Manzano Rudolf: características de la variedad y cuidados

Descripción de la variedad Rudolf

El manzano se distingue por su gran porte y su atractiva apariencia. Su copa es típicamente piramidal, pero se moldea fácilmente, lo que permite retorcerla en cuerdas. Además, conserva su atractivo durante toda la temporada de crecimiento, en diversas etapas. El manzano Rudolf es resistente a las heladas, tolera fluctuaciones repentinas de temperatura, desde deshielos hasta heladas severas, y es muy resiliente al medio ambiente, incluso en períodos cálidos y secos.

El Rudolf produce frutos pequeños y escasos, aunque no lo cultivo para cosechar. Sin embargo, son atractivos, jugosos y ligeramente ácidos, pero perfectamente comestibles. Son perfectos para decorar huertos, parques grandes y pequeños, áreas de recreación, plazas y jardines domésticos.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos son pequeños o muy pequeños. Apenas alcanzan un peso de 5 a 15 gramos y un diámetro de 1 a 2,5 centímetros. Las manzanas son redondas, pero pueden ser ligeramente alargadas, casi cilíndricas o aplanadas. Son lisas, con nervaduras apenas perceptibles, muy brillantes y sin recubrimiento ceroso ni aceitoso.

La piel del fruto es densa, algo gruesa, fuerte y elástica. Su color base es amarillo o amarillo miel, a veces ligeramente limón. El rubor puede cubrir entre el 45 % y el 85 % de la superficie. Es densa, ligeramente moteada, y envuelve densamente el fruto, con un tono rojo, rojo carmín o rojo brillante, a veces rojizo-anaranjado. Las manchas subcutáneas son de color gris medio, pequeñas y escasas, y prácticamente invisibles. Evaluar la composición química es fácil, basándose en algunos indicadores:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 101 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 4,6 miligramos.
• Fructosa (azúcares totales) – 3,8%.
• Pectinas – 9,2%.
• Ácidos titulables – 0,79%.

Las manzanas Rudolf tienen una pulpa bastante firme, de grano fino y densa, difícil de morder, no quebradiza, sino crujiente y firme. Son moderadamente jugosas, no completamente secas ni algodonosas, pero tampoco exactamente jugosas. Su sabor es, como dicen, un gusto adquirido. Son astringentes, ácidas, picantes, especiadas y algo ácidas, pero con un ligero regusto que tiende hacia lo dulce. Estas manzanas no han sido clasificadas oficialmente, ya que no han sido analizadas.

Manzano Rudolf: características

Corona y sistema radicular

Los árboles de esta variedad son bastante altos, incluso considerados altos. Estos manzanos alcanzan fácilmente de 5,5 a 6,3 metros sin poda formal. Sin embargo, suelen limitarse a 3 o 4 metros para realzar la belleza del lugar. La copa es redondeada u ovalada, y puede ser piramidal, ampliamente ovalada o incluso extendida, llorona o colgante. Todo depende del deseo y la habilidad del jardinero que realiza la poda. Las ramas son moderadamente densas, con buen follaje, que se extiende desde el tronco en ángulo recto, apuntando hacia arriba y están cubiertas de una corteza brillante, lisa y pubescente de color marrón rojizo, marrón o marrón rojizo.

Las hojas son de tamaño mediano, elípticas, densas, coriáceas, brillantes y relucientes. Son de color verde oscuro, a veces esmeralda, y se tornan rojizas o rojo-anaranjadas en otoño, lo que confiere a los manzanos un aspecto distintivo y pintoresco. El sistema radicular es robusto, profundo y predominantemente fibroso, aunque también puede ser pivotante. Está muy ramificado y se adapta bien a la búsqueda de agua en el suelo.

Productividad y polinización

Los manzanos grandes, de seis metros de altura, no pueden considerarse productivos. No cumplen ninguno de los criterios para variedades no ornamentales.

Un tronco grande y maduro puede producir aproximadamente de 5 a 6 kilogramos de frutos pequeños pero hermosos durante la temporada de crecimiento. Además, la producción de frutos no se ve afectada por el clima, los cuidados adecuados ni la fertilización regular..

Los polinizadores no dañarán a Rudolf, pero tampoco le aportarán muchos beneficios. El manzano florece durante mucho tiempo, así que encontrar manzanos adecuados no será difícil. Idealmente, la propia variedad debería actuar como polinizador.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

La resistencia de esta variedad a las bajas temperaturas la convierte en una de las favoritas en prácticamente cualquier jardín de nuestro vasto país. Tolera fácilmente temperaturas de entre -29 °C y -34 °C sin sufrir daños significativos, incluso si las temperaturas se prolongan más de dos o tres semanas. Si los árboles se congelan, se podan las ramas dañadas y la recuperación es breve. El Rudolf también suele tolerar la sequía, por lo que no requiere riego frecuente.

La variedad no tiene inmunidad natural a las enfermedades, por lo que será necesario aplicar tratamientos preventivos con regularidad. Se debe tener cuidado de evitar la humedad excesiva, ya que favorece el crecimiento de hongos. Las amenazas parasitarias para el manzano también son muy comunes, por lo que se debe aplicar la fumigación con prontitud.

Portainjertos y subespecies

Estos árboles flexibles pueden cultivarse en una amplia variedad de portainjertos. Sin embargo, para que sean un poco más bajos y compactos, conviene elegir variedades enanas y semienanas. Esto no afecta mucho a su aspecto ornamental, pero su altura estándar apenas alcanza los 2-2,8 metros, con un diámetro de copa de 2-2,5 metros, lo que ahorra mucho espacio en jardines o parques. No existen variedades de Rudolf columnares ni rastreras.

Características del cultivo de Rudolf

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Esta variedad prefiere espacios abiertos y soleados. Crece a la sombra, pero sus cualidades decorativas son significativamente inferiores a las de las variedades que se benefician de los rayos ultravioleta. Sus ramas se vuelven delgadas y poco espaciadas, al igual que las hojas. El árbol florece de forma selectiva, produciendo pocos brotes.
• Las corrientes de aire no afectan significativamente el crecimiento de esta variedad, pero prefiere el aire fresco y sin contaminación. Los fuertes vientos pueden provocar enfermedades adicionales, por lo que es mejor elegir un lugar bien ventilado y sin corrientes de aire.
• La profundidad del nivel freático puede ser fundamental para el éxito del cultivo. Si está demasiado cerca, el portainjerto del manzano se pudrirá inevitablemente. Por la misma razón, el Rudolf no debe plantarse directamente cerca de cuerpos de agua, estanques, ríos, lagos o pozos poco profundos. Si no hay otro lugar, se deberá construir un montículo y plantar el árbol sobre una colina artificial.
• Debe haber una separación de 3 a 4 metros entre los árboles en las hileras, y de 4 a 5 metros entre ellas. Sin embargo, dado que estos manzanos se utilizan principalmente para paisajismo, se pueden seguir las siguientes pautas. En primer lugar, los arbustos bajos y otras plantas pueden colocarse a una distancia de 1 a 1,2 metros del manzano, y en segundo lugar, cualquier planta más alta debe estar a una distancia de 4 a 5 metros. Esto evitará la sombra de la variedad y no comprometerá sus cualidades ornamentales.
• Al plantar, el cuello de la raíz debe sobresalir del suelo al menos entre 4 y 7 centímetros.
• No es necesario preparar los hoyos con un año de antelación; basta con cavarlos de 3 a 5 días antes de plantar. Cave hoyos de 50 a 60 centímetros de profundidad y hasta 1 metro de diámetro, añada fertilizante orgánico y una pequeña cantidad de fertilizante de fósforo y potasio al fondo, añada drenaje y llénelos con 15 a 20 litros de agua.
• Es necesario colocar inmediatamente estacas a las que se atarán las plántulas jóvenes utilizando hilo natural, por ejemplo, de cáñamo.
• Coloque los manzanos en un drenaje adecuado, cúbralos con tierra y extienda las raíces. Compacte bien la tierra a mano y riegue con 25-30 litros de agua. Cubra con mantillo la zona alrededor de los troncos para una mayor retención de humedad.

Fechas de aterrizaje

Cuanto más al norte plantes tus manzanos, más recomendable será plantarlos en primavera. En las regiones templadas del sur, no hay mucha diferencia si plantas las plántulas a principios de primavera, en marzo-abril, o en otoño, en septiembre-octubre. Los árboles pueden cultivarse en macetas y también pueden adquirirse con raíz desnuda. Estas variedades pueden trasplantarse al suelo en cualquier momento de la temporada de crecimiento.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Tradicionalmente, todos los manzanos se preparan y cubren adecuadamente durante el invierno para evitar que las heladas dañen los brotes y la madera. Los árboles jóvenes y pequeños se pueden envolver con una arpillera esférica desde el suelo hasta la copa. Los árboles más grandes y maduros se pueden envolver en la base del tronco, y la zona de las raíces también se puede cubrir con paja, heno o ramas de abeto, y la tierra se puede rastrillar.

Para proteger los árboles de los insectos que se instalan en la corteza durante el invierno, limpie la corteza con un cepillo duro después de la caída de las hojas y luego encalle el tronco con una solución espesa de cal. El encalado debe repetirse en primavera. Aplicar abundante manteca de cerdo, aceite combustible o grasa en la parte inferior del tronco ayudará a repeler a los roedores. El olor desagradable disuadirá a las plagas de consumir la corteza y las ramas jóvenes.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

No necesitarás cavar más de dos veces al año; esto es suficiente para aflojar completamente la tierra y eliminar los brotes indeseados, los retoños de las raíces y las malas hierbas. Sin embargo, es mejor cavar de 3 a 4 veces más entre cada excavación. Lo ideal es hacerlo al segundo día después. vidriado, de lo contrario, el suelo, con el calor, puede formar una masa densa que luego será muy difícil de remover.

Riego Los árboles jóvenes necesitan riego de 2 a 3 veces al mes, mientras que los árboles maduros y viejos necesitan riego de 3 a 4 veces por temporada. Sus rizomas ya están bien adaptados a la humedad, lo que hace que el Rudolf sea resistente a sequías prolongadas. Se pueden añadir fertilizantes y otros suplementos junto con el agua para asegurar que los árboles conserven sus cualidades decorativas.

Poda: modelado simple de la copa

Durante el primer año, un tercero poda el retoño, cortando con precisión el núcleo central. Solo quedan unas pocas ramas esqueléticas, muy espaciadas a diferentes alturas, que luego se pueden moldear a voluntad. La elección de la forma siempre depende del propietario del parque o jardín, y el árbol en sí se puede manipular fácilmente de casi cualquier manera.

La poda sanitaria del Rudolf no solo es inocua, sino que es esencial. Los brotes secos, dañados o enfermos deben eliminarse de inmediato y las marcas de corte deben cubrirse. parcela de jardínDe lo contrario, esto afectará el atractivo decorativo del árbol. También se eliminan las ramas que engrosan la copa, pero esto debe hacerse en primavera u otoño, antes de que la savia empiece a fluir.

Maduración y fructificación de Rudolf

El comienzo de la fructificación

Este manzano fructifica pronto, aunque rara vez se cultiva por su fruto. Sin embargo, puede florecer durante el primer año, pero en su mayoría son flores estériles. En el segundo o tercer año, se puede cosechar la primera cosecha, que consistirá en tan solo unas pocas docenas de manzanas pequeñas pero muy atractivas. Es poco probable que lleguen a pesar un kilo, pero son suficientes para añadirlas a la mermelada y darles un sabor picante.

Época de floración

No existen fechas exactas para el Rudolf, ya que su período de floración depende directamente de la región de cultivo, así como del clima y otros factores externos. La floración comienza a principios o mediados de mayo y puede extenderse hasta finales de junio. El manzano florece de forma rápida, pero gradual, con brotes marchitos que son reemplazados por nuevos, por lo que parece que el árbol florece durante aproximadamente un mes, o incluso mes y medio.

Sus flores son grandes, con delicados pétalos carnosos en tonos rojos, rojo remolacha, azules o incluso morados. Cubren densamente las ramas y, al caer, forman una densa alfombra rosa, una vista verdaderamente pintoresca.

Fructificación y crecimiento

Los manzanos crecen muy rápido, alcanzando de 65 a 75 centímetros de altura en los primeros años. Sin embargo, a medida que la fruta comienza a madurar, el ritmo de crecimiento disminuye ligeramente, pero no significativamente. La producción aumenta lenta y gradualmente. Se necesitarán de 4 a 6 años para alcanzar los 5 a 6 kilogramos deseados. La vida útil de un manzano, desde la primera hasta la última fructificación, es de tan solo 15 a 25 años, un factor que debe tenerse en cuenta al plantarlo.

Los frutos maduran a principios de otoño, generalmente en septiembre. Después, se pueden cosechar e incluso almacenar de 5 a 9 días. Sin embargo, la cosecha debe procesarse completamente en este tiempo, ya que de lo contrario se echará a perder. Tradicionalmente, se secan y se elaboran compotas, mermeladas y conservas. Los frutos pueden dejarse colgados de las ramas hasta el invierno; solo caerán cuando las temperaturas bajen de -2-3 °C. El Rudolf no se puede almacenar ni transportar.

Comparta su propia experiencia con la variedad de manzano Rudolf, para que incluso los jardineros novatos no tengan dudas sobre el cultivo de estos árboles.