Té con manzana

Té aromático con manzana
Ingredientes
- 3 piezas manzanas
- 1 piezas limón
- 1 cucharadita canela
- 0.5 cucharadita jengibre
- 1 cucharadita Miel
- 600 ml agua hervida
- 1 ramita menta (opcional)
Instrucciones
- Lava la manzana y córtala en gajos grandes, pelándola. Lava bien el limón y córtalo por la mitad. Ralla la mitad del limón y corta la otra mitad en 3 o 4 gajos.
- Cocine a fuego lento la ralladura de limón y la manzana picada en 600 ml de agua durante 10 minutos. Luego, retire del fuego y deje enfriar a 80 °C (176 °F) (10-12 minutos).
- Coloca té verde de hojas sueltas, jengibre y canela en una tetera y vierte las hojas de té resultantes sobre ella. Deja enfriar otros 5 minutos y luego añade miel.
- Remueve. Al verter en tazas, añade gajos de limón previamente preparados (al gusto) y menta.
- ¡La bebida de energía y buen humor está lista!

Comentarios
Me encanta este té. Me gusta mucho añadirle miel de castaño porque tiene un sabor ácido y ligeramente amargo. Uso manzanas Delicious o Starkrimson, ambas variedades dulces de finales de temporada. Es mi bebida favorita desde el otoño hasta la primavera. También me ayuda a fortalecer el sistema inmunitario fuera de temporada.