Γαλλική σαλάτα με μήλα - μια εξαιρετική συνταγή
Γαλλική σαλάτα με μήλο
Καλώς ορίσατε, λάτρεις των υγιεινών και νόστιμων λιχουδιών! Σήμερα θα μοιραστούμε μια συνταγή για γαλλική σαλάτα μήλου, ιδανική για ένα ελαφρύ ορεκτικό ή ένα γρήγορο γεύμα. Είναι γεμάτη γεύση χάρη στον συνδυασμό ζουμερών μήλων, τραγανών ξηρών καρπών και μαλακού κατσικίσιου τυριού. Αυτή η απόλαυση είναι απίστευτα εύκολη στην παρασκευή της και περιέχει μόνο μερικά απλά υλικά. Σε αυτό το άρθρο, θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη γαλλική σαλάτα μήλου σε λίγα μόνο εύκολα βήματα. Πάρτε λοιπόν την ποδιά σας και ας πιάσουμε δουλειά!
Συστατικά
- 100 σολ Μήλα Granny Smith (2 τεμ.)
- 50 σολ μισά καρύδια
- 100 σολ φρέσκο κατσικίσιο τυρί
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- 2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας βαλσάμικο ξύδι
- άλας (κατά βούληση)
- πιπέρι (κατά βούληση)
Οδηγίες
- Πλένουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε φέτες και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
- Προσθέστε ρόκα.
- Λιώστε τα μισά καρύδια και προσθέστε τα στη σαλάτα.
- Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε φρέσκο κατσικίσιο τυρί με μέλι μέχρι να γίνει κρεμώδες. Προσθέστε μια κουταλιά νερό, αν χρειαστεί.
- Σε ένα άλλο μικρό μπολ, ετοιμάστε το ντρέσινγκ ανακατεύοντας μαζί το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι.
- Ρίξτε το ντρέσινγκ πάνω από τη σαλάτα και ανακατέψτε καλά.
- Προσθέστε κρέμα κατσικίσιου τυριού πάνω από τη σαλάτα και σερβίρετε αμέσως.
Σημείωμα
Χρησιμοποιήστε μήλα Granny Smith για αυτή τη συνταγή, καθώς η ξινή τους γεύση ταιριάζει υπέροχα με το κατσικίσιο τυρί.
Τα καρύδια μπορούν να αντικατασταθούν με αμύγδαλα ή φουντούκια, ανάλογα με την προτίμησή σας.
Για περισσότερη γλυκύτητα, μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες στη σαλάτα.
Φροντίστε να ανακατέψετε καλά το ντρέσινγκ πριν το προσθέσετε στη σαλάτα, ώστε να αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά.
Η γαλλική σαλάτα μήλου είναι ένα ελαφρύ και γευστικό πιάτο, ιδανικό τόσο για ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα όσο και για ένα ελαφρύ δείπνο. Οι ισορροπημένες γεύσεις και οι ποικίλες υφές της σίγουρα θα ευχαριστήσουν όλους. Δοκιμάστε αυτή την απλή συνταγή τώρα και απολαύστε μια νόστιμη και υγιεινή γαλλική σαλάτα μήλου!
