Jabloň kobercová: vlastnosti odrůdy a péče
| Barva | Červení |
|---|---|
| Období zrání | Podzim |
| Velikost jablek | Velký |
| Chuť | Sladké a kyselé |
| Typ koruny | Trpaslík |
| Trvanlivost | Nízká trvanlivost |
| Aplikace | Pro recyklaci , Čerstvý |
| Zimní odolnost | Vysoká mrazuvzdornost |
| Věk plodnosti | Až 5 let |
Historie původu a oblasti růstu
Pěstitelské oblasti
- Dálný východ.
- Sibiř.
- Ural.
Původ
Odrůda byla vyšlechtěna v polovině 90. let 20. století na šlechtitelské stanici pro ovoce a zeleninu v Čeljabinsku, dnes známé jako Uralské federální agrární výzkumné centrum Uralské pobočky Ruské akademie věd. Jako základ pro výběr byla použita jabloň Eliza Ratke (Vydubetská plačící). Za tvůrce kultivaru jsou považováni Michail Alexandrovič a Nina Fedorovna Mazuninovi a také Vladimir Iljič Putjatin.
První žádost o přijetí k oficiálním zkouškám byla přijata v roce 1993, poté byla jabloň odeslána k polním zkouškám. Kovrovoe byla v roce 2001 zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů. Oficiálně je zónována pro Uralskou oblast.
Popis odrůdy koberců
Tento přirozeně rostoucí zakrslý strom s neobvyklou kompaktní korunou a dobrým výnosem přitahuje mnoho zahradníků. Může se pochlubit vysokou zimovzdorností, snadno se o něj pečuje a je nenáročný na půdní podmínky. Dobře roste i v oblastech s vysokým znečištěním ovzduší a půdy a snáší vysokou vlhkost a dlouhodobá období sucha.
Strom produkuje krásné, velké plody, které krásně dozrávají a mají vysoké prodejní vlastnosti. Mají výraznou kořeněnou chuť a i přes krátkou trvanlivost jsou trvale žádané. Tato jabloň se doporučuje nejen pro malé zahradní parcely, ale i pro komerční, intenzivní sady.
Jablka: Jak vypadají?
Plody odrůdy Kovrovy jsou velké nebo větší. Snadno váží 170–220 gramů, někdy i 220–270. Jejich tvar je kulatý nebo kulatě zploštělý, zploštělý a hladký. Žebrování je jasně viditelné v blízkosti kalichu a po zbytku jablka není příliš hladké.
Slupka je hustá, ale ne tvrdá, tenká, elastická, hladká, lesklá a vysoce lesklá. Po dozrání se pokryje světlým, bezbarvým, mastným povlakem. Její základní barva je zelenožlutá nebo jednoduše žlutá, někdy zlatavá. Růženka je červená, jasně červená nebo tmavě červená, hustá, skvrnitá a může být mírně skvrnitá, zabírá 55–75 % povrchu. Podkožní skvrny jsou světlé, četné a na slupce středně viditelné. Chemické složení je vhodné vyhodnotit zkoumáním následujících parametrů:
- P-aktivní látky (katechiny) – 108 miligramů.
- Kyselina askorbová (vitamin C) – 14,8 miligramů.
- Fruktóza (celkové cukry) – 12,1 %.
- Pektiny – 16,2 %.
- Titrovatelné kyseliny – 0,6 %.
Odrůda Kovrovoe má hrubozrnnou, poměrně hustou dužinu, je křupavá a při kousnutí se snadno odlomí. Má příjemnou sladkokyselou, lehce kořeněnou chuť, krémový nebo zeleno-krémový odstín a je šťavnatá. Oficiální degustační hodnocení je 4,6 z 5, a to jak pro vzhled, tak pro chuť.
Jabloň koberec: vlastnosti
Koruna a kořenový systém
Strom je právem považován za přirozeného zakrslého stromu. Bez formativního řezu dosahuje jeho maximální výšky sotva 1,4–1,8 metru; velmi zřídka jabloně dosahují 1,8–2 metrů. Koruna je zploštělá a vodorovná, svěšená a plačící. Větve vyrůstají z hlavního kmene v pravém úhlu; jsou dlouhé, zakřivené, směřují převážně dolů a jsou pokryté hladkou, nahnědlou kůrou. Plodící strom se vyskytuje na kosočtverečných výhonech, stvolech a plodných větvičkách.
Listy jsou poměrně velké, až 7–10 centimetrů dlouhé, kožovité, husté, vysoce lesklé a lesklé, s lehkým, plstnatým chloupkem na spodní straně. Jsou protáhlé, s dlouhým hrotem, s jemně pilovitým, pilovitým a zoubkovaným okrajem, tmavě zelené nebo dokonce sytě smaragdové barvy. Oddenek je hluboce zakopaný, vláknitý a rozvětvený. Je dobře přizpůsoben k hledání živin a vláhy v půdě. Na některých podnožích může mít centrální kůžový kořen.
Produktivita a opylování
Přestože je strom velmi kompaktní, lze jej bezpečně považovat za raně plodící a s vysokým výnosem.
Při správné péči a příznivém počasí mohou šetrní pěstitelé sklidit z jednoho vzrostlého stromu kovrovského nejméně 110–130 kilogramů velkých, krásných a lahodných plodů. Za normálních podmínek lze ročně sklidit 100–110 kilogramů bez přerušení..
Tato jabloň není samosprašná; dokáže se sama opylovat, ale jen špatně. Pokud v blízkosti nejsou v pravý čas kvetoucí stromy, výnos nepřekročí 10–15 % potenciálního maxima. Jabloň Kovrovoe je dobrým opylovačem pro jiné odrůdy, proto je zvykem sázet standardní stromy střídavě, proložené.
Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
Odolnost tohoto stromu vůči nízkým teplotám je ohromující. V testech snadno přežil období, kdy teploměr dlouhodobě ukazoval -39 až -41 °C. Strom Kovrovaja dokonce neutrpěl žádné vážné poškození. Jeho kmeny snesou i vysokou vlhkost a období sucha. Je však třeba pečlivě zvážit správnou zimní přípravu a ochranu před chladným počasím, aby se stromy nečekaly několik let, než se zotaví.
Odolnost jabloně vůči plísňovým a jiným infekcím je průměrná. Strup Jabloně onemocní jen zřídka; většina škod je na listoví a jablka zůstávají vhodná k jídlu a zpracování. Parazitické hrozby pro strom také nejsou nijak zvlášť závažné, zejména pokud jsou všechna preventivní ošetření a postřiky provedeny včas.
Podnože a poddruhy
Stromy na standardních podnožích rostou o něco výše než stromy na nezakrslých a polozakrslých odrůdách a dosahují výšky 2–2,3 metru. Na zakrslých podnožích dosahují maximální výšky 1–1,5 metru, ale mohou být o něco méně mrazuvzdorné. Sloupovité kobercové podnože neexistují, ale lze z nich snadno vypěstovat plazivé odrůdy.
Vlastnosti pěstování koberců
Přistání
Základní podmínky
- Pro výsadbu této odrůdy je nejlepší zvolit slunné místo. Jabloň může růst i ve stínu, ale výnos se výrazně sníží a plody budou menší.
- Větrání je důležité, ale nejlepší je rostliny sázet na místo bez průvanu. Pokud se k tomu přidá sezónní vlhkost, například na jaře nebo na podzim, může to vést k chorobám. houby.
- Hladina podzemní vody v místě výsadby jabloní by neměla přesáhnout 2–2,2 metru. Pokud není k dispozici jiná možnost, můžete do hloubky 1–8–2 metrů zakopat břidlicovou desku nebo vrstvu střešní lepenky, aby se oddenky nasměrovaly různými směry. Tím se zabrání tomu, aby se jabloň dostala k vodě a způsobila hnilobu.
- Jabloň Kovrovoe snáší jakoukoli půdu, zejména pokud je pravidelně hnojena a doplňována. Vzhledem k její nenáročné údržbě to bude nutné provádět zřídka. Nebude se jí dařit pouze v příliš kyselých a slaných půdách.
- Jámy pro výsadbu jabloní by se měly připravovat 3–7 měsíců předem, aby měly čas dozrát. I když ale příležitost promeškáte, nebojte se – i 3–5 týdnů může stačit. Vykopejte jámy hluboké 60–75 centimetrů a dno naplňte ornicí smíchanou s hnojivem. Celou jámu zakryjte 10–15 centimetrovou drenážní vrstvou (vermikulit, polystyrenová pěna, kameny nebo rozbité cihly) a zalijte vodou (20–45 litrů).
- Kůly by měly být ihned vykopány nebo zaraženy do děr, aby se upevnily k zemi a zabránilo se vyvrácení větrem. Pokud jsou umístěny na severní straně kmene stromu, poskytnou nejen oporu, ale také dodatečnou ochranu během zimního chladu.
- Kořenový krček musí vždy zůstat nad povrchem půdy, jinak se ztratí vlastnosti podnože.
- Sazenici umístěte na drenážní příkop, roztáhněte kořeny, aby se neohýbaly, a zakryjte zeminou. Zalijte ji 15–25 litry vody a navrch přidejte mulč, aby se vlhkost v půdě déle udržela.
Data vylodění
Sazenice můžete přesazovat do otevřené půdy na jaře a na podzim. Vyberte si suchý a jasný den v polovině března nebo ke konci měsíce; v chladnějším podnebí zvolte začátek dubna, kdy pomine nebezpečí mrazů.
Stromy vysazené 3–4 týdny před prvními mrazy na podzim, zhruba v září–říjnu, po opadnutí listů, se dobře zakoření. Stromy zakoupené s uzavřeným kořenovým systémem, v květináčích, pytlích nebo speciálních nádobách, lze vysadit kdykoli, s vlastním kořenovým balem, a zakoření se stejně dobře.
Péče o stromy
Ochrana před mrazem a škůdci
Přestože je jabloň výjimečně odolná vůči nízkým teplotám, je nezbytné ji řádně připravit na zimu a zakrýt před příchodem chladného počasí. Zalévání by mělo přestat koncem srpna a poslední aplikace by měla proběhnout nejpozději v polovině září, spolu s posledním podzimním hnojením, pokud je to nutné. Kmeny jabloní se obalují agrovláknem, houbičkou, starými punčocháčmi, pytlovinou nebo střešní lepenkou. Na kořeny lze umístit smrkové větve, slámu nebo seno.
Čištění kmene na podzim po opadu listí tuhým kartáčem a následné natření vápnem je účinné proti hmyzu. Postup opakujte na jaře před rašením pupenů. Hlodavce lze odpuzovat různými štiplavě páchnoucími látkami, jako je topný olej a tuk. Naneste jejich štědrou vrstvu na spodní část kmene.
Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie
Půdu kolem jabloní můžete okopávat po celou vegetační sezónu, ale nekopávejte příliš hluboko, abyste nepoškodili povrchové kořeny. Kopání je nutné pouze jednou nebo dvakrát ročně, na jaře a na podzim. V té době byste měli odstranit všechny plevele, kořenové výhonky a výhonky z ostatních rostlin.
Zalévání Kovrovoe není nutné často, ale mladé sazenice ji mohou potřebovat, zejména pokud je léto horké. Proto je třeba je zalévat 4–8krát za sezónu. Dospělé stromy však potřebují pouze 3–4krát a pokud prší pravidelně, můžete zálivku zcela vynechat. Stačí pravidelná aplikace hnojiva zředěného vodou. Den po zalévání nezapomeňte půdu prokypřít, jinak se zhutní do žulové konzistence a oddělí oddenky od kyslíku.
Prořezávání: jednoduché tvarování koruny
Nejvhodnějším tvarem pro jakoukoli jabloň je řídce stupňovitý tvar, kde jsou výhonky daleko od sebe a v různých výškách. To zabraňuje pozdějšímu přílišnému zahušťování koruny a výrazně zjednodušuje prořezávání. Z jabloně Carpet lze vytvořit i další tvary, jako je metlovitý, pyramidální, oválný a široce oválný. Snadno se z ní vytvoří i plazivý strom.
Na podzim a na jaře prohlédněte korunu a prořezejte ji, zda je v pořádku. Odstraňte všechny zlomené, nemocné a odumřelé výhonky. Zároveň můžete prořezat všechny výhonky, které vyčnívají svisle nebo rostou dovnitř. Tyto výhonky obvykle neplodí jablka; pouze zbytečně sají mízu stromu. Všechny řezné rány by měly být utěsněny zahradním hlínou nebo alespoň rašelinou.
Odrůdy opylovačů
- Při zemi.
- Antonovka.
- Sokolovskoje.
- Gala.
- Sněženka.
- Titovka.
Zrání a plodnost Carpetu
Začátek plodění
Stromy jsou poměrně rané a začínají plodit již 3–4 roky po výsadbě do volné půdy. Květy mohou vykvést dříve, ale je nejlepší je strhat ihned; pravděpodobně budou neplodné a jen zbytečně zbytečně zničí energii stromu. Od první sklizně neočekávejte mnoho, protože budete moci sklidit pouze 1–3 kilogramy chutných, velkých plodů.
Doba květu
Poupata se na stromě objevují již v dubnu, téměř podél mladých, jemných, světle zelených listů. Začínají kvést v polovině května, ne všechny najednou, ale od spodních větví. Strom se zdá být „rozsvěcován“ odspodu nahoru, jako vánoční stromeček. Toto postupné kvetení prodlužuje dobu kvetení a umožňuje mu dosáhnout na více opylovačů. Samotné květy jsou velké, růžové, intenzivně vonící, talířovitého tvaru a pokrývají větve hustým pokryvem.
Plodění a růst
Kovrovoe roste poměrně rychle a dosahuje 45–50 centimetrů za rok, někdy i více. Rychle dosahuje své maximální výšky a začíná produkovat dobré výnosy již 7–8 let po výsadbě. I když do té doby nedosáhne svého vrcholu, jistě poskytne příjemnou zimovku.
Plody začínají dozrávat již v září, někdy až v říjnu. Přesná data závisí na regionu, klimatu a povětrnostních podmínkách v daném roce. Zůstávají pevně přichyceny k větvím ještě 2–4 týdny i po plném zrání, což poskytuje dostatek času na sklizeň. Dobře se přepravují, ale nemohou být skladovány déle než 45–60 dní. Poté se jejich textura stává řídkou, vatovitou a postrádá šťavnatost a jejich chuť je kyselá, hořká a nepříjemná.
Proč jablka padají?
- Počasí.
- Brzké mrazy.
- Škůdci nebo choroby.
- Přezrálé.
Co dělat, když nekvete nebo nenese ovoce
- Chraňte před průvanem.
- Omezte nebo aktivujte zálivku.
- Zlikvidujte škůdce.
- Aby se zastavily nemoci.
Vrchní obvaz
- Hnůj.
- Kompost.
- Humus.
- Superfosfát.
- Kuřecí trus.
- Minerální a dusíkaté komplexy.
- Dusičnan amonný.

Podělte se o své vlastní zkušenosti s odrůdou jabloní Kovrovoe, aby i začínající zahradníci neměli žádné otázky ohledně pěstování těchto stromů.

Přistání
Péče o stromy
Začátek plodění