Αρωματικά γλυκά μήλα σε σιρόπι μέντας
Περιεχόμενο
Μήλα σε σιρόπι μέντας
Ένα χειμωνιάτικο επιδόρπιο με ασυνήθιστη εμφάνιση και γεύση. Αλλά τόσο νόστιμο!
Εξοπλισμός
- 1 κουτί των 700 ml.
Συστατικά
- 6 τεμ. μήλα
- 500 ml νερό
- 200 ΣΟΛ. Σαχάρα
- 2 κλαδιά μέντα
- 1 κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ
Οδηγίες
- Πλύνετε καλά τα μικρά μήλα και τα κλαδάκια μέντας και στεγνώστε τα με χαρτί κουζίνας.
- Τοποθετήστε τα μήλα σε βάζα, προσθέστε μέντα και κιτρικό οξύ.
- Προσαρμόστε την ένταση της γεύσης μέντας στις γευστικές σας προτιμήσεις. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε περισσότερα κλαδάκια.
- Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα φρούτα και αφήστε τα να σταθούν για 30-40 λεπτά.
- Ρίξτε το σιρόπι μήλου-δυόσμου σε μια κατσαρόλα και τοποθετήστε την στη φωτιά.
- Ρίξτε τη ζάχαρη σε ένα βάζο με φρούτα και ρίξτε ζεστό σιρόπι από πάνω.
- Τυλίξτε το γλυκό σε ρολό, αναποδογυρίστε τα βάζα και αφήστε τα να κρυώσουν κάτω από μια κουβέρτα.
Σημείωμα
Τα μήλα μπορούν να καταναλωθούν ως ανεξάρτητη συνταγή ή ως γέμιση για πίτες ή άλλα αρτοσκευάσματα.
