Ετοιμάστε ένα βαθύ μπολ, κοσκινίστε το αλεύρι, προσθέστε κανέλα (με ένα κουτάλι) και κρύο βούτυρο.
Στη συνέχεια, προσθέστε το πλιγούρι βρώμης και ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά.
Στη συνέχεια, τρίψτε όλα τα υλικά μαζί με τα δάχτυλά σας μέχρι να σχηματιστούν λεπτά ψίχουλα.
Ξεφλουδίστε τα μήλα αφού τα πλύνετε καλά και στη συνέχεια κόψτε τα σε μικρούς κύβους.
Πάρτε ένα πυρίμαχο σκεύος και αλείψτε τα τοιχώματά του με βούτυρο. Αρχικά, τοποθετήστε τα κομμένα σε κύβους μήλα στον πάτο και πασπαλίστε τα με κανέλα και ζάχαρη.
Πασπαλίστε τα φρούτα με το μείγμα θρυμματισμένης βρώμης. Η στρώση βρώμης και αλευριού θα κάνει τα μήλα τρυφερά και πολύ ζουμερά.
Πιέστε το μείγμα δυνατά με ένα κουτάλι. Τοποθετήστε το δοχείο στον προθερμασμένο φούρνο στους 190°C. Το κράμπλ θα είναι έτοιμο σε περίπου 20-25 λεπτά.
Το τελειωμένο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί είτε κρύο είτε ζεστό.
