Jabloň Kovalenkovskoye: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jabloní Kovalenkovskoye

Tato pozdně rostoucí jabloň si teprve začíná získávat pozornost a lásku zahrádkářů v naší zemi, protože se jedná o novou odrůdu. Produkuje poměrně velká, sladká a aromatická jablka a rychle začíná plodit, což z ní dělá oblíbenou odrůdu mnoha zahrádkářů.

Strom je odolný vůči plísňovým infekcím, vykazuje záviděníhodnou zimovzdornost a jeho plody neopadávají ani při přezrálosti. Dozrávají však postupně, nikoli rovnoměrně, obtížně se přepravují a ještě hůře se skladují, takže se lépe hodí pro pěstování na malých zahradních pozemcích než v komerčních intenzivních sadech.

Jablka: Jak vypadají

Plody této odrůdy jsou poměrně velké, na letní odrůdy. Mohou vážit až 160-200 gramů. Jsou kulaté, většinou pravidelného tvaru, ale mohou být mírně zploštělé nebo naopak protáhlé směrem ke špičce.

Slupka je hustá, hladká a lesklá, postrádá mastnou texturu, ale může mít mírně namodralý voskový povlak. Má zelenou nebo zelenožlutou barvu. V dospělosti je 75–90 % slupky pokryto krásným, jasně červeným nebo malinovou barvou. Podkožních vpichů je málo, ale jsou velmi velké, takže jsou snadno viditelné. Chemické složení je podobné většině raných odrůd (na 100 gramů):

• P-aktivní látky – 107 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 12,2 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 13 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,19 %.

Dužnina plodu je bílá, křupavá, šťavnatá, jemnozrnná a při kousnutí se láme. Má velmi příjemnou sladkou chuť bez charakteristické kyselosti, ale tato jablka nejsou považována za fádní. Podle odborných degustací dosahují jablka Kovalenkovskoje za vzhled a chuť přibližně 4,5–4,7 bodu z možných 5.

Jabloň Kovalenkovskoye: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Je to středně velký strom, který při správné péči dorůstá výšky 4–5 metrů. Koruna V raném věku je kůra zaoblená až kulovitá a zůstává takovou až do stáří. Je středně hustá a hustě pokrytá listovím. Výhonky jsou zakřivené, silné a často genikulární. Kůra je převážně lesklá, lesklá a hladká, hnědé až šedohnědé barvy, ale v průběhu let může silně praskat a drolit se.

Listy jsou malé, oválné, mírně protáhlé a špičaté, bez výrazné ostré špičky. Jsou tmavě zelené nebo jen zelené, kožovité a ne lesklé, ale ani matné. Spodní strana je často mírně pýřitá. Okraje listů jsou pilovité, mírně pilovité a mohou být mírně vyvýšené. Kořenový systém stromu je povrchní, silně rozvětvený a přizpůsobený k hledání vody.

Produktivita a opylování

Odrůda produkuje konzistentně vysoké výnosy, stromy plodí každý rok bez přestávky. Jeden dospělý strom může vynést nejméně 95–110 kilogramů sladkých plodů.

Tato odrůda je vysoce ceněna pro to, že začíná plodit poměrně brzy, již ve 2.–4. roce, a plnou sklizeň lze očekávat v 6.–8. roce.

Odrůda je zcela samosprašná, což znamená, že její pyl je dostatečný k zajištění navázání a zrání plodů. Zkušení zahradníci a milovníci jablek však poznamenávají, že při střídání s jinými odrůdami je úroda větší. Je vhodné umístit včelíny poblíž výsadby, aby hmyz snáze našel méně voňavé jabloně během květu.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Tolerance této odrůdy k nízkým teplotám je poměrně dobrá, i když mrazy pod -20–22 °C budou vyžadovat dodatečné krytí. To znamená, že pokud jsou zimy mírnější nebo pokud jsou silná chladná období krátkodobá, ne déle než 2–3 týdny, jabloně ani nepotřebují mnoho krytí. Navíc někteří nadšení zahradníci uvádějí, že Kovalenkovskoje úspěšně pěstují i ​​v jižní části země. Sibiř, ačkoli plody se sklízejí až v polovině nebo dokonce koncem září.

Jabloně nemají absolutně žádnou imunitu vůči plísňovým infekcím; jsou náchylné k široké škále chorob a škůdců. Proto vyžadují výjimečnou péči. Je dobré zabránit zamokření, včas vyčistit oblast kolem kmene od spadaného listí nebo hnijících plodů a ošetřit ji komerčními fungicidy a insekticidy.

Podnože a poddruhy

V současné době neexistují žádné poddruhy Kovalenkovského, ale lze jej pěstovat na různých podnožích, aby se mu dodaly některé z jejich vlastností. Například na zakrslých a polozakrslých podnožích bude strom nižší, zatímco plodnost zůstane ve stejném rozmezí, ale mrazuvzdornost v zimě bude snížena. Sloupovité podnože se pro tuto odrůdu nepoužívají, nebo o nich v současné době neexistují žádné oficiální informace.

Vlastnosti pěstování Kovalenkovskoye

Abyste z této odrůdy získali dobré každoroční plody, budete jí muset poskytnout jednoduchou, ale pravidelnou péči a dodržovat určité body.

Přistání

Základní podmínky

• Jabloň potřebuje slunné místo. Ve stínu jablka postupně zmenšují a nakonec mohou uhynout. Nezapomeňte na ochranu před větrem, který tato odrůda absolutně nesnáší; může být náchylná k chorobám a dokonce uhynout. Pro ochranu je nejlepší ji zasadit pod přístřešek zdí, plotů, živých plotů nebo větších stromů.
• K výsadbě lze použít jakoukoli půdu, ale nejlepší je mírně kyselá hlinitá. Strom však bude dobře růst i v písčité nebo černé půdě, pokud je správně obdělávána, hnojena nebo vápněna.
• Jabloň preferuje vzdušné, dobře odvodněné oblasti, ale je třeba se vyhnout stojaté vodě. Blízkost otevřených vodních ploch a vysoká hladina podzemní vody (nad 2 metry) nejsou pro Kovalenkovského nejlepším místem.
• Jámy by měly být připraveny předem, nejméně 3–4 týdny před výsadbou, ale nejlepší je to udělat na podzim. Odstraňte část ornice, smíchejte ji s hnojivem, vraťte ji do jámy a zalijte 40 litry vody. Celou směs nechte na volném prostranství. Optimální velikost je 70–80 centimetrů hluboká a asi 1 metr v průměru. Tyto jabloně se obvykle vysazují ve vzoru 3 x 5 metrů.
• Kůlky by měly být ihned zakopány do jamek, aby podepřely sazenice. Neměly by být odstraňovány po dobu 3–4 let.
• Nejprve položte vrstvu drenáže o tloušťce 10–15 centimetrů. Lze použít vermikulit, rozbité cihly, štěrk a dokonce i ořechové skořápky. Některé používají polystyrenovou pěnu, ale ta může uvolňovat toxický formaldehyd, který ovoce absorbuje.
• Kořeny stromů by měly být zkontrolovány a v případě potřeby oříznuty všechny poškozené, suché nebo nemocné. Pokud během přepravy vyschly, je nejlepší je předem namočit na 2–6 hodin do kbelíku s vodou.
• Stromy se umístí svisle do jámy, zasypou se zeminou, mírně se protřepou, aby se zabránilo tvorbě vzduchových bublin, lehce se zhutní, zalijí se 40–50 litry vody a zamulčují se humusem.

Data vylodění

Stejně jako většina ostatních jabloní lze i tuto odrůdu vysazovat venku jak brzy na jaře (duben), tak i pozdě na podzim (září-říjen), po opadnutí listů. V prvním případě strom začíná plodit dříve, zatímco ve druhém případě je odolnější vůči mrazu, chorobám a studenému větru. Sazenice s uzavřený kořenový systém lze vysazovat po celou vegetační sezónu.

Ochrana před mrazem a hlodavci

V teplých oblastech s mírnými zimami se stromům může dařit i bez jakéhokoli krytu. Pokud však teploty výrazně klesnou, je nejlepší se o jabloně starat zvlášť. Kolem kořenové zóny se umístí balíky slámy nebo sena a kmeny se obalí střešní lepenkou, střešní lepenkou, speciálním agrovláknem, pytlovinou a dokonce i nylonovými punčocháči. Mladé nebo nízko rostoucí stromy lze zakrýt stanovou metodou, a to stejnou pytlovinou nebo plachtou, i když ta je poněkud těžká a může poškodit větve.

K ochraně jemné kůry a výhonků před hladovými hlodavci během zimy můžete použít vypuštěné sádlo nebo tuk. Stačí kmeny potřít do jedné třetiny; to stačí. Pro odpuzování hmyzu kmeny natřete na podzim běžným vápnem.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Strom preferuje vzdušnou půdu, proto je dobré pravidelně okopávat půdu kolem kmene. To by se však mělo dělat opatrně, protože kořeny se nacházejí poměrně blízko povrchu. Zároveň tím odstraníte plevel a výhonky z ostatních stromů a keřů, které by mohly jabloně okrást o živiny.

Kovalenkovskoe preferuje častou a štědrou zálivku. Najednou by se mělo použít alespoň 50–70 litrů, rozdělených do dvou zálivek na vzrostlý strom, ale přehánění se také nedoporučuje. Pokud dojde ke stagnaci vody, může se objevit padlí nebo strupBěhem vegetačního období stačí 4–6 zálivek, nejlépe načasovaných tak, aby se shodovaly s kvetením, nasazováním plodů a zráním. Zálivku je třeba zcela zastavit 2–4 týdny před nástupem mrazů.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

První formativní řez se obvykle provádí rok po výsadbě. V té době se střední stonek zkrátí přibližně o jednu třetinu a všechny ostatní větve se zařadí níže. Zahušťující výhonky a odnože (dlouhé větve, které vyčnívají svisle) by měly být pravidelně odstraňovány.

Také bude nutné provádět často sanitární prořezávání. Měly by se odříznout všechny nezdravé výhonky: suché, nemocné, poškozené nebo vadnoucí. Tyto větve lze řezat celoročně. Nejlepší je okamžitě natřít všechna řezaná místa zahradním živným kamenem nebo je natřít barvou na vodní bázi.

Zrání a plodnost jabloně Kovalenkovskoye

Začátek plodění

Ve druhém roce, nebo dokonce v prvním roce po výsadbě venku, může strom produkovat květy a malá jablka. Odborníci však doporučují okamžitě odstranit vaječníky. První sklizeň lze očekávat kolem třetího až pátého roku. I když byste neměli očekávat velkou úrodu, určitě sklízíte 5–15 kilogramů sladkých jablek.

Doba květu

Tato odrůda kvete poměrně brzy, začátkem května, na Kavkaze, Krymu a dokonce i v Bělorusku. V severnějších a východnějších oblastech se však doba květu může výrazně posunout na polovinu nebo dokonce konec měsíce. V důsledku toho i jabloň začíná plodit později. Její květy jsou bílé, středně vonné a shlukují se do květenství po 4–6.

Plodění a růst

Strom produkuje plnou úrodu až po 8–10 letech věku, což je důležité zvážit při výběru odrůdy pro vaši zahradu. Plody navíc nedozrávají najednou, ale jedno po druhém, což sklizeň výrazně ztěžuje. Navíc v tomto procesu zatím není možné rozpoznat žádné vzorce.

V typickém mírném podnebí se jablka sklízejí v srpnu (druhá nebo třetí dekáda). Ve většině regionů Ruska však do té doby nedosáhnou ani technické, natož konzumní zralosti. V chladničce je lze skladovat 6–8 týdnů, ale ve sklepě pouze 3–4 týdny, což je považováno za velmi krátkou dobu. Do této doby je nejlepší zpracovat veškeré zbývající ovoce.

Zanechte prosím v komentářích svůj názor na jabloň Kovalenkovskoye, aby se z vašich zkušeností mohl poučit každý zahradník.