Γιατί τα μήλα μου προκαλούν πόνο στο στομάχι;
Τα μήλα θεωρούνται ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα λόγω των βιταμινών, των μετάλλων και της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες. Τα μήλα έχουν χαμηλές θερμίδες, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για όσους κάνουν δίαιτα. Ωστόσο, ακόμη και αυτό το υγιεινό φρούτο έχει τις δικές του παρενέργειες. Ο κοιλιακός πόνος και η δυσφορία είναι συχνές μετά την κατανάλωση του φρούτου. Τα μήλα μπορούν επίσης να προκαλέσουν αυξημένα αέρια.
Αιτίες πόνου από μήλα
- Τα μήλα περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, οι οποίες διεγείρουν τις διαδικασίες ζύμωσης στο σώμα. Η κατανάλωση πολλών μήλων ταυτόχρονα μπορεί να επιβαρύνει τα έντερα. Η κατανάλωση μήλων το βράδυ ή τη νύχτα δεν συνιστάται ιδιαίτερα. Κατά τη διάρκεια του ύπνου, το πεπτικό σύστημα επιβραδύνεται, γεγονός που καθιστά ακόμη πιο δύσκολη την επεξεργασία της τροφής από το στομάχι. Τα άπεπτα φρούτα εισέρχονται στον εντερικό σωλήνα. Τα άτομα με εντερικά προβλήματα θα πρέπει να συμπεριλαμβάνουν τα μήλα στη διατροφή τους με προσοχή, περιορίζοντας την ποσότητα που καταναλώνουν.
- Τα κακώς πλυμένα ή άπλυτα φρούτα μπορούν να προκαλέσουν την είσοδο παθογόνων βακτηρίων και ιών στο σώμα, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει όχι μόνο ήπια γαστρεντερική διαταραχή, αλλά και σοβαρές εντερικές λοιμώξεις.
- Τα μήλα περιέχουν πηκτίνη, η οποία, κατά την πέψη, μετατρέπεται σε μια μάζα που μοιάζει με πηκτή και επιβραδύνει την πέψη, αναστέλλει την απορρόφηση της ζάχαρης και απορροφά επίσης καλά τις τοξικές ουσίες.
- Τα φρέσκα μήλα αντενδείκνυνται για άτομα που πάσχουν από έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου, γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα. Τα οξέα που περιέχονται στα μήλα (μηλικό και τρυγικό) ερεθίζουν το βλεννογόνο του στομάχου, αυξάνουν την οξύτητα και μπορούν να επιδεινώσουν υπάρχουσες παθήσεις.
Προληπτικά μέτρα
Για να αποφύγετε προβλήματα στομάχου και εντέρου, ακολουθήστε ορισμένες συστάσεις που θα σας βοηθήσουν να απολαμβάνετε υγιεινά φρούτα χωρίς να υποφέρετε από πόνο στο στομάχι μετά την κατανάλωσή τους.
- Όσοι υποφέρουν από δυσκοιλιότητα, διάρροια, μετεωρισμό και άλλες εντερικές διαταραχές δεν πρέπει να τρώνε περισσότερα από 1-2 μήλα την ημέρα.
- Τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται πριν από το κύριο γεύμα ή 1,5-2 ώρες μετά το φαγητό.
- Δεν μπορείτε να φάτε μήλα πριν τον ύπνο.
- Τα άτομα με παθήσεις του στομάχου και του παγκρέατος συμβουλεύονται να συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή τους μόνο ψημένα μήλα κατά τη διάρκεια περιόδων έξαρσης. Κατά τη διάρκεια περιόδων ύφεσης, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, αλλά ξεφλουδισμένα, καθώς η φλούδα περιέχει την υψηλότερη ποσότητα φρουτοξέος.
- Πριν από την κατανάλωση, τα μήλα πρέπει να πλυθούν καλά.
Εκτός αν υπάρχουν αντενδείξεις, είναι απαραίτητο να συμπεριλαμβάνετε τα μήλα στην καθημερινή σας διατροφή. Δεν είναι τυχαίο ότι αυτό το φρούτο ονομάζεται φρούτο της υγείας. Περιέχουν βιταμίνες C, B1, B2, P, E, μαγγάνιο, κάλιο και μεγάλη ποσότητα σιδήρου. Οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στα μήλα, ειδικά στα πράσινα, βοηθούν στη διατήρηση της αίσθησης πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και η πηκτίνη βελτιώνει την επιδερμίδα και διατηρεί το δέρμα φρέσκο.
