Jabloň Pervouralskaya: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jablek Pervouralskaya

Velká velikost plodů této jabloně, jejich krásný vzhled a jedinečná chuť jsou hlavními důvody, proč je oblíbená mezi zahrádkáři. Stromy jsou pozoruhodně mrazuvzdorné, nevyžadují žádnou zvláštní péči a snadno přežijí sucho nebo silné deště. Odrůda je navíc odolná vůči pěti rasám hub. svrab, díky čemuž je prakticky imunní vůči běžným chorobám jabloní. Doporučuje se k pěstování jak na malých zahradních pozemcích, tak i ve velkých intenzivních komerčních sadech.

Jablka: Jak vypadají

Plody jsou obvykle velké nebo i větší. Mohou snadno vážit 250–300 gramů, což je pro uralské odrůdy poměrně neobvyklé. Jsou převážně kulaté, jednotné velikosti a mohou být mírně zploštělé, se slabě vyvinutým, sotva viditelným žebrováním.

Slupka lusků je hustá, poměrně silná, hladká a lesklá, může být pokryta lehkým olejovitým povlakem. Základní barva je zelená nebo zelenožlutá, která se s dozráváním mění na jasně žlutou. Přibližně 65–70 % povrchu je skryto pod skvrnitým, pruhovaným růžem oranžovočerveného nebo dokonce malinového odstínu. Podkožní vpichy jsou máločetné, velmi jemné a světle šedé nebo slabě nazelenalé barvy. Chemické složení lze charakterizovat následujícími ukazateli na 100 gramů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 412 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 11,4 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 11,9 %.
• Pektiny (vláknina) – 9,2 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,48 %.

Dužnina plodu je bílá nebo mírně krémová, může být nažloutlá, pevná, pichlavá, křupavá, jemnozrnná, velmi šťavnatá a aromatická. Má příjemnou sladkokyselou chuť, která je považována za harmonickou, vyváženou a dezertní. Profesionální degustační hodnocení je 4,4 z 5.

Jabloň Pervouralskaya: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Strom je považován za středně velký, ale spíše odpovídá definici přirozeného polotrpaslíka. Jeho výška závisí především na počasí a klimatických podmínkách, ve kterých roste. Za příznivých podmínek se rostliny bez prořezávání natahují na asi 3,5-4 metry a za drsnějších podmínek mohou dorůst maximálně 2-2,5 metru.Koruna je převážně oválná nebo široce oválná, ale v průběhu let se může rozložit a mírně opadat. Je středně hustá, s hustým olistěním. Výhonky jsou poměrně husté, vystupují z kmene téměř v pravém úhlu a jsou pokryty hnědou nebo zelenohnědou kůrou.

Listy jsou vejčitého až oválného tvaru s krátkou, špičatou špičkou. Jsou kožovité, zelené nebo tmavě zelené, husté a lesklé, s pýřitou spodní stranou. Okraje jsou jemně pilovité, vroubkované, mírně zvlněné a mohou být vyvýšené, s hrubým žebrováním. Kořenový systém je středně hluboký, rozvětvený a aktivní, vyhledává vláhu.

Produktivita a opylování

První pupeny na stromě Pervouralskaya můžete vidět asi dva nebo tři roky po výsadbě do otevřeného terénu. Nejlepší je je však v tomto okamžiku otrhat ihned, aby se strom mohl rozvinout kořenový systém a zelené listy. Výnos se navíc zvyšuje postupně. Malá sklizeň jablek bude možná ve čtvrtém nebo pátém roce a pouze vzrostlý strom vydá alespoň 85-120 kilogramů plodů.

Odrůda je považována za podmíněně sterilní, což znamená, že část úrody (přibližně 12–20 % maxima) lze sklízet bez křížového opylování s jinými odrůdami. Pro dosažení většího výnosu by však měla být odrůda Pervouralskoe vysazena s jinými odrůdami, které mají vhodnou dobu květu. Zkušení zahradníci doporučují založit zahradu poblíž včelína nebo použít mobilní včelína.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Tuto plodinu lze s jistotou označit za odolnou vůči nízkým teplotám. Snáší dokonce teploty až -37–40 °C, zejména při správné zazimování. Stejně jako jabloně snášejí sucho, jsou odolné i vůči dlouhodobým chladným obdobím a náhlým výkyvům teplot. Nesnášejí však průvan a silný vítr a v zimě mohou dokonce zmrznout, pokud není stanoviště správně vybráno.

Odrůda je geneticky imunní vůči všem typům strupovitosti jabloní, nejčastější houbové infekce postihující jabloně. Není proto třeba se jí obávat. Mohou ji však postihnout i některé další choroby, ale ne příliš agresivně. Škůdci snadno poškozují nejen plody, listy a kůru, ale i samotné dřevo, takže je třeba stromy ošetřit včas.

Podnože a poddruhy

Tato odrůda je považována za novou, takže zatím nemá poddruhy se všemi jejich původními vlastnostmi. Pěstuje se však na široké škále podnoží, z nichž nejoblíbenější je standardní. Pervouralskaya může být také roubována na polozakrslé, zakrslé a dokonce i divoké odrůdy. V tomto případě budou téměř všechny vlastnosti prakticky identické s originálem.

Vlastnosti pěstování Pervouralskaya

Přistání

Klíčové vlastnosti

• Místo pro výsadbu si budete muset vybrat velmi pečlivě. Jabloním se daří v otevřeném prostoru a s dobrým světlem, jinak nezískáte velké a hojné plody. Je také dobré zajistit, aby v pěstební oblasti nebyl průvan, protože mladé stromky mohou onemocnět a dokonce uhynout.
• Jabloně nemají rády blízkost podzemní vody; ta by měla být alespoň 2 metry hluboká. Vyhněte se jejich sázení v blízkosti jezer, řek, rybníků nebo dokonce studní.
• Neexistují žádné zvláštní požadavky na půdu, ale jabloně dosahují výrazně lepších výsledků v úrodné půdě než v chudé. Proto i když je vysadíte do písčitohlinité nebo jílovité půdy, je nejlepší je včas a důkladně pohnojit.
• Před výsadbou nezapomeňte zkontrolovat všechny kořeny a odstraňte všechny suché, nemocné nebo poškozené. Kořeny můžete namočit na 5–7 hodin do teplé vody, aby se strom hydratoval.
• Jámy lze připravit předem standardní metodou, nebo je lze vykopat jen 2–3 týdny před výsadbou. V ideálním případě by jámy měly být hluboké 60–70 centimetrů a o průměru až 1 metr, aby kořenový systém měl dostatek prostoru. Na dno se přidá ornice smíchaná s hnojem nebo jiným organickým hnojivem, poté se zalije vodou a drenáží a poté se nechají venku.
• Kůly se zatloukají do otvorů ihned k uvázání. Mohou být kovové nebo dřevěné. Lze je odstranit nejdříve 2–3 roky po začátku plodění.
• Optimální vzdálenost mezi stromy v řadě a mezi samotnými řadami je 2,5–3 metry; to stačí k tomu, aby vzrostlé stromy nekolidovaly svými korunami ani oddenky.
• Sazenice se umístí svisle do jámy tak, aby kořenový krček Měl by vyčnívat asi 5-9 centimetrů nad povrch. Tím se zabrání zakořenění nad touto úrovní a nebudou se tím znehodnocovat všechny vlastnosti podnože.
• Kořenový systém zakryjte zeminou a ručně ji zhutněte, ale ne příliš. Po obvodu jámy vytvořte malý nános zeminy, zalijte přibližně 35–40 litry vody a povrch zamulčujte vhodným materiálem (kompost, hnůj, nasekaná tráva).

Data vylodění

Pervouralskoe se vysazuje nejen na podzim, 2-3 týdny před prvními mrazy, ale také na jaře. To lze provést v březnu nebo začátkem dubna, kdy již riziko opakovaných mrazů není vysoké. Stromy s uzavřený kořenový systém, tj. v pytlích nebo květináčích, které nevyžadují další likvidaci, je povoleno je kdykoli během vegetačního období přemístit do otevřeného terénu.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Zimní odolnost stromu je poměrně vysoká, ale to neznamená, že v chladném období nevyžaduje úkryt. V mírném podnebí Krymu nebo jižních oblastí to nemusí být problém, ale v Moskevská oblast, Leningradská oblast, dne Ural nebo v Sibiř Nedbalost může vést k úhynu kmenů stromů. Kořenová zóna je chráněna 10-15 cm vrstvou zeminy nebo slaměných rohoží a kmeny jsou obaleny pytlovinou, agrovláknem nebo střešní lepenkou. V některých případech lze stromy zakrýt stanem.

Aby se zabránilo usazování hmyzu v kořenové zóně nebo prasklinách kůry přes zimu, měly by se stromy dvakrát ročně natírat vápnem. Na ochranu před hlodavci, kteří si v zimě rádi pochutnávají na jemné kůře, můžete stromy natřít sádlem, zahradnickými přípravky nebo tukem.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Půdu kolem stromu je třeba pravidelně kypřit, protože rád půda Půda by měla být nasycena kyslíkem. Okopávání je přijatelné alespoň jednou týdně, zároveň se odstraňuje plevel, ale ideální je jednou za 3–4 týdny. Okopávání jednou nebo dvakrát ročně je dostačující. To je třeba provádět opatrně a opatrně, aby se nepoškodily kořeny v blízkosti povrchu.

Stromy této odrůdy si výborně nacházejí vlastní vláhu. Nicméně by neuškodilo, kdybyste je třikrát až čtyřikrát za sezónu zalévali přibližně 45–50 litry vody na vzrostlý strom, rozdělených do dvou dávek (ráno a večer). Kmeny můžete také vodou zalévat a hnojit, protože voda pomáhá lépe vstřebávat a asimilovat různé živiny.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

První prořez stromu by měl začít ihned po výsadbě, i když jste si zakoupili předem vytvarovaný stromek ze školky. Střední kmen se zkrátí asi o třetinu a kosterní boční větve se rozmístí daleko od sebe, o 5-7 centimetrů kratší, v řadách.

Je také důležité pamatovat na každoroční důkladnou kontrolu koruny a sanitární prořezávání. To zahrnuje odstranění všech poškozených, odumřelých nebo nemocných větví. Kolem 12.–15. roku věku můžete provést omlazovací ošetření odstraněním 2–3 vzrostlých výhonků, čímž umožníte vývoj nových výhonků.

Zrání a plodnost Pervouralské

Začátek plodění

Tyto jabloně jsou považovány za raně plodící, protože první květy se objevují brzy. Měly by se sklízet dříve, než se rozvinou. První úrodu byste měli sklízet až ve čtvrtém nebo pátém roce po výsadbě. V tomto okamžiku budete moci sklidit alespoň 5–15 kilogramů velkých, krásných a voňavých plodů.

Doba květu

Květenní kvetení je charakteristické pro drtivou většinu jabloní a tato odrůda není výjimkou. Načasování kvetení bude přímo záviset na pěstitelské oblasti. Například v jižních oblastech začíná začátkem května, zatímco na Urale až v polovině května nebo dokonce koncem května. Proces kvetení trvá přibližně 10–14 dní, během kterých musí včely vykonat svou práci. Kvete krásnými, velkými, sněhobílými nebo světle zelenými květy, shromážděnými do hroznů, které vyzařují jasnou a silnou vůni.

Plodění a růst

Jabloň roste rychle a plné výšky dosáhne za pouhých pár let. Za rok může dosáhnout přibližně 25–40 centimetrů. Zároveň se její plodnost postupně, ale poměrně energicky zvyšuje. Ve věku 7–9 let můžete sklízet maximální úrodu lahodných, neobvyklých jablek.

Sklizeň začíná kolem druhé poloviny září nebo dokonce začátkem října. Vyplatí se však pospíšit. Nejlepší je sklízet plody brzy, protože pokud je necháte příliš dlouho ležet, ztratí značnou nutriční hodnotu, i když na zem spadnou jen zřídka. Vydrží velmi dlouho, zejména za vhodných podmínek, až do jara, nebo dokonce do další sklizně, což z nich činí všestrannou odrůdu.

Zanechte svůj názor na zimovzdornou odrůdu Pervouralskaya a podělte se o své zkušenosti a znalosti s ostatními.