Æbletræ Shtrifel (Streifling): sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af Shtrifel-æblesorten

Dette æbletræ er blevet en favorit blandt haveejere på grund af sit høje udbytte og den unikke, krydrede smag af frugten. Sorten, der stammer fra den barske baltiske region, spredte sig let i hele den centrale del af landet. Den tilpassede sig også godt til mere nordlige regioner. Derfor kan den nu findes i mange småbrug og store frugtplantager, der producerer æbler i kommerciel skala.

Æbler: farve, størrelse, vægt

Frugterne af denne sort er koniske eller runde-koniske i form. De er ofte ujævnt formede, mellemstore til mellemstore og kan veje fra 80 til 110-120 gram. Deres overflade er glat og voksagtig, og æblerne kan være ribbede ved bunden. Den tætte skræl er grønlig-gul, når de er unge, bliver gylden, når de er modne, og dækket af en stribet rød-orange blush, der kan dække cirka 50-85% af overfladen. Nogle sorter kan blive brune eller klare røde efter modning. Strifel er karakteriseret ved følgende kemiske egenskaber pr. 100 gram:

• P-aktive stoffer – 280 gram.
• C-vitamin (ascorbinsyre) – 8,3 milligram.
• Mængden af ​​sukkerarter (fruktose) er 10-10,1%.
• Titrerbare syrer – 0,57%.
• Pektiner 11-12%.

Frugtens kød er let løst og ret saftigt og kan være gult, lyserødt eller let grønligt i farven. Ifølge smagsanmeldelser får æblerne en score på 4,4-4,5 ud af 5.

Æbletræ Shtrifel: egenskaber

Krone og rodsystem

Dette er et stort klassisk æbletræ, der nemt kan nå en højde på 7-8 meter.For at lette vedligeholdelsen og høsten begrænser de fleste haveejere dog dens vækst til 4-5 meter. Striefels krone optager et meget stort område og spreder sig, så det anbefales generelt at efterlade et mellemrum på 7-9 meter i diameter mellem træerne. Skeletgrenene strækker sig fra stammen i en 90-graders vinkel og hænger ned i kanterne, hvilket får hele kronen til at ligne en omvendt kedel.

Skuddenes bark er brun og let blank. Bladene er runde-ovale, læderagtige og har takkede kanter. De vokser meget tæt og danner endda en slags "hat" øverst på grenene. Rodsystemet på et modent æbletræ er omfattende og vidtstrakt og når flere titusinder af meter i diameter.

Produktivitet og bestøvning

Udbyttet af denne sort anses for at være meget højt.

Et ungt træ 5-8 år efter plantning er allerede i stand til at producere 95-100 kg friske, aromatiske frugter.

Træet når dog først fuld modenhed i en alder af 15-20 år. Det maksimale registrerede udbytte er op til 300 kg frugt pr. æbletræ. Den samlede levetid kan nå op på 50-70 år med korrekt pleje og rettidig beskæring.

Denne sort betragtes som selvfrugtbar, hvilket betyder, at andre sorter ikke behøver at være tilgængelige for krydsbestøvning for at producere æbler. Men hvis andre sorter er tilgængelige, øges udbyttet betydeligt, så erfarne gartnere skifter Shtrifel med andre sorter ved plantning. Der gives foretræk til dem, hvis blomstringsperioder overlapper hinanden.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Æbletræet tåler nemt frost ned til -23-27°C. Derfor dyrkes det nogle gange selv i Sibirien og i Fjernøsten, men kun på dværg- eller krybende grundstammer. Kun unge førsteårsplantager kræver beskyttelse.

Sorten er godt beskyttet mod fnat og andre æblesygdomme, såsom frugtråd. Når sygdommen er påvirket, er den dog alvorlig og voldsom. Derfor anbefales en kombination af forebyggende foranstaltninger: behandling med særlige præparater og hurtig fjernelse af nedfaldne blade eller rådnende frugter under æbletræet.

Underarter og grundstammer

For at afbøde eventuelle mangler og forbedre dens styrker arbejder forædlere fra hele verden konstant på at forbedre sorten. Som følge heraf er der opstået mange undersorter af Strifel, hvoraf kun to er de mest populære.

Underarter

Grundstammer

Funktioner ved dyrkning af Shtrifel

Alle populære sorter udmærker sig ved deres høje hårdførhed og lave vedligeholdelseskrav. Dette gælder også for Autumn Striped. Ved at være opmærksom på et par nøgleaspekter kan du hurtigt og billigt opnå en meget god høst.

Landing

Grundlæggende betingelser

Denne sort kan ikke lide sandjord eller mangel på vand. Derfor er det bedst at vælge et plantested i en lavning eller et lavland. Træer, der dyrkes i nærheden af ​​naturlige eller kunstige vandmasser, vokser og bærer frugt godt.

• Jordvarme er en vigtig faktor, så det er bedst at undgå overdreven skygge på unge træer. Solrige områder er ideelle til dyrkning af dem.
• Plantehuller forberedes 5-7 dage i forvejen. Ideelt set bør de være 60-80 centimeter dybe og 1 meter eller mere i diameter. Når du graver, læg det nederste lag jord til side og erstatte det med et øverste lag indeholdende 2-3 spande rådnet gødning, ideelt set hestegødning. Du kan også tilsætte kaliumsulfat (4 spiseskefulde), superfosfat (100-150 gram) og træaske. Tilsæt 2-3 spande vand og lad blandingen stå udendørs.
• På plantedagen slås en pæl ind i nordsiden af ​​frøplanten for at sikre den. Det er bedst at fjerne den efter 2-3 års vækst.
• Rodkrave skal stikke 5-8 centimeter ud over jordoverfladen.

Det menes, at træer ikke kræver nogen beskyttelse fra læsiden, men de opfatter tæt nærhed med fjendtlighed. Derfor bør afstanden mellem dem være mindst 5-6 meter.

Landingsdatoer

Strifel trives godt i både forårs- og efterårsplantning. Førstnævnte bruges til unge frøplanter, der ikke er ældre end to år, mens sidstnævnte bruges til ældre træer. Om foråret plantes træerne i jorden i marts eller begyndelsen af ​​april, før knopperne begynder at åbne sig.

Om efteråret er det bedst at vælge solrige dage i slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober, når der stadig er mindst en måned til frost. Træet har brug for tid til at slå rødder før den første frost, ellers kan det blive forbrændt, selvom død som følge af sådanne skader er sjælden.

Beskyttelse mod frost og gnavere

Frostbeskyttelse er ikke nødvendig for træer, når de er fuldt etablerede, men førsteårs frøplanter kan med fordel pakkes ind i jute, tagpap eller tagpap. Du kan også dække rodzonen med grangrene eller græsstrå.

Standardforanstaltninger kan bruges til at bekæmpe gnavere og skadedyr, som typisk tiltrækkes af frostbeskyttelsesforanstaltninger. Den nemmeste måde er at kalke træer om efteråret og smøre stammerne med fedt eller svinefedt.

Træpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Jordens permeabilitet er ikke så afgørende for Shtrifel som fugt. Selv i hård, komprimeret jord trives træet ret godt. Det skader dog ikke at grave regelmæssigt omkring stammen om foråret eller efteråret.

Vanding af denne sort afhænger direkte af klimaforholdene, samt træets alder og størrelse. Det bør begynde allerede i maj, regelmæssigt 1-3 gange om måneden. Hvis der er naturlig nedbør, kan vanding udskydes til senere. Et modent træ kræver 4 til 8 spande vand. Erfarne gartnere placerer en slange med en sprøjte ved grundstammen, påfører et let tryk, og lad det derefter stå i 30-45 minutter. Vandingen bør stoppes i midten af ​​oktober for at give Strifel mulighed for at forberede sig på vinteren.

Beskæring: simpel kroneformning

• FormativDenne sort har en tendens til at producere adskillige sekundære skud, så denne type beskæring anbefales regelmæssigt hvert år. For at gøre dette skal du fjerne alle indadvendte skud, og de resterende skud og den centrale stamme skal beskæres med en tredjedel.
• SanitærBeskæring udføres om efteråret og foråret, når saftstrømmen er aftaget. Beskadigede, syge og døde grene fjernes.
• ForyngendeAnbefales kun til modne træer på 12-15 år. To til tre modne grene beskæres for at give plads til nye skud.

Selvom sorten er selvfrugtbar, anbefales det at plante den højst 200 meter fra egnede bestøvere for at opnå maksimalt udbytte.

Modning og frugtsætning af Shtrifel-æbletræer

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Det kræver betydelig tålmodighed at vente på en fuld høst fra Shtrifel. Træet begynder at bære sine første frugter først 4-7 år efter plantning i åben jord. Med dværgstammer kan den første høstperiode reduceres til 3-5 år.

Blomstringstid

Den stribede efterårslilje blomstrer fra tidlig til de sidste ti dage af maj, afhængigt af regionen. Dens store, tallerkenformede blomster dækker tæt grenene. Når de åbner sig, er de snehvide og antager senere en let lyserød farve.

Frugtsætning og vækst

Æbletræet betragtes som et vintertræ, men frugten plukkes normalt fra grenene allerede i september. De falder ikke af, når de er overmodne, men deres holdbarhed er, selv da, minimal.

Et ungt træ producerer mellem 10 og 40 kilogram æbler og når fuld modenhed i sit 10. til 12. år. Det er her, det maksimale udbytte kan opnås. Nogle har opnået op til et halvt ton æbler fra et enkelt træ, men disse resultater er engangsforeteelser og er ikke blevet registreret nogen steder.

Giv venligst din feedback om Shtrifel i kommentarerne for at dele din voksende oplevelse med andre brugere.