Manzano Molodezhnoye: características de la variedad y cuidados.

Descripción de la variedad Molodezhnoe

Los manzanos se han convertido rápidamente en una imagen común en muchos jardines gracias a sus numerosas ventajas. Son muy resistentes al medio ambiente y prosperan en prácticamente cualquier condición, no se ven afectados por la contaminación de las calles, son fáciles de cuidar y requieren poca humedad y tierra. Además, no crecen demasiado rápido ni alcanzan un tamaño excesivo, ocupando grandes extensiones.

Los frutos son grandes y atractivos. Son rosados, fragantes y deliciosos. Pueden transportarse largas distancias o almacenarse en bodega durante mucho tiempo. Esta variedad es adecuada para huertos comerciales intensivos, pero también se recomienda para la jardinería doméstica.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos son más grandes de lo normal, pero generalmente grandes, con un peso de entre 150 y 230 gramos. Son redondos o ligeramente cónicos, lisos, con nervaduras anchas y prominentes, aunque muy aplanadas. Son de tamaño uniforme y pueden ser simétricos, aunque suelen estar inclinados hacia un lado.

La piel es fuerte, fina y elástica, y ofrece buena protección contra daños mecánicos, aunque no es gruesa. Es lisa y brillante, y puede desarrollar una ligera capa cerosa durante la maduración, lo que le da a las manzanas un tono ligeramente azulado.

El color base es verde claro o verde claro, a veces con un tinte amarillento. El rubor subyacente es difuso y manchado, veteado y moteado, y puede presentar ligeras rayas, pero generalmente tiene un matiz uniforme y más claro en pieles más oscuras. Es de color rojo intenso o rojo carmín, y puede ser rojo oscuro, rojo remolacha o incluso marrón rojizo, y suele cubrir al menos el 85-95% de la superficie cutánea. Los puntos subcutáneos son grandes y pequeños, uniformes y de color claro, claramente visibles en manzanas oscuras y moteadas. Los profesionales recomiendan evaluar la composición química comparando los siguientes datos:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 128 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 9,2 miligramos.
• Fructosa (azúcares totales) – 12,7%.
• Pectinas – 15,7%.
• Ácidos titulables – 0,58%.

El Molodezhny tiene una textura muy agradable. Es crujiente y espinoso, pero a la vez muy jugoso, tierno y de grano fino. Suele ser de color blanco nieve o ligeramente amarillo cremoso, amarillo o incluso limón. Tiene un sabor a postre, agridulce con un toque dulce. Su aroma es potente, con una acidez distintiva. Los expertos le otorgan una puntuación de 4,4 a 4,7 sobre 5.

Manzano Molodezhnoe: características

Corona y sistema radicular

Este árbol de tamaño mediano se distingue por su fuerza de crecimiento moderada. Puede alcanzar una altura de 4,5-5 metros, pero sólo produce 15-25 centímetros por año.La copa es redonda u ovalada, colgante, extendida y se vuelve llorona con la edad. Los brotes son largos, gruesos, ligeramente curvados y dispuestos perpendicularmente al conductor. Están cubiertos de corteza gris o marrón grisácea que se agrieta y se descascara. La fructificación se concentra en los anillos, las ramitas fructíferas y los turiones (mixtos).

Las hojas son de color verde claro o verde oscuro, brillantes, atractivas, lustrosas, ligeramente arrugadas y presentan una pubescencia similar al fieltro en el envés. Son ovaladas o ligeramente ovaladas-alargadas, con márgenes dentados, crenados y aserrados, y puntas planas y moderadamente puntiagudas. El sistema radicular es de profundidad media y, en ejemplares silvestres, puede ser pivotante, aunque es mayoritariamente fibroso. Es poco susceptible a las heladas y no se adapta bien a la búsqueda de agua.

Productividad y polinización

Malychenkovskoye se considera una variedad de alto rendimiento, ya que con el cuidado adecuado puede competir fácilmente incluso con la famosa Antonovka.

Los productores ahorrativos suelen cosechar al menos entre 220 y 250 kilogramos de hermosas y fragantes manzanas de un solo árbol al año. En años favorables, con riego y fertilización regulares, y una poda de copa oportuna y adecuada, estas cifras pueden superar fácilmente las 290-300. Algunas fincas, con una densidad de plantación estándar, han alcanzado entre 1,5 y 2 toneladas por hectárea..

Esta variedad es autoestéril, incluso completamente estéril para sí misma. Por lo tanto, para formar ovarios y frutos, requiere polinizadores externos adecuados para el período de floración. Lo ideal es que estén espaciados a no más de 45-60 metros, de lo contrario, el viento no será beneficioso. Muchos jardineros experimentados plantan Molodezhnoye intercalada con otras variedades, a 4-5 metros de distancia.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Esta variedad se desarrolló como árbol para el Lejano Oriente, pero no tolera especialmente las bajas temperaturas. Incluso con temperaturas de hasta -22-27 °C, no se ve afectada por niveles de humedad extremadamente altos. Con una humedad del 85-90 % durante un breve periodo de no más de una o dos semanas, incluso los delicados cogollos no sufren daños. Proteger los árboles de las heladas y prepararlos adecuadamente para el invierno sigue siendo necesario para evitar futuros problemas.

Molodezhny presenta una alta resistencia a las enfermedades del manzano y rara vez se ve afectado. costra o mildiú polvoroso, citosporosis o moniliosisSin embargo, sin tratamientos preventivos obligatorios, los árboles pueden sufrir graves daños durante años de epifitosis severa. No obstante, el follaje es el más afectado, mientras que el fruto sigue siendo apto para el procesamiento o el consumo en fresco.

Portainjertos y subespecies

La variedad aún no tiene subespecies y, a juzgar por su exclusión del Registro Estatal, es improbable que aparezcan. No existen variedades columnares ni enanas, y además es imposible guiarla como árbol rastrero, aunque se adapta bastante bien a otras formas. Puede cultivarse en diversos portainjertos, incluyendo enanos y semienanos, lo que reduce ligeramente su altura.

Características de la juventud en crecimiento

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Casi cualquier suelo es adecuado para los manzanos, excepto los muy ácidos o salados.
• Lo mejor es elegir zonas soleadas y abiertas, ya que a la sombra los árboles crecen delgados, débiles y nunca comenzarán a dar frutos, negándose a florecer en absoluto.
• Se deben evitar las corrientes de aire; aunque no sean fuertes, aun así tienen un impacto negativo en las plántulas, especialmente durante los primeros años después de la plantación. Por lo tanto, las plantaciones deben realizarse bajo la protección de árboles altos, cercas y muros de edificación.
• Los niveles freáticos influyen en Molodezhny. No deben ser demasiado profundos, pero tampoco deben superar los 2-2,2 metros. En el primer caso, los árboles pueden sufrir falta de humedad, mientras que en el segundo, las raíces pueden empezar a pudrirse.
• Prepare los hoyos con antelación, cavando de 60 a 70 centímetros de profundidad y hasta 1 metro de diámetro, al menos de 2 a 4 semanas antes de plantar. Esto puede hacerse la temporada anterior a la siembra, para que las plantas maduren mejor. Se añade fertilizante al fondo, luego se añade drenaje, se riega y se dejan los hoyos descubiertos.
• Deje aproximadamente de 3 a 4 metros entre árboles para evitar conflictos de copa o rizoma entre árboles maduros. Se puede dejar una distancia ligeramente mayor, de hasta 5 metros, entre hileras, lo que simplificará la cosecha y el mantenimiento regular.
• Se cavan o clavan estacas en los agujeros para sujetar los árboles. Solo se pueden retirar al cuarto o quinto año, cuando el manzano está bien establecido y ya no es susceptible a los daños del viento. Una estaca clavada en el lado norte proporciona protección adicional contra las heladas.
• Coloque el árbol en el hoyo, sujetándolo con una mano, luego rellénelo con tierra y compáctelo manualmente. Es importante asegurarse de que no queden bolsas de aire alrededor de las raíces. Riegue el árbol con 30-45 litros de agua y cubra la superficie con mantillo para retener mejor la humedad.

Fechas de aterrizaje

El árbol es resistente a las heladas, pero no excesivamente, por lo que la época óptima para plantarlo es la primavera, a finales de marzo o principios de abril. Es importante elegir un momento en el que el suelo se haya calentado bien, no haya peligro de heladas, pero la savia de los troncos aún no haya empezado a fluir. En regiones más cálidas, como Crimea o el Cáucaso Norte, los árboles pueden plantarse en otoño, después de la caída de las hojas, cuando aún faltan de 3 a 4 semanas para que comiencen las heladas.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Para prepararse para el invierno, deje de regar a más tardar a mediados o finales de agosto, o a principios de septiembre, según la zona de cultivo. Esto permitirá que la savia fluya a tiempo. Los troncos se envuelven con materiales adecuados, desde arpillera hasta tela asfáltica, y la zona de las raíces se cubre con paja, heno, ramas de abeto e incluso tierra. Todo esto debe retirarse a principios de la primavera, antes de que los brotes se hinchen.

Para proteger la corteza y los brotes de los roedores, cubra la parte inferior del tronco con grasa, aceite combustible o manteca de cerdo. Estos los repelerán, pero también se pueden usar productos comerciales. Los árboles se blanquean dos veces al año, a principios de primavera y a finales de otoño. Es recomendable limpiar el tronco previamente con un cepillo duro para eliminar cualquier grieta donde puedan anidar los insectos.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

La zona del tronco debe excavarse al menos dos veces al año. También conviene programar este proceso con el mantenimiento de primavera y otoño. En este momento, se eliminan las malas hierbas, los brotes y los chupones de las raíces, y se recogen inmediatamente todos los residuos, las hojas caídas y las manzanas alrededor de los troncos. Durante la temporada de crecimiento, escarde la tierra según sea necesario, por ejemplo, al día siguiente de regar, para evitar que se compacte y forme una masa dura.

Los árboles necesitan riego frecuente durante los períodos cálidos y secos. Lo ideal es regarlos al menos una vez cada 10-12 días. Si llueve, cuente el tiempo a partir de esa fecha y vuelva a regar. Las plántulas se riegan de esta manera durante el primer y segundo año, y luego se puede regar de 6 a 9 veces por temporada. Los fertilizantes se añaden al mismo tiempo, diluidos con agua para una mejor absorción.

Poda: modelado simple de la copa

El Malychenkovskoye, como la mayoría de los manzanos, prefiere una forma rala y escalonada, con brotes esqueléticos muy espaciados y a distintas alturas. No tiende a crecer demasiado, por lo que mantenerlo en buen estado es fácil. El árbol responde bien al entrenamiento y se puede moldear en prácticamente cualquier forma, desde un cordón hasta un cuenco o una escoba.

En primavera y otoño, se realiza una poda sanitaria, cortando todas las ramas secas, enfermas, dañadas o con problemas. También es costumbre eliminar cualquier rama que sobresalga hacia la copa o verticalmente. Las zonas cortadas se sellan con tierra, barniz de jardinería o pintura al aceite o al agua.

Maduración y fructificación de la Juventud

El comienzo de la fructificación

Esta variedad se considera de producción temprana, ya que la primera cosecha se puede obtener a los 4-5 años de la plantación. No produce grandes cantidades de fruta, pero pesa aproximadamente entre 3 y 5 kilogramos, lo cual es suficiente para hacerse una idea de sus características.

Época de floración

Los manzanos florecen entre mediados y finales de mayo, aunque a veces un poco antes o un poco más tarde. Esto depende directamente del clima de la región y del tiempo del año. Los brotes suelen ser rojos o incluso rosa remolacha, pero al abrirse, se tornan rosa pálido, ligeramente rojizos o blancos con venas rojas. Son fragantes, se agrupan en densos racimos y cubren las ramas. El árbol florece durante aproximadamente 10 a 16 días, a veces un poco más en climas frescos y lluviosos.

Fructificación y crecimiento

El árbol no crece muy rápido, por lo que la copa tardará entre 10 y 12 años, o incluso más, en alcanzar su máximo potencial. La producción de fruta también aumentará gradualmente, aumentando solo ligeramente de un año a otro. Alrededor del año 15 al 18, la fructificación alcanzará su máximo potencial, alcanzando su máximo. Así que tenga paciencia. Esta fructificación se mantendrá así durante otros 40 a 65 años, así que la espera merecerá la pena.

Los frutos maduran en la primera quincena de septiembre, a veces a mediados o incluso a finales de mes. Todo depende del clima regional. En algunas zonas, la cosecha suele tardar hasta mediados de octubre. Afortunadamente, los frutos se adhieren muy bien a las ramas y solo caen si se enferman, se infestan de parásitos o se desprenden mecánicamente. Las manzanas sin cosechar pueden permanecer en el árbol incluso después de las primeras heladas. Se pueden conservar en bodega o refrigerador hasta 2 o 3 meses, son fáciles de transportar y son ideales para elaborar zumos, compotas y mermeladas.

Comparta su propia experiencia con la variedad de manzano Molodezhnoye para que incluso los jardineros novatos no tengan preguntas sobre el cultivo de estos árboles.