Ředkvičkový a jablečný salát
Ředkvičkový a jablečný salát
Téměř každá žena si pečlivě hlídá svou postavu. Pro udržení krásné postavy je důležité jíst málo kalorií. Například existují lehké, na vitamíny bohaté saláty z ředkviček a jablek. Nejste si jisti, jak je připravit? Pak si přečtěte náš recept hned teď.
Ingredience
- 1 ředkev
- 1 lžíce zakysaná smetana (10 %)
- 2 G Sahara
- ½ lžička kuchyňská sůl
- 1 střední jablko
Instrukce
- Ředkvičky bude třeba oloupat a nastrouhat na nejjemnějším struhadle nebo nakrájet na proužky.
- Jablka se oloupou stejným způsobem, odstraní se přebytečná kůra a rozmačká se na pyré.
- Ingredience dejte do mísy a smíchejte omáčku se zakysanou smetanou, cukrem a solí.
- Dochutíme salát.
Poznámka
Tato verze pokrmu je ideální pro ty, kteří si udržují zdravou váhu, nebo pro vegetariány, protože obsahuje pouze 105 kcal na 100 gramů. Upozorňujeme, že denní konzumace tohoto pokrmu může pomoci předcházet ledvinovým kamenům.
Hospodyňky by měly poslouchat následující doporučení:
— aby kořenová zelenina byla měkčí a čistší, doporučuje se ji předem namočit do vody;
- Pokud vám nechutná hořkost ředkviček, zkuste je nahradit daikonem;
- Při výběru jablek do salátu nezapomeňte, že některá tmavnou rychleji než jiná, proto je pro kontrolu pokapejte citronovou šťávou;
- Pro dodání chuti salátu použijte různé dresinky, například olivový olej s limetkou, nebo balsamikový ocet a citronovou šťávu;
- sladší jablka jsou užitečná v kyselých pokrmech.
