Smoothie με αγγούρι και μήλο
Smoothie με αγγούρι και μήλο
Αυτό το δροσιστικό, πλούσιο σε βιταμίνες smoothie με αγγούρι και μήλο είναι ένα θρεπτικό και υγιεινό ρόφημα με έντονη γεύση που μπορεί να παρασκευαστεί σε λίγα λεπτά.
Συστατικά
- 1-2 τεμ. αγγούρι περίπου 150 γρ.
- 1 τεμ. Μεγάλο Μήλο κατά προτίμηση πράσινο ή άλλο γλυκόξινο
- 150 σολ δροσερό βρασμένο ή μεταλλικό νερό
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
Οδηγίες
- Πλύνετε τα λαχανικά και τα φρούτα σε δροσερό τρεχούμενο νερό.
- Κόψτε ένα λεπτό στρώμα φλούδας από το μήλο και αφαιρέστε το κουκούτσι και τους σπόρους.
- Κόψτε το μήλο και το αγγούρι σε μεγάλους κύβους και βάλτε τα σε ένα μπολ του μπλέντερ.
- Αλέστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά και φρούτα σε μια πηχτή μάζα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.
- Προσθέστε μέλι και νερό.
- Ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Ρίξτε το έτοιμο smoothie σε ποτήρια και σερβίρετε.
Σημείωμα
Για να δώσετε στο ποτό μια εκλεπτυσμένη γεύση και ένα διακριτικό άρωμα, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα φύλλα μελισσόχορτου, μέντα, φέτες ακτινιδίου ή μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού. Για ένα πιο θρεπτικό smoothie, κάντε το πουρέ και προσθέστε μερικά καρύδια. Όταν σερβίρετε, γαρνίρετε το ποτήρι με μια φέτα λεμονιού ή ένα φύλλο μέντας.
Καλή όρεξη!
