорт, опрашван чрез принудително опрашване със смес от BM41497 и прашец Антей. Заявлението за държавна регистрация е подадено за първи път през 2006 г., но е включен едва през 2013 г. Поспех е тестван в експериментална ферма в село Самохваловичи в Минска област. Зониран е за Централния регион, но може да се отглежда в почти цялата европейска част на Русия, някои северни и южни райони и дори Урал и Зауралие.
Съдържание
Описание на сорта Поспех
Този късноесенен сорт бързо се разпространява сред градинарите в нашата страна и далеч извън нея. Това е компактно, малко дърво с кокетна корона и гъста листа. Достатъчно зимоустойчиво е, за да издържи лесно на суров и променлив климат. Московска област и Ленинградска област.
Плодовете на Поспеха узряват едри и красиво, а те са доста. Ябълките са вкусни, ароматни и сочни, имат добра хранителна стойност и могат да се съхраняват доста дълго време в изба или хладилник. Тези дървета се препоръчват за малки градински парцели и интензивни търговски овощни градини.
Ябълки: Как изглеждат?
Плодовете на този сорт обикновено са едри или дори по-големи от едри. Те растат до приблизително 180-250 грама, но при добри грижи и благоприятни метеорологични и климатични условия могат да достигнат 260-300 грама. Плодовете са кръгли, гладки, могат да бъдат сферични или леко сплескани или конични. Най-често са еднородни, симетрични, с едва забележимо оребряване и без страничен шев.
Кожицата е гладка, лъскава, плътна, но не твърда; лесно се напуква при ухапване. Основният цвят е зелен или светлозелен, но когато узрее напълно, почти изцяло се покрива с наситено червено, пурпурно или наситено червено руменино. Това руменино е плътно, леко на петна и може да е леко набраздено. Подкожните петна са сиво-зелени, малки, малко на брой и почти невидими. Експертите препоръчват оценката на химичния състав въз основа на следните известни стойности на 100 грама продукт:
- Р-активни вещества (катехини) – 284 милиграма.
- Аскорбинова киселина (витамин С) – 11,2 милиграма.
- Фруктоза (общо захари) – 8,28%.
- Пектини – 0,8%.
- Титруеми киселини – 0,69%.
- Сухо вещество – 11,6%.
Месото е твърдо, хрупкаво, лесно за отхапване, бодливо, финозърнесто и много сочно. Има зеленикаво-кремав или лимоненозелен оттенък и приятен, сладко-кисел вкус с винен оттенък. Професионалните дегустатори оценяват Поспех с 4,1-4,2 точки по 5-степенна скала за вкус и външен вид.
Ябълково дърво Поспех: характеристики
Корона и коренова система
Дървото се счита за нискорастящо и бавнорастящо. Максималната му височина е приблизително 2,6-3,4 метра.Короната обикновено е умерено гъста, закръглена или сферична, като може да бъде пирамидална, овална или широко овална, като с възрастта става по-увиснала и разперена. Клоните са тънки, дълги и прави, насочени нагоре, простиращи се от ствола под прав ъгъл и покрити с червеникаво-кафява или кафеникаво-сива кора.
Листата са средно големи, овално-удължени, понякога ланцетни, кожести, плътни и лъскави. Те са с дълъг завършек и може да са опушени от долната страна. Краищата са назъбено-назъбени и назъбени. Кореновата система на разсада е стержнева, докато тази на присадения хибрид е влакнеста; това трябва да се вземе предвид при избора на посадъчен материал. Кореновата система е силно разклонена, но не е дълбоко вкоренена.
Производителност и опрашване
Раждаемостта в Поспех се счита за висока.
При благоприятни климатични и метеорологични условия, едно зряло дърво обикновено дава 115-130 килограма ароматни плодове годишно. При гъсто засаждане, професионалистите могат да съберат приблизително 35-40 тона плодове на хектар.
Сортът е условно самофертилен. Това означава, че част от плодовете, доста значително количество, се произвеждат чрез самоопрашване, но за да се увеличи значително добива, ще е необходимо да се засадят други сортове ябълки на разстояние 45-70 метра от растението, с подходящо време за цъфтеж. Най-напредналите производители на ябълки пръскат дърветата със сироп, приготвен от захар и мед, а през пролетта използват и мобилни пчелини.
Зимоустойчивост и устойчивост на болести
Дървото е доста устойчиво на ниски температури, като лесно преживява температури до -22-25°C, без да изисква специално подслон. Поспеш е устойчив и на неочаквани, повтарящи се пролетни слани, като се възстановява бързо, дори ако е повредено, с минимално въздействие върху плододаването. Правилните грижи и зимното подслоняване обаче са от съществено значение. Колкото по-добри са грижите, толкова повече ябълки ще произведете в крайна сметка и дърветата ще продължат да ви радват с изобилни реколти дълго време.
Сортът има силен имунен отговор срещу краста, тъй като носи гена Vf, който предотвратява заразяването на дърветата. Средната устойчивост на брашнеста мана, ръжда, ямковидна горчивина и други гъбични и бактериални заболявания прави ябълковите дървета добре дошло допълнение към всяка градина. Вредителите също рядко увреждат дърветата, но са необходими редовни превантивни мерки, за да не се изложи градината ви на риск.
Подложки и подвидове
Това е много млад сорт и изследванията върху свойствата му не са напълно завършени. Следователно, той все още няма подвидове, но може да се отглежда върху голямо разнообразие от подложки. Това може да придаде някои от характеристиките и качествата на ябълковото дърво. Например, джуджетата растат още по-компактни и спретнати, докато вегетативните подложки ги правят устойчиви на замръзване.
Характеристики на отглеждането на Поспеха
Кацане
Основни условия
- Сортът вирее най-добре на слънчеви, открити места или леко засенчени места. На сянка ябълковите дървета могат да отслабнат, да станат податливи на болести и в крайна сметка да умрат.
- В идеалния случай изберете място, където нивото на подпочвените води е не по-близо от 1,4-1,6 метра от повърхността. Не е обичайно да се засажда Поспех в блато, близо до река, езерце, водоем или дори плитък кладенец.
- Дърветата понасят всякаква почва, но виреят в рохкава, лека и богата на влага глинеста почва. Въпреки това, както черноземната, така и пясъчната почва могат да дадат добри култури. В първия случай можете да разредите прекалено богатата почва с пясък и глина, а във втория - да я наторите.
- Ямките за засаждане на този сорт трябва да се подготвят поне 4-5 седмици предварително, но подходящи са и тези, изкопани 5-8 месеца предварително. Изкопайте дупки с дълбочина 55-70 сантиметра и диаметър до 70-80 сантиметра, запълнете дъното с почва и тор, добавете дренаж или тънък слой почва отгоре и след това напълнете с вода (25-45 литра). Оставете ги на открито да изсъхнат добре, в противен случай корените могат да изгорят.
- Оставете приблизително 2,8-3 метра разстояние между дърветата и същото количество между редовете. Това ще позволи на дърветата да растат свободно, а на стопанина да събере реколтата.
- Колове или дъски се поставят веднага в дупките, за да поддържат младите разсади. Най-добре е да ги оставите на място до 3-4 години след засаждането. Поставянето им от северната страна ще осигури допълнителна защита по време на студено време.
- За да се запазят свойствата на подложката, коренова шийка Ябълковото дърво трябва да стърчи на 5-9 сантиметра над повърхността на почвата.
- Поставете дървото върху купчина пръст или дренажен материал, внимателно подредете корените, така че да имат достатъчно място, покрийте с пръст, леко я уплътнете с ръце или крака, като внимавате да не прекалите, и полейте с 35-50 литра вода. Повърхността може да се мулчира с всякакъв подходящ наличен материал, за да се задържи влагата.
Дати на кацане
Това дърво може да се засади или в началото на пролетта, преди пъпките да започнат да се отварят, или в края на есента, след като листата напълно опадат. Изберете сух, топъл ден, за предпочитане следобед или вечер, особено ако времето е горещо. В по-суровите райони първият вариант е за предпочитане, тъй като ще даде време на ябълковите дървета да се адаптират към условията на отглеждане преди настъпването на силни студове.
Грижа за дърветата
Защита от замръзване и вредители
За да се предотврати повреда на дърветата през зимата, е обичайно те да се покриват правилно. Стволовете се увиват във всякакъв плат: зебло, агрофибър, покривен филц, рубероид или стари найлонови чорапогащи. В най-суровите райони дървото може да се увие напълно, чак до самия връх, създавайки импровизиран подслон от налични материали. Кореновата зона се покрива с пръст и се покрива със слама, сено или смърчови клони.
Редовната употреба помага много срещу насекоми замазване Напръскайте стволовете на ябълковите дървета с височина до 1-1,2 метра с разтвор от вар и вода. Този разтвор на каустик не само ще отблъсне досадните вредители, но и ще придаде на градината спретнат и подреден вид. За борба с гризачите можете да намажете стволовете на ябълковите дървета с грес, мазут или свинска мас.
Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология
Ябълковите дървета Поспех предпочитат рохкава, проветрива и богата на кислород почва. Не се препоръчва обаче прекалено дълбоко копаене около ствола. Достатъчно е да се копае с максимален кръг от 5-7 сантиметра два пъти годишно. През тези интервали можете да окопавате почвата през цялото лято, като премахвате плевели, издънки от други растения и коренови издънки.
Поливане Дърветата се нуждаят от редовно поливане, особено през горещо и сухо време. Приблизително на всеки 8-12 дни, нанасяйте 25-40 литра вода под всяко ябълково дърво, ако няма естествени валежи. На следващия ден разрохкайте добре кореновата топка, в противен случай тя може да стане твърде компактна.
Подрязване: просто оформяне на короната
Ябълковите дървета обикновено пристигат от разсадници, вече подредени в рядък, многоетажни стилове. Това е най-подходящата форма за Поспеш, осигуряваща максимален добив и обилно плододаване. След 2-4 години трябва да започне формираща резитба, като се поддържа избраният стил на короната.
Санитарната резитба се извършва ежегодно, през есента и пролетта. Всички счупени, сухи, болни и повредени издънки се отстраняват. Отрязаните места трябва незабавно да се запечатат с градински лак, боя на водна основа или поне блатна кал, за да се намали натоварването на дървото.
Размножаване
- Присаждане чрез резници.
- Отглеждане от семена.
- Слоеве.
Болести и вредители
- Цитоспороза.
- Ръжда
- Брашнеста мана.
- Размито.
- Зелена листна въшка.
- Медноглава.
- Цветен бръмбар.
- Ябълков молец.
- Въглищно насекомо.
Зреене и плододаване на Поспеха
Началото на плододаването
Сортът е ранороден, така че можете да го приберете доста бързо. До третата или четвъртата година дървото вече произвежда красиви пъпки и узрява плодове. Макар че първият период на плододаване е трудно да се нарече пълноценна реколта, със сигурност е възможно да опитате ябълките.
Време на цъфтеж
Този сорт има средно-късен цъфтеж, започващ около края на май или началото на юни. Цъфти едновременно с много други сортове, така че намирането на допълнителни опрашители, от които Поспех не се нуждае особено, няма да е проблем. В топъл климат отваря големите си, красиви пъпки по-рано, а малко по-късно при по-сурови условия. Цветовете му са едри, ароматни и снежнобели или нежно розови. Процесът продължава приблизително 12-18 дни.
Плододаване и растеж
Дървото расте доста бавно, като наддава не повече от 15-25 сантиметра годишно. Максималната му височина обаче не е много висока, така че няма да се налага да чакате дълго, докато дървото достигне пълния си ръст или започне да дава пълноценни плодове. До 8-мата или 9-тата година Поспеш достига своя пиков етап на плододаване, където ще остане 50 или повече години с правилна грижа.
Ябълките узряват в началото до средата на октомври, когато достигат техническа зрялост. Обикновено се счита, че консуматорската зрялост настъпва малко по-късно, след като плодовете са били съхранявани 45-80 дни. Срокът им на годност обаче повече от компенсира чакането, тъй като ябълките могат да се съхраняват в изба или хладилник до средата до края на пролетта, без да губят атрактивния си външен вид, вкус или аромат.
Подхранване
- Торф.
- Компост.
- Тор.
- Пилешки тор.
- Хумус.
- Суперфосфат.
- Амониев нитрат.
- Дървесна пепел.
Какво да правите, ако не цъфти или не дава плодове
- Проверете за болести или вредители.
- Ограничаване или активиране поливане.
- Торете.
- Трансплантация на друго място.
Защо падат ябълките?
- Естествени метеорологични условия (вятър, дъжд, ураган, градушка).
- Щети от вредители.
- Различни заболявания.

Споделете собствения си опит със сорта ябълки Поспех, за да може всеки градинар да научи повече за него преди засаждане и да постигне максимални резултати.

Кацане
Грижа за дърветата
Началото на плододаването