Αβορίγινες μηλιά: χαρακτηριστικά της ποικιλίας και φροντίδα

Περιγραφή της ποικιλίας Aborigen

Σε σύγκριση με άλλες βόρειες μηλιές, αυτή η ποικιλία παράγει αρκετά μεγάλους και ελκυστικούς καρπούς. Είναι νόστιμοι και έχουν υψηλές εμπορεύσιμες ιδιότητες, αν και δεν διατηρούνται καλά. Τα δέντρα είναι αρκετά συμπαγή, επιτρέποντας μεγάλες συγκομιδές από μια μικρή περιοχή.

Είναι ανθεκτικά σε χαμηλές θερμοκρασίες, βακτηριακές και μυκητιακές μολύνσεις, δεν απαιτούν υψηλές συνθήκες καλλιέργειας, αντέχουν εύκολα τη θερινή ζέστη και παράγουν καρπούς σε μια σύντομη θερμή περίοδο. Συνιστώνται για φύτευση σε μεγάλους εμπορικούς και εντατικούς κήπους, καθώς και για μικρές αυλές.

Μήλα: Πώς μοιάζουν;

Οι καρποί της ποικιλίας Aborigen είναι μικροί έως πολύ μικροί. Φτάνουν σε μέγιστο βάρος 120-140 γραμμάρια, αλλά μόνο σε μεμονωμένα κλαδιά σε ευνοϊκές χρονιές. Το μεγαλύτερο μέρος του καρπού φτάνει μόλις τα 45-60 γραμμάρια. Ο καρπός είναι στρογγυλός, σφαιρικός, λείος και μπορεί να είναι ελαφρώς επιμήκης, ουσιαστικά χωρίς νευρώσεις.

Η φλούδα είναι λεία και γυαλιστερή, πυκνή, σχεδόν σκληρή, εύθραυστη αλλά μέτρια ελαστική, και παρέχει καλή προστασία από μηχανικές βλάβες. Είναι πράσινη, και γίνεται ολοένα και πιο υπόλευκη-κίτρινη και χρυσαφένια καθώς ωριμάζει. Το κοκκίνισμα είναι αρκετά έντονο, κόκκινο ή καρμίνι-κόκκινο, με ρίγες και ραβδώσεις, καλύπτοντας συνήθως περίπου το 45-65% της επιφάνειας, και είναι πιο έντονο στην ηλιόλουστη πλευρά. Οι υποδόριες κουκκίδες είναι μεγάλες, ανοιχτό πράσινο, μπορεί να είναι ελαφρώς γκριζωπές, σαφώς ορατές και πολυάριθμες. Τα ιδιαίτερα χημικά χαρακτηριστικά είναι τα εξής:

• P-δραστικές ουσίες – 242 χιλιοστόγραμμα.
• Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) – 4 γραμμάρια.
• Ζάχαρη (φρουκτόζη) – 11,7%.
• Τιτλοδοτήσιμα οξέα – 0,75%.
• Πηκτίνες (φυτικές ίνες) – 0,5%.

Η σάρκα του μήλου είναι μέτριας πυκνότητας, φρέσκια, τραγανή, λεπτόκοκκη και πολύ ζουμερή. Έχει μια ευχάριστη, μερικές φορές ελαφρώς στυφή, γλυκιά γεύση με ξινή επίγευση και ένα αξέχαστο, δυνατό, ξεχωριστό άρωμα. Οι επαγγελματίες γευσιγνώστες βαθμολογούν το φρούτο με 4,5-4,6 μονάδες για τη γεύση και την εμφάνιση, αντίστοιχα.

Αβορίγινες μηλιά: χαρακτηριστικά

Σύστημα κορώνας και ρίζας

Αυτό το δέντρο θεωρείται γενικά μεσαίου μεγέθους, αν και ένας πιο λογικός όρος θα ήταν ένα φυσικό ημι-νάνος. Μπορεί να φτάσει σε μέγιστο ύψος 3,3-3,7 μέτρα κατά τη διάρκεια της ζωής του και σπάνια φτάνει τα 4-4,5 μέτρα. Οι κηπουροί προτιμούν να περιορίζουν το κλάδεμα στα 2,5-3 μέτρα, κάτι που παρέχει ορισμένα πλεονεκτήματα στη φροντίδα και τη συγκομιδή. Η κόμη είναι σφαιρική ή στρογγυλεμένη-επιμήκης, με μακριά, παχιά, ίσια κλαδιά διατεταγμένα σε γωνία σχεδόν ορθή. Είναι καλυμμένα με γκριζοκαφέ φλοιό με ελαφριά μεταλλική λάμψη.

Τα φύλλα είναι αρκετά πυκνά, μεγάλα, ελαφρώς ζαρωμένα και ανοιχτό πράσινο ή βαθύ πράσινο. Είναι πυκνά και δερματώδη, με τραχιά νεύρωση, μακριά μυτερή άκρη και οδοντωτά, οδοντωτά και μερικές φορές ελαφρώς κυματιστά περιθώρια. Η κάτω πλευρά της φυλλικής λεπίδας είναι συνήθως έντονα εφηβική. Το ριζικό σύστημα, ανάλογα με το υποκείμενο, μπορεί να είναι ινώδες και πολύ διακλαδισμένο ή να έχει βαθιές ρίζες, προσαρμοσμένο να αναζητά υγρασία βαθιά μέσα στο έδαφος.

Παραγωγικότητα και επικονίαση

Για ένα μικρό δέντρο, ο αριθμός των φρούτων που ωριμάζουν στα κλαδιά μπορεί να ονομαστεί άφθονος και το ίδιο το δέντρο είναι εξαιρετικά παραγωγικό.

Η καρποφορία της ποικιλίας Αβορίγινες αυξάνεται σταδιακά. Είναι ελάχιστη τα πρώτα χρόνια, αλλά ένα δεκάχρονο δέντρο θα παράγει πάνω από 55-65 κιλά νόστιμων, αρωματικών, αν και μικρών, μήλων. Το βασικό χαρακτηριστικό της είναι η συνεχής ετήσια καρποφορία της από την αρχή μέχρι το τέλος της ζωής της, χωρίς περιόδους ανάπαυσης.

Η ποικιλία είναι υπό όρους αυτογόνιμη, επομένως σίγουρα θα πάρετε καρπούς ακόμα κι αν δεν υπάρχει ούτε μία μηλιά σε απόσταση 45-100 μέτρων. Ωστόσο, για να μεγιστοποιηθεί η παραγωγή καρπών, είναι απαραίτητοι οι επικονιαστές με τη μορφή κατάλληλων ποικιλιών. Για να προσελκύσουν πιο ενεργά τις μέλισσες, οι έμπειροι καλλιεργητές ψεκάζουν τον κήπο με ζάχαρη ή σιρόπι μελιού κατά τη διάρκεια της άνθησης των οφθαλμών και μετακινούν τις κυψέλες πιο κοντά στις φυτεύσεις.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες

Ο ιθαγενής είναι εξαιρετικά ανθεκτικός στον παγετό, καθώς εκτράφηκε ειδικά για να μπορεί να καλλιεργείται στις σκληρές συνθήκες της βόρειας Ρωσίας. Μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -42-45°C εάν τα δέντρα προετοιμαστούν και καλυφθούν σωστά για τον χειμώνα. Μπορεί να ανεχθεί λιγότερο σοβαρούς παγετούς ακόμη και χωρίς ειδική προστασία, αλλά μόνο εάν αυτοί δεν διαρκούν περισσότερο από 2-4 εβδομάδες κάθε φορά. Δεν του αρέσουν οι απότομες αλλαγές και οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και δεν ανέχεται τα ρεύματα αέρα.

Οι μηλιές είναι ανθεκτικές στη μονιλοποίηση, την ψώρα, το ωίδιο και άλλες μυκητιασικές λοιμώξεις. Σπάνια μολύνονται, και ακόμη και όταν μολύνονται, η ζημιά είναι μικρή. Συνήθως, επηρεάζονται μόνο τα φύλλα, ενώ οι καρποί μπορούν να καταναλωθούν ή να υποστούν επεξεργασία. Ωστόσο, οι τακτικές προληπτικές θεραπείες κατά των ασθενειών και των παρασίτων είναι μια καλή ιδέα.

Υποκείμενα και υποείδη

Αυτή η ποικιλία δεν έχει υποείδος, αλλά η Αβορίγια μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορα υποκείμενα. Μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως μια καλή βάση ανθεκτικότητας στο χειμώνα για σχεδόν οποιαδήποτε ποικιλία. Το υποκείμενο που χρησιμοποιείται μπορεί να επηρεάσει άμεσα το μέγεθος των καρπών και την αντοχή των δέντρων στον παγετό. Οι νάνες και ημινάνες ποικιλίες παράγουν μεγαλύτερους καρπούς, αλλά έχουν χαμηλότερη ανθεκτικότητα στο χειμώνα. Οι έρποντες ποικιλίες μπορούν να παράγουν μηλιές που μπορούν να αντέξουν τους πιο σκληρούς χειμώνες.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας των Αβορίγινων

Προσγείωση

Βασικές προϋποθέσεις

• Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια τοποθεσία για μια μηλιά όπου η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι βαθύτερη από 2,4-2,6 μέτρα. Οι ρίζες του δέντρου μπορούν να φτάσουν στο νερό και να αρχίσουν να σαπίζουν, κάτι που συνήθως οδηγεί σε σήψη.
• Μια ηλιόλουστη, ανοιχτή τοποθεσία είναι μια καλή επιλογή για τον Αβορίγινο, αλλά θα αναπτυχθεί με επιτυχία και στη σκιά. Ωστόσο, η απόδοσή του μπορεί να είναι κάπως μειωμένη. Οι καρποί είναι μικρότεροι και όχι τόσο ζουμεροί και γλυκοί.
• Οι κορυφές των δέντρων χρειάζονται καλό αερισμό και οι ρίζες χρειάζονται χώρο και θρεπτικά συστατικά, επομένως δεν συνιστάται η φύτευση μηλιών πολύ κοντά η μία στην άλλη. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των κορμών των δέντρων είναι 3-4 μέτρα, με την ίδια απόσταση μεταξύ των σειρών.
• Το δέντρο αναπτύσσεται καλά σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος, αρκεί το pH του να μην υπερβαίνει το 6-6,5, διαφορετικά μπορεί να πεθάνει. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, μπορείτε να μειώσετε την οξύτητα με ασβέστη εκ των προτέρων ή να προσθέσετε κιμωλία ή σκόνη δολομίτη αναμεμειγμένη με πλυμένη άμμο ποταμού κατά τη φύτευση.
• Οι λάκκοι φύτευσης προετοιμάζονται μια σεζόν νωρίτερα, αλλά αν χαθεί ο χρόνος, μπορούν να σκαφτούν 3-4 εβδομάδες νωρίτερα, επιτρέποντάς τους να παραμείνουν σε εξωτερικούς χώρους για τουλάχιστον τόσο καιρό. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε λάκκους βάθους 80 εκατοστών και διαμέτρου έως ένα μέτρο, δημιουργήστε απότομες πλευρές και γεμίστε τον πάτο με χώμα αναμεμειγμένο με λίπασμα. Προστίθεται αποστράγγιση εάν χρειάζεται και ο πάτος γεμίζεται με νερό (35-50 λίτρα).
• Πριν από τη φύτευση, το δέντρο επιθεωρείται, όλες οι σπασμένες ή αποξηραμένες ρίζες κόβονται και το δέντρο βυθίζεται στο νερό για 6-8 ώρες, έτσι ώστε η μηλιά να είναι κορεσμένη με υγρασία.
• Τοποθετήστε το δέντρο κάθετα έτσι ώστε ριζικό κολάρο ανεβαίνει 6-9 εκατοστά πάνω από την επιφάνεια. Διαφορετικά, οι ιδιότητες και οι ιδιότητες του υποκειμένου θα χαθούν.
• Καλύψτε το δέντρο με χώμα, συμπιέζοντάς το στρώση-στρώση με τα χέρια σας, χωρίς να αφήσετε θύλακες αέρα. Ποτίστε με 35-40 λίτρα νερό και καλύψτε την επιφάνεια με σάπια φύλλα. Αυτό μπορεί να γίνει με ψιλοκομμένο γρασίδι, πριονίδι, κομπόστ ή κοπριά.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Αυτές οι μηλιές της Άπω Ανατολής ευδοκιμούν καλύτερα όταν φυτεύονται την άνοιξη. Αυτό διευκολύνει πολύ τον προσδιορισμό της σωστής εποχής. Ιδανικά, θα πρέπει να είναι μια ζεστή ανοιξιάτικη μέρα στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί καλά και η απειλή του παγετού έχει περάσει. Σε θερμότερα κλίματα, οι Αβορίγινες μπορούν επίσης να φυτευτούν το φθινόπωρο, αλλά βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν τουλάχιστον 4-5 εβδομάδες πριν από τον παγετό και τα φύλλα έχουν ήδη πέσει.

Φροντίδα δέντρων

Προστασία από τον παγετό και τα παράσιτα

Όλα τα τυπικά μέτρα προστασίας από τον παγετό για τους κορμούς εφαρμόζονται τακτικά και έγκαιρα για τη διατήρηση του κήπου και την εξασφάλιση καλών συγκομιδών κάθε χρόνο. Αρχικά, το πότισμα μειώνεται από τον Αύγουστο και μέχρι τον Σεπτέμβριο δεν εφαρμόζεται καθόλου νερό. Οι κορμοί τυλίγονται σε λινάτσα και η ριζική ζώνη καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης, δέσμες άχυρου, χαλάκια σανού και δέσμες από καλά αποξηραμένα φύλλα. Τα έρποντα δέντρα μπορούν ακόμη και να καλυφθούν με χώμα, ενώ όλες οι άλλες ποικιλίες πρέπει να τυλιχτούν σαν σκηνή.

Ασπρίζω Δεν είναι τυχαίο ότι είναι συνηθισμένη πρακτική να αφαιρούνται οι κορμοί των φλαμουριών την άνοιξη και το φθινόπωρο. Αυτό διώχνει τα ενοχλητικά έντομα από τις ρωγμές στο φλοιό και τα κενά μεταξύ των ριζών. λαγοίΓια να αποτρέψετε την είσοδο ποντικιών, χάμστερ και άλλων τρωκτικών που τρώνε τον τρυφερό φλοιό και τους βλαστούς, εφαρμόστε λιωμένο λίρδα, καύσιμο πετρέλαιο, γράσο, παλιό λάδι ή λάδι ξήρανσης στους κορμούς.

Χαλάρωση του εδάφους, πότισμα: σωστή γεωργική τεχνολογία

Σκάβετε τη ριζική ζώνη γύρω από το δέντρο μία φορά το χρόνο. Αυτό είναι αρκετό. Μόλις μεγαλώσει ο κορμός, μπορείτε να τον σπείρετε με βότανα ή να τον καλύψετε με χλοοτάπητα, εξαλείφοντας την ανάγκη αφαίρεσης ζιζανίων ή χαλάρωσης του εδάφους. Αρχικά, είναι καλή ιδέα να σκαλίζετε το χώμα 2-4 φορές την εποχή για να επιτρέψετε στο οξυγόνο να φτάσει στις ρίζες.

Το Αβορίγινο δεν απαιτεί σχεδόν καθόλου πότισμα, καθώς τα ριζώματά του είναι συχνά σε θέση να διεισδύσουν βαθιά αναζητώντας υγρασία. Ιδανικά, το πότισμα πρέπει να γίνεται 3-4 φορές ανά εποχή και μόνο σε ζεστά και ξηρά χρόνια. Αυτό μπορεί να χρονολογηθεί ώστε να συμπέσει με την έναρξη της ανθοφορίας, την καρπόδεση και την ωρίμανση των μήλων. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να εφαρμόσετε λιπάσματα και λιπάσματα που απορροφώνται καλύτερα από το νερό.

Κλάδεμα: απλή διαμόρφωση κόμης

Μπορείτε να ξεκινήσετε το κλάδεμα ενός δέντρου τον πρώτο χρόνο του, εάν είναι δυνατό, με χοντρό κορμό και καλά αναπτυγμένα κλαδιά. Εάν το δενδρύλλιο είναι αδύναμο, είναι καλύτερο να αναβάλετε τη διαδικασία μέχρι το δεύτερο έτος. Κλαδέψτε τον κεντρικό βασικό αγωγό, καθώς και τα κύρια σκελετικά κλαδιά, σε 2-3 μπουμπούκια. Ωστόσο, θυμηθείτε να μην αφαιρείτε περισσότερα από τα δύο τρίτα του φυλλώματος του δέντρου κάθε φορά, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια. Ο κορμός πρέπει πάντα να παραμένει τουλάχιστον 4-7 εκατοστά μακρύτερος από τα κλαδιά.

Οι ξηροί, άρρωστοι βλαστοί αφαιρούνται επίσης, καθώς θα τραβήξουν μόνο χυμό μάταια, αναπτύσσοντας προς τα μέσα την κορυφή και παχαίνοντας την, και προεξέχοντας προς τα πάνω. σβούρεςΗ αναζωογόνηση συνήθως δεν πραγματοποιείται, καθώς η διάρκεια ζωής του ιθαγενούς δεν είναι πολύ μεγάλη, μόνο 45-50 χρόνια, αλλά στο 7-9 έτος, μπορείτε να αρχίσετε να κόβετε 1-2 κλαδιά ηλικίας, επαναλαμβάνοντας τη δράση μετά από 2-3 χρόνια.

Ωρίμανση και καρποφορία των Αβορίγινων

Η αρχή της καρποφορίας

Αυτή η ποικιλία θεωρείται πρώιμη καρποφορία. Οι πρώτοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν ήδη από 3-5 χρόνια. Η συγκομιδή θα είναι εντυπωσιακή αμέσως, με βάρος περίπου 7-9 κιλά με καλή φροντίδα και ευνοϊκές καιρικές και κλιματικές συνθήκες. Για να αυξηθεί το μέγεθος των καρπών τα επόμενα χρόνια, συνιστάται η αραίωση των μπουμπουκιών.

Χρόνος ανθοφορίας

Η ανθοφόρος μέλισσα αρχίζει να ανθίζει τον Μάιο. Αυτό μπορεί να συμβεί στα μέσα Ιουνίου, στα τέλη Ιουνίου ή ακόμα και στις αρχές Ιουνίου. Όλα εξαρτώνται από τον καιρό και την περιοχή του προηγούμενου χειμώνα, συμπεριλαμβανομένου του πόσο κρύο και χιονισμένο ήταν. Η διαδικασία διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες, κατά τη διάρκεια των οποίων οι μέλισσες έχουν πάντα χρόνο να ολοκληρώσουν το έργο της επικονίασης. Τα άνθη είναι μεγάλα, σε σχήμα πιατάκι, με σαρκώδη ροζ πέταλα που έχουν πολύ λεπτή εμφάνιση. Είναι διατεταγμένα σε συστάδες των 5-6 στα κλαδιά και έχουν ένα έντονο και ευχάριστο άρωμα.

Καρποφορία και ανάπτυξη

Το Αβορίγινο δέντρο είναι ικανό να επιταχύνει γρήγορα την ανάπτυξη και την καρποφορία του. Μέσα σε 4-5 χρόνια από την καρποφορία, φτάνει στο πλήρες φυσικό του ύψος και απόδοση. Το δέντρο αναπτύσσεται περίπου 55-70 εκατοστά ετησίως, κάτι που είναι σημαντικό, ειδικά στα αρχικά στάδια. Σε αυτό το σημείο, ένα μόνο δέντρο μπορεί να αποδώσει τουλάχιστον 50-60 κιλά αρωματικών καρπών.

Αυτή η μηλιά έχει ένα ποικίλο σύνολο χρωμοσωμάτων από διάφορες γονικές ποικιλίες, εξ ου και το ψευδώνυμό της, χίμαιρα. Όλα αυτά τα μήλα ωριμάζουν πολύ νωρίς, ήδη από τα μέσα Αυγούστου ή στο τέλος του μήνα. Ωστόσο, σε ορισμένα κλαδιά, μπορεί να παραμείνουν και να ωριμάσουν αρκετές εβδομάδες αργότερα. Όταν υπερωριμάσουν, οι καρποί πέφτουν, επομένως θα πρέπει να τους παρακολουθείτε στενά. Η διάρκεια ζωής τους είναι σύντομη, μόνο 25-40 ημέρες σε καλές συνθήκες, επομένως είναι καλύτερο να τα φάτε αμέσως ή να τα επεξεργαστείτε.

Παρακαλούμε αφήστε τα σχόλιά σας σχετικά με την ποικιλία Aborigen, καθώς πολλοί κηπουροί θα ήθελαν να καλλιεργήσουν παρόμοιες ποικιλίες στους κήπους τους.