Ψημένα μήλα σε αργή κουζίνα
Ψημένα μήλα σε αργή κουζίνα
Μια νόστιμη και πολύ υγιεινή συνταγή για ψητά μήλα με σταφίδες σε αργή κουζίνα. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα στο σπίτι, με αποτέλεσμα ένα νόστιμο και λεπτό επιδόρπιο.
Συστατικά
- 2 τεμ. πράσινα μήλα
- 3 κουταλιά της σούπας σταφίδες
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
Οδηγίες
- Ας προετοιμάσουμε τα απαραίτητα εξαρτήματα.
- Πώς να φτιάξετε ψημένα μήλα με σταφίδες σε αργή κουζίνα; Αρχικά, στον ατμό βράστε τις σταφίδες. Ρίξτε ζεστό νερό από πάνω τους και αφήστε τες να σταθούν για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίξτε το νερό και στεγνώστε τις σταφίδες ταμποναριστά με χαρτί κουζίνας.
- Στη συνέχεια, πλύνετε καλά τα μήλα με μια βούρτσα, κόψτε την κορυφή και αφαιρέστε τα κουκούτσια. Προσέξτε να μην προκαλέσετε ζημιά στον πάτο ή στις άκρες των μήλων.
- Ανακατέψτε τις σταφίδες με μέλι. Αν το μέλι δεν είναι ρευστό, λιώστε το πρώτα σε μπεν μαρί.
- Γεμίζουμε τα μήλα μας με έτοιμες σταφίδες.
- Στρώστε ένα μπολ πολυμάγειρα με λαδόκολλα. Μεταφέρετε τα μήλα και καλύψτε τα με τα κομμένα καπάκια.
- Μετακινήστε το μπολ μέσα στον πολυμάγειρα, ρυθμίστε τον στη λειτουργία "Ψήσιμο" και ορίστε τον χρόνο στα 30 λεπτά. Εάν τα μήλα δεν είναι καλά μαγειρεμένα, μπορείτε να τα αφήσετε στον πολυμάγειρα για άλλα 5-10 λεπτά.
Σημείωμα
Αυτό είναι ένα απλό και γρήγορο επιδόρπιο που είναι πεντανόστιμο. Αν προτιμάτε, μπορείτε να ψήσετε τα μήλα χωρίς τις σταφίδες και να τα σερβίρετε με παγωτό. Εναλλακτικά, μπορείτε να αντικαταστήσετε τις σταφίδες με αποξηραμένα βερίκοκα, ξηρούς καρπούς ή δαμάσκηνα. Καλό τσάι!
