Medunitsa æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af æblesorten Medunitsa

Denne tidligt modne sommersort med sin tidligt modne frugt, behagelige smag og attraktive udseende er en favorit blandt de fleste russiske gartnere. Det er en meget resistent sort, der stort set aldrig er modtagelig for sygdomme. skurv – den vigtigste smitsomme svampesygdom hos æbletræer.

Den er ikke krævende med hensyn til vækstbetingelser, er ikke kræsen med hensyn til jord eller fugtighed og vil ikke konstant tiltrække sig opmærksomhed. Lungeurt har en ret god vinterhårdhed, hvilket adskiller den fra de fleste sommersorter. Den er ikke ideel til store erhvervshaver, men den er et perfekt valg til mindre landbrug.

Æbler: Sådan ser de ud

Lungeurtfrugter er typisk mellemstore og vejer højst cirka 140-160 gram. De bliver ikke større, men i skygge eller i køligere år kan de blive mindre. De er runde, let flade langs den centrale akse, men kan også være noget koniske eller majroeformede. De er generelt ensartede, symmetriske og har fine ribber.

Huden er tæt, endda tyk, men skrøbelig. Den er i starten lysegrøn og bliver mere og mere gul eller gul-orange, efterhånden som den modnes. Et olieagtigt lag kan forekomme på overfladen. Rødmen kan dække 45% til 90% af overfladen og kan være sløret, stribet, karminrød eller lyserød. Subkutane pletter er lyse, talrige, små og dårligt synlige på overfladen. Den kemiske sammensætning kan vurderes ved hjælp af følgende parametre pr. 100 gram:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 284 milligram.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 10,2 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 13,9%.
• Pektiner (fibre) – 8,7%.
• Titrerbare syrer – 0,42%.

Kødet er tæt, finkornet, saftigt og behageligt tekstureret, mørt og ikke stikkende, men sprødt. Smagen er mere til den søde side, med en subtil og behagelig karakteristisk syrlighed i eftersmagen. Den er dessertagtig, harmonisk og afbalanceret, med en tydelig honningaroma og -smag. Professionelle smagere har givet den henholdsvis 4,2 og 4,4 point for udseende og smag på en 5-punkts skala.

Æbletræ Medunitsa: egenskaber

Krone og rodsystem

Træet betragtes som en højvoksende sort, der nemt når 6-7 meter eller endda mere. Mange haveejere begrænser dog væksten til en lavere højde for at lette vedligeholdelse og høst. Kronen er oval, når den er ung, men med alderen bliver den pyramideformet, nogle gange endda bredt pyramideformet. Den er ikke tilbøjelig til at vokse for tæt, så beskæring er normalt ligetil. Grenene er mellemtykke, lysebrune eller let grønlige i farven, lige og lange, strækker sig fra stammen for det meste i en vinkel, næsten lige, og bærer blandede frugter.

Bladene er mellemstore, læderagtige, aflange-ovale, let aflange, tætte, blanke og ofte pubertære på undersiden. De er grønne eller lysegrønne, men har nogle gange et tydeligt gulligt skær, og ribbenene er ru. Kanterne er savtakkede med en lang, spids spids. Rodsystemet er robust, forgrenet og dybt eller moderat dybt, afhængigt af den anvendte rodstamme. Det kan have en central pælerod eller ej.

Produktivitet og bestøvning

Sorten anses for at have gennemsnitlige udbytter, men dens tidlige modenhed gør den stadig efterspurgt på markedet, selv efter så mange år.

Erfarne avlere høster cirka 85-120 kg duftende og lækre æbler fra et modent Medunitsa-træ i løbet af vækstsæsonen.

Dette æbletræ kaldes også selvfrugtbart, hvilket betyder, at det kan producere frugt, selv når der ikke er et eneste træ i nærheden (50-150 meter), der blomstrer på det rigtige tidspunkt. For at maksimere udbyttet er det dog bedst at have lignende æbletræer i nærheden. Mange gartnere anbefaler også at sprøjte træerne med sukkersirup eller honning fortyndet med vand under blomstringen og bruge mobile bigårde.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Denne sort er næppe sart, da den kan modstå kortvarig frost ned til -40-42°C. Dette gælder dog kun, hvis frosten er kortvarig. Hvis frosten varer længere end et år, kan stammerne lide alvorlig skade, nogle gange fatal. Træer kommer sig godt efter frostskader, men det vigtigste er, at de ikke viser sig at være fatale (45-60% af kronen). Derfor skal alle forberedelser og vinterbeskyttelsesforanstaltninger udføres regelmæssigt og omgående.

Lungeurt er ikke kun immun over for skurv og meldug, såvel som andre svampeinfektioner, men den er ikke tolerant. Sygdomme forekommer, men meget sjældent. Hvis træet bliver inficeret, påvirker det primært bladene, mens frugten forbliver spiselig. Det er dog bedst at tage forebyggende foranstaltninger ved at sprøjte stammerne med fungicider og insekticider, da insekter let beskadiger ikke kun bladene, men også frugten og endda træet.

Grundstammer og underarter

Der findes underarter af Medunitsa-sorten, men disse er simpelthen træer, der dyrkes på forskellige grundstammer. For eksempel producerer frøplanter høje træer, der når syv meter i højden, mens dværg- og halvdværgsorter knap nok når 2,5-4 meter. Frugterne vil fuldt ud genskabe alle forældresortens egenskaber, og udbyttet vil blot svinge inden for trækronernes kapacitet.

Der findes dog en særlig underart af lungeurt, som er fundamentalt forskellig fra sin modersort. Dens høst modnes tættere på midten til slutningen af ​​september, dens æbler har en mindre intens rødme, og de kan opbevares næsten indtil april eller maj.

Funktioner ved dyrkning af lungurt

Landing

Grundlæggende betingelser

• Ligesom alle æbletræer foretrækker lungeurt åbne, solrige steder. Men selv i skyggen kan den give en ret god høst, selvom frugten vil være noget mindre.
• Denne sort kan ikke lide træk, men reagerer meget positivt på god ventilation.
• Højt grundvandsniveau er enhver gartners bane. Det er bedst at plante æbletræer, hvor grundvandsniveauet ikke stiger over 2,5-3 meter, ellers vil deres rødder uundgåeligt nå jorden og rådne.
• Der er ingen særlige krav til jorden, bortset fra måske for høj surhedsgrad. Surhedsgrad kan dræbe planter, så det er en god løsning at behandle jorden med kalk.
• Plantehuller bør forberedes på forhånd; du kan bruge dem fra den foregående sæson, men 2-4 uger er tilstrækkeligt. For at gøre dette skal du grave stejle huller, der er 60-70 centimeter dybe og ca. 80-90 centimeter i diameter. Fyld bunden med frugtbar jord fortyndet med organisk materiale, læg sten eller knuste mursten til dræning, og fyld derefter det hele med 25-45 liter vand og lad det stå udendørs.
• Det er bedst at efterlade cirka 3,5-4 meter mellem træerne i rækker, og det samme mellem rækkerne. Dette vil forhindre dem i at støde sammen, mens de vokser.
• Rodkraven på frøplanten forbliver altid over overfladen, ellers vil den uundgåeligt slå rod højere og miste alle grundstammens oprindelige egenskaber.
• Placer træet i hullet, støtte det ved stammen, og fyld det med jord, komprimer det manuelt. Lav en lille jordhøj rundt om kanten, tilsæt 25-35 liter vand, og dæk overfladen med humus eller savsmuld.

Landingsdatoer

Om man skal plante træer af denne sort om foråret eller efteråret er gartnerens personlige valg. Det er dog vigtigt at forstå, at træet i koldere områder muligvis ikke har tid til at tilpasse sig de nye forhold, før det kolde vejr sætter ind, hvis det er mindre end 3-4 uger væk. Derfor er forårsplantning at foretrække i disse områder. Træer med lukkede rodsystemer kan flyttes til deres angivne placering i haven når som helst i vækstsæsonen.

Beskyttelse mod frost og gnavere

Trods træernes exceptionelle hårdførhed er det vigtigt at beskytte dem mod frost. Græsmåtter, halmballer eller blot en bunke jord kan placeres på rodzonen. Stammerne pakkes normalt ind i jute, agrofiber eller andre egnede materialer. Kun dværgtræarter kan dækkes med et telt, da det er svært at forestille sig en 5-6 meter høj struktur dækket med en presenning, og vægten af ​​selve dækmaterialet kan være for stor for kronen.

For at beskytte træer mod de sultne gnavere, der kommer tættere på menneskers beboelse om vinteren og gnaver i ung bark og skud, skal stammerne smøres med almindeligt animalsk fedtstof (smuld) i en højde af cirka 1-1,3 meter. Hvidning af stammerne med kalk hjælper også med at afvise insekter fra afskallet og revnet bark.

Træpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Alle planter elsker iltrig jord, og lungeurt er ingen undtagelse. Grav derfor området omkring stammen mindst én gang, men helst to gange om året: i det tidlige forår og det sene efterår. Du kan bearbejde jorden oftere med en almindelig hakke, cirka 3-4 gange i løbet af vækstsæsonen. Sørg for at fjerne ukrudt under træet, skære rodskud tilbage og straks rydde området for nedfaldne blade eller rådnende frugter.

Træet skal vandes ofte efter plantning. Det er bedst at holde det øverste jordlag tørt; når det er helt tørt, tilfør cirka 10-15 dråber vand. Hvis der er nedbør, udskyd vanding, indtil jorden tørrer ud igen. Derefter kan vanding ske en gang hver tiende dag, og kun i år med ekstrem varme og tørke. Under normale forhold vil et modent træ have brug for 5-7 vandinger pr. sæson, sammen med ekstra gødning.

Beskæring: simpel kroneformning

Denne sort har en meget svag skudproduktion, selvom den producerer betydelig årlig vækst og betragtes som en hurtigtvoksende sort. Formativ beskæring udføres normalt i planteskolen i løbet af det første år og derefter først i andet eller tredje år. En kopformet eller sparsomt lagbeskæring er optimal, da dette gør pleje og høst meget lettere. Valget her er dog helt op til ejeren, da selve træet reagerer meget på forskellige manipulationer.

Obligatorisk vedligeholdelse omfatter også hygiejnisk beskæring. Dette indebærer fjernelse af alle døde eller syge grene, såvel som alle beskadigede eller knækkede. Alle sår bør behandles med havetj eller andet egnet materiale, der er tilgængeligt, selv almindelig tørv.

Modning og frugtsætning af lungeurt

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Æbletræets frugtsætning afhænger i høj grad af klimaet i det område, hvor det dyrkes. I barske klimaer begynder det at bære frugt sent, mens det i varmere klimaer begynder at bære frugt allerede i det 5. eller 6. år. Den anvendte grundstamme påvirker også dette. Vegetative standardsorter har en tendens til at bære frugt senere, mens halvdværg- og dværgsorter begynder at bære frugt allerede i det 2. eller 4. år og giver en ret god mængde frugt, cirka 10-15 kg.

Blomstringstid

Lungeurtens blomstringsstart afhænger også direkte af klima og vejr. Typisk åbner den sine duftende knopper i slutningen af ​​maj, samlet i små blomsterstande på 5-8. Men hvis det er koldt udenfor, der er konstant regn, og der blæser stærke nordenvinde, kan blomstringsperioden skifte til begyndelsen eller endda midten af ​​juni. Blomsterne er meget store og smukke med kødfulde, snehvide eller let lyserøde kronblade. De er duftende, og deres duft kan opfattes på afstand.

Frugtsætning og vækst

Lungeurt betragtes generelt som et hurtigtvoksende ukrudt, da det kan strække sig mindst 45-65 centimeter på et år, nogle gange endda mere. Høsten stiger gradvist og når fuld produktion i det 8. eller 9. år. Der er dog ét problem: kun i de første 12-15 år vil et æbletræ producere frugt rigeligt og årligt uden yderligere indgriben. Hvis man efterfølgende ikke regulerer blomstringen (ved at knibe nogle af knopperne af), vil æbletræerne begynde at bære frugt hvert andet år, og frugten vil blive mindre.

Høsten kan startes så tidligt som i slutningen af ​​august, men du kan vente til midt i september. Modningen er ujævn på grund af det tætte løv på grenene. Derfor kan du plukke dem i etaper, plukke de mest modne først, lade dem hvile i et par dage og derefter plukke dem, der har nået modenhed. Der er ingen grund til at haste, da de ikke har tendens til at falde til jorden. Frugten kan opbevares i ret lang tid, mindst 3-5 måneder. Det er dog vigtigt at bemærke, at den unikke honning-krydrede smag og aroma ikke varer mere end 3-4 uger efter opbevaring.

Giv din feedback om Medunitsa-sorten for at dele din oplevelse med andre haveejere.