Delicioso manzano rojo: características de la variedad y cuidados

Descripción de la variedad Delicious ed

Este manzano, poco exigente en cuanto a suelo y cuidados, sin duda atraerá la atención de los jardineros. Es un árbol que ama el calor, requiere poca atención y abundante luz ultravioleta. Una característica distintiva del árbol es su copa autoformada, que requiere poca poda. Sin embargo, las enfermedades representan una seria amenaza para él y se adapta mal a climas desfavorables.

El fruto de esta variedad es inusual, de aspecto muy atractivo y sabor agradable. Muchos dicen que sus brillantes manzanas de color rojo oscuro parecen más réplicas de plástico que auténticas. Son muy resistentes al transporte y tienen una vida útil moderada. Esta variedad se recomienda para huertos intensivos, es apta para el procesamiento y también es una buena opción para jardines privados.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Estas manzanas se diferencian de la variedad progenitora por su intenso y denso rubor rojo o rojo sangre, que cubre más del 75-80% de la superficie. El color base es verde, tornándose verde amarillento, a veces dorado, al madurar. Son redondas, cónicas, lisas, con nervaduras sutiles. Las perforaciones subcutáneas son discretas, grisáceas, escasas y pequeñas. La piel es densa pero fina, muy brillante, como si estuviera recubierta de una capa de barniz. Los siguientes datos indican mejor su composición química:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 130 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 9,4 miligramos.
• Fructosa (azúcares totales) – 10,2%.
• Pectinas – 15,5%.
• Ácidos titulables – 0,65%.

La pulpa es de densidad media, almidonada, crujiente, de grano fino y bastante firme. Es cremosa o de color ligeramente limón, y la piel puede presentar ligeras vetas rojizas. A medida que madura, se vuelve más esponjosa, sin perder su jugosidad. Los expertos describen su sabor como ejemplar, similar al de un postre, agridulce con un toque ácido. Algunos horticultores consideran que estas manzanas son insípidas, sin refinar y comunes.

Manzano Rojo Delicioso: Características

Corona y sistema radicular

Árboles de vigor medio, que alcanzan de 4 a 4,5 metros. No suelen crecer más, por lo que caben fácilmente incluso en espacios reducidos. La copa es invertida piramidal u ovalada alta en su etapa juvenil. Al madurar, se vuelve redondeada o incluso ovalada, pero no se extiende. Las ramas, de grosor medio, de sección transversal redondeada, rectas o ligeramente curvadas, están cubiertas de corteza marrón rojiza o marrón rojiza con pubescencia notable. La fructificación se produce principalmente en numerosas ramas anulares.

Las hojas son alargadas, elípticas y bastante grandes. Son coriáceas y densas, con un margen serrado-crenado, ondulado y dentado. Los nervios son rugosos, la superficie brillante, de color verde oscuro, a veces esmeralda. El envés está cubierto de una pubescencia aterciopelada y una nervadura roja que se extiende hasta el pecíolo. El sistema radicular es fibroso en la mayoría de los portainjertos, con amplias ramificaciones, pero no muy profundas.

Productividad y polinización

La fertilidad de la variedad Delicious Red está directamente relacionada con las condiciones de cultivo y el cuidado.

Con un cuidado oportuno y de alta calidad, en regiones climáticas favorables con un clima suave, cálido pero húmedo, los árboles pueden producir de 50 a 70 kilogramos de hermosos frutos al año..

La variedad es relativamente autoestéril. Si no hay árboles aptos para la polinización cruzada en un radio de 100-150 metros, es posible que cuajen frutos, pero solo en una pequeña cantidad (25-30 % del máximo potencial). Esto debe tenerse en cuenta al cultivar la variedad, seleccionando los manzanos según su época de floración y actividad polinémica.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

El Delicious Red tiene poca tolerancia a las heladas y no tolera fluctuaciones repentinas de temperatura ni fuertes vientos del norte. Las corrientes de aire probablemente lo matarán. Incluso en Crimea y el Cáucaso Norte, se requiere un refugio adecuado y oportuno. Esta variedad tolera mejor la sequía, pero requiere riego frecuente y acolchado para retener el agua.

El rojo es susceptible a una amplia variedad de enfermedades que atacan a todo el árbol de forma rápida y extensa. La prevención debe implementarse con cuidado y rapidez. Costra, mildiú polvoroso, pulpa vítrea, citosporosis, cangrejo de río negro Y otras condiciones a menudo arruinan las cosechas de fruta. Las manzanas pueden verse afectadas por la mancha amarga durante el almacenamiento. En ese caso, toda la cosecha tendrá que desecharse sin piedad, lejos de su jardín.

Portainjertos y subespecies

Una desventaja importante de esta variedad es que no puede cultivarse como árbol de raíz propia. Esto significa que, desde la semilla hasta la madurez, Delicious Red debe injertarse en un portainjerto adecuado. Cualquier portainjerto servirá y no afectará la calidad del fruto. No existe una variedad columnar ni enana natural. Se han desarrollado muchas otras variedades a partir de este manzano, como Orient, Flame of Elbrus y Prikubanskoe.

Cultivo de Delicious Red

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Esta variedad prospera en prácticamente cualquier suelo, siempre que esté bien preparado y fertilizado. Los suelos francos, franco arenosos, rocosos y podzólicos proporcionan una buena base de cultivo.
• Un espacio soleado y abierto donde el árbol reciba abundante luz ultravioleta será la mejor opción.
• Es importante proporcionar una buena ventilación a las copas de los árboles, pero evite las corrientes de aire. Los vientos fuertes suelen causar enfermedades, debilitamiento o incluso la muerte de los árboles.
• El sitio debe tener un nivel promedio de agua subterránea, que es de aproximadamente 1,8 a 2,2 metros.
• Deje aproximadamente de 3 a 4 metros de espacio entre árboles y entre hileras. Esto no solo facilitará la recolección de frutos, sino que también evitará que las plantas choquen entre sí debido a sus copas y rizomas.
• Se cavan hoyos de 50 a 60 centímetros de profundidad y 70 a 80 centímetros de diámetro. Es mejor prepararlos con antelación, la temporada anterior a la siembra. Sin embargo, si el tiempo apremia, es necesario dejarlos en remojo durante al menos 2 o 3 semanas. Añada una mezcla de tierra, humus, ceniza de madera y fertilizante potásico al fondo, rellene con material de drenaje y llénelos de agua. No es necesario tapar los hoyos.
• Los puntos de injerto de las plántulas deben dejarse a 7-8 centímetros de la superficie para evitar que las raíces crezcan más. También es importante dejar tiempo para que la tierra se asiente después del primer riego.
• Es recomendable insertar tutores o enrejados en los agujeros para sujetar las plántulas. Los árboles jóvenes tienen rizomas débiles y requieren un soporte firme. Además, estas estructuras proporcionarán protección adicional contra los vientos fríos si se colocan al norte del tronco.
• Antes de plantar, inspeccione cuidadosamente el material, eliminando cualquier brote roto, seco o con aspecto poco saludable. Para mayor seguridad, sumérjalos en agua tibia de 6 a 9 horas.
• En el hoyo, se amontona todo el material de drenaje con un rastrillo en el centro y se coloca el manzano encima. Se enderezan las raíces para evitar que se enreden o se doblen. Se añade tierra gradualmente, compactándola con las manos o suavemente con los pies. Se riega la superficie con 25-30 litros de agua y se cubre con aserrín, hierba, humus o compost.

Fechas de aterrizaje

Los deliciosos manzanos rojos son muy delicados, por lo que deben plantarse con extrema precaución. En las regiones más cálidas, esto puede hacerse en otoño, a finales de septiembre o principios de octubre, pero después de que haya caído la última hoja. Es importante dejar pasar entre 21 y 30 días, ni más ni menos, antes de la primera helada.

La época óptima para plantar es la primavera, desde finales de marzo hasta principios de abril. Es mejor plantar en cuanto el suelo se haya calentado completamente y haya pasado la amenaza de heladas. Si compraste plántulas en otoño, puedes enterrarlas en un ángulo de 54° y cubrirlas durante el invierno con lona, ​​arpillera o agrofibra.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Esta variedad no es resistente a las heladas, por lo que es mejor prepararla con prontitud y a fondo, incluso para un invierno suave. Evite añadir humedad a finales de agosto y limpie y cubra los árboles inmediatamente después de la caída de las hojas. Los árboles jóvenes pueden cubrirse con una cubierta tipo tienda, ya que son compactos y de crecimiento bajo. Los troncos de los manzanos maduros se envuelven con materiales adecuados, desde agrofibra hasta tela asfáltica y papel alquitranado. Se deben colocar ramas de abeto, fardos de paja o esteras de heno sobre la zona radicular y, en caso de urgencia, se puede rastrillar la tierra.

Durante los meses de escasez de invierno, la corteza de los árboles jóvenes puede ser consumida por liebres, ratones y hámsteres, que abundan en las regiones del sur. Tradicionalmente, se los repele untando los troncos con grasa animal, sebo u otras sustancias de olor penetrante y desagradable. Los insectos se eliminan encalando los troncos en primavera y otoño con cal espesa. Los productos comerciales suelen ser más eficaces, por lo que la prevención a tiempo es esencial.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

La tierra alrededor del tronco se excava dos veces al año, a principios de primavera y a finales de otoño. Hay que tener cuidado de no dañar las raíces, ya que no son muy profundas. Por lo tanto, la pala no debe introducirse más allá de la mitad. En verano, se puede aflojar ligeramente la tierra al día siguiente de regar. Es especialmente importante aflojar el cepellón durante el clima cálido y seco, ya que de lo contrario puede endurecerse demasiado.

Las plántulas necesitan riego hasta cuatro veces al mes hasta finales de agosto, cuando no hay precipitaciones naturales. Si llueve, cuente la semana a partir de entonces y vuelva a regar. Los fertilizantes pueden disolverse en el agua, pero no hasta dos o tres años después de la plantación. Hasta entonces, los manzanos prosperan con lo que se añadió al preparar los hoyos.

Poda: modelado simple de la copa

La planta Delicious Red desarrolla una copa bien formada si se deja solo el tallo central y dos o tres ramas esqueléticas durante el primer año. Posteriormente, solo es necesario podar los brotes que crecen hacia adentro y los chupones verticales, y conservar la ramificación natural.

Cada otoño, y a veces incluso en primavera, se debe inspeccionar el manzano para detectar ramas muertas o enfermas. Estas deben podarse inmediatamente, al igual que las enfermas. Se deben sellar todos los cortes (heridas). parcela de jardín, pintura a base de aceite o agua.

Maduración y fructificación de Delicious Red

El comienzo de la fructificación

Una ventaja particular de los manzanos es su rápida fructificación. Incluso en portainjertos vegetativos, producen sus primeros frutos a los 3-4 años de su plantación. Las variedades enanas fructifican aún más rápido, produciendo una cosecha en 1-2 años. No espere una fructificación abundante durante los primeros años, pero sin duda podrá saborear estas manzanas y apreciar su belleza única.

Época de floración

La variedad roja es de floración tardía. Florece no antes de la segunda quincena de mayo, pero con mayor frecuencia hacia finales de mes o incluso principios de junio. Las flores suelen agruparse en racimos de 2 a 5. Son grandes, de cinco pétalos, de color blanco puro o con un ligero tinte rosado, y fragantes. La floración dura de 8 a 12 días, aunque puede prolongarse un poco más en climas húmedos y fríos.

Fructificación y crecimiento

Los árboles crecen muy rápido, deleitando a sus dueños con una hermosa copa. Pueden producir de 35 a 50 centímetros al año, por lo que alcanzan su altura final muy rápidamente. Aumentan su productividad cada año, y entre el séptimo y el noveno año, producen una cosecha abundante con una gran cantidad de frutos hermosos, brillantes y de delicioso sabor.

Estas manzanas maduran bastante tarde, a principios de octubre, y no son propensas a caerse, pero es mejor recolectarlas temprano. Así se conservan casi hasta la primavera. Gracias a su piel gruesa, la fruta se puede transportar fácilmente, incluso a largas distancias, simplemente colocándolas en capas en cajas con serrín. A granel, resistirán largos viajes, ya que chocarán entre sí. El desperdicio puede alcanzar el 35-50%. Estas frutas son aptas no solo para consumo en fresco, sino también para procesamiento. Se utilizan para elaborar deliciosas compotas, frutas confitadas, mermeladas y frutos secos.

Comparta su propia experiencia con la variedad de manzano Delicious Red para que incluso los jardineros novatos no tengan dudas sobre el cultivo de estos árboles.