Manzano Nastenka: características de la variedad y cuidados.

Descripción de la variedad Nastenka

Los manzanos se consideran una especie recién llegada, una bendición para todos los habitantes de los agrestes montes Urales, Siberia e incluso el Lejano Oriente. Poseen una resistencia excepcional al invierno, pero se están adaptando gradualmente a regiones más meridionales. Se cree que pronto se cultivarán en todo el país y más allá. Tienen una maduración moderadamente temprana y producen muy buenos rendimientos de fruta de maduración invernal.

Las manzanas son grandes, de alta calidad comercial y de consumo, hermosas y deliciosas. Además, pueden almacenarse durante mucho tiempo, no solo en refrigeradores especiales, sino también en una bodega convencional. Si bien los manzanos dejan de dar frutos periódicamente, descansan y se infectan fácilmente con sarna, se recomiendan para huertos comerciales intensivos y pequeñas fincas.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos son de tamaño mediano o mayor que el promedio. Alcanzan un peso de 140 a 190 gramos, aunque a veces pueden alcanzar hasta 190-220 gramos. Son predominantemente uniformes, de forma achatada o simplemente redondeada, y pueden ser alargados hacia el cáliz, redondos-cónicos o con forma de nabo. Los frutos son simétricos, lisos, prácticamente sin nervaduras ni costura lateral.

La piel es densa y muy elástica. Es seca, lisa y brillante, y puede estar cubierta por una densa capa cerosa y plateada. El color base es verde, tornándose amarillento al madurar, a veces dorado e intenso, casi translúcido. El rubor es denso, de color rojo ladrillo o rojo anaranjado, ligeramente moteado y puede presentar ligeras rayas, cubriendo entre el 75 y el 90 % de la superficie. Las perforaciones subcutáneas son numerosas; son ligeras y grandes, lo que las hace fácilmente visibles. Los expertos recomiendan evaluar la composición de las manzanas basándose en los siguientes parámetros:

• Azúcar (fructosa) – 10,5-11,9%.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 18,8 gramos.
• Pectinas (fibra) – 14,6%.
• Sustancias P-activas – 298 miligramos.
• Ácidos titulables – 1,34%.

La pulpa es densa, de grano fino y bastante jugosa, pero solo después de que las manzanas hayan reposado un tiempo. Tiene un tono verdoso distintivo y un aroma brillante, distintivo y ligeramente picante. El sabor es suave, agridulce, considerado de calidad de mesa, armonioso y equilibrado, pero carente de intensidad. Los profesionales le han otorgado una puntuación de tan solo 3,6 en una escala de 5 puntos.

Manzano Nastenka: características

Corona y sistema radicular

Los árboles se consideran altos, ya que crecen fácilmente hasta 6-7 metros de altura sin poda formativa adicional.La copa es rala, de forma piramidal inversa u ovalada. Las ramas son rectas, de grosor medio y largas, cubiertas de corteza marrón o verde parduzco con pubescencia ligera. Con la edad, la corteza se agrieta y puede comenzar a desmoronarse. La fructificación se produce tanto en ramas anulares complejas como simples.

Las hojas son de tamaño mediano, ovaladas alargadas, ovadas y ligeramente redondeadas. Son coriáceas y densas, de color verde esmeralda o verde oscuro, mate y de punta corta, con una superficie rugosa similar a la del shagreen. Los márgenes son serrados-crenados, a veces ligeramente ondulados, y las estípulas tienen forma de sable. El sistema radicular es robusto, profundamente enraizado, ramificado y pivotante, penetrando profundamente en el suelo, aproximadamente el doble de la circunferencia de la corona.

Productividad y polinización

La fructificación temprana y el rendimiento de Nastenka se consideran altos, pero en realidad son solo promedio. Esto se ve agravado por el hecho de que el manzano descansa regularmente, no cada dos años, pero con bastante frecuencia.

De un árbol adulto, los propietarios ahorrativos suelen obtener aproximadamente entre 110 y 140 kilogramos de fruta al año.

El árbol no puede autopolinizarse; necesita otros manzanos para la polinización cruzada. Además, los manzanos adecuados deben plantarse a una distancia de 45 a 60 metros entre sí; de lo contrario, su eficacia se verá reducida. Durante la brotación, conviene rociar los árboles con jarabe de azúcar y llevar un colmenar móvil al jardín.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

La variedad resiste muy bien las bajas temperaturas. Tolera fácilmente temperaturas de hasta -37-42 °C. Sin embargo, es fundamental una adecuada protección y preparación invernal.

Durante años de epifitosis severa, cuando la humedad es desmesurada, existe el riesgo de una infestación generalizada de sarna. Esta se considera la principal desventaja de Nastenka. Otras infecciones bacterianas y fúngicas también pueden causar estragos en la vida del jardinero, por lo que se recomienda realizar fumigaciones preventivas con fungicidas e insecticidas de forma regular y oportuna.

Portainjertos y subespecies

La Nastenka en sí no se ha estudiado completamente aún, y sus propiedades y cualidades aún se están determinando mediante pruebas varietales, por lo que es prematuro hablar de subespecies. Sin embargo, esta variedad puede cultivarse en una amplia variedad de portainjertos; prospera en casi cualquier material, incluyendo peral y serbal. Los portainjertos vegetativos producen los árboles más altos, pero también son resistentes al invierno; las variedades enanas y semienanas pueden producir variedades compactas o incluso árboles rastreros.

Peculiaridades del cultivo de Nastenka

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Los manzanos prefieren lugares soleados y aireados, pero sin corrientes de aire. A la sombra o expuestos a fuertes vientos, pueden debilitarse y enfermarse, y a menudo no florecen ni dan fruto.
• La nastenka necesita un suelo fértil y bien oxigenado. Los suelos adecuados incluyen tierra negra mezclada con arena de río, marga fertilizada o marga arenosa, turba y suelo bien drenado.
• El nivel del agua subterránea no debe superar los 2-2,3 metros, de lo contrario el rizoma se pudrirá definitivamente.
• Los hoyos deben prepararse con antelación; de lo contrario, el árbol podría no enraizar. Lo ideal es cavar un hoyo de 70 a 80 centímetros de profundidad y de 1 a 1,2 metros de diámetro entre 6 y 9 meses antes de plantar. Añada fertilizante y drenaje al fondo, llénelo de agua y déjelo madurar. Sin embargo, si no dispone de ninguno de estos, bastará con 4 a 6 semanas.
• Deje al menos 5-5,5 metros entre árboles en una hilera, y hasta 6-7 metros entre hileras es aceptable para portainjertos altos y estándar. Para variedades enanas, esta distancia puede reducirse a 3-4 metros, pero al cultivar árboles rastreros, tenga en cuenta que la copa estará en contacto con el suelo.
• Inmediatamente se clavan estacas o tablones de apoyo en el agujero; servirán como soporte adicional. apoyoy si se colocan en el lado norte, también proporcionan protección contra el viento frío.
• Cuello de la raíz Déjalo siempre por encima del horizonte del suelo, de lo contrario el árbol echará raíces más arriba y perderá todas las propiedades originales del portainjerto.
• Coloque la plántula sobre un montículo de tierra o sustrato de drenaje, extienda las raíces, cúbrala con tierra y compáctela bien a mano. Forme un montículo de tierra de 8 a 12 centímetros de alto alrededor del perímetro y vierta de 45 a 60 litros de agua en su interior.

Fechas de aterrizaje

La nastenka se puede plantar en primavera, después de que el suelo se haya calentado completamente, o en otoño, después de que las hojas hayan caído. Se adapta bien a cualquier clima, así que elija un día cálido y seco a finales de marzo, principios de abril, septiembre u octubre.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Los árboles toleran bastante bien el frío, pero aun así es importante considerar una preparación y un refugio adecuados para el invierno. Los troncos se envuelven en arpillera, la zona de las raíces se cubre con paja o ramas de abeto y, si es necesario, se cubren los árboles con una cubierta tipo tienda de campaña. Las variedades rastreras también pueden cubrirse con paja o completamente con tierra, que se retira con cuidado en primavera.

Los troncos deben protegerse de los insectos. blanquear Dos veces al año con cal, diluida en agua espesa. Para repeler roedores, se recomienda usar grasa, fueloil, aceite secante viejo o incluso aceite de girasol rancio para lubricar los troncos.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

La tierra alrededor de los troncos debe excavarse regularmente para evitar que se compacte. Sin embargo, para simplificar la tarea, muchas personas comienzan a los 8-10 años de edad cubriendo el área alrededor de los troncos con césped o sembrando hierbas como menta, mejorana o eneldo. Esto asegurará la aireación natural de la tierra.

Riego Los árboles, especialmente los jóvenes, necesitan riego frecuente. Las plántulas requieren de 4 a 6 riegos al mes si el clima es cálido y seco. En árboles maduros, esta cantidad se puede reducir a la mitad, pero no es recomendable abandonar el riego por completo. Además del agua, aplique fertilizante y suplementos minerales superficialmente a principios de la primavera, y estiércol y otra materia orgánica en profundidad (excavándolos) a finales del otoño.

Poda: modelado simple de la copa

La nastenka suele entrenarse con pocas capas. Esto debe comenzarse desde el primer año, acortando el conductor central un tercio de su longitud y haciendo que las ramas esqueléticas laterales sean aún más bajas, una tras otra, y colocándolas a diferentes niveles y muy separadas.

Se realiza una poda sanitaria y rejuvenecedora regular. Se deben eliminar todas las ramas secas y enfermas que crezcan hacia adentro o que sobresalgan verticalmente. Para restaurar la fructificación en la vejez, se deben podar de dos a tres ramas grandes, permitiendo el desarrollo de las jóvenes.

Maduración y fructificación de Nastenka

El comienzo de la fructificación

Aunque se considera un árbol de producción temprana, solo produce su primera cosecha entre 5 y 6 años después de plantarlo en campo abierto. Nastenka es bastante caprichosa y puede mantener brotes durante mucho tiempo, desarrollando sus rizomas y follaje, para lo cual la luz es esencial. Cuanto más sol reciba, antes cosechará sus primeros 3-5 kilogramos de hermosas y duraderas manzanas.

Época de floración

Este indicador es ambiguo, ya que depende directamente de la región de cultivo, el clima general e incluso las condiciones meteorológicas de un año en particular. Sin embargo, al ser un manzano de floración tardía, lo más probable es que florezca a finales de mayo o incluso en junio. El proceso dura de 10 a 14 días. Las flores son hermosas, fragantes, grandes, con delicados pétalos de color rosa pálido o blanco nieve, aparentemente ligeros, agrupados en inflorescencias de 5 a 7.

Fructificación y crecimiento

La Nastenka crece con bastante rapidez. Puede alcanzar de 15 a 25 centímetros de altura al año antes de alcanzar su máximo rendimiento. La producción aumenta gradualmente. La fructificación plena se espera entre el décimo y el duodécimo año, cuando las manzanas serán abundantes. Es importante recordar que se toma descansos, pero no necesariamente todos los años.

Los frutos maduran a finales de septiembre o principios de octubre, pero en veranos fríos y condiciones climáticas adversas pueden retrasarse hasta mediados o incluso finales de octubre. Su maduración suele reconocerse por la espesa capa cerosa y su sabor. Se conservan bien hasta la primavera siguiente en un refrigerador o bodega especial, lo que los convierte en una fruta versátil.

Comparte tu propia experiencia con la variedad de manzana Nastenka para que todos puedan conocerla y obtener el máximo rendimiento con el mínimo esfuerzo.