Jabloň Steppe Beauty: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy Steppe Beauty

Tato zimovzdorná, raně plodící odrůda s podzimním plodením je rozšířená v Uralské oblasti. Stromy jsou kompaktní, středně vysoké, nenáročné na péči a snášejí širokou škálu pěstebních podmínek. Jsou odolné vůči různým chorobám a škůdcům, odolné vůči suchu a teplu a pravidelně plodí.

Plody Stepní krásky jsou poměrně velké, na uralskou odrůdu atraktivní, voňavé a lahodné. Snadno se přepravují, ale jejich trvanlivost je dlouhá. Doporučuje se pro soukromé zahrady nebo pro zpracování v intenzivních výsadbách.

Jablka: Jak vypadají?

Tato kráska produkuje převážně středně velké nebo mírně větší plody, které mohou vážit 130–180 gramů. Tvar je obvykle kulatý nebo kulatý, někdy se mírně zužuje směrem ke kalichu nebo je mírně zploštělý. Jablka jsou hladká, téměř žebrovaná, symetrická a jednotná.

Slupka je hustá, silná, pevná, hladká a lesklá. Základní barva je zelená nebo zelenobílá, někdy s mírným žlutým nádechem. V plné zralosti má modrostříbrný povlak. Růženka se projevuje jako jasné, syté pruhy, pruhy a skvrny červené, červenovínové nebo červenohnědé barvy. Je výraznější na slunné straně a na stinné straně může chybět. Chemické složení:

• P-aktivní látky (katechiny) – 234 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 14,8 miligramů.
• Fruktóza (celkové cukry) – 11,4 %.
• Pektiny – 11,3 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,79 %.

Stepní kráska má středně hustou, jemnozrnnou dužinu a sněhově bílou barvu, zřídka s mírně nažloutlým nádechem. Má sladkokyselou, lehce vínovou chuť a je neobvykle aromatická s lehkým vinným podtónem. Podle neoficiálních hodnocení degustátorů dosahuje 4,5 z 5 bodů.

Jabloň Steppe Beauty: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Stromy nejsou nijak zvlášť vysoké, dosahují sotva 4,5–5 metrů. Koruna je výrazně oválná, ale v průběhu let se může stát široce oválnou a dokonce i rozložitou. Hustota větví a listí je průměrná až nadprůměrná. Výhonky jsou zaoblené, středně dlouhé a silné, silné, směřují kolmo ke kmeni a jsou pokryté šedohnědou, někdy hnědou kůrou.

Listy jsou oválné, protáhlé a krátce špičaté. Jsou husté a kožovité, s drsnou nervací a jemně pilovité, dvojitě pilovité, vroubkované a mohou být vlnité nebo klenuté. Čepele listů jsou zelené nebo tmavě zelené, na podzim se zbarvují do žlutohněda a na spodní straně mohou mít lehké chloupky. Kořenový systém je silně rozvětvený a v závislosti na podnoži může být vláknitý nebo kůlový, pronikající hluboko do půdy.

Produktivita a opylování

Tato jabloň je považována za produktivní. Její roční úroda je ve srovnání s jinými jabloněmi ve Sverdlovsku obzvláště působivá.

Jeden strom odrůdy Steppe Beauty může ročně vynést nejméně 75–90 kilogramů aromatických plodů. V dobrých letech a za příznivých podmínek mohou šetrní pěstitelé sklidit přes 120 kilogramů.

Předpokládá se, že tato odrůda nevyžaduje vnější opylovače a bude plodit i bez nich. Mnoho zahradníků však poznamenává, že přítomnost blízkých jabloní s aktivním pylem může výrazně zvýšit výnosy. Proto je nejlepší tyto stromy mezisadit.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Krásku lze s jistotou považovat za mrazuvzdornou. Snadno snáší teploty až -29–32 °C. Náhlé teplotní výkyvy mohou způsobit určité škody, ale při správné zimní přípravě a zakrytí jsou pupeny prakticky imunní vůči mrazu. Stromy dobře snášejí sucho; jejich oddenky jsou hluboké, ale zálivka neuškodí.

Stepní kráska má dobrou imunitu vůči strupovitosti, ale ne na genetické úrovni. Během let extrémně silných epifytotií je napadena přibližně na 2 místech. To znamená, že listy jsou poškozeny, ale plody zůstávají jedlé. Nevykazuje zvláštní odolnost vůči parazitům a dalším chorobám, proto je nejlepší provádět preventivní ošetření včas.

Podnože a poddruhy

Neexistují žádné oficiální zdroje popisující poddruhy této jabloně. Lze ji však pěstovat na široké škále podnoží, což jí propůjčuje některé jedinečné vlastnosti. Plody si zachovávají stejnou chuť, i když zakrslé stromy mohou dorůstat o něco větších rozměrů. Tyto stromy dosahují výšky sotva 3–3,5 metru a trpí tím jejich mrazuvzdornost. Nízko rostoucí podnože mohou výrazně snížit jejich toleranci vůči nízkým teplotám.

Vlastnosti pěstování Steppe Beauty

Přistání

Základní podmínky

• Není vyžadován žádný specifický výběr půdy; jabloním se bude dařit v jakékoli půdě, pokud budou pravidelně hnojeny a vyživovány. Preferují však vzdušné, podzolické půdy. Nesnášejí nadměrnou kyselost ani slanost.
• Místo pro výsadbu by mělo být dobře větrané a v korunách by neměl být žádný stagnující vzduch. Mladé sazenice však pravděpodobně nesnesou silný průvan a uhynou. Proto je důležité udržovat rovnováhu a předcházet stagnaci vzduchu a silnému větru.
• Hloubka podzemní vody je při výběru místa pro výsadbu stepní krásky prvořadá. Její kořeny pronikají hluboko do půdy; pokud se dostanou k vodě, shnijí a strom zemře. Je důležité vybrat místo, kde hladina podzemní vody nestoupá nad 2,5–3 metry. Ze stejného důvodu by se jabloně neměly sázet v blízkosti mělkých studní nebo přírodních či umělých nádrží.
• Jámy lze připravit předem nebo 3–4 týdny před výsadbou. Měly by mít průměr 1 metr a hloubku 70–80 centimetrů. Na dno přidejte minerální a organickou hmotu, zakryjte zeminou nebo drenáží, zalijte 40–45 litry vody a nechte odkryté. Tato zásoba hnojiva vydrží jabloni 2–4 roky.
• Do otvorů by se měly ihned zatlouct prkna, kůly nebo jiné podpěry, k nimž se sazenice přivážou. Stromy by měly být umístěny na jižní straně podpěry, což je také ochrání před chladem.
• Stromy se při výsadbě do čtvercového hnízda obvykle sázejí ve vzdálenosti 4–5 metrů od sebe. U zakrslých podnoží lze tuto vzdálenost zmenšit na 2,5–3 metry.
• Při výsadbě by měl kořenový krček zůstat 5-9 centimetrů nad povrchem půdy.
• Sazenice se zkontrolují, odstraní se všechny suché výhonky a kořenové výhonky, oddenky se ponoří do vody a nechají se 5-7 hodin.
• Stromy se umístí na drenážní násyp, výhonky se narovnají tak, aby ležely vodorovně, a v případě potřeby se díry rozšíří. Díry se zasypou zeminou, stromy se u kmene setřesou a po vrstvách se zhutní. Povrch se zalije 20–35 litry vody a zamulčuje dostupnými materiály (piliny, hnůj, kompost).

Data vylodění

Rostliny lze sázet na jaře i na podzim, ale v drsném uralském klimatu je vhodnější první varianta. Vyberte si suchý a teplý den koncem dubna a ujistěte se, že den předtím nespadly žádné srážky. V ideálním případě by půda měla být zcela prohřátá a nemělo by hrozit riziko mrazů. Na podzim je velmi obtížné najít správný čas, aby se stromu zabránilo v rozvoji, ale mrazům je třeba se vyhnout i po dobu následujících 2–3 týdnů.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a škůdci

Jabloně dobře snášejí chlad, ale zálivka by měla být ukončena nejpozději začátkem září. Později je třeba se vyhnout i hnojení. Kmeny lze na zimu zabalit do střešní lepenky, pytloviny, látky nebo i starých silonových punčocháčů. Kolem kořenů lze rozložit slámu, seno nebo borové či smrkové větve.

Pravidelný postřik ochrání před škůdci, ale kmeny můžete také vybělit hustým vápenným roztokem. Včasné ošetření fungicidy pomáhá předcházet chorobám. Hlodavce lze odpuzovat potřením kmenů roztaveným živočišným tukem, topným olejem nebo mazivem. Tím zabráníte ohlodání kůry a mladých výhonků.

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Půdu můžete kypřít druhý den po zalití. Stačí dvakrát ročně, v průběhu let jednou, nebo můžete kolem kmene zasít trávu, abyste zajistili přirozené provzdušnění. Hnojivo by se mělo aplikovat po obvodu koruny, ale až třetí rok po výsadbě.

Mladé stromy by se měly zalévat často, 2–3krát měsíčně, ale voda by se měla aplikovat ve dvou dávkách po 10–12 litrech, ráno a večer. Vzrostlé stromy mohou potřebovat zálivku pouze v období největšího sucha. Tuto potřebu mohou naznačovat ochablé a ochablé listy.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Jabloně jsou odolné a dobře snášejí prořezávání. První, formativní prořezávání, se provádí v prvním roce, pokud nebylo provedeno ve školce. Ponechají se pouze dvě až tři hlavní větve v různých výškách a střední větve se zkrátí maximálně o třetinu. Poté už jen zbývá zachovat přirozené větvení, ořezávat odnože a větve rostoucí dovnitř.

Sanitární prořezávání se provádí každý podzim. Všechny zlomené, suché a nemocné výhonky musí být odstraněny a řezná místa musí být utěsněna. zahradní hřištěPokud se větve po zimě nebo plodění pod tíhou ulomí, je nejlepší je kdykoli okamžitě odstranit.

Zrání a plodnost stepní krásky

Začátek plodění

Stromy jsou rané a začínají plodit nejpozději 4–5 let po výsadbě. Pokud do té doby nevykvetou, měly by být zkontrolovány na škůdce nebo choroby a případně přesazeny. První úroda pravděpodobně nebude hojná; jabloň vynese pouze 4–5 kilogramů.

Doba květu

Tato jabloň má středně dlouhé období rašení pupenů. Kvete kolem poloviny května, někdy i blíže k polovině května. Po chladných zimách a dlouhém, deštivém jaru může kvést až začátkem června. Tento proces trvá 12–14 dní. Květy jsou středně velké, příjemně vonící, sněhově bílé a mohou být jednotlivé nebo v malých shlucích. Okvětní lístky jsou jednotlivé, jemné, vzdušné a sněhově bílé nebo lehce citronově zbarvené.

Plodění a růst

Stromy mohou během několika let dorůst až 2–3 metrů a maximální výšky dosahují v 8. až 10. roce. Ročně produkují nejméně 45–60 centimetrů přírůstku. Jejich produktivita se rychle zvyšuje a vysoké výnosy začínají v 9. až 12. roce. V tomto období může úroda přesáhnout sto kilogramů. Plodění není pravidelné, ale v některých letech může výnos klesat v důsledku vnějších faktorů (sucho, zimní chlad, nadměrné srážky atd.).

Plody se sklízejí v polovině až koncem září a v některých případech začátkem října. Do té doby jsou pokryty světlým, modravým, nemastným povlakem. První týden drží na větvích poměrně pevně, ale poté mohou opadat, proto by se měla sklizeň provést okamžitě. I v ideálním chladničce vydrží jablka skladovat pouze 3–4 týdny, takže je nejlepší je ihned zpracovat nebo sníst.

Zanechte svou recenzi odrůdy jabloní Stepnaya Krasavitsa, aby i začínající zahradníci mohli snadno překonat jakýkoli problém s pěstováním.