Jabloň Miasskoye: charakteristika odrůdy a péče
| Barva | Červení |
|---|---|
| Období zrání | Letní |
| Velikost jablek | Průměrný |
| Chuť | Sladké a kyselé |
| Typ koruny | Průměrná výška stromu |
| Trvanlivost | Nízká trvanlivost |
| Aplikace | Pro recyklaci , Čerstvý |
| Zimní odolnost | Vysoká mrazuvzdornost |
| Věk plodnosti | Od 5 let |
Historie původu a oblasti růstu
Pěstitelské oblasti
- Ural.
- Krym.
- Sibiř.
- Leningradská oblast.
- Severní Kavkaz.
- Dagestán.
- Centrální oblast Černé země.
- Střední zóna.
- Moskevská oblast.
Původ
Počátky odrůdy sahají do roku 1948, kdy byla poprvé vyšlechtěna na experimentální stanici Jihouralského výzkumného ústavu ovoce, zeleniny a bramborářství. Autory odrůdy jsou Michail Alexandrovič Mazunin a Pavel Alexandrovič Žavoronkov. Nová odrůda vznikla křížením odrůdy Ural Ribbed a odrůdy Cinnamon (Brown) Striped. Polní testování probíhalo po dlouhou dobu, přesahující dvě desetiletí.
První žádost o zařazení této nové odrůdy mezi elitní odrůdy byla podána v roce 1978, ale schválena byla o deset let později, v roce 1988. Tehdy byla jabloň, která dostala krásný název Miasskoje, zapsána do Státního registru šlechtitelských úspěchů a oficiálně zónována pro Uralský region. Ve skutečnosti ji lze pěstovat prakticky kdekoli v zemi, s výjimkou nejsevernějších a nejchladnějších oblastí.
Popis odrůdy Miass
Novou odrůdu okamžitě ocenily blízké uralské farmy. Stromy jsou velmi kompaktní, úhledné a nenáročné na místo. Zároveň vykazují vynikající přizpůsobivost vůči prostředí, mrazuvzdornost, toleranci k různým půdám a pěstebním podmínkám, zimuvzdornost a vyznačují se trvale vysokými výnosy. Standardní jablka však nejsou nijak zvlášť odolná vůči suchu a při nedostatku vláhy se jablka stávají nevýraznými a travnatými.
Jablka odrůdy Miasskogo, ačkoli jsou středně velká, jsou velmi atraktivní. Jsou šťavnatá, mají silnou, bohatou chuť a jsou velmi chutná a sladká. Snadno se přepravují na dlouhé vzdálenosti a ve srovnání s jinými letními odrůdami se dobře skladují ve sklepě. Tato jabloň se doporučuje jak pro individuální pěstování, tak pro intenzivní komerční výsadby.
Jablka: Jak vypadají?
Většina plodů je středně velká, ale některé mohou být i velké. Průměrná hmotnost jablek je 120–140 gramů. Jejich tvar je kulatý, ale nejčastěji zploštělý, pravidelný, rovnoměrný a široce žebrovaný, bez výrazného bočního švu. Nejčastěji jsou jednotné, asymetrické a šikmé na jednu stranu.
Slupka plodu je poměrně silná, drsná, tvrdá a odolná, elastická a poskytuje spolehlivou ochranu před mechanickým poškozením. Je hladká, lesklá a lesklá, se žlutozeleným nebo žlutobílým odstínem, někdy zlatobílým. Rumínku je průsvitné, ale jasně viditelné, nejčastěji se na slunné straně objevuje jako rozmazané skvrny červenokarmínového nebo červenorůžového odstínu, někdy skvrnité a pruhované. Viditelné jsou podkožní vpichy; jsou světlé, velké a četné. Kvalitu jablek lze určit podle jejich chemického složení:
- P-aktivní látky (katechiny) – 234 miligramů.
- Kyselina askorbová (vitamin C) – 28,9 miligramů.
- Celkové cukry (fruktóza) – 9,9 %.
- Pektiny (vláknina) – 13,7 %.
- Titrovatelné kyseliny – 0,7 %.
Jablko odrody Miass má velmi výraznou dužinu: hrubozrnnou, mírně vláknitou a snadno rozpoznatelnou. Chuť je považována za dezertní, vyváženou a harmonickou, se sladkokyselou štiplavostí, podbarvenou náznakem vinné kyselosti. Vůně ovoce je velmi silná a nese se daleko. Podle profesionálních degustátorů dosahují jablka za chuť a vzhled maximálního hodnocení 4,5 z 5.
Jabloň Miasskoye: vlastnosti
Koruna a kořenový systém
Odrůda je obecně považována za středně vysokou, ačkoli ji lze bezpečně zařadit mezi přirozené polotrpaslíky. Bez dodatečného prořezávání dosahují stromy maximální výšky 3,5–3,8 metru, velmi zřídka 3,9–4Tvar koruny je kulatý, oválně-pyramidální, zaobleně-pyramidální nebo oválně protáhlý, rozložitý, ale pravidelný. Výhonky jsou k kmeni nasazeny kolmo; jsou rovné, silné, středně dlouhé, pokryté hladkou kůrou šedavě zeleného, zelenohnědého nebo šedavě hnědého odstínu. Plodění je smíšené, vyskytuje se na letokruzích, výhonech a větvičkách.
Listy jsou středně velké až velké, vejčitě protáhlé, vejčitě oválné, hladké, zploštělé, kožovité, vysoce lesklé a pýřité. Jsou protáhlé, s pilovitým, vroubkovaným a jemně pilovitým okrajem. Kořenový systém je hluboce zapuštěný, rozvětvený a většinou vláknitý, s malým počtem malých větviček, díky čemuž je rostlina středně dobře přizpůsobená hospodaření s vlhkostí.
Produktivita a opylování
Odborníci klasifikují Miasskoe jako vysoce výnosnou odrůdu, vzhledem k jejímu malému vzrůstu a ranému období zrání.
V příznivých letech může zkušený pěstitel z jednoho vzrostlého stromu této odrůdy sklidit přibližně 70–80 kilogramů aromatických a lahodných plodů. V některých případech se tato čísla mírně zvyšují, ale během sucha mohou klesnout o 40–50 %.
Relativně samooplodná odrůda sotva dosáhne míry opylení 15–18 % svého maximálního potenciálu, takže bezpodmínečně vyžaduje opylovače na místě. Tyto pyly musí být dostatečně aktivní, jinak jsou dobré výsledky nepravděpodobné. Je vhodné na jaře postříkat kmeny cukrovým sirupem a do zahrad přinést mobilní včelíny.
Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
Jabloně jsou dostatečně mrazuvzdorné, aby snesly teploty až -29–34 °C prakticky bez poškození. Nesnášejí však náhlé změny ani výkyvy, proto je nejlepší je zakrýt v jakékoli oblasti, i v relativně teplých, protože nelze vyloučit náhlé změny počasí z tuhého mrazu na tání a zpět.
Miass nemá genetickou imunitu vůči nemocem. Může být napaden. strup, padlí, cytosporóza, další houby a paraziti. Odolnost stromu v polních podmínkách je však vynikající; je zřídka a není silně napaden a léčba je relativně snadná, zatímco prevence může minimalizovat riziko infekce.
Podnože a poddruhy
Je lepší pěstovat stromy na standardních nebo zakrslých podnožích; tato odrůda nemá žádné poddruhy. Neexistují žádné sloupovité ani plazivé odrůdy, proto buďte při nákupu od necertifikovaných prodejců opatrní.
Vlastnosti pěstování Miasu
Přistání
Základní podmínky
- Tato odrůda se daří téměř v jakékoli půdě, ale nejlepší je zvolit lehce znečištěnou písčitohlinitou nebo hlinitou půdu. Strom také dobře roste v podzolových půdách a černozemi, ale bude vyžadovat doplnění jílu a písku.
- Slunné stanoviště je nezbytné pro správný růst a vývoj jabloní, protože ve stínu slábnou a mohou odmítnout kvést. Zahrada může dostat trochu stínu, ale ne více než několik hodin denně.
- Podnož stromu není zakopaná příliš hluboko, takže hloubka podzemní vody není klíčovým faktorem. Pokud je však hladina podzemní vody příliš blízko, kořeny mohou uhnít. Nedoporučuje se sázet stromy v bažinách nebo záplavových loukách, ani přímo vedle řeky, potoka, jezera nebo mělké studny.
- Je důležité vykopat jámy pro výsadbu jabloní s předstihem, alespoň 2–3 týdny, protože musí být vystaveny povětrnostním vlivům. Vykopejte jámy hluboké až 80 centimetrů a o průměru 90 centimetrů (v případě potřeby je lze později rozšířit). Na dno přidejte ornici smíchanou s hnojivem (s výjimkou hnojiv na bázi dusíku). Poté navrch položte drcené cihly, vermikulit nebo hrubý sběrný koš pro odvodnění a celou plochu zalijte.
- Bylo by dobré ihned do otvorů vložit nebo zatlouct kůly, pruty nebo treláže pro uvázání; to stromům poskytne dodatečnou oporu a ochranu během chladného počasí.
- Stromy se v řadě sázejí ve vzdálenosti 2,5–3,5 metru od sebe a řádky jsou od sebe vzdáleny 3–4 metry. To jim nejen poskytne dostatek prostoru pro růst, ale také majitelům usnadní sklizeň a údržbu.
- Pokud chcete zachovat vlastnosti podnože, což je obvykle vyžadováno, nechte kořenový krček 10–12 centimetrů nad povrchem, s ohledem na to, že se půda po počáteční zálivce může usadit.
- Vložte sazenici do jámy, zasypte ji zeminou, protřepejte ji, aby se vyplnily všechny dutiny, udusejte ji rukama nebo nohama a zalijte. Pro udržení vlhkosti povrch zamulčujte.
Data vylodění
Odrůda Miasskoye je poměrně mrazuvzdorná, takže se jí daří stejně dobře, pokud je vysazena na jaře i na podzim. Pro výsadbu jabloní si můžete vybrat teplý a suchý den v březnu až dubnu nebo v září až říjnu. Klíčem je zajistit, aby byla půda v té době dostatečně prohřátá a aby v kmenech nedocházelo k pohybu mízy.
Péče o stromy
Ochrana před mrazem a škůdci
I přes mrazuvzdornost jabloní je třeba je na zimu řádně připravit a zakrýt. Veškerá zálivka by měla být ukončena nejpozději začátkem září, bez ohledu na přirozené srážky, které nelze přesně kontrolovat. Po opadnutí listí stromy prořezejte, poté kmeny vyčistěte, přikryjte je slámou nebo smrkovými větvemi a kmeny zabalte do pytloviny.
Pro odpuzování hmyzu, který poškozuje kůru a dřevo, se kmeny stromů dvakrát ročně, na jaře a na podzim, natírají vápnem, ale lze a měly by se použít i komerčně dostupné přípravky. Nejekologičtějším způsobem, jak se zbavit hlodavců, je natírat jabloně sádlem nebo tukem, které mají silný, nepříjemný zápach.
Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie
Kolem kmene byste měli okopávat alespoň jednou ročně, ale dvakrát je lepší. Je také dobré odstranit kořenové výhonky, plevel a další výhonky rostlin. Jak půda roste, můžete ji druhý den po každé zálivce kypřit, abyste zabránili jejímu zhutnění do pevné hrudky a ztvrdnutí jako kámen. Pravidelně byste měli také odstraňovat nečistoty, abyste předešli chorobám.
Mladé stromy by měly být zalévány často, alespoň jednou týdně. Jak stromy stárnou, stačí 6–8krát za sezónu. Mějte však na paměti, že za extrémního horka a nedostatku přirozených srážek bude třeba i vzrostlé jabloně zalévat častěji. Vynikajícím řešením je zavlažování postřikovačem nebo kapkovou závlahou.
Prořezávání: jednoduché tvarování koruny
Strom není náchylný k přerůstání, takže prořezávání by neměl být problém. Korunu vytvořte v prvním roce uspořádáním 2–3 hlavních větví do vrstev s dostatečnými rozestupy. Následně jednoduše odstraňte všechny větve, které vyčnívají nahoru, do koruny nebo se kříží. Je vhodné začít s omlazováním stromu po 10–12 letech, odstraňovat 2–3 vzrostlé výhonky najednou, což umožní vývoj nových výhonků.
Sanitární prořez se obvykle provádí na podzim, ale nebojte se zlomenou větev hned odříznout. Odstraňte všechny odumřelé nebo nemocné větve; ty už nejsou k ničemu. Nenechávejte řezaná místa neošetřená; nejlépe je utěsnit zahradním asfaltem nebo barvou.
Odrůdy opylovačů
- Prima.
- Východ slunce.
- Pyros.
- Kate.
- Bílá výplň.
- Everest.
- Julie.
- Složka.
Choroby a škůdci
- Strup.
- Cytosporóza.
- padlí.
- Černý rak.
- Váleček na listí.
- Křískovitý.
- Šupinka.
- Hloh.
- Zelená mšice.
Zrání a plodnost Miasu
Začátek plodění
Ačkoli jsou tyto stromy běžně považovány za raně plodné, nejsou. Začínají plodit nejdříve 5–6 let po výsadbě a výnosy v prvních několika letech jsou zjevně nízké.
Doba květu
Pupeny se otevírají poměrně brzy, v polovině až koncem dubna, a v jižních oblastech velmi zřídka začátkem května. Proto je nutné pro jabloň Miass pečlivě vybírat opylovače, kteří kvetou ve stejnou dobu. Samotné květy jabloně jsou velké, extrémně vonné a světle růžové nebo bílé. Proces trvá poměrně dlouho, nejméně 12–16 dní, takže včely a vítr obvykle zvládnou opylování i za nepříznivého počasí.
Plodění a růst
Jabloně rostou středním tempem a dosahují výšky přibližně 35–45 centimetrů ročně. Tento proces se zrychluje před začátkem plodění, ale mírně se zpomaluje poté, co jablka začnou na větvích dozrávat. Proto plodnost neroste příliš rychle. Plná sklizeň se neočekává dříve než v 10. až 12. roce. Naštěstí je aktivní život stromu poměrně dlouhý, pohybuje se v rozmezí 60–75 let.
Jedná se o pozdně letní odrůdu, takže první jablka dozrávají až koncem srpna, někdy i o něco dříve. Dozrávají poměrně rovnoměrně a jsou náchylná k opadání, proto je nejlepší je sbírat ihned, aby nespadly na zem. Plody se snadno přepravují v bednách, ale vydrží pouze 35–50 dní, v závislosti na skladovacích podmínkách. Jsou vhodné k výrobě šťáv, zavařenin, džemů, sušeného ovoce a dětské výživy.
Vrchní obvaz
- Draslík.
- Superfosfát.
- Humus.
- Rašelina.
- Vápník.
- Hnůj.
- Kompost.
Co dělat, když nekvete nebo nenese ovoce
- Zvyšte zálivku.
- Odstraňte hmyz.
- Léčit nemoci.
- Oplodnit.
- Přesuňte se na slunné místo.
Proč jablka padají?
- Přezrálé.
- Vítr, déšť, kroupy, sníh.
- Škůdci nebo choroby.

Zanechte recenzi odrůdy jabloní Miasskoye, aby i začínající zahradník mohl získat užitečné informace z první ruky.

Přistání
Péče o stromy
Začátek plodění