Nízkokalorický salát s celerem a jablkem
Salát z celeru a jablek
Salát z celeru a jablek je vzorem zdravého stravování. Jeho klíčovými atributy jsou sytá chuť, bohaté nutriční hodnoty a snadná příprava.
Ingredience
- 1 stonek celeru (čištěný)
- 1 jablko (zelený)
- 1 mrkev (střední velikost)
- 50 G listy salátu (malý hrnek se skluzavkou)
- 2 lžíce přírodní jogurt (bez přísad)
- citronová šťáva (podle chuti)
Instrukce
- Připravte si ingredience: mrkev, celer a jablko omyjte a osušte.
- Stonek celeru nakrájejte na malé kousky.
- Mrkev nastrouhejte na jemném struhadle.
- Jablko nakrájejte na tenké proužky nebo malé kostičky, poté oloupejte tuhou slupku a vyjměte jádřinec.
- Připravené ingredience dejte do misky a přidejte citronovou šťávu (zabrání ztmavnutí ingrediencí a dodá pokrmu pikantní kyselost).
- Salát dochutíme jogurtem.
- Výslednou směs rozetřete na listy hlávkového salátu. Tím dodáte pokrmu objem a zvýrazníte jeho výraznou chuť.
Poznámka
Do salátu použijte sladkokyselé ovoce (Granny Smith, Simirenko).
Ingredience pokrmu nevyžadují tepelné ošetření, což urychluje proces vytváření „vitamínové bomby“.
