Jabloň "Yablochny Spas": charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jabloně Apple Savior

Dosažení vysokých výnosů s minimálním úsilím a náklady je hlavním cílem profesionálních zahradníků. Jabloň Spas tato jednoduchá kritéria docela dobře splňuje. Její plody jsou velké, chutné, mají vynikající prodejnost a vysokou spotřebitelskou kvalitu a samotné stromy jsou vhodné pro pěstování v mnoha oblastech s náročnými povětrnostními a klimatickými podmínkami. Připočtěte k tomu dlouhou životnost a genetickou odolnost vůči strupovitosti a lze s jistotou říci, že tato odrůda je vhodná jak pro malé zahradní pozemky, tak pro intenzivní komerční sady.

Jablka: vzhled ovoce

Plody této odrůdy jsou obecně velké, někdy i vyšší než velké, s průměrnou hmotností 200–230 gramů. Jsou středně velké, kulato-kuželového tvaru, někdy mírně protáhlé nebo zploštělé, často nakřivo a s viditelným žebrováním.

Slupka je hladká a rovnoměrná, ale ne lesklá, spíše matná, s lehkým mastným povlakem na povrchu. Zpočátku je zelená, ale s dozráváním se může zbarvit do zelena až žluta. Přibližně 40–60 % povrchu jablka je pokryto pruhovaným a difúzním červeným nebo karmínovým odstínem, který dodává plodu pruhovaný vzhled. Jsou přítomny četné, světle zelené a jasně viditelné podkožní vpichy. Chemické složení lze charakterizovat následujícími ukazateli na 100 gramů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 281 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 16,5 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 10,3 %.
• Pektiny (vláknina) – 11 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,77 %.

Dužnina plodu je jemnozrnná, poměrně hustá, křehká a šťavnatá s mírně nazelenalým nebo nažloutlým odstínem. Snadno se láme a má křupavou texturu. Chuť jablek je hodnocena jako harmonická, dezertní, vyvážená a sladkokyselá. Degustační hodnocení je 4,3 za vzhled a 4,4 za chuť z možných 5.

Jabloň "Apple Savior": vlastnosti

Koruna a kořenový systém

Stromy jsou považovány za vysoké, protože při volném růstu mohou snadno dosáhnout výšky 10 metrů nebo i více. Proto bude nutné prořezávání provádět správně a včas, jinak bude péče o jabloně a sklizeň velmi obtížná. Koruna Strom má převážně střední hustotu, zpočátku oválný nebo dokonce pyramidální tvar, v průběhu let se zaobluje a méně často se rozkládá. Větve jsou křivé a silné a svírají s kmenovým úhlem téměř pravý úhel. Kůra výhonků je šedá nebo šedohnědá, hladká a v průběhu let může praskat.

Listy jablečného spasitele jsou poměrně velké, protáhlé, se špičatou špičkou a vroubkovaným okrajem. Často se kroutí dovnitř, mají sytě zelený odstín, jsou kožovité, matné a pokryté sítí vrásek. Spodní strana listu je lehce pýřitá. Kořenový systém je robustní a rozvětvený, často sahá hluboko do země a do značných vzdáleností.

Produktivita a opylování

Odrůda je považována za velmi raně plodnou a produktivní, a proto si ji většina zahrádkářů velmi cení. Jabloně nezačínají plodit okamžitě, ale postupně zvyšují svou úrodu. V průměru může jeden vzrostlý strom vynést nejméně 60–90 kilogramů lahodných jablek, což je na letní nebo raně podzimní odrůdu docela působivé.

Odrůdu Spas lze považovat za samosprašnou, ale rozhodně není samosprašná. Pro dosažení dobré úrody bude nutné ji vysadit v blízkosti diploidních jabloní, aby se zajistilo křížové opylení. Během období květu je vhodné zřídit si na zahradě včelín nebo používat přenosné včelíny.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Odrůda dobře snáší drsné povětrnostní podmínky, teploty až -22–25 °C jsou zcela nedotčeny. Stromy ani nevyžadují zimní krytí, takže se doporučují k výsadbě nejen v mírném podnebí, ale i v... Ural a dokonce i v SibiřMusíte však být opatrní, protože vysoký strom může v mrazu jednoduše zemřít a jeho zabalení bude sotva možné.

Jak jsme již uvedli, Spas má vlastní imunitu vůči strupovitosti, padlí a dalším plísňovým infekcím. To ale neznamená, že můžete zanedbávat péči a pravidelná preventivní opatření. Nejlepší je sledovat vlhkost, včas vyčistit oblast kolem kmene od spadaného listí nebo plodů a ošetřit ji insekticidy proti škůdcům.

Podnože a poddruhy

Zvláštnosti pěstování jablečného spasitele

Přistání

Základní podmínky

• Pro výsadbu této odrůdy vybírejte pouze dobře osvětlené, otevřené prostory s dobrým větráním. Dávejte však pozor, abyste se vyhnuli průvanu, protože stromy ho nemají rády a mohly by onemocnět nebo dokonce přestat plodit.
• Spas není vybíravá na půdu, roste stejně dobře v písčitohlinité, hlinité nebo černozemní půdě. Jen sledujte kyselost; stejně jako všechny jabloně, i tato preferuje mírně kyselé půdy.
• Vyhněte se sázení stromů v bažinatých oblastech, v těsné blízkosti otevřených vodních ploch nebo tam, kde voda neustále stagnuje, protože to může vést k rozvoji chorob a hnilobě kořenů.
• Jámy pro výsadbu by měly být připraveny 4–6 týdnů předem, nejlépe však již na podzim. K tomu se vykopou jámy hluboké 1 metr a o průměru 1 metr. Vrchní vrstvu smíchejte s hnojivem, zasypte ji zpět, přidejte 40–50 litrů vody a nechte venku. Nejlepší je nechat mezi stromy v řadě alespoň 5–6 metrů a mezi řadami 4–5 metrů (tuto vzdálenost lze u zakrslých a polozakrslých podnoží zmenšit).
• Na dno jámy umístěte drenážní vrstvu ze štěrku, vermikulitu nebo lámaných cihel. Postačí vrstva 10–15 centimetrů. Ihned se zatluče kůl, který strom podepře a který lze odstranit až po 4–5 letech.
• Strom se postaví svisle, s roztaženými kořeny, zakryje se zeminou, pevně se ručně udusí, zalije se 40–50 litry vody a povrch se zamulčuje vhodným materiálem (hnůj, nasekaná tráva, kompost).

Data vylodění

Jabloň Spasitele můžete zasadit na jaře, téměř ihned po roztavení sněhu, jakmile půda zahřívá se až ke kořenové úrovni, stejně jako na podzim, kdy opadají listy a tok mízy v kmenech ustává. Zkušení zahradníci doporučují volit podzimní výsadbu, protože míra přežití stromů je tehdy mnohem vyšší. Sazenice s uzavřený kořenový systém (ve speciálních sáčcích nebo květináčích, které nevyžadují likvidaci) lze vysazovat po celou vegetační sezónu.

Ochrana před mrazem a hlodavci

V mírném kontinentálním podnebí stačí k ochraně stromů před mrazem pouhé zakrytí kmene. Zakryjte ho smrkovými větvemi, slámou nebo balíky sena a kmeny obalte střešní lepenkou, pytlovinou nebo agrovláknem. V prvních několika letech lze sazenice na podnožích nebo zakrslé stromy zakrývat stanovou metodou až do věku čtyř nebo pěti let.

Abyste v zimě zabránili hladovým hlodavcům v požírání mladé, křehké kůry, potřete ji na podzim tukem nebo vypuštěným sádlem. Hmyz, který přezimuje u kořenů stromu, může představovat hrozbu. Proto se vyplatí kmeny natřít bílou barvou, abyste ho odpuzovali a zabránili budoucímu poškození listí, plodů a dřeva.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Pravidelné kypření půdy je nutné pouze v prvních několika letech růstu stromu, dokud plně nezakoření a nezačne růst. Později však nebude na škodu okopat oblast kmene. Zároveň odstraňujte kořenové výhonky, plevel, trávu a výhonky z ostatních stromů a keřů.

Stromy této odrůdy nevyžadují zálivku, zejména když jsou zralé. Mladé stromy lze zalévat přibližně dvakrát měsíčně za suchého a horkého počasí. Postačí 20–30 litrů na jabloň, rozdělených do dvou zálivek (ráno a večer). Dospělé stromy budou vyžadovat méně častou, ale větší množství vody. Bude potřeba až 50–60 litrů, 4–5krát za sezónu. Zálivku lze načasovat tak, aby se shodovala s navazováním plodů, kvetením a zráním.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Nejvhodnější tvar koruny pro tento strom je zaoblený, řídce vrstevnatý, proto je nejlepší jej tvarovat tímto způsobem. V prvním roce po výsadbě zkraťte střední bazální výhonek o třetinu a všechny boční výhonky kratší než on zastřihněte v řadách. Tento proces bude nutné opakovat každoročně a je důležité jej včas zastřihnout, protože strom aktivně nabírá na výšce.

Pro jabloňový Spasitel je nezbytný hygienický prořez. Všechny poškozené, odumřelé nebo nemocné větve musí být okamžitě odstraněny. Doporučuje se také pravidelné omlazení po 15–20 letech. Za tímto účelem se ročně odstraňují 2–3 vzrostlé výhonky; to umožní mladým výhonkům vyvinout se a začít plodit.

Zrání a plodnost

Začátek plodění

Na vysokou jabloň začíná Jabločnijský spas plodit poměrně brzy. Ve třetím nebo čtvrtém roce se objevují první květy a dozrává několik chutných a aromatických jablek. Oficiálně však odrůda začíná plodit až v pátém nebo šestém roce, kdy úroda již dosáhla alespoň 5–10 kilogramů.

Doba květu

V závislosti na pěstitelské oblasti a převládajících klimatických a povětrnostních podmínkách mohou jabloně kvést od začátku do konce května. Pokud je jaro prodloužené a zahrnuje pozdní mrazy, stromy nemusí začít kvést dříve než v polovině května nebo blíže k ní. Tento proces trvá přibližně 8–10 dní. Samotné květy jsou středně velké, vonné a mají velmi jemnou světle růžovou barvu.

Plodění a růst

Stromy rostou poměrně rychle a mohou dosáhnout výšky 50–70 centimetrů za rok, takže nabírají na výšce přímo před očima. Od pátého roku se zvyšuje i výnos. Kolem 10. až 12. roku může strom již vyprodukovat 40–50 kilogramů jablek. Plná sklizeň bude trvat ještě několik let, ale Spas nabírá na obrátkách poměrně rychle.

Odrůda dostala svůj název podle stejnojmenného církevního svátku, který se slaví 19. srpna. V té době jsou plody plně zralé, což je činí ideálními pro sklizeň. Plody jsou určeny k rychlému použití, zpracování nebo čerstvé konzumaci. Stejně jako letní odrůdy se dají skladovat poměrně dlouho, ale ne déle než 4–6 týdnů. Do té doby by se všechny plody měly buď zpracovat, nebo sníst, protože i když se nezkazí, zvadnou, změknou a ztratí šťavnatost.

Zanechte své vlastní recenze na odrůdu Apple Spas a podělte se o své zkušenosti s ostatními zahradníky.