Jabloň Uslada: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jabloně Uslada

Podzimní odrůda s vynikající chutí, vysokou mrazuvzdorností, časným ploděním a poměrně produktivním výnosem i přes svou kompaktní velikost – to vše charakterizuje Usladu. Mnoho zahrádkářů si ji však vybírá nejen z tohoto důvodu: plody z těchto stromů mají vynikající chuť, jsou krásné, lze je přepravovat na dlouhé vzdálenosti a dobře vydrží až do poloviny zimy, nebo i déle, aniž by ztratily na své atraktivní atmosféře. Uslada se doporučuje k pěstování jak na malých zahradních pozemcích, tak i ve velkých, intenzivních komerčních výsadbách.

Jablka: Jak vypadají

Plody odrůdy mohou být středně velké až velké, v závislosti na faktorech prostředí, péči, stínu a hustotě porostu. Dorůstají hmotnosti 120–160 gramů nebo 180–220 gramů. Plody jsou převážně kulaté, symetrické a nepravidelné velikosti, někdy mírně kuželovité. Žebrování je velmi jemné a téměř nepostřehnutelné.

Slupka je pevná, ale ne silná, lesklá, hladká a v mladém věku zelená, s dozráváním se mění na zelenožlutou nebo žlutou. Rumínka je jasně červená, karmínová nebo karmínová, s rozmazaným, pruhovaným, skvrnitým vzorem a pokrývá 75–95 % povrchu. Podkožní tečky jsou světle zelené, četné, malé a jasně viditelné. Chemické složení lze posoudit pomocí několika ukazatelů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 150 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 20,9 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 12,7 %.
• Pektiny (vláknina) – 7,6 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,58 %.

Dužnina je hustá, velmi šťavnatá, křupavá, křehká a jemnozrnná. Většinou je čistě bílá, ale pod slupkou může být pokryta sítí načervenalých žilek, které jí dodávají narůžovělý nádech. Textura je považována za příjemnou a chuť je harmonická, sladkokyselá, s dezertní kvalitou. Odborníci dávají těmto jablkům 4,6–4,8 bodu z 5 za chuť a vzhled.

Jabloň Uslada: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Odrůda je považována za středně velký strom, protože dorůstá přibližně 4-4,5 metru.Včasným formativním prořezáváním lze dosáhnout výšky 2,5–3 metry, což mimořádně usnadňuje údržbu a sklizeň. Koruna má tendenci houstnout, což vyžaduje pravidelný prořez. V mládí má pyramidální nebo oválný tvar, ale s věkem se stává široce oválným a rovnoměrně rozložitým. Větve rostou vzhůru, navazují na kmen v ostrém úhlu, jsou pokryté ocelově šedou nebo šedou kůrou, středně silnou a dlouhou.

Listy stromu hustě pokrývají větve a stíní slunce. Jsou velké, oválné, mírně protáhlé, krátce špičaté, kožovité a husté, s hrubým žebrováním. Jsou sytě nebo jasně zelené, lesklé, s jemně zoubkovaným, mírně zvlněným okrajem a na spodní straně mají nápadné chlupy. Kořenový systém je robustní, rozvětvený a povrchní, dobře přizpůsobený vyhledávání vláhy v půdě.

Produktivita a opylování

Odrůda je považována za vysoce výnosnou, i když se nemůže srovnávat například s Antonovkou. Vzhledem k malé velikosti koruny se však výnosy zdají být poměrně značné.

V jedné sezóně může vzrostlá jabloň odrůdy Uslada vyprodukovat přibližně 75-90 kilogramů krásných, chutných a šťavnatých plodů..

Odrůda je samooplodná, takže jablka neočekávejte, pokud poblíž není jiná jabloň, která kvete ve vhodnou dobu pro křížové opylení. Zkušení zahradníci doporučují sázet různé odrůdy mezi sebou; to obvykle předejde případným problémům. Je užitečné mít poblíž včelín a pro další přilákání včel můžete kvetoucí stromy postřikovat cukrovým nebo medovým sirupem.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Uslada je mrazuvzdorná a snadno snáší všechny útrapy a nepřízeň mírného podnebí. Odolá teplotám až -25–32 °C, a to i náhlým teplotním výkyvům, ale nesnáší přebytečnou vlhkost. Drsnější podmínky mohou způsobit zmrznutí mladého dřeva, nejen výhonků a pupenů, což zpozdí zotavení stromu. Aby se zabránilo jeho ztrátě, je nezbytné tuto odrůdu chránit před mrazem v souladu se všemi předpisy.

Vysoká odolnost vůči strupovitosti, padlí a dalším houbovým infekcím činí tuto odrůdu oblíbenou v oblastech s častými vlhkými a deštivými léty. Přesto se doporučuje preventivní ošetření, protože odrůda postrádá genetickou imunitu. Postřik jabloní insekticidy je také nezbytný k prevenci napadení hmyzem.

Podnože a poddruhy

V přírodě neexistují žádné poddruhy jabloně Uslada ani žádné sloupovité odrůdy. Pokud vám tedy někdo nabídne něco podobného, ​​je nejlepší koupi odmítnout; pravděpodobně se jedná o podvod. Je však možné pěstovat tuto odrůdu na různých podnožích, čímž se dosáhne dalších vlastností, které jsou jim vlastní.

Vlastnosti pěstování Uslady

Přistání

Základní podmínky

• Nejlepší je zvolit slunné místo s přirozeným větráním, ale bez průvanu. Pokud je to možné, vysaďte Usladu ve vyšší nadmořské výšce, kde nebude zastíněna jinými, vyššími stromy. Stále bude kvést a plodit, ale jablka budou mnohem menší.
• Nedoporučuje se pěstovat tuto odrůdu v ​​nízko položených oblastech, v blízkosti přírodních vodních ploch (potoků, řek, jezer), na záplavových loukách nebo tam, kde hladina podzemní vody stoupá nad 2–2,5 metru. Stromy začnou zakořeňovat směrem k vlhkosti a poté hnijí.
• Pro Usladu je nejlepší vybrat mírně kyselou půdu. Může to být písčitohlinitá, jílovitohlinitá, černozem nebo i skalnaté svahy s malým množstvím zeminy. Pokud je kyselost příliš vysoká, je nejlepší půdu nejprve „uhasit“ vápnem.
• Jámy pro výsadbu je potřeba připravit předem, ideálně sezónu předem, ale pokud se opozdíte, můžete 2–4 týdny předem vykopat jámy hluboké 70–80 centimetrů a stejného průměru.
• Na dno nasypte část úrodné zeminy z vrchní vrstvy, dodatečně smíchané s hnojivem, poté přidejte kameny nebo ořechové skořápky pro odvodnění a vše zalijte 35–55 litry vody. Otvory není třeba zasypávat.
• Kořenový krček stromu by měl být vždy ponechán alespoň 5-7 centimetrů nad povrchem, aby se zabránilo zakořenění nad tímto bodem. Pokud k tomu dojde, všechny vlastnosti a kvality podnože se zcela ztratí.
• Je dobré ihned do otvorů zakopat podpěrné trámy nebo kůly pro uvazování. Ty pomohou stromu udržet si za všech okolností vzpřímenou polohu. V ideálním případě by měly být umístěny na severní straně stromku.
• Sazenici umístěte do jamky na drenážní ploše a roztáhněte kořeny, aby mohly volně ležet. Pokud je prostor omezený, bude třeba jamky mírně rozšířit. Před výsadbou prohlédněte oddenky a odstraňte všechny poškozené, suché nebo zjevně nemocné či neživotaschopné kořeny.
• Strom se postaví vzpřímeně, zakryje se zeminou a ručně se zhutní, přičemž se dbá na to, aby se netvořily vzduchové kapsy. Po obvodu stromu se vybuduje hliněný násyp, do kterého se nalije přibližně 45–60 litrů vody a povrch se zamulčuje.

Data vylodění

Tato odrůda dobře zakořeňuje, takže ji lze vysadit buď brzy na jaře, poté, co pomine hrozba mrazů, nebo na podzim. V tomto případě je nutné počkat, až listy zcela opadnou, ale nechat 2–3 týdny před prvními mrazy. Díky uzavřenému kořenovému systému lze sazenice v květináčích, nádobách nebo speciálních sáčcích, které nevyžadují likvidaci, přesazovat na trvalé místo téměř kdykoli, a to i uprostřed letních veder.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Stromy této odrůdy jsou poměrně odolné vůči nízkým teplotám a náhlým výkyvům. Přesto je dobré je na zimu řádně připravit. Nejprve přerušte zalévání již v druhé polovině září; to pomůže zabránit toku mízy v kmeni. Kmeny se obalují pytlovinou, plachtou, střešní lepenkou, agrovláknem nebo starými punčocháči, zatímco zakrslé odrůdy se přikrývají kulovitým krytem.

Bílení kmenů stromů vápnem pomůže odpuzovat hmyz. Tím se zabrání jeho usazování v prasklinách a štěrbinách kůry, v blízkosti kořenů, ve štěrbinách a puklinách, kde může na jaře poškodit nejen listy a plody, ale i samotné dřevo. Na odpuzování hlodavců dobře funguje i natření spodní části kmene tukem, roztaveným zvířecím tukem nebo jinými štiplavými aromatickými látkami.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Kolem kmene byste měli okopávat jednou nebo dvakrát ročně, a to pouze v prvních několika letech. Přestože strom preferuje provzdušněnou půdu, oblast kolem kmene lze pokrýt drnem; to jabloni vůbec neublíží. V raných fázích můžete půdu okopávat a plet několikrát za sezónu.

Zalévání by se mělo provádět pravidelně i v mladém věku, přibližně jednou za 2–3 týdny. Pokud je počasí velmi horké a suché, i vzrostlým stromům prospěje 15–20litrová večerní závlaha u paty stromu, nebo ještě lépe kapková závlaha, pokud je k dispozici. Do půdy lze spolu s vodou přidat hnojivo pro podporu růstu a plodnosti.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

S tvarováním silných sazenic můžete začít již od prvního roku, ale pokud je strom mírně oslabený, je nejlepší proces odložit na druhý nebo třetí rok. Strom odrůdy Delight má tendenci hustnout, ale můžete ho tvarovat do téměř jakéhokoli požadovaného tvaru. Klíčem je udržovat kosterní větve v dostatečné vzdálenosti od sebe v různých výškách. V budoucnu budete muset striktně dodržovat stejný vzorec, takže se vyplatí si své kroky zapamatovat.

Na podzim, těsně před zazimováním, se provádí hygienická prohlídka a prořezávání. To zahrnuje odříznutí všech suchých, zlomených výhonků, které budou stromu v příští sezóně pouze překážet a připraví ho o životní energii, aniž by mu to přineslo jakýkoli užitek. Řezné rány se utěsní zahradním pryskyřicí, barvou, vysychajícím olejem nebo i obyčejnou bahenní vodou.

Zrání a plodnost Delight

Začátek plodění

Tato odrůda je považována za raně plodící, což znamená, že první jablka lze sklízet přibližně 4–5 let po výsadbě. Květy se však mohou objevit již 2–3 roky po výsadbě, ale neměly by se nechat vyvinout. Nejlepší je otrhat všechny pupeny, aby strom mohl vyvinout potřebné kosterní výhonky, zelenou hmotu a oddenek.

Doba květu

Přestože jabloně brzy dozrávají, strom nekvete příliš brzy. Kolem konce května se poupata teprve začínají otevírat. Plně rozkvétají začátkem června, což trvá asi 10–16 dní, což je poměrně dlouhá doba. Květy jsou sněhově bílé, ale někdy i lehce narůžovělé. Jsou velmi jemné, s tenkými, téměř beztížnými okvětními lístky, vonné a hustě pokrývají větve.

Plodění a růst

Uslada roste poměrně rychle. Za pouhých 8–10 let může dosáhnout své plné velikosti, zejména při pravidelném tvarování koruny. Může vyrůst přibližně o 35–55 centimetrů ročně. Plodnost se také rychle zvyšuje. Z počáteční sklizně 5–10 kilogramů do 7. až 10. roku vydá plnou úrodu 60–75 kilogramů voňavých a šťavnatých plodů.

Ti, kteří oceňují trpkou chuť, začínají jablka sklízet z vinné révy již v polovině až koncem srpna. V tomto období jsou ideální na kompoty nebo kyselé šťávy. Jejich skladování však vyžaduje počkání do začátku září, kdy cukry v ovoci karamelizují. Jablka nemají dlouhou trvanlivost, pouze 2–3 měsíce, ale to je dostatek času na to, abyste si vychutnali jejich svěží chuť.

Zanechte prosím svůj názor na odrůdu Uslada, aby se ostatní zahradníci mohli dozvědět o vašich zkušenostech s pěstováním těchto stromů.