Apple tree Nastenka: χαρακτηριστικά της ποικιλίας και φροντίδα

Περιγραφή της ποικιλίας Nastenka

Οι μηλιές θεωρούνται νεοφερμένες, ένα δώρο για όλους τους κατοίκους των σκληρών Ουραλίων Ορέων, της Σιβηρίας, ακόμη και της Άπω Ανατολής. Διαθέτουν εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, αλλά σταδιακά προσαρμόζονται σε πιο νότιες περιοχές. Πιστεύεται ότι αυτά τα δέντρα σύντομα θα καλλιεργηθούν σε όλη τη χώρα μας και πολύ πιο πέρα. Έχουν μέτρια πρώιμη ωρίμανση και παράγουν πολύ καλές αποδόσεις καρπών που ωριμάζουν τον χειμώνα.

Τα μήλα είναι μεγάλα, έχουν υψηλή καταναλωτική και εμπορική ποιότητα, είναι όμορφα και νόστιμα. Επιπλέον, οι καρποί μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα όχι μόνο σε ειδικά ψυγεία αλλά και σε ένα κανονικό κελάρι. Παρόλο που οι μηλιές κάνουν περιοδικά διαλείμματα από την καρποφορία, ξεκουράζονται και μολύνονται εύκολα από ψώρα, συνιστώνται για εντατικές εμπορικές καλλιέργειες και μικρές αγροικίες.

Μήλα: Πώς μοιάζουν;

Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους ή μεγαλύτεροι από τον μέσο όρο. Φτάνουν τα 140-190 γραμμάρια, αλλά μερικές φορές μπορούν να φτάσουν τα 190-220 γραμμάρια. Έχουν κυρίως ομοιόμορφο, επίπεδο-στρογγυλό ή απλώς στρογγυλεμένο σχήμα και μπορούν να επιμηκυνθούν προς τον κάλυκα, να είναι στρογγυλοί-κωνικοί ή σε σχήμα γογγυλιού. Οι καρποί είναι συμμετρικοί, λείοι, ουσιαστικά χωρίς νευρώσεις και χωρίς πλευρική ραφή.

Η φλούδα είναι πυκνή και εξαιρετικά ελαστική. Είναι ξηρή, λεία και γυαλιστερή και μπορεί να καλύπτεται από ένα πυκνό, κηρώδες, ασημί επίχρισμα. Το βασικό χρώμα είναι πράσινο, που γίνεται κιτρινωπό καθώς ωριμάζει, μερικές φορές χρυσαφί και πλούσιο, σχεδόν ημιδιαφανές. Το ρουζ είναι πυκνό, κεραμιδί ή κόκκινο-πορτοκαλί, αχνά στίγματα και μπορεί να είναι ελαφρώς ριγέ, καλύπτοντας το 75-90% της επιφάνειας. Οι υποδόριες τρυπήσεις είναι πολυάριθμες. Είναι ανοιχτόχρωμες και μεγάλες, καθιστώντας τες εύκολα ορατές. Οι ειδικοί συνιστούν την αξιολόγηση της σύνθεσης των μήλων με βάση τις ακόλουθες παραμέτρους:

• Ζάχαρη (φρουκτόζη) – 10,5-11,9%.
• Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) – 18,8 γραμμάρια.
• Πηκτίνες (φυτικές ίνες) – 14,6%.
• P-δραστικές ουσίες – 298 χιλιοστόγραμμα.
• Τιτλοδοτήσιμα οξέα – 1,34%.

Η σάρκα είναι πυκνή, λεπτόκοκκη και αρκετά ζουμερή, αλλά μόνο αφού τα μήλα έχουν μείνει για λίγο. Έχει μια ξεχωριστή πρασινωπή απόχρωση και ένα φωτεινό, διακριτικό, ελαφρώς πικάντικο άρωμα. Η γεύση είναι ήπια, γλυκόξινη, θεωρείται επιτραπέζια, αρμονική και ισορροπημένη, αλλά στερείται πλούτου. Οι επαγγελματίες της έχουν δώσει βαθμολογία μόνο 3,6 σε μια κλίμακα 5 βαθμών.

Μηλιά Nastenka: χαρακτηριστικά

Σύστημα κορώνας και ρίζας

Τα δέντρα θεωρούνται ψηλά, καθώς φτάνουν εύκολα τα 6-7 μέτρα σε ύψος χωρίς επιπλέον κλάδεμα διαμόρφωσης.Η κορυφή έχει αντίστροφα πυραμιδικό ή οβάλ σχήμα, αραιή. Τα κλαδιά είναι ίσια, μεσαίου πάχους και μακριά, καλυμμένα με καφέ ή καφέ-πράσινο φλοιό με ελαφριά εφηβεία. Με την ηλικία, ο φλοιός σχίζεται, ραγίζει και μπορεί να αρχίσει να θρυμματίζεται. Η καρποφορία γίνεται τόσο σε σύνθετα όσο και σε απλά δακτυλιοειδή κλαδιά.

Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, οβάλ-επιμήκη, ωοειδή και ελαφρώς στρογγυλεμένα. Είναι δερματώδη και πυκνά, σμαραγδί ή σκούρο πράσινο, ματ και με κοντή μυτερή άκρη, με τραχιά, σαν σαγράνι επιφάνεια. Τα περιθώρια είναι οδοντωτά-οδοντωτά, μερικές φορές ελαφρώς κυματιστά, και τα παραφυάδες έχουν σχήμα σπάθης. Το ριζικό σύστημα είναι εύρωστο, βαθιά ριζωμένο, διακλαδισμένο και έχει ταπήτια, διεισδύοντας βαθιά στο έδαφος, περίπου διπλάσια από την περιφέρεια της κορυφής.

Παραγωγικότητα και επικονίαση

Η πρώιμη καρποφορία και η απόδοση της Nastenka θεωρούνται υψηλές, αλλά στην πραγματικότητα είναι μόνο μέτριες. Αυτό επιδεινώνεται περαιτέρω από το γεγονός ότι η μηλιά κάνει τακτικά διαλείμματα, όχι κάθε δύο χρόνια, αλλά αρκετά συχνά.

Από ένα ενήλικο δέντρο, οι εύποροι ιδιοκτήτες συνήθως παίρνουν περίπου 110-140 κιλά φρούτων ετησίως.

Το δέντρο δεν μπορεί να αυτογονιμοποιηθεί. Απαιτούνται άλλες μηλιές για διασταυρούμενη επικονίαση. Επιπλέον, κατάλληλες μηλιές θα πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 45-60 μέτρων η μία από την άλλη, διαφορετικά η αποτελεσματικότητα θα μειωθεί. Κατά την περίοδο της έκπτυξης των οφθαλμών, είναι καλή ιδέα να ψεκάζετε τα δέντρα με σιρόπι ζάχαρης και να φέρετε ένα κινητό μελισσοκομείο στον κήπο.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες

Η αντοχή της ποικιλίας στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι πολύ καλή. Αντέχει εύκολα σε θερμοκρασίες έως και -37-42°C. Ωστόσο, η σωστή χειμερινή προστασία και προετοιμασία είναι απαραίτητες.

Κατά τη διάρκεια των ετών έντονης επιφυτωτικής νόσου, όταν η υγρασία είναι εκτός ορίων, υπάρχει κίνδυνος εκτεταμένης προσβολής από κρούστα. Αυτό θεωρείται το κύριο μειονέκτημα του Nastenka. Άλλες βακτηριακές και μυκητιασικές μολύνσεις μπορούν επίσης να προκαλέσουν χάος στη ζωή ενός κηπουρού, επομένως ο προληπτικός ψεκασμός με μυκητοκτόνα, καθώς και με εντομοκτόνα, θα πρέπει να πραγματοποιείται τακτικά και έγκαιρα.

Υποκείμενα και υποείδη

Η ίδια η Nastenka δεν έχει μελετηθεί πλήρως ακόμη, και οι ιδιότητες και οι ιδιότητές της εξακολουθούν να προσδιορίζονται μέσω δοκιμών ποικιλιών, επομένως είναι πολύ νωρίς για να μιλήσουμε για υποείδη. Ωστόσο, η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε μια μεγάλη ποικιλία υποκειμένων. Ευδοκιμεί σε σχεδόν οποιοδήποτε υλικό, συμπεριλαμβανομένων των αχλαδιών και των σορβιών. Τα φυτικά υποκείμενα παράγουν τα ψηλότερα δέντρα, αλλά είναι επίσης ανθεκτικά στο χειμώνα. Οι νάνες και ημινάνες ποικιλίες μπορούν να παράγουν συμπαγείς ποικιλίες ή ακόμα και να δημιουργήσουν έρποντα δέντρα.

Ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας Nastenka

Προσγείωση

Βασικές προϋποθέσεις

• Οι μηλιές προτιμούν ηλιόλουστες, ευάερες τοποθεσίες, αλλά μακριά από ρεύματα αέρα. Στη σκιά ή εκτεθειμένες σε ισχυρούς ανέμους, μπορούν να αναπτυχθούν αδύναμες και ανθυγιεινές, συχνά χωρίς να ανθίσουν ή να αποδώσουν καρπούς.
• Η Νάστενκα χρειάζεται γόνιμο και καλά οξυγονωμένο έδαφος. Κατάλληλα εδάφη περιλαμβάνουν μαύρο χώμα αναμεμειγμένο με άμμο ποταμού, λιπασμένη άργιλο ή αμμώδη άργιλο, χλοοτάπητα και καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
• Η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2-2,3 μέτρα, διαφορετικά το ρίζωμα σίγουρα θα σαπίσει.
• Οι τρύπες πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων, διαφορετικά το δέντρο μπορεί να μην ριζώσει. Ιδανικά, σκάψτε μια τρύπα βάθους 70-80 εκατοστών και διαμέτρου 1-1,2 μέτρων 6-9 μήνες πριν από τη φύτευση. Προσθέστε λίπασμα και αποστράγγιση στον πάτο, γεμίστε με νερό και αφήστε την να ωριμάσει. Ωστόσο, εάν δεν υπάρχει τίποτα από τα δύο, 4-6 εβδομάδες θα είναι αρκετές.
• Αφήστε τουλάχιστον 5-5,5 μέτρα μεταξύ των δέντρων σε μια σειρά, και έως 6-7 μέτρα μεταξύ των σειρών είναι αποδεκτά για ψηλά, τυπικά υποκείμενα. Για τις ποικιλίες νάνων, αυτή η απόσταση μπορεί να μειωθεί στα 3-4 μέτρα, αλλά όταν καλλιεργείτε έρποντα δέντρα, να έχετε κατά νου ότι η κορυφή θα βρίσκεται στο έδαφος.
• Αμέσως, οι πασσάλοι ή οι σανίδες στήριξης σκάβονται στην τρύπα · θα χρησιμεύσουν ως πρόσθετη στήριξη. υποστήριξη, και αν τοποθετηθούν στη βόρεια πλευρά, παρέχουν επίσης προστασία από τον κρύο άνεμο.
• Ριζικό κολάρο Να το αφήνετε πάντα πάνω από τον ορίζοντα του εδάφους, διαφορετικά το δέντρο θα βγάλει ρίζες ψηλότερα και θα χάσει όλες τις αρχικές ιδιότητες του υποκειμένου.
• Τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε ένα σωρό από χώμα ή αποστραγγιστικό μέσο, ​​απλώστε τις ρίζες, καλύψτε το με χώμα και συμπιέστε το καλά με το χέρι. Δημιουργήστε ένα σωρό από χώμα ύψους 8-12 εκατοστών γύρω από την περίμετρο και ρίξτε 45-60 λίτρα νερό μέσα.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Η Νάστενκα μπορεί να φυτευτεί είτε την άνοιξη, αφού το έδαφος έχει ζεσταθεί εντελώς, είτε το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα. Προσαρμόζεται καλά σε οποιεσδήποτε συνθήκες, γι' αυτό επιλέξτε μια ζεστή, ξηρή μέρα στα τέλη Μαρτίου, στις αρχές Απριλίου ή τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο.

Φροντίδα δέντρων

Προστασία από τον παγετό και τα παράσιτα

Τα δέντρα ανέχονται αρκετά καλά το κρύο, αλλά θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η σωστή προετοιμασία και το καταφύγιο για τον χειμώνα. Οι κορμοί τυλίγονται σε λινάτσα, η ριζική ζώνη καλύπτεται με άχυρο ή κλαδιά ερυθρελάτης και, εάν είναι απαραίτητο, τα δέντρα καλύπτονται με ένα κάλυμμα που μοιάζει με σκηνή. Οι ποικιλίες που έρπουν μπορούν επίσης να καλυφθούν με άχυρο ή να καλυφθούν πλήρως με χώμα, το οποίο αφαιρείται προσεκτικά την άνοιξη.

Οι κορμοί πρέπει να προστατεύονται από έντομα ασπρίζω Δύο φορές το χρόνο με ασβέστη, αραιωμένο σε παχύρρευστο νερό. Για την απώθηση των τρωκτικών, κατάλληλα είναι το γράσο, το πετρέλαιο θέρμανσης, το παλιό λάδι ξήρανσης ή ακόμα και το ταγγό ηλιέλαιο για τη λίπανση των κορμών.

Χαλάρωση του εδάφους, πότισμα: σωστή γεωργική τεχνολογία

Το χώμα γύρω από τους κορμούς των δέντρων πρέπει να σκάβεται τακτικά για να αποφευχθεί η συμπύκνωσή του σε συμπαγή σβώλους. Ωστόσο, για να απλοποιηθεί η εργασία, πολλοί άνθρωποι ξεκινούν από την ηλικία των 8-10 ετών, καλύπτοντας την περιοχή γύρω από τους κορμούς των δέντρων με χλοοτάπητα ή σπέρνοντας βότανα όπως μέντα, μαντζουράνα ή άνηθο. Αυτό θα εξασφαλίσει φυσικό αερισμό του εδάφους.

Πότισμα Τα δέντρα, ειδικά όταν είναι νεαρά, χρειάζονται συχνό πότισμα. Τα νεαρά δενδρύλλια χρειάζονται έως και 4-6 ποτίσματα το μήνα εάν ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός. Για τα ώριμα δέντρα, αυτή η ποσότητα μπορεί να μειωθεί στο μισό, αλλά δεν συνιστάται η πλήρης εγκατάλειψη του ποτίσματος. Μαζί με το νερό, εφαρμόστε λιπάσματα και μεταλλικά συμπληρώματα επιφανειακά στις αρχές της άνοιξης και κοπριά και άλλη οργανική ύλη βαθιά (σκάβοντας) στα τέλη του φθινοπώρου.

Κλάδεμα: απλή διαμόρφωση κόμης

Η Νάστενκα εκπαιδεύεται συνήθως σε αραιά στρωματοποιημένη μορφή. Αυτό θα πρέπει να ξεκινήσει ήδη από τον πρώτο χρόνο, μικραίνοντας τον κεντρικό αγωγό κατά το ένα τρίτο του μήκους του και κάνοντας τα πλευρικά σκελετικά κλαδιά ακόμη χαμηλότερα, το ένα μετά το άλλο, και τοποθετώντας τα σε διαφορετικά επίπεδα, μακριά το ένα από το άλλο.

Πραγματοποιείται τακτικό κλάδεμα υγιεινής και αναζωογόνησης. Όλα τα ξηρά, άρρωστα κλαδιά που αναπτύσσονται προς τα μέσα ή προεξέχουν κάθετα θα πρέπει να αφαιρούνται. Για την αποκατάσταση της καρποφορίας σε μεγάλη ηλικία, θα πρέπει να κλαδεύονται δύο έως τρία μεγάλα κλαδιά, επιτρέποντας στα νεαρά να αναπτυχθούν.

Ωρίμανση και καρποφορία της Nastenka

Η αρχή της καρποφορίας

Αν και το δέντρο θεωρείται πρώιμο, μπορεί να δώσει την πρώτη του συγκομιδή μόνο 5-6 χρόνια μετά τη φύτευσή του σε ανοιχτό έδαφος. Η Νάστενκα είναι αρκετά ιδιότροπη και μπορεί να διατηρήσει τα μπουμπούκια της για μεγάλο χρονικό διάστημα, αναπτύσσοντας τα ριζώματα και το φύλλωμά της, για τα οποία το φως είναι απαραίτητο. Όσο περισσότερος ήλιος, τόσο πιο γρήγορα θα μαζέψετε τα πρώτα 3-5 κιλά από όμορφα, μακράς διαρκείας μήλα.

Χρόνος ανθοφορίας

Αυτός ο δείκτης είναι ασαφής, καθώς εξαρτάται άμεσα από την περιοχή καλλιέργειας, το γενικό κλίμα, ακόμη και τις καιρικές συνθήκες ενός συγκεκριμένου έτους. Ωστόσο, πρόκειται για μηλιά που ανθίζει αργά, επομένως πιθανότατα θα ανθίσει στα τέλη Μαΐου ή ακόμα και στον Ιούνιο. Η διαδικασία διαρκεί 10-14 ημέρες. Τα άνθη είναι όμορφα, αρωματικά, μεγάλα, με λεπτεπίλεπτα, φαινομενικά αβαρή, απαλά ροζ ή χιονόλευκα πέταλα, συγκεντρωμένα σε ταξιανθίες των 5-7.

Καρποφορία και ανάπτυξη

Η Νάστενκα αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα. Μπορεί να φτάσει τα 15-25 εκατοστά σε ύψος ετησίως πριν φτάσει στο αποκορύφωμά της. Οι αποδόσεις αυξάνονται σταδιακά. Πλήρης καρποφορία αναμένεται γύρω στο 10ο έως 12ο έτος, όταν τα μήλα θα είναι άφθονα. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι κάνει διαλείμματα ανάπαυσης, αλλά όχι απαραίτητα κάθε χρόνο.

Οι καρποί ωριμάζουν στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου, αλλά σε κρύα καλοκαίρια και κακές καιρικές συνθήκες μπορεί να καθυστερήσουν μέχρι τα μέσα ή ακόμα και τα τέλη Οκτωβρίου. Η ετοιμότητα για συγκομιδή συνήθως αναγνωρίζεται από την παχιά κηρώδη επίστρωση και τη γεύση. Οι καρποί διατηρούνται καλά, μέχρι την επόμενη άνοιξη, σε ειδικό ψυγείο ή κελάρι, γεγονός που τους καθιστά ευέλικτο φρούτο.

Μοιραστείτε τη δική σας εμπειρία με την ποικιλία μήλου Nastenka, ώστε όλοι να μπορούν να τη γνωρίσουν και να επιτύχουν μέγιστες αποδόσεις με ελάχιστη προσπάθεια.