Jabloň Modi: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jablek Modi

Jabloně této odrůdy si rychle získávají na popularitě díky svým jedinečným vlastnostem, atraktivnímu vzhledu a vynikající přepravitelnosti. Díky tomuto poslednímu bodu je lze přepravovat kamkoli na světě bez obav ze ztráty úrody, což je na trhu obzvláště cenné.

Jabloně samotné jsou mrazuvzdorné, pravidelně produkují vysoké výnosy a hlavně mají silnou imunitu vůči houbovým infekcím jabloní. Vzhledem k celkové kompaktnosti koruny a následně vysokým výnosům na hektar se tato odrůda doporučuje pro intenzivní komerční sady, ale bude také skvělým doplňkem vaší zahrady.

Jablka: Jak vypadají

Plody této odrůdy jsou velké, nebo dokonce větší než velké. Jejich průměrná hmotnost se pohybuje v rozmezí 220-250 gramů, ale maximálně mohou dosáhnout 280-300 gramů. Jejich tvar je obvykle pravidelný, kulatý nebo kulato-kuželovitý, symetrický a žebrování je jemné, ale někdy znatelné. Kráter je středně velký a může být mírně rezavý.

Slupka je hladká, lesklá, lesklá a hustá, ale ne silná; na povrchu může být někdy patrný lehký olejovitý povlak. Její základní barva je zelená, která s dozráváním žloutne, i když je pod rudou kůrou sotva viditelná. Tato kůra je velmi hustá, jednotná a sytě červená nebo jasně červená, ve fázi zrání zabírá více než 95–98 % povrchu plodu. Podkožní skvrny jsou světlé, šedozelené, malé a četné, jasně viditelné na pozadí rudé kůry. Chemické složení se nejsnadněji posuzuje pomocí následujících ukazatelů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 320 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 14,3 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 12,1 %.
• Pektiny (vláknina) – 9,6 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,47 %.

Dužnina je hustá, jemnozrnná, křupavá, mírně pichlavá, přesto křehká, příjemné textury a extrémně šťavnatá. Má silnou, výraznou vůni a chuť je považována za dezertní, harmonickou, vyváženou a sladkokyselou, spíše sladkou s nádechem kyselosti v dochuti. Profesionální degustátoři dávají těmto jablkům 4,8 z 5 možných bodů za chuť a vzhled.

Jabloň Modi: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Strom je považován za středně vysoký. Může dorůst maximální výšky asi 3,5–4 metry., ale majitelé ji obvykle omezují na 2,5–3 metry kvůli snadnější sklizni a údržbě. Bylo by logické nazvat Modi přírodním polotrpaslíkem. Koruna má výrazný pyramidální nebo kuželovitý tvar, což výrazně usnadňuje tvarování, a v průběhu let se může stát široce oválnou. Stonky jsou silné, středně silné a dlouhé, s plody soustředěnými na letokruzích.

Listy jsou velké, husté, mírně protáhlé, lesklé, lesklá a jemně žebrované. Jsou krátce zašpičatělé, jemně pilovité a okraje se mohou ohýbat do tvaru lodičky. Jsou sytě zelené, někdy tmavě zelené nebo smaragdově zelené a na spodní straně mají mírné chloupky. Kořenový systém je povrchní a rozvětvený a v závislosti na podnoži může, ale nemusí mít centrální kůžový kořen.

Produktivita a opylování

Odrůda je považována za vysoce výnosnou, což je u tak kompaktního stromu neobvyklé.

Jeden strom může za sezónu vynést 65–80 kilogramů lahodných a krásných jablek. Jeden hektar intenzivního sadu tedy s malou plochou vynese přibližně 200–220 centů ovoce..

Modi je považována za zcela samosprašnou, což znamená, že k produkci jablek nepotřebuje jiné odrůdy s vhodnou dobou květu. Zahradníci však doporučují tyto jabloně mezi sebou vysazovat, aby se maximalizovala produkce plodů. Během květu je také vhodné stromy stříkat cukrovým nebo medovým sirupem.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Jabloň má docela dobrou mrazuvzdornost, ale nesnáší náhlé teplotní výkyvy. Modi bez problémů snáší teploty -25–27 °C a plodí i nadále jako obvykle, pokud plody nevydrží déle než 3–4 týdny v kuse. V každém případě je dobré stromy během zimy řádně chránit před mrazem; to je v chladném období určitě ochrání před poškozením mrazem.

Odrůda je imunní vůči strupovitosti, padlí a některým dalším plísňovým infekcím. Proto se jich není třeba obávat. Rostlina není k napadení příliš náchylná. mšice a dalšího hmyzu, ale ošetření insekticidy je nejlepší provádět pravidelně a včas. Jabloně běžně postihují i ​​jiné choroby, takže je prevence dobrý nápad.

Podnože a poddruhy

Neexistují žádné poddruhy ani varianty odrůdy Modi. Pokud vám tedy prodejce nabízí odrůdu s názvem „Modi Early“ nebo „Modi Red“, je nejlepší se koupi vyhnout. Jabloně se pěstují na široké škále podnoží, což může způsobit rozdíly v kompaktnosti, tvaru a rozložení koruny a kořenového systému.

Vlastnosti pěstování Modi

Přistání

Základní podmínky

• Tato odrůda nevyžaduje mnoho prostoru, ale vyžaduje slunce. Proto vybírejte pouze stanoviště, která mají dostatek denního slunce a dostatečné větrání. Stagnace vzduchu v koruně může vést k chorobám u jakékoli ovocné plodiny.
• Půda pro pěstování by měla být úrodná, ale vhodná je nejen černá půda, ale i hnojená hlinitá a písčitá hlinitá půda. Hlavní je, aby půda nebyla příliš kyselá, jinak by stromy mohly uhynout.
• Mezi rostlinami nechte dostatek prostoru, aby se nestřetávaly. Hodně záleží na podnoži. Například u zakrslých podnoží stačí 2–3 metry, zatímco semenné podnože vyžadují až 5–6 metrů.
• Před výsadbou se do jamek zatlučou kůly nebo podpěrné pásy, které rostliny uvážou; ty jim pomohou vyrovnat se s větrem.
• Není třeba si předem připravovat jámy; můžete vykopat jámy o rozměrech 60x80 centimetrů a průměru přibližně 1 metr. Na dno umístěte zeminu smíchanou s malým množstvím humusu a minerálního hnojiva a poté vytvořte val zeminy, na který umístíte sazenici. Stromek zakryjte zeminou, lehce ji udusejte, zalijte 35–50 litry vody a povrch zamulčujte.

Data vylodění

Tuto odrůdu lze vysazovat na jaře i na podzim. Je však třeba si uvědomit, že v jižních oblastech není načasování důležité, zatímco v severnějších oblastech se jabloň nemusí stihnout adaptovat před nástupem chladného počasí. Proto je při výsadbě v drsném podnebí nejlepší zvolit jarní variantu.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Zakrytí stromů na zimu je poměrně jednoduché: kmeny omotejte pytlovinou a na kořenovou oblast nahromaďte balíky slámy nebo suché trávy. Tím zabráníte zamrznutí kořenů, které se nacházejí těsně pod povrchem. Někteří zahradníci dokonce doporučují nahromadit na kmen 15–20 centimetrů zeminy, což také ochrání před mrazem. Zakrslé a polozakrslé stromy lze zakrýt metodou „ball“, kdy je zcela zabalíte do plachty.

Na podzim a na jaře se stromy natírají vápnem, aby se odpuzoval hmyz, který snadno přezimuje v odštěpcích a prasklinách kůry. Potřít stromy tukem, sádlem, vysychajícím olejem a dalšími štiplavě páchnoucími látkami může také pomoci odpudit hlodavce.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Pravidelné odplevelování kořenové zóny, odstraňování plevele, ostatních výhonků rostlin a kořenových výhonků bude hlavním úkolem každého zahradníka, který pěstuje Modi. Odrůda nemá ráda konkurenci, takže pokud chcete vydatnou úrodu, je nejlepší se o strom dobře starat. Okopávání kolem kmene by se mělo provádět maximálně dvakrát ročně; to je dostatečné pro provzdušnění.

Stromy by se měly zalévat pouze tehdy, když je extrémně horké a suché počasí a okolní rostliny prostě „hoří“. Dobrým pravidlem je, že pokud dva týdny nepršelo, je čas přidat vlhkost. Zároveň zálivka jabloní pomůže i s jejich dobrým pohnojením a výživou, což podpoří jejich růst a plodnost.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Stromy nejsou nijak zvlášť náchylné k přerůstání a mají výrazný tvar koruny i bez jakéhokoli prořezávání. Proto je obvykle nutné dodržovat tvar stanovený školkou a zastřihávat pouze vzhůru rostoucí výhonky a všechny výhonky směřující dovnitř.

Hygienický prořez je nevyhnutelný. Pravidelně odstraňujte ze stromu odumřelé, zlomené nebo nemocné větve. Ty mohou stromu odebírat živiny potřebné pro produkci plodů.

Zrání a plodnost Modi

Začátek plodění

Jedná se o velmi raně plodící odrůdu, jejíž první pupeny lze vidět již v prvním roce. Nejlepší je však je otrhat a s plody počkat, až strom dosáhne dvou nebo tří let. I v mladém věku na vás úroda, kterou tato jabloň produkuje, zapůsobí. U malého stromu může být pupenů příliš mnoho a větve bude nutné podepřít nebo vyvázat, aby se nezlomily.

Doba květu

Modi začíná kvést v druhé polovině května, kolem 15. až 20. května. Poupata se otevírají velmi rychle a promění strom ve skutečný zázrak. Květy jsou velké, krásné a voňavé, bílé nebo bílorůžové, shromážděné ve shlucích po 5–8, hustě pokrývajících větve. Proces kvetení trvá poměrně dlouho, nejméně 12–14 dní, takže včely mají dostatek času na svou práci.

Plodění a růst

Na tento ukazatel existuje několik různých názorů. Například někteří tvrdí, že strom doslova vyroste před očima a dosáhne maximální výšky za pouhých 5–6 let. Jiní však tvrdí, že během jednoho vegetačního období nemůže vyrůst o více než 8–10 centimetrů. Obě možnosti jsou správné, protože zde bude vše přímo záviset na zvolené podnoži. Proto je nejlepší se na to informovat u prodejce. Totéž platí pro zvyšování plodnosti.

Jablka můžete sbírat z větví a skladovat je od konce září, ale můžete počkat až do začátku října. Budou pevně přichycena k větvím a nespadnou na zem. Skladujte je ve vhodných podmínkách (sklep, lednička) lze skladovat poměrně dlouho, nejméně do května, ale někdy až do další sklizně, bez ztráty spotřebitelských a obchodních vlastností.

Zanechte prosím svůj názor na odrůdu Modi, aby se ostatní zahradníci mohli dozvědět o vašich zkušenostech s pěstováním těchto stromů.