Mojito refrescante de manzana y menta para el invierno
Mojito de manzana y naranja con menta para el invierno
Un mojito de invierno no solo te recordará el verano durante la temporada de frío, sino que también añadirá variedad a tu dieta, saturará tu cuerpo de vitaminas y, sin duda, te levantará el ánimo. Es un éxito tanto para adultos como para niños. Esta bebida ligera, aromática y de sabor agradable es el complemento perfecto para cualquier evento. Complementará incluso la mesa festiva más elaborada. Esta exquisitez es muy fácil de preparar. Para una botella de tres litros necesitaremos los siguientes ingredientes:
Ingredientes
- 8-10 uds. manzanas de tamaño mediano
- 10-12 folletos melisa y menta
- 0.5 uds. naranja
- 2 círculo limón
- 200 GRAMO Sáhara
- 2 litros agua purificada
Instrucciones
- Lavar y preparar los frascos.
- Procesar las manzanas: lavarlas, cortarlas por la mitad, quitarles el corazón, cortar en trozos.
- Prepare rodajas de cítricos.
- Coloque la fruta en los frascos y añada hojas de menta. Llene los frascos hasta un tercio de su capacidad.
- Vierta agua hirviendo sobre el contenido, cubra con una tapa y deje reposar durante 30-40 minutos.
- Pasado el tiempo indicado, vierte el agua hirviendo en una cacerola, añade el azúcar y pon al fuego.
- Después de hervir, verter la fruta encima nuevamente y enrollarla rápidamente con una máquina o cerrarla con tapones de rosca.
- Envuélvalo en una manta o edredón para que se enfríe lentamente durante aproximadamente 12 a 14 horas.
- Colóquelo en un lugar fresco para su almacenamiento.
Nota
Es mejor tomar manzanas maduras, suaves y aromáticas de las variedades "Relleno blanco", "Antonovka", "Pepinka" y otras.
Cuanta más fruta le añadas, más rico quedará el mojito. Puedes diluirlo con agua después de abrir la lata.
Al agregar agua hirviendo, viértala sobre la fruta, no sobre las paredes del frasco, y hágalo lentamente para evitar romper el vidrio. Para mayor seguridad, coloque una cuchara de metal en el frasco por un momento.
El azúcar se puede verter directamente en la botella antes de cerrar el frasco, en lugar de hervirlo directamente con agua.
No es necesario esterilizar los frascos ni las tapas antes de llenarlos con fruta. Se pueden esterilizar con agua hirviendo y vapor. Puedes sacar la compota de la bodega después de 20-30 días. Para entonces, habrá madurado y tendrá un sabor excelente. En climas cálidos, se disfruta mejor con hielo y una pajita. Como puedes ver, preparar un mojito es muy sencillo. Los ingredientes necesarios siempre están disponibles en el mercado. Con un poco de esfuerzo, este delicioso capricho invernal ocupará un lugar destacado en tu despensa. ¡Disfruta!
Cuanta más fruta le añadas, más rico quedará el mojito. Puedes diluirlo con agua después de abrir la lata.
Al agregar agua hirviendo, viértala sobre la fruta, no sobre las paredes del frasco, y hágalo lentamente para evitar romper el vidrio. Para mayor seguridad, coloque una cuchara de metal en el frasco por un momento.
El azúcar se puede verter directamente en la botella antes de cerrar el frasco, en lugar de hervirlo directamente con agua.
No es necesario esterilizar los frascos ni las tapas antes de llenarlos con fruta. Se pueden esterilizar con agua hirviendo y vapor. Puedes sacar la compota de la bodega después de 20-30 días. Para entonces, habrá madurado y tendrá un sabor excelente. En climas cálidos, se disfruta mejor con hielo y una pajita. Como puedes ver, preparar un mojito es muy sencillo. Los ingredientes necesarios siempre están disponibles en el mercado. Con un poco de esfuerzo, este delicioso capricho invernal ocupará un lugar destacado en tu despensa. ¡Disfruta!
Comentarios
Probé un mojito como este; es delicioso y único. Me estoy cansando de las mismas recetas de compota de siempre y tengo ganas de algo nuevo. A mi familia le encantó esta combinación.
Buenas recetas para quienes viven en un huerto de manzanas y no tienen dónde poner la fruta.