El manzano Moscow Beauty: características de la variedad y cuidados.

Descripción de la variedad Belleza de Moscú

Este árbol piramidal de tamaño mediano se encuentra fácilmente en muchos viveros de Moscú, la región de Moscú e incluso en otros lugares. Es muy solicitado debido a sus numerosas ventajas. En primer lugar, fructifica muy temprano; en segundo lugar, tiene una copa compacta; en tercer lugar, no requiere condiciones de cultivo y es resistente a las bajas temperaturas.

Además, esta variedad rara vez es atacada por plagas de insectos y requiere poco riego, fertilización o abono. La variedad Krasavitsa Moskvy produce frutos grandes y de hermosa apariencia que se conservan bien y, lo más importante, son deliciosos. Se recomienda su cultivo en huertos domésticos, pero aún no se comercializa.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Las manzanas son redondas, esféricas o ligeramente alargadas y cilíndricas. Su tamaño suele ser uniforme, de mediano a grande. Los frutos alcanzan un peso de 140 a 160 gramos, pero en años favorables, con un cuidado oportuno y adecuado, y una fructificación regulada, pueden alcanzar los 200-220 gramos. Son lisas, con nervaduras anchas visibles solo cerca del cáliz.

La piel es lisa, brillante y lustrosa, generalmente cubierta por una densa capa cerosa y aceitosa de color gris azulado durante la maduración. Es densa y elástica, pero a la vez fina y delicada, con un tono verde claro o verde suave. El rubor es denso, rojo o rojo brillante, y puede ser de color remolacha, cereza o rojo oscuro. Presenta manchas, moteado y veteado de forma difusa, ocupando la mayor parte de la superficie (hasta un 75-90%). Los puntos subcutáneos son de color claro, numerosos y claramente visibles en la superficie. La composición química se evalúa más fácilmente mediante los siguientes indicadores.

• Sustancias P-activas – 232 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 11,2 gramos.
• Azúcar (fructosa) – 13,4%.
• Ácidos titulables – 0,38%.
• Pectinas (fibra) – 12,6%.

La pulpa es de densidad media y firme. Es de grano fino, espinosa, crujiente y fácil de desmenuzar, con una jugosidad intensa. Su sabor es agridulce, con un agradable regusto picante, y de color ligeramente alimonado. El color puede ser blanco o con un ligero matiz cremoso. La puntuación de cata profesional es de 4,2 a 4,4 puntos por su aspecto y sabor.

La belleza del manzano de Moscú: características

Corona y sistema radicular

Los árboles de esta variedad se consideran de tamaño mediano, aunque pueden clasificarse como semienanos naturales. Pueden alcanzar un máximo de 5-6 metros, pero en la mayoría de los casos se limitan a 3,5-4De joven, la copa es predominantemente ovalada, pero con la edad se vuelve redondeada-piramidal, algo cónica y puede ser ligeramente extendida, ocasionalmente ampliamente ovalada. Las ramas se extienden desde el tallo principal en un ángulo agudo; son delgadas, largas y están cubiertas de corteza gris o marrón grisácea. El patrón de fructificación de la Belleza de Moscú es mixto.

Las hojas son grandes, densas y coriáceas, y varían en tonos que van del verde al verde oscuro, esmeralda o verde intenso. Son redondeadas, ligeramente alargadas y de punta corta, con nervaduras gruesas y márgenes serrados, a veces ligeramente ondulados y serrados. El sistema radicular es de profundidad media, ramificado y, con mayor frecuencia, fibroso, aunque también puede ser pivotante, dependiendo del portainjerto.

Productividad y polinización

Los profesionales afirman que la fructificación del árbol es media, por lo que muchas personas dudan en utilizarlo para plantaciones comerciales intensivas. Si bien la fructificación es periódica, no es muy pronunciada, lo que significa que la cantidad de frutos producidos no fluctúa mucho de un año a otro.

Un árbol maduro de Krasavitsa Moskvy puede producir aproximadamente entre 140 y 160 kilogramos de deliciosas y dulces manzanas por temporada. Con el cuidado adecuado y un clima favorable, esta cifra puede aumentar a 170-190 kilogramos, aunque es poco probable que se pueda obtener más de esta variedad.

Esta variedad se considera completamente autoestéril, lo que significa que no producirá manzanas a menos que haya otros manzanos en un radio de 45-60 metros que florezcan en el momento oportuno. Por lo tanto, se recomienda plantar la variedad Beauty intercalada con variedades adecuadas. Jardineros experimentados han ideado la idea de instalar colmenares móviles en el huerto durante la floración y rociar las copas de los árboles con miel o azúcar diluida en agua para atraer aún más a las abejas.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

El manzano fue desarrollado específicamente para su cultivo en la región de Moscú, por lo que soporta fácilmente temperaturas bastante bajas. Hasta -32-35 °C, no requiere ningún refugio especial; las medidas estándar son suficientes para su crecimiento continuo.

Los árboles presentan una resistencia moderada a diversas infecciones fúngicas. Pueden verse afectados por el oídio, la sarna y muchas otras enfermedades, especialmente durante años de epidemias graves. Por lo tanto, todos los tratamientos preventivos deben aplicarse con prontitud y regularidad.

Portainjertos y subespecies

La variedad aún no tiene subespecies, pero puede cultivarse en una amplia variedad de portainjertos. Esto le confiere cualidades específicas, como la resistencia a las heladas, que se puede maximizar en las variedades vegetativas. En las variedades enanas y semienanas, los árboles crecen más bajos, pero el tamaño del fruto puede alcanzar los 300-350 gramos.

Cultivando la belleza de Moscú

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Como todos los árboles frutales, este manzano prefiere lugares abiertos y soleados donde su copa reciba la luz del sol durante la mayor parte del día. El lugar no debe estar a la sombra, ya que podría debilitarse mucho, con ramas delgadas, y no florecer ni dar fruto.
• No plantes la Belleza en una zona con corrientes de aire, ya que la plántula podría morir durante el primer año. Sin embargo, es necesaria una buena ventilación en la corona.
• El suelo debe ser nutritivo y aireado. Esta variedad prefiere suelos podzólicos, franco arenosos y francos; también es adecuado un suelo negro bien drenado. El criterio principal debe ser la acidez; su pH no debe superar los 6-6,5.
• Es mejor preparar los hoyos con antelación, la temporada anterior a la siembra. Para ello, cave hoyos de 80 a 90 centímetros de profundidad y del mismo diámetro. Se coloca fertilizante mezclado con la tierra vegetal en el fondo, seguido de drenaje u otra capa de tierra, y luego se llena con abundante agua (hasta 45-60 litros). Los hoyos deben permanecer al aire libre durante al menos 4 a 6 semanas.
• Se acostumbra a dejar aproximadamente 4-5 metros entre agujeros en una hilera y la misma cantidad entre hileras; esto debería ser suficiente para garantizar que los árboles no entren en conflicto con sus copas o raíces.
• Las estacas deben insertarse (excavarse o clavarse) inmediatamente en los agujeros donde se atan los árboles jóvenes. Estos soportes no deben retirarse hasta al menos la segunda o tercera temporada de fructificación. Si no interfieren, es mejor dejarlos intactos después. Además de proporcionar soporte, también sirven como barrera protectora, protegiendo al árbol joven de las heladas si se colocan en el lado norte.
• Dejar siempre durante la siembra cuello de la raíz Por encima de la superficie. De no hacerlo, el árbol enraizará por encima de ella y se perderán por completo todas las propiedades del portainjerto.
• Coloque la plántula sobre un montículo de tierra o material de drenaje, extienda el rizoma de modo que los brotes queden sueltos, cúbralo con tierra y compáctelo para eliminar las bolsas de aire, pero sin apretarlo demasiado. Cree un muro de tierra alrededor del perímetro del círculo resultante y añada de 35 a 50 litros de agua a la superficie. mantillo para retención de humedad adicional.

Fechas de aterrizaje

El momento óptimo para plantar manzanos en climas templados es en otoño, a finales de septiembre o principios de octubre, cuando las hojas ya han caído pero aún faltan entre 21 y 35 días para las primeras heladas. Sin embargo, cuanto más riguroso y variable sea el clima, más recomendable es plantar en primavera, entre marzo y abril, antes de que la savia empiece a fluir por los troncos. Las plántulas con sistemas radiculares cerrados (en bolsas, contenedores o macetas) pueden trasplantarse al suelo en cualquier momento durante la temporada de crecimiento.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

A pesar de la envidiable resistencia a las heladas de la Belleza, necesita una protección adecuada; de lo contrario, podría perderse. Se apilan hojas secas sobre la zona radicular y se colocan fardos de paja o esteras de heno, pero todo debe estar completamente seco; de lo contrario, puede pudrirse. Si esto ocurre, es probable que los árboles mueran. Los troncos se envuelven con lona, ​​arpillera, agrofibra o cualquier otra tela. En algunos casos, se acepta una cubierta tipo tienda de campaña.

Para evitar que los roedores se coman los troncos y ramas jóvenes de los árboles en invierno, cubra los troncos de los manzanos con manteca de cerdo, aceite combustible, grasa u otras sustancias de olor desagradable. Esto es eficaz contra los insectos. encalar cal hasta una altura de 1,1-1,3 metros.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Debes cavar la tierra alrededor del tronco unas dos veces al año, quizás con más frecuencia, pero no es necesario. Entretanto, puedes cavar con la azada, eliminando malezas, brotes de otras plantas o chupones de raíces. Todo esto debe hacerse con cuidado y precaución, ya que algunas raíces pueden estar justo debajo de la superficie. Es mejor no dañarlas para evitar que el árbol se enferme.

Riego La Belleza de Moscú solo se puede regar de 4 a 6 veces por temporada cuando madura, pero las plántulas jóvenes se pueden regar con más frecuencia. Sin embargo, los árboles no lo necesitan especialmente a menos que el clima sea extremadamente seco y caluroso. Se suelen añadir diversos fertilizantes junto con el agua, ya que se absorben mucho mejor y más rápido con el agua.

Poda: modelado simple de la copa

La copa de la Bella puede adoptar casi cualquier forma, gracias a su gran flexibilidad. Algunos jardineros podan para crear una forma similar a una silla o una corona y decorar sus jardines. Sin embargo, la forma más popular para quienes priorizan la fructificación es la de ramas dispersas, donde las ramas laterales están espaciadas a diferentes alturas y muy separadas.

La poda sanitaria también será necesaria anualmente. Las ramas muertas, enfermas o con crecimiento anormal pueden eliminarse dos veces, si es necesario. Por ejemplo, deben podarse las que sobresalen hacia adentro o verticalmente.

Maduración y fructificación de la Belleza de Moscú

El comienzo de la fructificación

Tendrás que esperar un tiempo para que este árbol dé fruto. Algunos jardineros especialmente diligentes informan que sus árboles de belleza florecen por primera vez al cuarto o quinto año, pero la mayoría de las veces, las flores son estériles o solo producen un par de manzanas. La primera cosecha propiamente dicha no se obtiene hasta el quinto o sexto año, y a veces incluso hasta el sexto o séptimo. En ese momento, la variedad puede producir aproximadamente de 3 a 6 kilogramos de fragantes manzanas, no más.

Época de floración

Considerada una variedad otoñal, suele florecer a mediados de temporada, entre el 15 y el 20 de mayo. Dependiendo del clima y las condiciones de cultivo de la región, las fechas de floración pueden variar ligeramente. Es raro que la Belleza de Moscú no florezca por completo a principios de junio.

Fructificación y crecimiento

Esta variedad se clasifica lógicamente como de vigor de crecimiento medio. Puede estirarse aproximadamente entre 25 y 40 centímetros durante la temporada previa al inicio de la fructificación. Posteriormente, el crecimiento activo se ralentiza ligeramente, pero no significativamente, solo un par de centímetros. La fructificación aumenta en oleadas, y los árboles comienzan a dar más frutos a partir de los 9-11 años. Su vida activa es de aproximadamente 50 años o más, pero algunos afirman que el árbol puede producir manzanas hasta por 75 años. Sin embargo, aún no existen datos fiables al respecto. La fructificación es irregular, pero no hay periodos de descanso completos, y siempre produce algo de fruta.

La madurez para el consumidor coincide con la madurez comercial, lo que significa que las manzanas se pueden comer directamente del árbol; son tan sabrosas como después de su almacenamiento. La madurez se determina por el grosor de la capa cerosa; una vez que las manzanas se vuelven azules, se pueden recoger del árbol para evitar que se caigan. Su vida útil no es muy larga, con un máximo de aproximadamente 65-80 días, por lo que para Año Nuevo, tendrás que comerlas o procesarlas.

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