Jabloň 'Michurin's Memory': charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy Michurin Memory

Středně velký strom s volnou, kompaktní korunou je velmi oblíbený pro individuální výsadbu. V komerčních výsadbách je nahrazován novějšími, pokročilejšími odrůdami. Pamět Mičurina je středně velká, raně plodná odrůda, která se snadno ošetřuje a nevyžaduje pravidelné zalévání ani hnojení. Dobře snáší drsné podmínky prostředí, je středně mrazuvzdorná a odolná letnímu horku.

Plody se vyznačují atraktivním vzhledem, příjemnou vůní a texturou, dobrou chutí, vynikající obchodní kvalitou a vynikající trvanlivostí. Snadno se přepravují i ​​na velké vzdálenosti a jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování. Nevýhodou je velká, svěšená koruna. Doporučují se pro individuální pěstování, ale jsou vhodné i pro komerční výsadbu.

Jablka: Jak vypadají?

Plody jsou obvykle střední nebo o něco menší než průměr. Jejich maximální hmotnost může dosáhnout 120–140 gramů. Mají cibulovitý tvar, jsou mírně zploštělé, kuželovité a mohou být asymetrické, ale obecně jsou jednotné velikosti. Jsou hladké, s mírně viditelným, ale hladkým žebrováním a širokými žebry.

Slupka je hustá, ale tenká, elastická, silná a pevná, dobře chrání dužinu před poškozením. Její primární odstín je zelený, ale jak dozrává, stává se žlutozelenou, citronovou nebo dokonce medově zlatou, sytou, plnou barvou. Ruměnec je pruhovaný, skvrnitý, červený, jasně červený, karmínový nebo červenooranžový, pokrývá 65–90 % jablka. Povrch má voskový, modravý povlak s četnými malými, šedavě zelenými, rezavými podkožními tečkami, které jsou slabě viditelné. Pro posouzení chemického složení je vhodné, dle rad odborníků, vyhodnotit následující údaje:

• P-aktivní látky (katechiny) – 184 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 5,9 miligramů.
• Fruktóza (celkové cukry) – 10,2 %.
• Pektiny – 14,3 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,53 %.

Jablko „Paměť Mičurina“ má příjemnou, jemnozrnnou a velmi šťavnatou dužinu, křupavou a pichlavou, ale zároveň křehkou, takže se do ní snadno zakousne. Jeho pevnost je střední a chuť je sladkokyselá, šťavnatá, lehce kořeněná, příjemná a osvěžující. Je považováno za vyvážené, harmonické a dezertní. Degustační skóre plodu na profesionální 5bodové stupnici je 4,7.

Jabloň 'Michurin's Memory': charakteristika

Koruna a kořenový systém

Strom je klasifikován jako standardní strom se střední silou růstu. Maximálně může dosáhnout výšky 3,9–4,5 metru. Jeho koruna je rozlehlá a široce oválná, snadno dosahuje průměru až 4,5–5 metrů, nebo i více. Větve jsou rovné a dlouhé, s konečky sahajícími až k zemi. Vyrůstají z jádra pod úhlem blízkým 90° a jsou pokryty tmavě hnědou nebo žlutohnědou kůrou se světlou pubertou. Plodění se vyskytuje na letokruzích, plodících větvičkách a oštěpech (smíšených).

Listy jsou na větvích poměrně hustě rozmístěny. Jsou oválné, protáhlé, středně velké a obvejčité. Mají jemně pilovitý, zoubkovaný a někdy mírně zvlněný okraj s krátkou, špičatou špičkou. Čepel může být rovná nebo mírně konvexní. Jsou zelené, tmavě zelené nebo sytě zelené. Kořenový systém je středně až hluboce zakořeněný, rozvětvený a vláknitý, s četnými malými větvičkami uzpůsobenými k vyhledávání vláhy.

Produktivita a opylování

Pamjat Mičurin nelze nazvat vysoce výnosnou odrůdou, ale s dobrou péčí lze její plodnost zvýšit nadprůměrně.

Jeden strom může ročně vynést nejméně 75–90 kilogramů aromatických jablek. Při standardní hustotě výsadby se z hektaru získá přibližně 55–70 centů, což je docela působivé.

Odrůda je podmíněně samosprašná, což znamená, že přibližně 25–30 % jablek dozraje, i když v okruhu 250–300 metrů není jediná jiná jabloň pro křížové opylení. Každý však chce maximalizovat výnos, takže je běžné sázet různé odrůdy mezi sebou. Postačí jakákoli jabloň, která kvete ve stejnou dobu jako Pamyat.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Strom je docela mrazuvzdorný. I bez speciální ochrany přežije teploty až -27–29 °C, pokud tyto teploty netrvají dlouho. Nejlepší je však stromy před mrazem chránit, aby nevymrzly, jinak se budou muset několik let zotavovat. Jabloně nesnášejí náhlé výkyvy teplot ani nadměrnou vlhkost, ale sucho snášejí docela dobře.

Na strup, moniliózu, cytosporóza Jabloně jsou středně odolné vůči padlí. Jsou zřídka napadeny, ale když se už napadnou, jsou útoky silné a závažné. Postiženy jsou nejen listy, ale i plody, proto je nezbytná prevence. Včasné ošetření a postřik minimalizují veškerá rizika.

Podnože a poddruhy

Nejsou známy žádné poddruhy jabloní, ale dají se pěstovat na široké škále podnoží. To umožňuje mírné úpravy jejich velikosti. Například zakrslé a polozakrslé odrůdy umožňují mnohem kompaktnější korunu, protože tyto stromy nedorůstají výše než 2–2,3 metru. Zimovzdornost však výrazně utrpí a plody mohou být větší a krásnější, i když méně četné.

Vlastnosti rostoucí paměti Michurina

Přistání

Základní podmínky

• Před výsadbou vyberte slunné, otevřené místo, dobře chráněné před průvanem, ale ne v nízko položené oblasti, kde by mohl stagnovat vzduch. Stromy sice porostou ve stínu, ale mohou být slabé, zakrslé, špatně růst nebo dokonce odmítat kvést či plodit.
• Vhodná je téměř jakákoli půda, zejména pokud je součástí pravidelné péče, hnojení a zavlažování. Roste dobře v písku, jílu, černozemi, hlíně a písčitohlinité půdě, v lesních podzolových půdách a na skalnatých svazích.
• Příprava jamek předem není nutná, ale nejlepší je je vykopat nejpozději 2–3 týdny před výsadbou. Vyznačte místo o průměru až 1 metr a vykopejte jámu hlubokou 60–70 centimetrů. Smíchejte vrchní vrstvu ornice s hnojivem (minerály a organickou hmotou) a zasypte dno. Navrch umístěte drenáž a zalijte vodou (30–40 litrů). Zakrývání není nutné.
• Sazenice je lepší koupit bezprostředně před výsadbou, ale pokud to není možné, je přijatelné je zakopat pod úhlem 45° až do jara.
• Mezi stromy nechte alespoň 3–4 metry, aby si s věkem nepřekážely, a ideální je mezi řádky 4,5–5,5 metru. To výrazně zjednoduší údržbu a sklizeň.
• Sazenici prohlédněte; pokud je vršek uvadlý nebo se některé větve zlomily, je nejlepší je ihned prořezat. Prohlédne se také oddenek a odstraní se všechny suché, zlomené nebo poškozené výhonky. Jabloň můžete před výsadbou namočit na 4–5 hodin do vody.
• Kořenový krček by měl vyčnívat nad povrch alespoň o 5-6 centimetrů.
• Je vhodné ihned do děr zakopat nebo zatlouct podpěrné prkna pro uvázání jabloní.
• Sazenici umístěte na drenážní plošinu a opatrně roztáhněte kořeny tak, aby směřovaly dolů, nebo alespoň do stran. Neměly by být stlačené ani ohnuté. Zakryjte stromeček zeminou, lehce ji ručně udusejte a zalijte. Povrch by měl být zamulčovaný. Tím se zpomalí ztráta vláhy a zabrání se delšímu zalévání.

Data vylodění

Přestože je strom poměrně odolný vůči nízkým teplotám, je stále nejlepší ho zasadit na jaře. Mladý stromek bude pravděpodobně těžko přežívat mráz, pokud udeří předčasně. Pokud však bude zasazen v březnu nebo dubnu, bude mít celé léto na to, aby se přizpůsobil prostředí. V teplejších jižních oblastech můžete Pamyat zasadit v září nebo říjnu, kdy do mrazů zbývá ještě alespoň 3–5 týdnů.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a škůdci

Příprava jabloní na zimu není složitá. Stačí kmeny stromů vyčistit a koncem srpna nebo začátkem září přestaňte zalévat. Těsně před zimou, po prořezání, kmeny zabalte do dostupných materiálů, od střešní lepenky až po nylonové punčocháče. Menší jabloně lze zabalit do konstrukce podobné stanu, která poskytuje zvláštní výhody: ochranu proti větru a před hlodavci.

Chcete-li se zbavit hmyzu, každé jaro a podzim je kartáčujte a natírejte vápnem. Dobře funguje i postřik průmyslovými insekticidy. Fungicidy eliminují plísňové hrozby. K odpuzování hlodavců použijte sádlo, které je nejbezpečnější, ale lze použít i topný olej, tuk a další silně páchnoucí látky.

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Na jaře okopávejte kmen a stejný postup opakujte na podzim. Nezacházejte s rýčem příliš hluboko, abyste nepoškodili povrchové kořeny. Během vegetačního období můžete půdu také lehce kypřít motykou, abyste zabránili jejímu zhutnění. Pravidelně odstraňujte plevel a výhonky z ostatních rostlin a také kořenové výhonky z jabloně samotné.

Pamjaťa potřebuje zálivku jen zřídka, pouze když je mladá a během nejsušších období. Tyto situace přežije sama, ale není těžké stromu pomoci, což bude mít pozitivní vliv na jeho výnos. Mladé stromy lze zalévat 5–8krát za sezónu, zatímco vzrostlé stromy potřebují pouze 4–5krát.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Mnoho zahradníků se domnívá, že stromy nepotřebují žádný formativní prořez. Nemají tendenci přerůstat, takže po prořezání můžete jednoduše zachovat jejich přirozené, méně bujné větvení. Jiní věří, že stromy lze doslova „smotat do provazů“, což znamená, že je lze tvarovat do jakéhokoli tvaru, a to je pravda.

Sanitárnímu prořezávání se téměř nelze vyhnout. Větve přetížené plody se mohou zlomit a měly by být okamžitě odříznuty, protože strom je již vystaven značnému stresu a neměly by být dále zatěžovány. Všechna řezaná místa by měla být okamžitě ošetřena zahradním hnojivem. Nezapomeňte odstranit všechny nemocné, odumřelé nebo hmyzem či hlodavci poškozené výhonky.

Zrání a plodnost na památku Mičurina

Začátek plodění

Časné plodění odrůdy závisí na podnoži a pěstební oblasti, takže se jedná o proměnlivou hodnotu. Například strom na zakrslé podnoži může přinést první úrodu již za 2–3 roky, zatímco vegetativní podnož může přinést první úrodu až za 4–5 let. Proces však obvykle netrvá déle, pokud není pěstován ve stínu nebo vystaven silnému větru. Pokud strom později neplodí, měl by být znovu vysazen na slunnější nebo úrodnější místo.

Doba květu

Mičurinova paměť kvete v polovině sezóny, v květnu. Zářivě růžové poupata se otevírají do voňavých, velmi velkých, světle růžových květů, shromážděných do hroznů po 5–8. V závislosti na klimatu a počasí se doba kvetení může mírně lišit, ale proces kvetení trvá přibližně 14–18 dní. Proto lze nalézt širokou škálu opylovačů.

Plodění a růst

Strom roste poměrně rychle, zejména před ploděním, kdy je veškerá jeho energie věnována budování zelené hmoty. Postupem času se tempo růstu poněkud zpomaluje, ale ne výrazně. Vzhledem k malé maximální výšce kmenů velmi rychle nabývají svého konečného tvaru. Plodnost se zvyšuje postupně a plného plodění dosahuje již za 5–6 let.

Zrání plodů začíná koncem září, ale někdy, v chladnějších oblastech nebo během deštivého léta, může trvat až do začátku nebo dokonce poloviny října. Zralost jablek poznáte podle namodralého, voskového, olejovitého povlaku, který se objeví na povrchu. Jablka jsou pevně připevněna k větvím, takže se nemusíte obávat, že spadnou. Plody lze přepravovat na jakoukoli vzdálenost, ale měly by být skladovány ve vyhrazené chladničce nebo sklepě do poloviny až pozdního jara.

Zanechte prosím svůj názor na odrůdu jablek Pamyat Michurin, abyste pomohli začínajícím zahradníkům posoudit jejich potenciál a potenciál pro pěstování jabloní na vlastních pozemcích.