Κομπόστα σταφυλιών και μήλων σε κατσαρόλα
Συνταγή για κομπόστα μήλου και σταφυλιών σε κατσαρόλα
Θα χρειαστείτε 2 βάζα των τριών λίτρων.
Συστατικά
- 5 μεγάλο. νερό
- 1.2 κιλά μήλα
- 0,6 κιλά σταφύλια
- 6 κουταλιά της σούπας Σαχάρα
Οδηγίες
- Πλύνετε τα μήλα και αφαιρέστε τα κουκούτσια. Κόψτε κάθε μήλο σε πολλά κομμάτια.
- Πλύνετε τα σταφύλια και μαζέψτε τα από τα κλαδιά. Αν τα σταφύλια έχουν κουκούτσια, αφαιρέστε τα.
- Σε μια κατσαρόλα βράστε νερό, προσθέστε τη ζάχαρη. Ρίξτε τα σταφύλια και τα μήλα στο νερό.
- Αφού βράσει το νερό, μαγειρέψτε την κομπόστα για άλλα 3-5 λεπτά.
- Αφήστε την κομπόστα να κρυώσει και μουλιάστε για μερικές ώρες.
Σημείωμα
Συμβουλές για την παρασκευή του ποτού:
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος φρούτου θέλετε.
Αν τα μήλα είναι μικρά, δεν χρειάζεται να τα κόψετε, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ολόκληρα.
Αν χρησιμοποιείτε σταφύλια που καλλιεργούνται στο σπίτι, μπορείτε να τα προσθέσετε στην κομπόστα απευθείας μαζί με τα κλαδάκια.
Συνιστάται να μαγειρεύετε την κομπόστα κάτω από ένα καπάκι.
Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά κατά βούληση, όπως κανέλα και κιτρικό οξύ. Συχνά προστίθεται χυμός λεμονιού.
Μπορείτε να ρίξετε την κομπόστα απευθείας στα φρούτα ή να την σουρώσετε. Καλή όρεξη!
Αν τα μήλα είναι μικρά, δεν χρειάζεται να τα κόψετε, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ολόκληρα.
Αν χρησιμοποιείτε σταφύλια που καλλιεργούνται στο σπίτι, μπορείτε να τα προσθέσετε στην κομπόστα απευθείας μαζί με τα κλαδάκια.
Συνιστάται να μαγειρεύετε την κομπόστα κάτω από ένα καπάκι.
Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά κατά βούληση, όπως κανέλα και κιτρικό οξύ. Συχνά προστίθεται χυμός λεμονιού.
Μπορείτε να ρίξετε την κομπόστα απευθείας στα φρούτα ή να την σουρώσετε. Καλή όρεξη!
