Jabloň Raika: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy Raika

Tato pozdně zrající jabloň okamžitě upoutá pozornost. Je krásná a dekorativní, ale zároveň odolná vůči silným mrazům a náhlým výkyvům teplot a snáší i delší období sucha. Stromy jsou nenáročné, nevyžadují žádnou speciální půdu, intenzivní péči ani častou zálivku a jsou nenáročné na podmínky prostředí na stanovišti pěstování. Jsou přirozeně odolné vůči polním chorobám, ačkoli nemají genetickou imunitu. Pravidelně plodí, bez odpočinku, a produkují dobrou úrodu.

Plody, ačkoli středně velké, jsou atraktivní a mají vysokou prodejnost. Jsou šťavnaté, neuvěřitelně aromatické, krásné a lahodné. Dozrávají poměrně pozdě, ale snadno se přepravují a lze je skladovat až do jara, aniž by ztratily chuť nebo nutriční hodnotu. Tato odrůda se doporučuje pro pěstování v malých individuálních zahradách i pro průmyslovou produkci v intenzivních komerčních zahradách.

Jablka: Jak vypadají?

Plody jsou středně velké až větší než průměrné hmotnosti, ale zřídka dosahují velkých rozměrů. Maximální hmotnost jablek je 170-190 gramů, ne více. Jen občas tuto hmotnost překročí a častěji jsou o něco menší. Tvar plodů je kulatý, kulatokuželovitý nebo mírně protáhlý, u stopky zploštělý. Žebrování je prakticky neviditelné a boční šev je zcela neviditelný.

Slupka jablek Raika je hustá, elastická a pevná, což poskytuje vynikající ochranu před mechanickým poškozením. Je hladká, lesklá a velmi lesklá, i když občas, jak jablko dozrává, se na ní může vytvořit voskový, stříbřitě šedý povlak. Základní barva je zelenožlutá, po plné zralosti se mění na zlatavou nebo citronově zlatou. Tuto barvu je však obtížné rozeznat, protože je obvykle skryta pod hustým, sytým nátěrem jasně červeného, ​​tmavě červeného, ​​třešňového nebo purpurově třešňového odstínu, který pokrývá většinu povrchu jablka. Podkožní vpichy jsou malé, lehké a sotva znatelné a boční šev není viditelný. Odborníci doporučují posuzovat chemické složení na základě následujících parametrů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 347 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 12,2 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 11,5 %.
• Pektiny (vláknina) – 13,9 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,67 %.

Rayka má pevnou až středně pevnou dužinu, jemnozrnnou nebo středně zrnitou. Je velmi šťavnatá a má silnou, výraznou vůni, snadno rozpoznatelnou z dálky. Chuť je považována za dezertní ovoce; je sladkokyselá, silně se přiklání k sladkosti, ale s výraznou vinně-kořeněnou kyselinkou. Je harmonická a vyvážená. Odborníci dávají tomuto ovoci degustační hodnocení 4,4-4,5 z 5 jak za chuť, tak za vzhled.

Jabloň Rayka: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Stromy na různých podnožích mohou mít různou rychlost růstu, ale obecně se považují za středně velké. Na standardní podnoži mohou dosáhnout 4–4,5 metru bez prořezávání, ale na kratší podnoži budou mnohem kompaktnější. Koruna je kulatá, kulato-oválná nebo kulovitá, časem se stává svěšující, rozložitou a někdy i mokvající. Větve jsou dlouhé, rovné, pokryté zelenohnědou kůrou, hladké a pýřité. Hustota větví je průměrná a plodnost je smíšená.

Listy jsou středně velké až malé, hladké, zploštělé, kožovité a husté. Mají sytě zelenou, tmavě zelenou nebo smaragdovou barvu, často s plstnatým chloupkem na rubu. Jsou oválné, protáhlé a s dlouhým hrotem, s pilovitým, vroubkovaným a dvojitě pilovitým okrajem. Nervové kořeny jsou jemné a lístky se mohou skládat do tvaru lodičky. Kořenový systém je dobře vyvinutý a přizpůsobený k vyhledávání vody. U většiny podnoží je vláknitý a rozvětvený a zabírá plochu zhruba stejnou jako plocha koruny.

Produktivita a opylování

Odborníci považují tuto odrůdu za vysoce výnosnou, i když má ještě dlouhou cestu k dosažení stejných úrovní jako Antonovka.

Z jednoho plně vzrostlého stromu odrůdy Raika může dobrý farmář sklidit ročně přibližně 65–90 kilogramů jablek..

Odrůda je samosprašná a k produkci plodů nepotřebuje opylovače. S přítomností opylovačů se však produktivita výrazně zvyšuje. Je také běžné na jaře postřikovat kvetoucí stonky medem nebo cukrovým sirupem, aby se hmyz dále přilákal. Umístění včelína blízko zahrady dále zvýší šance na opylení.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Tato odrůda má záviděníhodnou mrazuvzdornost, přežívá i teploty až -29-35 °C. Při správné zimní přípravě a dostatečném úkrytu před nástupem chladného počasí snadno odolávají náhlým výkyvům a změnám teplot, stejně jako drsnějším podmínkám, než jsou ty popsané výše. I v případě poškození se stromy velmi rychle zotaví. Jsou také velmi odolné vůči suchu a přežívají i delší období horka a sucha.

Raika je tolerantní ke strupovitosti, padlí a dalším houbám. Je odolná vůči polnímu prostředí a ani v letech silných epifytotií není napadena více než 1–2 body poškození. Obvykle nejsou postiženy plody, pouze listy. Jablka jsou proto vhodná k čerstvé spotřebě a zpracování bez jakýchkoli omezení. Jabloně mohou poškozovat paraziti a možné jsou i další choroby, proto je nejlepší provést včasný preventivní postřik.

Podnože a poddruhy

Raika nemá žádné specifické pododrůdy ani podtypy, ačkoli na různých podnožích může dosahovat mírně odlišných výsledků, pokud jde o růst, plodnost, mrazuvzdornost a další vlastnosti. Existuje sloupovitá odrůda, ale plazivá odrůda zatím není k dispozici. Zakrslé odrůdy hůře snášejí nízké teploty, ale začínají plodit dříve a plody jsou o něco větší než u vysokých odrůd.

Vlastnosti pěstování Raiky

Přistání

Základní podmínky

• Raiku je nejlepší pěstovat na otevřeném, slunném místě, mimo stínu od vyšších rostlin nebo budov. Ve stínu stromy nemohou prospívat a pravděpodobně uhynou nebo jednoduše zeslábnou a možná vůbec odmítnou plodit nebo kvést.
• Raika se daří v úrodné, nezanesené půdě s nízkou kyselostí a slaností. Nejlepší je zajistit dostatečnou propustnost vody a vzduchu, aby se oddenek dobře rozvíjel a vyživoval jabloň.
• Větrání korun je pro odrůdu důležité, proto je třeba pečlivě vybrat místo, které zajistí dobré větrání, ale nebude mít průvan, který může snadno vyvolat rozvoj různých chorob.
• Jámy pro výsadbu se připravují předem, nejlépe v předchozí sezóně. Zkušení zahradníci vykopou jámy hluboké 80–90 centimetrů a o průměru přibližně 1 metr, na dno přidají hnojivo a drenáž, poté zalijí vodou a nechají jámu odkrytou. Připravené jámy by měly být ponechány alespoň 4–5 týdnů v klidu.
• Mezi stromy nechte alespoň 4–5 metrů, aby si jejich koruny a oddenky při dozrávání vzájemně nepřekážely v růstu. Pro pohodlnou údržbu a sklizeň je dostatečná rozteč řádků 3–4 metry.
• Vlastnosti podnože zůstanou zachovány pouze tehdy, pokud místo roubování (kořenový krček) zůstane nad povrchem alespoň 7-9 centimetrů.
• Je dobré ihned do otvorů zatlouct kůly nebo prkna, která sazenice podepře. Svažte je do tvaru osmičky běžným poštovním nebo domácím provázkem, abyste zabránili poškození kůry i při silných poryvech větru.
• Stromek položte na hromadu drenážního materiálu nashromážděného uprostřed jámy, narovnejte všechny kořeny, posypte zeminou, zhutněte, zalijte a zamulčujte.

Data vylodění

Rajka je odolná vůči téměř jakémukoli počasí, takže je přijatelná jakákoli doba výsadby. V drsnějším podnebí je však stále nejlepší ji sázet na jaře, když se půda zcela prohřeje a hrozba mrazů pomine. Optimální doba je konec března až začátek září, někdy o něco později, ale ne výrazně; nelze čekat, až se otevřou pupeny.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a škůdci

Na podzim, počínaje začátkem září, přestaňte aplikovat jakoukoli vlhkost, včetně hnojení nebo umělého hnojiva. Pokud tak neučiníte, může se stromu zabránit v přípravě na zimu a může dojít k poškození mrazem. Jednoleté a dvouleté sazenice lze přikrýt stanem, ale u starších stromů to již není možné. Proto kmeny jednoduše obalte agrovláknem, houbičkovým materiálem nebo pytlovinou a kořenovou zónu zakryjte snopy klestí, smrkovými větvemi nebo rohožemi ze sena.

Abyste stromy ochránili před poškozením hmyzem, natřete spodní části kmenů hustým vápenným roztokem. Tím zabráníte škůdcům usazovat se v kůře přes zimu. Hlodavce lze odpuzovat natřením kmenů topným olejem, mazivem nebo roztaveným živočišným tukem.

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Mladé jabloně se obvykle okopávají dvakrát ročně, před rašením pupenů a po úplném opadnutí listů. V této době se odstraňují kořenové výhonky, výhonky jiných rostlin, plevel a nečistoty. V létě můžete půdu dodatečně kypřít motykou nebo plečkou, například den po zalévání.

Pravidelná zálivka jabloně, dokud nevyroste, by nebyla na škodu. V ideálním případě by se to mělo dělat jednou nebo dvakrát měsíčně, pokud včas prší přirozené srážky. Vzrostlé jabloně nejsou nijak zvlášť náchylné k suchu a vydrží poměrně dlouhá, horká období bez dodatečné zálivky. Kapková závlaha stromům neublíží, sad z ní jen prospěje.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Koruna odrůdy je poměrně hustá, proto je nutný pravidelný prořez, a to již v prvním roce po výsadbě. V ideálním případě by měla být formována do stupňovitého nebo řídce stupňovitého tvaru, buď do tvaru koštěte, nebo do tvaru misky. Nejlepší je od začátku rozmístit větve v různých výškách, aby se usnadnilo pozdější prořezávání.

Sanitární prořez se nejčastěji provádí na podzim, ale je možné i odříznout nemocnou nebo odumřelou větev v polovině léta. To vše brání správnému vývoji stromu, proto je důležité okamžitě odstranit jakékoli hrozby. Řezaná místa by měla být utěsněna barvou nebo zahradní hřiště.

Zrání a plodnost Raiky

Začátek plodění

Přestože je tato odrůda považována za raně plodící, na objevení plodů budete muset počkat 3–4 roky. Není to dlouhé čekání, zejména proto, že květy mohou vykvést mnohem dříve, ale doporučuje se je otrhávat, abyste si zajistili hojnější první úrodu. V prvních několika letech budete moci sklízet jen několik kilogramů jablek, ale to je pro ochutnávku dost.

Doba květu

Rajka kvete v polovině až koncem sezóny, proto je třeba s ohledem na to vybírat opylovače. Vytváří krásné, velké, voňavé květy, které hustě pokrývají všechny větve a dodávají stromu neobvykle dekorativní, téměř slavnostní vzhled. Květy s velkými, dužnatými, zaoblenými okvětními lístky mají jasně karmínový nebo růžový odstín. Proces opylování trvá nejméně 12–14 dní, takže hmyz a vítr mají obvykle čas dokončit proces opylování za každého počasí.

Plodění a růst

Strom roste velmi rychle, ročně přidává nejméně 55–70 centimetrů, takže rychle dosáhne své maximální výšky. Výnosy také rychle rostou. V 10. nebo 11. roce je úroda již plně zralá, takže není třeba čekat příliš dlouho. V tomto okamžiku může výnos plodů přesáhnout 120–150 kilogramů.

Jablka dozrávají koncem září, v nejchladnějších oblastech někdy až do začátku října nebo dokonce do poloviny září. Konzumní zralost se shoduje s technickou zralostí, což znamená, že jablka lze konzumovat ihned po sklizni. Dobře snášejí přepravu, a to i ve velkém, ale ne ve velmi silné vrstvě. Nejlépe se skladují v běžném sklepě s teplotou do 5-6 °C a vlhkostí 55-60 %. Poté vydrží 4,5-6 měsíců, zatímco ve speciálním lednička dokonce 7-8.

Zanechte recenzi odrůdy jabloní Raika, aby i začínající zahradník mohl získat užitečné informace z první ruky.