Francouzský salát s jablkem
Vítejte, milovníci zdravých a lahodných pochoutek! Dnes se s vámi podělíme o recept na francouzský jablečný salát, který je ideální jako lehký předkrm nebo rychlý oběd. Díky kombinaci šťavnatých jablek, křupavých ořechů a měkkého kozího sýra překypuje chutí. Tato pochoutka se neuvěřitelně snadno připravuje a obsahuje jen pár jednoduchých ingrediencí. V tomto článku vám ukážeme, jak si tento lahodný francouzský jablečný salát připravit v několika snadných krocích. Tak si vezměte zástěru a pusťme se do práce!
Typ pokrmu Saláty
Kuchyně francouzština
- 100 G Jablka Granny Smith (2 ks.)
- 50 G půlky vlašských ořechů
- 100 G čerstvý kozí sýr
- 1 lžíce med
- 2 lžíce olivový olej
- 1 lžíce balzamikový ocet
- sůl (podle chuti)
- pepř (podle chuti)
Jablka omyjte, nakrájejte na plátky a dejte do velké mísy.
Přidejte rukolu.
Rozdrťte půlky vlašských ořechů a přidejte do salátu.
V malé misce smíchejte čerstvý kozí sýr s medem do krémové konzistence. V případě potřeby přidejte lžíci vody.
V další malé misce si připravte dresink smícháním olivového oleje, balsamikového octa, soli a pepře.
Zálivku přelijte přes salát a dobře promíchejte.
Na salát přidejte kozí sýrový krém a ihned podávejte.
Pro tento recept použijte jablka Granny Smith, protože jejich kyselost se krásně hodí ke kozímu sýru.
Vlašské ořechy lze nahradit mandlemi nebo lískovými ořechy, dle chuti.
Pro větší sladkost můžete do salátu přidat rozinky.
Před přidáním do salátu zálivku dobře promíchejte, aby se všechny ingredience dobře spojily.
Francouzský jablečný salát je lehký a chutný pokrm, ideální jak pro rychlý oběd, tak pro lehkou večeři. Jeho vyvážené chutě a rozmanité textury jistě potěší každého. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a vychutnejte si lahodný a zdravý francouzský jablečný salát!