Red Chief Apple Tree: Odrůda a péče

Popis odrůdy jablek Red Chief

Přestože se v naší zemi popularizace zpozdila o více než sto let, s jistotou se zařazuje mezi již známé a oblíbené jabloně. Jedinečné vlastnosti a kvality odrůdy Red Chief byly konečně náležitě oceněny, protože se skutečně snadno pěstuje, je nenáročná na půdu a úrodnost a vysoce produktivní.

Jablka se na větvích objevují brzy po zasazení. Jsou lahodná a krásná a lze je ve sklepě skladovat po dlouhou dobu, aniž by změnila svou chuť nebo vzhled. Tyto velké plody se snadno přepravují i ​​na velké vzdálenosti. Doporučují se k pěstování ve velkých, intenzivních průmyslových sadech i na malých zahradních pozemcích.

Jablka: Jak vypadají

Plody jsou velké až velmi velké, obvykle dosahují hmotnosti přibližně 180–250 gramů, ale při dobré péči a příznivých povětrnostních a klimatických podmínkách mohou dosáhnout hmotnosti 245–300, nebo dokonce 450 gramů. Jsou hladké, zaobleně kuželovité, mírně protáhlé a velmi atraktivní. Žebrování je jasně viditelné, široké a hladké, nejvýraznější na špičce. V plné zralosti je na něm zřetelný boční šev a šedavě modrý, velmi hustý voskový povlak.

Slupka je lesklá, lesklá, pružná, pevná a hustá, ale ne tlustá ani tuhá; při namáhání snadno praská. Má jednotnou zelenou nebo zelenožlutou barvu, ale tu lze pozorovat pouze u nezralých plodů, protože je téměř z 90–98 % pokryta červenou, vínovou nebo tmavě červenou barvou. Při pozorném pohledu lze rozeznat mírně zřetelné pruhy a skvrny různého odstínu. Podkožní vpichy jsou četné, světlé a na povrchu velmi dobře viditelné, rovnoměrně rozložené a velké. Chemické složení lze posoudit pomocí následujících ukazatelů:

• Titrovatelné kyseliny – 0,38 %.
• Cukry (fruktóza) – 10,5 %.
• Pektiny (vláknina) – 14,1 %.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 5,7 miligramů.
• P-aktivní látky (katechiny) – 218 miligramů.

Dužnina je bílá, mírně nazelenalá nebo krémová, obvykle však bez nežádoucích barev. Je jemnozrnná, středně šťavnatá, ne pichlavá, s příjemnou konzistencí, jemnější a aromatická, ale ne příliš kyselá. Chuť je považována za dezertní, sladší, ale s mírnou kyselostí v dochuti. Není považována za vyváženou ani harmonickou, protože je poněkud nevýrazná, ale degustační experti ji hodnotí 4,7–4,8 z 5 jak za chuť, tak za vzhled.

Jabloň Red Chief: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Odrůda je považována za vysokou, protože bez formativního prořezávání obvykle dosahuje alespoň 6-8 metrů a někdy se dokonce natahuje až na 9-10Většina zkušených zahradníků však omezuje výšku stromu na 5–6 metrů, aby se usnadnila sklizeň a údržba kmenů. Stromy si přirozeně vytvářejí kulatou nebo oválnou korunu a nejsou náchylné k zahušťování. Výhonky jsou dlouhé, zakřivené a pokryté hladkou, lesklou, šedozelenou nebo hnědozelenou kůrou, místy pýřitou. Plodění se soustředí na letokruhy.

Listy jsou středně velké až velké, protáhlé, oválné, kožovité, hladké, středně matné a krátce zašpičatělé. Jsou jasně zelené nebo sytě zelené. Okraje listů mohou být mírně zvlněné, pilovité nebo vroubkované, s jemnou nervaturou. Kořenový systém je rozsáhlý a vláknitý, zabírá značné množství půdního prostoru a je přizpůsoben k vyhledávání vody ve středních hladinách.

Produktivita a opylování

Red Chief je považována za raně plodnou odrůdu s vysokým výnosem, a proto ji miluje většina zahrádkářů. Jen jedna jabloň dokáže poskytnout veškeré ovoce potřebné pro tříčlennou rodinu během chladného období.

Z jednoho plně vzrostlého a formovaného kmene stromu můžete snadno sklidit 160–220 kilogramů jablek za sezónu, v závislosti na péči, klimatu a počasí..

Přestože je výnos stromu povzbudivý, mnozí uvádějí jako jednu z jeho hlavních nevýhod jeho samooplodnění. To znamená, že jabloně odrůdy Red Chief vyžadují blízké (55–80 metrů) jabloně jiných odrůd s vhodnou dobou květu pro křížové opylení. Aby zahradníci přilákali hmyz do zahrady, používají mobilní včelíny a stromy stříkají cukrovým sirupem.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Odolnost odrůdy vůči nízkým teplotám je hodnocena jako průměrná. Je vhodná pro oblasti s chladným a proměnlivým počasím, jako například Moskevská oblast nebo v Leningradské oblasti se doporučuje provést veškerá nezbytná přípravná opatření a stromy zakrýt, aby bez problémů přežily zimu. Teploty pod -27–32 °C mohou představovat vážnou hrozbu pro kmeny stromů.

Odolnost vůči chorobám je průměrná, ale nekonzistentní. Například je zřídka napadena padlím, ale strup Skvrnitost se může stát skutečnou nepříjemností v letech silné epifytozie. Hmyz představuje pro jabloně mírnou hrozbu. To vše dokazuje důležitost prevence: kmeny včas ošetřit fungicidy a insekticidy a z kořenové zóny odstranit hnijící listy a plody.

Podnože a poddruhy

Jabloň odrůdy Red Chief si již více než sto let nevyvinula žádný poddruh, ačkoli ji lze pěstovat na různých podnožích. Nejoblíbenější je pěstování na polokorunách. To vede k kompaktnějším stromům, dosahujícím sotva 2,5–3 metrů, což výrazně snižuje prostorové nároky pro komerční výsadbu. Plody dorůstají do poněkud větších rozměrů, ale existují i ​​určité nevýhody. Kořenový systém těchto rostlin je umístěn mělce pod povrchem půdy, takže jsou náchylné k poškození větrem a vyžadují oporu.

Vlastnosti pěstování Red Chief

Přistání

Základní podmínky

• Pro výsadbu sazenice vyberte místo, které je co nejvíce chráněné před silnými severními větry a po celý den je vystaveno plnému slunci. Ve stínu odrůda neprospívá, roste slabě, produkuje malé a bezchutné plody a v průvanu je náchylná k chorobám a často i uhyne.
• Půda pro výsadbu by měla být mírně kyselá a úrodná, ale nemusíte si s tím dělat velké starosti. Červená roste dobře v hlinité nebo písčitohlinité půdě, a dokonce i v kamenité půdě, pokud je pravidelně a včas hnojena.
• Hladina podzemní vody by neměla stoupnout o více než 2,5–3 metry, aby se k ní nedostaly kořeny stromu. Jinak může strom shnít a odumřít.
• Pro tuto odrůdu není nutné připravovat jámy k výsadbě předem, jako je tomu u jiných odrůd. Jednoduše je vykopejte 5–15 dní předem, hluboko 60–90 centimetrů, naplňte je úrodnou zeminou, drenáží a malým množstvím vody (20–25 litrů).
• Kořenový krček Vždy se doporučuje ponechat povrch nad horizontem, zejména pokud nechcete ztratit vlastnosti podnože.
• Stromy jsou vhodné pro kompaktní výsadbu, což znamená, že mezi stromy v řadě nesmí být ponecháno více než 3–3,5 metru a mezi řadami 4–4,5 metru. I tato vzdálenost jim stačí k pohodlnému růstu a bohaté plodnosti.
• Stromek se umístí svisle, do severní strany se zarazí kůl nebo prkno pro uvázání a kořeny se opatrně rozprostřou, v případě potřeby i zastřihnou. Strom se zakryje zeminou, která se ve vrstvách udusí, ale ne příliš hustě. Povrch se zalije 25–35 litry vody a zamulčuje pilinami, hnojem a kompostem, aby se zabránilo růstu plevele a udržela se vlhkost.

Data vylodění

Odrůdu Red Chief lze vysadit na jaře nebo na podzim; na tom nezáleží. Hlavní je zajistit, aby mladý stromek během návratných nebo prvních mrazů nemrzl. Proto musí být načasování vhodné. Na jaře je nejlepší odrůdu přesadit do půdy v dubnu a na podzim asi měsíc před nástupem chladného počasí. Čím severněji se pěstební oblast nachází, tím lépe.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a hlodavci

Standardní zimní ochranná opatření postačují k tomu, aby se této odrůdě v chladném počasí dařilo. Kořenová zóna se pokryje zeminou, suchým listím, svazky slámy, smrkovými větvemi a rohožemi ze sena. Zakrslé a polozakrslé odrůdy lze snadno zakrýt stanovým krytem.

Abyste vyhnali hmyz z trhlin a štěpků v kůře, musíte vybělit Kmeny stromů by se měly hnojit dvakrát ročně. To lze provést brzy na jaře a pozdě na podzim. Hlodavce se obvykle odpuzují potřením stromů roztaveným živočišným tukem, vysychajícím olejem nebo mastnotou.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Odrůda není náchylná k nadměrné hustotě, takže prořezávání nebude vyžadovat mnoho úsilí. V prvních několika letech se zkracuje střední kmen a tvoří se 2–4 kosterní větve, které by se měly postupně zkracovat. Následně jednoduše úměrně zastřihněte přerostlé výhonky o třetinu jejich růstu a odstraňte přísavky (vzestupné výhonky) a ty, které rostou dovnitř, čímž vytvoříte hustší korunu.

Korunu je třeba pravidelně kontrolovat, zda neobsahuje nemocné, poškozené nebo odumřelé větve. Pokud se nějaké najdou, ihned se důkladně ořežou a řezy se utěsní zahradním asfaltem. Omlazení se obvykle neprovádí, protože aktivní životnost jabloně je přibližně 20–30 let. V případě potřeby však lze mezi 15. a 18. rokem věku odstranit 2–3 staré větve, což mírně prodlouží období plodnosti.

Zrání a plodnost odrůdy Red Chief

Začátek plodění

Tato plodina je extrémně raná; může začít plodit květy již ve školce. Je však zvykem je trhat ihned. První úrodu lze získat 2–3 roky po výsadbě do otevřeného terénu. V tomto okamžiku budete moci sklízet pouze 7–12 kilogramů jablek, ale to je pro vzorek dostatečné.

Doba květu

Strom začíná rašit pupeny poměrně pozdě, kolem druhé poloviny května. Významnou roli však hrají klimatické a povětrnostní podmínky. Pokud je jaro brzy a teplé, může kvetení začít mnohem dříve, zatímco pokud je jaro teplé, může začít později. Pupeny Red Chief mají výrazný, řepně červený odstín, ale jakmile se otevřou, okvětní lístky se zbarví do jemné bílorůžové barvy. Jsou dužnaté a krásné a samotný květ má talířovitý tvar a je vonný. Proces kvetení trvá přibližně 10–14 dní, po kterém se vytvoří vaječníky.

Plodění a růst

Přirozený růst stromu je považován za průměrný, i když za sezónu může dosáhnout výšky sotva 8–12 centimetrů. Po začátku plodění se však začíná protahovat a v prvních několika letech může dosáhnout dvou nebo dokonce tří metrů. Výnosy rostou postupně, ale poměrně rychle. Do sedmého nebo osmého roku můžete sklízet kolem stovky kilogramů krásných plodů.

Jablka dosahují technické zralosti koncem září nebo dokonce začátkem října, kdy se na nich vytvoří silný voskový povlak. To je klíč k určení správného okamžiku sklizně. Konzumní zralost, kdy jsou cukry plně zkaramelizovány, nastává po 15–25 dnech. Teprve poté jablka získají svou jedinečnou, příjemnou chuť a optimální šťavnatost. V ideálním sklepě je lze skladovat sedm měsíců až do další sklizně.

Zanechte prosím svůj názor na odrůdu Red Chief, abyste mohli ostatním zahradníkům poskytnout nápady, jak vylepšit pěstování těchto jabloní a dosáhnout maximálních výnosů.