Papirovka æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af Papirovka-æblesorten

Tidlige sommeræbler er meget populære og byder på lækker, frisk og saftig frugt i højsommeren. Denne sort passer perfekt til denne beskrivelse. Træerne er nemme at dyrke, ret modstandsdygtige over for lave temperaturer, tolererer moderat vanding og dårlig jord og kræver kun lidt opmærksomhed.

Papirovkas frugter er store, smukke, velsmagende og meget aromatiske. Trods deres ekstremt dårlige holdbarhed og umuligheden af ​​transport er disse træer fortsat et populært valg i vores lands haver. De anbefales til dyrkning i private haver eller udelukkende til juiceproduktion.

Æbler: Sådan ser de ud

Æblerne er generelt mellemstore til over-mellemstore i størrelse, men unge træer producerer typisk større frugter. Frugtens vægt kan variere fra 150 til 220 gram. De er runde eller rund-koniske, kan være let majroeformede eller flade, symmetriske eller skæve og ujævne. Ribbenene er tydeligt synlige; nogle gange ser æblerne endda kantede eller trekantede ud på grund af de store ribben.

Huden er meget tynd og beskadiges let. Den er glat, blank og skinnende med et tyndt voksagtigt lag under modningen. Den har et grønt skær, men efterhånden som den modnes, bliver den mere og mere hvidlig, lysere og endda gennemskinnelig med et lysegrønt skær. Papirovka har slet ingen rødme. Subkutane pletter er lysegrå, hvide, grå eller let grønlige, talrige og tydeligt synlige på overfladen. Den kemiske sammensætning kan vurderes ud fra følgende indikatorer:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 209 milligram.
• Ascorbinsyre (vitamin C) – 21,1 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 9,4%.
• Pektiner (fibre) – 10,2%.
• Titrerbare syrer – 0,98%.

Frugtkødet er medium-tæt, moderat løst, grovkornet og sprødt, men alligevel meget mørt og ikke stikkende. Smagen er sød og sur, med syrligheden i centrum. Den betragtes som en spisefrugt, harmonisk, og aromaen er medium, karakteristisk æbleagtig. Når den er overmoden, kan den blive bomuldsagtig, smuldrende og smagløs. Professionelle smagsscorer forbliver ret lave: 3,9-4,1 point på en 5-punkts skala.

Papirovka æbletræ: egenskaber

Krone og rodsystem

Sorten klassificeres som et mellemstort træ, fordi De kan nå en maksimal højde på 4,5-5 meter uden formativ beskæring.Det kan dog bruges til at skabe mere kompakte sorter for at gøre høst og vedligeholdelse af stammerne så let som muligt. I nogle tilfælde, på sort jord, kan træet endda blive op til 7-8 meter højt, hvilket bedst undgås.

Kronen kan være pyramideformet, oval eller bredt pyramideformet, når den er ung, og udvide sig med alderen og blive mere og mere kugleformet, afrundet eller spredende. Skuddene er lange, mellemtykke og lige, dækket af grå eller grønlig-grå bark, let eller kraftigt pubertære. Papirovka bærer frugt på ringe. Dens blade er grønne, matte, nogle gange stålgrå eller grågrønne på grund af pubertæren. De er tætte, læderagtige og har grove ribben. Rodsystemet er dybt, forgrenet og godt tilpasset til at søge vand.

Produktivitet og bestøvning

Træet betragtes ikke som et tidligt frugtbærende træ, selvom det vokser ret hurtigt. Desuden er det ikke et højtydende træ.

Et modent Papirovka-træ kan give cirka 65-80 kg saftig frugt pr. sæson, som bør forarbejdes med det samme. Det højeste registrerede udbytte var 189 kg æbler, der blev sat i Oryol-regionen i 1997..

Papirovka betragtes som selvforsynende og selvfrugtbar; vind og bier er tilstrækkelige til frugtdannelse. Mange erfarne gartnere siger dog, at det er bedst at plante andre tidligt blomstrende æbletræer inden for 45-80 meter for at maksimere høsten. Det er bedst at have en bigård i nærheden af ​​din have, men mobile bigårde er også en mulighed.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Sorten er meget modstandsdygtig over for lave temperaturer. De kan nemt overleve vintre med temperaturer, der falder til -22-27°C og endda lavere. Frostskader ved -40°C (-40°F) blev kun observeret på 11-12% af træerne. Inden for bare et år kommer træerne sig helt og begynder at bære frugt normalt. På trods af dette bør alle æbletræer, især unge, dækkes til vinteren med agrofiber, jute eller gamle strømpebukser.

Papirovkas modstandsdygtighed over for skurv, såvel som andre svampeinfektioner hos æbler, er gennemsnitlig. Den rammes ikke ofte af sygdomme, men i årevis med alvorlige epidemier kan den blive inficeret hurtigt og alvorligt. Derfor er det vigtigt at fortsætte forebyggende svampebehandlinger og samtidig sprøjte æbletræerne med insekticider, da insekter også let angriber stammerne.

Grundstammer og underarter

Træet kan dyrkes på forskellige grundstammer: vegetativ standard, dværg og semidværg. Frugtens grundlæggende egenskaber forbliver de samme som hos modersorten, kun kronens kompakthed og højde ændres, og frostresistensen falder en smule.

Funktioner ved dyrkning af Papirovka

Landing

Grundlæggende betingelser

• Sorten trives godt i stort set al slags jord, herunder sort jord, sand eller ler. Alt for frugtbar jord "fortyndes" normalt med flodsand, mens fattigere jord kræver periodisk gødskning.
• Solrige, godt ventilerede steder er ideelle for denne sort. Papirovka kan dog også give et betydeligt udbytte i skyggen.
• En permanent placering til en et- eller toårig frøplante bør straks vælges. Hvis den omplantes senere, kan den muligvis ikke overleve, eller den skal muligvis flyttes med en stor klump jord, der indeholder små rødder.
• Grundvandsniveauet på stedet bør ikke være mere end 2,5-3 meter, ellers vil sorten nå det og begynde at rådne.
• Afstanden mellem træer i en række og mellem rækker afhænger direkte af den valgte grundstamme. Vegetative sorter bør plantes med 4,5-5 meters afstand, mens dværg- eller semidværgsorter kan plantes tættere på hinanden, så lidt som 2,5-3 meter fra hinanden.
• Hullerne forberedes på forhånd ved at grave 70-85 centimeter i diameter og samme dybde. Gødning placeres i bunden, efterfulgt af et drænlag af grus eller knuste mursten, og derefter fyldes det hele med 20-35 liter vand.
• Specielle støtter slås eller graves straks ned i træet. Pælene kan være af træ, plastik eller metal, og de bør ikke fjernes før 4-5 år efter plantning.
• Frøplanten placeres oprejst og dækkes med jord, og den rystes for at fjerne uønskede luftlommer. Jorden komprimeres manuelt, og der laves en jordvold rundt om kanten, hvor der tilsættes 25-35 ml vand. Overfladen dækkes med tilgængelige materialer (klippet græs, savsmuld, kompost eller humus).

Landingsdatoer

Unge træer kan plantes i åbent terræn enten forår eller efterår; der er lille forskel på de to. Nøglen er at sikre, at risikoen for frost er helt overstået. Det betyder, at det er bedst at vælge en varm, solrig dag i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april, når risikoen for frost er overstået, eller i slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober, når den første frost stadig er mindst 2-3 uger væk. Frøplanter med et lukket rodsystem, hvilket betyder, at de plantes i specielle poser eller potter, der ikke skal bortskaffes, kan plantes i hele vækstsæsonen.

Beskyttelse mod frost og gnavere

I sydlige egne med mildt vejr kræver Papirovka stort set ingen vinterdækning, undtagen når den er meget ung. I barskere klimaer er det bedst at dække rodzonen med halmballer, tørre græsmåtter eller klude og pakke stammerne ind i jute, gamle kvindelige nylonstrømpebukser, agrofiber, tagpap eller tagpap. Dværgsorter har gavn af et teltlignende læ.

For at forhindre insekter i at slå sig ned i barksprækker og omkring jordstænglerne, kalkes træstammer normalt med kalk til en højde på cirka 1-1,4 meter. For at afvise sultne gnavere, såsom mus eller hamstere, kan træer overtrækkes med smeltet animalsk fedt, fedtstof, maskinolie eller andre industriprodukter.

Træpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Papirovka foretrækker løs, luftig og iltrig jord, så området omkring stammen bør graves op to gange om året og luges endnu oftere. Du kan luge 5-6 gange pr. sæson, samtidig med at du fjerner ukrudt, skud fra andre planter og rodsugere.

Det er ikke nødvendigt at vande træer, især hvis nedbøren er normal. Det er en god idé at følge 10-dages reglen, hvis vejret er ekstremt varmt og tørt. Det vil sige, at man skal vande kimplanterne en gang hver tiende dag, og hvis det regner i den periode, skal man tælle tiden indtil vanding derfra. Gødning bør også tilsættes jorden, da det absorberes meget bedre af træerne, når der tilsættes vand.

Beskæring: simpel kroneformning

Kronen bør trænes fra det første år efter plantning. Den centrale kerne forkortes med cirka 30%, og kun 2-3 skeletgrene er tilbage. Disse skal være i forskellige højder og med god afstand. Disse skal også forkortes, så træet får den ønskede form. I fremtiden er alt, hvad der er tilbage, at vedligeholde den, samtidig med at alle grene, der stikker opad eller indad, beskæres.

Om efteråret og foråret, før knopperne åbner sig eller efter bladene er faldet ned, beskæres kronen også. Dette indebærer at fjerne ikke kun syge eller beskadigede skud, men også døde. Foryngelsen begynder i det 13. til 15. år, hvor 1-3 modne grene fjernes.

Modning og frugtsætning af Papirovka

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Sorten kaldes tidligbærende, fordi de første æbler kan plukkes fra grenene allerede i det tredje eller fjerde år, hvilket er ret hurtigt. På frøstammer kan æbletræer begynde at bære frugt noget senere, men stadig senest i det fjerde eller femte år. Høsten i de første par år vil sandsynligvis ikke være fuldendt, men en smagstest (5-15 kg) er bestemt nok.

Blomstringstid

I varme klimaer er Papirovka et af de første æbletræer i haven, der blomstrer. Omkring de første dage af maj producerer det store, talrige knopper med kødfulde, snehvide eller lysegrønne kronblade, smukke og duftende. Den 5. eller 10. begynder de at åbne sig, og den 20. eller 30. falder de af. Under barske forhold kan dette dog udskydes til slutningen af ​​maj eller endda begyndelsen af ​​juni (sjældent).

Frugtsætning og vækst

Træer af denne sort betragtes som hurtigtvoksende, da de kan vokse 45-70 centimeter pr. sæson. Derfor kan de nå deres maksimale højde meget hurtigt. Gartnere skal sørge for, at træerne ikke bliver for høje, ved at beskære og forme stammerne. Udbyttet vokser også ret hurtigt og når fuld modenhed i det 9. til 12. år, hvilket giver ejeren en god forsyning af råmateriale til at spise friske eller lave juice, syltetøj og konserves.

Disse sommeræbler plukkes normalt tidligt, hvilket er grunden til, at de betragtes som tidlige. De er klar til at spise i første halvdel af august. De har dog en ulempe: æbletræerne bærer kun frugt årligt i de første par år, og begynder derefter at hvile efter et år eller to. Desuden har æblerne en kort holdbarhed på kun 1-2 uger, og deres tynde skræl og møre frugtkød gør dem vanskelige at transportere.

Giv venligst din feedback om Papirovka-sorten, så andre haveejere kan høre om dine erfaringer med at dyrke disse træer.