Æbletræ "Krigerens hukommelse": sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af æblesorten "Krigerens hukommelse"

Æbler: Sådan ser de ud

Frugterne er generelt perfekt runde, let flade, men kan også være meget flade. De er generelt ensartede i størrelse med fine ribber. De er mellemstore til mellemstore, med et gennemsnitligt æble, der vejer 150-170 gram, men når nogle gange 200-220 gram i gunstige år.

Huden er tæt, tør og fri for olieagtig eller voksagtig belægning. Den kan være let ru at røre ved, mat og grøn, når den er umoden, og senere blive grønlig-gul. Rødmen er stribet og stribet, plettet og diffus, lys rød, rødbede-bordeaux eller lyserød-hindbær i farven og dækker cirka 70-90% af overfladen. Subkutane pletter er talrige, små, grågrønne og dårligt synlige mod den stribede og plettede hud. Den kemiske sammensætning karakteriseres bedst ved følgende indikatorer pr. 100 gram:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 153 milligram.
• Ascorbinsyre (vitamin C) – 8,6 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 10,9%.
• Pektiner (fibre) – 9,9%.
• Titrerbare syrer – 0,47%.

Æblekødet er tæt, middelfast, stikkende, finkornet, meget saftigt og aromatisk. Det er oftest hvidt eller har et let grønligt skær og kan blive citronfarvet, når det er fuldt modent. Smagen er sød og sur og betragtes som et dessertagtigt, harmonisk og afbalanceret spiseæble. Der gives en professionel smagsscore på 4,6 ud af 5 for udseende og smag.

Æbletræ "Krigerens hukommelse": egenskaber

Krone og rodsystem

Træet betragtes som højt, da det nemt kan nå 6-7 meter i højden. For at forenkle pleje og høst begrænser de fleste haveejere æbletræer dog til maksimalt 4-5 meter. Når de er unge, kan kronen være kosteformet eller omvendt pyramideformet. Med årene bliver den bredt oval eller kugleformet med moderat tæthed. De fleste skud strækker sig fra stammen i en spids vinkel, hvilket ofte fører til sprækning, så grenene skal støttes i frugtsæsonen. Skuddene er tykke, lige og dækket af kirsebærbrun bark, som kan revne og smuldre med tiden.

Bladene vokser ret tæt på grenene. De er læderagtige, tætte, rynkede, blanke, aflange og skinnende med en let hængende bagside. De har en rig grøn eller lysgrøn nuance samt en savtakket, takket kant og nogle gange foldet i en bådlignende form. Rodsystemet er stærkt forgrenet, mellemdybt, tilpasset til at søge vand og kan have en central pælerod, men kan ikke have den.

Produktivitet og bestøvning

Sorten betragtes som højtydende, selvom den ikke kan sammenlignes med så berømte æbletræer som Antonovka En almindelig en kan alligevel ikke sammenlignes med den.

Et træ kan nemt producere 115-130 kilogram aromatiske, velsmagende frugter pr. sæson, som opbevares godt under passende forhold..

Pamyat Voinu betragtes som en relativt selvfrugtbar sort med et lavt udbytte ved selvbestøvning. Hvis der ikke er andre æbletræer inden for en radius af 50-100 meter, der blomstrer på det rette tidspunkt, får man sandsynligvis ikke mere end 5-15% af det maksimalt mulige udbytte. Derfor er det almindeligt at samplante dem med andre sorter og også at bringe mobile bigårde til plantningerne.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Eksperter beskriver træets modstandsdygtighed over for lave temperaturer som gennemsnitlig. Det kan endda modstå temperaturer helt ned til -27-30°C. Dette gælder dog kun, hvis æbletræet er ordentligt forberedt og dækket til vinteren. I milde klimaer, såsom Krim eller Nordkaukasus, er det tilstrækkeligt blot at beskytte det mod træk. I mere barske nordlige regioner er det bedre at dække træerne grundigt.

Pamyat Voinu er ret resistent over for skurv og bliver sjældent inficeret. Sygdommen er inaktiv og påvirker primært bladene, mens frugten forbliver spiselig. Andre sygdomme, ligesom insekter, kan dog alvorligt skade sorten. Derfor er det tilrådeligt regelmæssigt og hurtigt at behandle stammerne med insekticider og fungicider, samtidig med at man træffer andre hygiejneforanstaltninger.

Grundstammer og underarter

Underarterne af denne sort er stadig ukendte, da den først for nylig, for lidt over to årtier siden, fik officiel avlsstatus. Den kan dog dyrkes på forskellige grundstammer. Klonale og standardgrundstammer er de mest almindeligt anvendte, da de giver træet den største vinterhårdhed. Dværg- og semi-dværgsorter kan dog også anvendes, da disse træer begynder at bære frugt tidligere og vokser sig meget mere kompakte, hvilket forenkler gartnerens liv betydeligt.

Funktioner ved voksende Memory of a Warrior

Landing

Grundlæggende betingelser

• Valg af det rigtige plantested garanterer hurtig vækst og høje udbytter. Belysning er afgørende. Vælg kun et sted, hvor solen varmer kronen. I skyggen vil træerne være svage med tynde grene, og frugten vil være få og små.
• Æbletræer bør ikke plantes, hvor grundvandsstanden er højere end 2-2,5 meter. Pamyat-træets rødder vil uundgåeligt nå vandet og begynde at rådne. Derfor er bredder af søer, floder eller damme ikke egnede til denne plante; selv nærheden af ​​en lavvandet brønd kan føre til dens død.
• Frøplanter, især unge 2-3-årige, tåler ikke træk. De begynder at blive syge, og frugtsætningen forsinkes betydeligt.
• Det er bedst at forberede plantehullerne på forhånd, om foråret eller efteråret, men det er også muligt 3-4 uger i forvejen. For at gøre dette skal du grave huller, der er 80 centimeter dybe og cirka en meter i diameter med stejle vægge. Placer noget af muldjorden blandet med en lille mængde gødning i bunden, tilsæt derefter dræning (sten, grus, knuste mursten), og hæld 25-40 liter vand over hele hullet. Lad hullerne stå udendørs.
• Før plantning inspiceres frøplanternes jordstængler, afskæres alle beskadigede, knækkede eller tørre skud med en beskæresaks og nedsænkes i varmt vand i 4-5 timer.
• Hullerne skal placeres mindst 4-4,5 meter fra hinanden, så modne træer ikke kolliderer med rødder eller kroner.
• Lige før plantning skal du slå metal- eller træpæle ned i hullerne for at støtte dem. Disse pæle bør ikke fjernes, før træet er fire eller fem år gammelt. Pælen skal placeres på nordsiden af ​​stammen.
• Træets rodkrave bør være cirka 7-13 centimeter over overfladen for at forhindre, at det slår rod højere. Dette vil ophæve alle grundstammens egenskaber.
• Frøplanten placeres i hullet, rhizomet rettes omhyggeligt ud, drysses med jord og presses ned i hånden i lag, så jord Jorden skal komprimeres tilstrækkeligt, men ikke for tæt. Jorden bør ikke komprimeres til asfalt, men selv dårlig komprimering vil føre til erosion og blotlægge de øvre rødder.

Landingsdatoer

Du kan plante Pamyat Voinu (Krigerens Minde) enten om foråret eller efteråret. I førstnævnte tilfælde skal du vælge et tidspunkt, hvor frosten er overstået, men saftstrømmen og knopsprængningen endnu ikke er begyndt (slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april). I sidstnævnte tilfælde er det bedst at vente, indtil bladene er faldet, men sørg for, at der stadig er cirka 3-4 uger til frost (slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober). Træer med lukkede rødder kan omplantes til åben jord når som helst i vækstsæsonen.

Beskyttelse mod frost og gnavere

Æbletræer bør klargøres til vinteren i sensommeren eller det tidlige efterår. Jo barskere klimaet er, desto hurtigere bør vandingen stoppes. Ellers vil træerne ikke have tid til at stoppe saftstrømmen i deres stammer, før frosten sætter ind. I koldere områder lægges jord oven på rodzonen, eller der kastes stråmåtter. Stammerne pakkes ind i agrofiber, jute eller andet egnet materiale, der er tilgængeligt, selv gamle nylonstrømpebukser. I nogle tilfælde er det acceptabelt at dække stammerne med et telt.

For at forhindre insektskader på træer, kalkes stammerne om efteråret eller foråret med almindelig kalk, til en højde på cirka 1-1,2 meter. For at afvise gnavere kan de overtrækkes med fedt, professionelle industriprodukter eller smeltet svinefedt.

Træpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Vedligeholdelse af stammen er afgørende for sorten Pamyat Voinu. Grav den regelmæssigt, mindst to gange om året, forsigtigt for at undgå at beskadige rødderne, og hak overfladen resten af ​​tiden. Ukrudt, rodskud og skud fra andre planter kan fjernes efter behov. Det er optimalt og tilrådeligt regelmæssigt at dække overfladen med halm, hakket græs, kompost eller andet egnet materiale for at bevare fugtigheden og forhindre ukrudtsvækst.

Vanding sker normalt flere gange i løbet af vækstsæsonen, startende omkring det tidspunkt, hvor knopskydningen begynder. Det er bedst at stoppe, når frosten er 6-8 uger væk. Et modent træ bør vandes cirka hver 2.-3. uge i tørt, varmt vejr. Gødning kan tilsættes sammen med vandet for at sikre bedre absorption.

Beskæring: simpel kroneformning

For at sikre en ensartet krone og i sidste ende maksimal frugtsætning er regelmæssig beskæring nødvendig. I det første år beskæres den centrale leder med en tredjedel, og efterlad derefter kun 2-4 grene, som skal være endnu kortere med 5-7 centimeter og med god afstand i rækker. Derefter skal du fjerne skud, der vokser indad, eller suckers (dem, der stikker lodret ud).

Regelmæssig hygiejnebeskæring vil også være nødvendig i efteråret og foråret. Dette indebærer at fjerne alle døde, syge eller beskadigede skud. Foryngelsesbeskæring kan udføres fra det 8. til 10. år, hvor 2-3 modne grene fjernes.

Modning og frugtsætning til minde om krigeren

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Æbletræet betragtes som et tidligtbærende træ, selvom det først begynder at bære frugt omkring det fjerde, men normalt det femte, år efter plantning i åben jord. Udbyttet på dette tidspunkt lader dog meget tilbage at ønske, da man ikke kan høste mere end 5-15 kilogram lækker, holdbar frugt. Dette er dog nok til at forstå sorten.

Blomstringstid

Som de fleste æbletræer begynder Pamyat at blomstre omkring midten af ​​maj i varme områder og hen imod slutningen af ​​måneden i kolde klimaer. Mere præcise data skal fastlægges eksperimentelt, da de gældende vejrforhold vil spille en betydelig rolle. Sortens blomster er næsten flade, tallerkenformede, store og intenst duftende, samlet i små blomsterstande. De har en smuk lyserød nuance, der giver træet et dekorativt udseende, når det blomstrer.

Frugtsætning og vækst

Træet vokser moderat og vokser cirka 25-50 centimeter om året. Væksthastigheden accelererer, før frugtsætningen begynder, og aftager derefter en smule. Frugtproduktionen øges også gradvist, og fuld høst kan opnås i 9-10-årsalderen. Den gennemsnitlige aktive levetid for et træ er mindst halvtreds år, måske længere. I løbet af denne tid bærer æbletræet frugt regelmæssigt uden at hvile.

Høsten finder normalt sted omkring slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober. Næsten alle frugterne modnes samtidigt, så høstprocessen tager ikke lang tid. I gennemsnit kan frugten under gode opbevaringsforhold opbevares uden at miste sin smag eller salgbarhed i cirka 6-7 måneder, og nogle gange indtil den næste høst, hvilket er grunden til, at "Krigerens Minde" er så værdsat.

Giv din feedback om den vinterhårdføre sort Pamyat Voinu for at dele din oplevelse med andre.