Sneagtigt Calville æbletræ: Variationsfunktioner og pleje

Beskrivelse af æblesorten Snowy Calville

Næsten alle kender den unikke, fyldige og fremragende smag af denne sorts frugt. Dette er dog ikke dens eneste fordel. Tidlig modenhed og rigelig årlig frugtsætning, æblernes store størrelse og træernes fremragende modstandsdygtighed over for svampeinfektioner og skadedyr - alt dette gør Snow Calville til en attraktiv sort til både private haver og store, intensive kommercielle frugtplantager.

Æbler: Sådan ser de ud

Størrelsen på den frugt, dit æbletræ vil bære, afhænger direkte af mange faktorer, såsom klima- og vejrforhold og korrekt pleje. I gennemsnit er de normalt store og vejer mellem 140 og 250 gram. De er runde eller rundkoniske i form og kan være let flade med stærke eller svage ribber.

Når den er ung, er skrællen fyldig og lysgrøn, der bliver lysere, næsten hvid eller gul, efterhånden som den modnes. En lyserød, gennemskinnelig rødme fremkommer kun på frugtens overflade på solsiden, og selv da meget sjældent. Subkutane pletter er talrige, lyse, små og tydeligt synlige. Den kemiske sammensætning kan karakteriseres ved følgende indikatorer pr. 100 gram:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 150 milligram.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 9,2 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 13%.
• Pektiner (fibre) – 14%.
• Titrerbare syrer – 0,5%.

Frugtens kød er meget mørt, finkornet, stikkende og sprødt med en snehvid farve, hvilket sandsynligvis forklarer sortens navn. Æblerne har en karakteristisk sød og sur smag, der betragtes som dessertagtig, harmonisk og afbalanceret. Æblerne fik en smagsscore på 4,6 ud af 5.

Snøagtigt Calville æbletræ: egenskaber

Krone og rodsystem

Træerne betragtes som kraftige og kan nemt nå en højde på 5-7 meter uden særlig formativ beskæring. Krone Hos unge frøplanter er kronen normalt oval, men med alderen bliver den kugleformet og jævnt hængende, væskende og spredende. Den kan dække et område på op til 5 meter i diameter. Kronen er tilbøjelig til spontan fortykkelse; skuddene er ret tykke, knudeformede og brungrønne i farven, og bliver brune med alderen, med hængende spidser.

Bladene på Snow Calvillea er ret små, aflange, ovale, tætte og arrangeret vinkelret på grenene. De er mørkegrønne, men så stærkt pubertære, at de ser blågrå ud. Kanterne er let savtakkede, og spidsen kan være ret spids. Rodsystemet er meget forgrenet, dybt og tilpasset til at søge efter vand over lange afstande.

Produktivitet og bestøvning

Sorten har virkelig en meget misundelsesværdig frugtbarhed: fra et modent træ kan man høste mindst 180-220 kilogram aromatiske, lækre æbler pr. sæson.

Den er langt fra Antonovka, men den er allerede meget bedre end de fleste andre vintersorter. Calville udviser ingen cyklisk frugtsætning; den producerer en ensartet rigelig høst gennem hele sin aktive levetid.

Snow Calville betragtes som et fuldstændig selvsterilt æbletræ. Det betyder, at hvis der ikke er æbletræer af andre sorter inden for 150-200 meter, kan der ikke forventes nogen høst. Derfor er det bedst at plante det skiftevis med andre sorter for at sikre krydsbestøvning. Det er også en god idé at have en bigård i nærheden eller at oprette en transportabel en i haven om foråret.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Denne sort anses for at have gennemsnitlig vinterhårdhed, men i virkeligheden kæmper den med at modstå langvarig frost og når knap nok ned på -20-25°C. Men hvis du forbereder træerne ordentligt til koldt vejr, stopper med at vande med det samme og pakker og dækker dem, kan du plante denne sort selv i tempererede klimaer.

Sorten er særligt resistent over for skurv, selvom den mangler genetisk immunitet. Den kan også være modtagelig for andre svampeinfektioner, især under fugtige forhold med hyppig nedbør. Dette bør overvåges særligt nøje, når den dyrkes i fugtige maritime klimaer, såsom Krim. Skadedyr angriber sjældent træer, men det er bedre at udføre forebyggende behandlinger med jævne mellemrum end at behandle stammerne senere.

Grundstammer og underarter

Træer dyrkes typisk på vegetativ grundstamme, men en dværgsort, MM106, findes også. Denne sort producerer meget kortere træer, der kun når 4-4,5 meter, hvilket gør pleje og høst betydeligt lettere. Ud over en tidligere frugtsætningsperiode (3-4 år) bevarer denne undersort alle moderplantens karakteristika. Sorten Snowy Calville er i sig selv blevet kilden til mange nye hybrider, der med succes dyrkes i vores land og langt uden for landets grænser.

Voksende sne Calville

Landing

Grundlæggende betingelser

• Æbletræer bør plantes et solrigt sted, hvor de får lys det meste af dagen. I skyggen vil frugten gradvist blive mindre, og træet kan til sidst helt holde op med at blomstre.
• Æbletræet kan ikke lide træk, selvom god ventilation ikke generer det.
• Ideel jord til Calville er sandjord, lerjord eller chernozem, men ikke for mættet, med en surhedsgrad på højst 6,5-7 pH. Sur jord kan øjeblikkeligt dræbe kimplanter og forhindre dem i overhovedet at etablere sig.
• Det anbefales at tage hensyn til grundvandsspejlet, da træets rødder kan trænge meget dybt ind. Hvis grundvandsspejlet er mindre end 3 meter dybt, kan rhizomet begynde at rådne. Undgå at plante denne sort i nærheden af ​​åbent vand.
• Plantehuller bør forberedes mindst 3-4 uger i forvejen, men det er bedst at gøre dette om efteråret. For at gøre dette skal du grave huller, der er 60-70 centimeter dybe og 1 meter i diameter. Bland derefter muldjorden med gødning, og læg den tilbage på den oprindelige placering. Tilsæt 30 liter vand, og lad dem stå utildækkede.
• Træet er højt, så det er bedst at efterlade 5-6 meter mellem hullerne og 4-5 meter mellem rækkerne. Dette vil forhindre træerne i at støde sammen, enten gennem deres rødder eller kroner.
• Alle frøplanter af denne sort skal lægges i blød i varmt vand 4-5 timer før plantning, efter at rødderne er blevet inspiceret. Eventuelle tørre, beskadigede eller visne rødder skal straks fjernes med en havesaks. Umiddelbart før plantning skal du lave en "sump" af jord, ler og vand, og jordstænglerne skal dyppes i den.
• Et drænlag på cirka 10-15 centimeter placeres straks i bunden af ​​hullet. Dette kan laves af grus, knuste mursten, vermiculit eller endda nøddeskaller.
• Der graves straks særlige pæle ned i hullerne for at støtte træerne. De placeres på nordsiden og kan ikke fjernes, før der er gået 4-5 år.
• Træer plantes lodret på dræn, idet det sikres, at rodhalsen (podningsstedet) er mindst 6-8 centimeter over overfladen. Ellers vil træet slå rod ovenpå, hvilket fuldstændigt vil ophæve grundstammens egenskaber og betydeligt bremse æbletræets vækst og udvikling. Det er sædvanligt at plante podematerialet ret fast og ryste det unge træ for at fjerne luftbobler. Derefter trykkes det ned med fødderne, vandes med 40 liter vand og dækkes med barkflis med hakket græs, kompost, tørv og humus.

Landingsdatoer

Denne sort anses for ikke at være særlig frostbestandig, så det er bedst at plante den om foråret, når risikoen for frost er helt forsvundet. Den blomstrer ikke de første par år, men udvikler kun grøn masse.

Mange siger dog, at de eksemplarer, der blev plantet i oktober, også slog godt rod og bar frugt som forventet. Træer købt i poser eller potter (lukket rodsystem), kan plantes i hele vækstsæsonen.

Beskyttelse mod frost og gnavere

Jo barskere klimaet og vejret i din region er, desto mere omfattende pleje kræver dit æbletræ. Læg halm- eller hømåtter på rodzonen og dæk med grangrene. Pak stammerne ind i jute, agrofiber eller tagpap. I hård frost kan du bruge en kuglelignende overdækning, i det mindste mens træerne er unge og ikke er vokset for høje.

For at forhindre sultne gnavere i at spise den spæde bark af Calville-æbletræer om vinteren, er det almindeligt at smøre stammerne med svinefedt eller fedtstof. Dette er en meget effektiv, virkningsfuld og fuldstændig sikker metode til æbletræer. Hvidning af stammerne med kalk til en højde på 1-1,5 meter om efteråret vil også hjælpe med at afvise insekter.

Træpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Du skal regelmæssigt fjerne ukrudt fra træets stammeområde, samt eventuelle rodskud og skud fra andre træer og buske. Dette vil også løsne jorden for at give mere ilt til rødderne. Gødning kan tilsættes sammen med vandet.

Vanding af dette æbletræ anbefales kun som en sidste udvej, i ekstremt tørt og varmt vejr, og da ikke mere end tre gange pr. sæson. Ideelt set bør den første vanding ske, så den falder sammen med knopdannelsen, den anden med frugtsætning og den tredje med frugtmodning. For unge træer er 20-30 liter pr. vanding tilstrækkeligt, mens modne træer kræver op til 50.

Beskæring: simpel kroneformning

Hvis træer af denne sort forsømmes, vil kronen gradvist blive tættere, og æblerne vil gradvist blive mindre. I sidste ende kan de uddø helt inden for blot et par år. Derfor bør formativ og udtyndende beskæring udføres regelmæssigt i det tidlige forår, før saften begynder at flyde.

I det første år beskæres hovedstænglen med en tredjedel, og kun et par sidegrene, de største og stærkeste, skal være placeret med god afstand fra hinanden. Disse skal være endnu kortere end stammen, en regel der bør følges hele året rundt. Regelmæssig hygiejnebeskæring er også nødvendig om efteråret, efter at bladene er faldet ned. Fjern alle syge, døde eller beskadigede grene. Alle beskårne områder skal forsegles med vandbaseret maling eller havelak.

Modning og frugtsætning af Snowy Calville-æbletræet

Begyndelsen af ​​frugtsætning

I de første par år efter plantning blomstrer typisk kun Calvillea podet på dværggrundstamme. Det anbefales at fjerne denne blomstring fuldstændigt. Denne underart begynder at bære frugt fuldt ud i det 3. eller 4. år efter plantning. På vegetativ grundstamme begynder træet normalt først at bære frugt i det 4. eller 5. år. I de første par år kan man høste højst 5-15 kg aromatisk frugt.

Blomstringstid

Som de fleste vinteræbletræer blomstrer denne sort midt i maj i varmere områder. Hvis klimaet og vejret er køligere, kan blomstringen fortsætte til tidligt eller endda midt i juni. Den varer kun 5-10 dage.

Frugtsætning og vækst

Æbletræer af denne sort vokser meget hurtigt og fylder 15-25 centimeter om året. Samtidig stiger deres frugtsætning lige så hurtigt. En fuld høst kan høstes fra et enkelt træ på 8-10 år, og med den rette pleje kan op til 200 kg saftige æbler høstes på 11-13 år.

Æbler modner i anden halvdel af september, næsten alle på samme tid. Gartnere anbefaler at planlægge høsten til den femtende. Der er en god grund til dette: Hvis du misser høsten, falder frugten simpelthen til jorden og skal forarbejdes med det samme. Æbler spises oftest friske, men de er også velegnede til at lave juice, syltetøj og konserves. Det menes, at de kan opbevares indtil begyndelsen af ​​februar, men dette anbefales ikke, da selv i en fugtig og godt ventileret kælder mister æbler deres unikke smag og aroma inden for 1-3 uger. De bliver bløde og smagløse.

Glem ikke at give din feedback om Snow Calville-sorten i kommentarerne for at dele din oplevelse med andre haveejere.