Manzano Helena: características de la variedad y cuidados

Descripción de la variedad Helena

Este manzano se utiliza exclusivamente con fines ornamentales. Es resistente, sostenible con el medio ambiente y puede crecer incluso en áreas metropolitanas contaminadas, cerca de grandes instalaciones industriales, rutas de transporte, en suelos contaminados por emisiones y residuos químicos, e incluso en zonas con contaminación radiactiva.

Los frutos de Helena son numerosos, atractivos y muy pintorescos. Son completamente incomestibles, tanto frescos como procesados. El árbol puede servir como planta melífera y polinizador. Se recomienda su cultivo en parques, plazas y huertos, tanto como parte de un diseño paisajístico general como como elemento independiente.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos son muy pequeños, apenas más grandes que una cereza. Pesan entre 2 y 5 gramos como máximo, con un diámetro de hasta 1-1,3 centímetros. Son redondos o ligeramente aplanados, y pueden ser ligeramente alargados, aunque esto es poco frecuente. Las manzanas son predominantemente irregulares y asimétricas, con nervaduras pronunciadas, como si estuvieran divididas en segmentos.

La piel es densa, incluso dura, gruesa, lisa y brillante, y puede cubrirse con una capa cerosa azulada o plateada durante la maduración. Su color es amarillo verdoso o amarillo dorado, a veces con cuerpo y translúcido. El rubor es moteado, estriado y veteado, de color rojo o rojo anaranjado, carmín o púrpura, y cubre hasta el 95 % de la superficie. Las perforaciones subcutáneas son numerosas, claras, verdosas y apenas perceptibles.

Las frutas de Helena tienen una pulpa muy densa, incluso dura, de grano fino y de un tono amarillo blanquecino o amarillo limón. Su sabor es astringente, ácido, muy picante y agrio-amargo, lo que las hace prácticamente incomestibles. Sin embargo, algunas amas de casa disfrutan usando estas pequeñas manzanas para añadir un sabor picante a las conservas, tanto de frutas como de verduras. Las añaden a platos de carne y pescado, así como a marinadas.

Manzano Helena: características

Corona y sistema radicular

El árbol se considera de tamaño mediano, alcanzando solo 3,5-4 metros en la madurez, a veces un poco más. La copa es redondeada u ovalada, volviéndose más extensa y llorona con la edad. El follaje y la densidad son altos, por lo que mantener el árbol en buen estado requiere esfuerzo y poda regular. Las ramas se extienden desde el tronco principal en un ángulo agudo, apuntando hacia arriba, pero se vuelven cada vez más desenrolladas con la edad. Están cubiertas de corteza de color marrón rojizo o marrón rojizo.

El limbo es alargado, ovalado y puntiagudo, de hasta 6-7 centímetros de largo. Es brillante, casi plástico, denso, coriáceo y muy brillante. Los bordes son dentados, crenados y profundamente dentados. Las hojas son trilobuladas, con nervadura gruesa, lisas y de color rojo o rosa frambuesa, con un distintivo tinte verdoso cuando son jóvenes. El sistema radicular es muy ramificado y profundo, robusto, fibroso y bien adaptado para la búsqueda de agua en el suelo.

Productividad y polinización

Es un tanto incorrecto hablar de la fertilidad de los manzanos ornamentales, ya que la cosecha de frutos no es el propósito de plantarlos, pero aún así se pueden aprender algunas cosas.

De un tronco adulto y completamente maduro del árbol Helena se pueden cosechar aproximadamente 8-10 kilogramos de frutos pequeños por temporada, que no son aptos para comer crudos..

Esta variedad se considera completamente autofértil, pero sin duda se beneficia de la presencia de polinizadores. Además, el manzano es un excelente polinizador para árboles frutales. Su floración es bastante prolongada, por lo que muchas variedades se adaptan perfectamente a su época de floración.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Los manzanos canadienses, al igual que los nativos de Siberia, suelen ser muy resistentes a las bajas temperaturas, y este no es la excepción. El manzano Helena tolera fácilmente temperaturas de hasta -30-35 °C, incluso si duran más de 3 o 4 semanas. Con una preparación invernal adecuada, puede soportar temperaturas mucho más bajas. Solo los troncos jóvenes requieren protección, y los completamente desarrollados rara vez sufren daños, lo que lo hace apto para su cultivo incluso en el Lejano Oriente.

Helena presenta una alta resistencia a infecciones fúngicas y de otro tipo, pero puede infectarse durante años de epifitosis severa. Por lo tanto, es recomendable realizar todas las fumigaciones y tratamientos preventivos regulares con prontitud, sin omitir ninguno. Lo mismo aplica a las amenazas parasitarias. Es mucho mejor y más fácil prevenir una infección que tratarla posteriormente.

Portainjertos y subespecies

Esta variedad puede cultivarse en una amplia variedad de portainjertos, lo que no afecta significativamente sus características fundamentales. Solo la altura de los troncos puede variar significativamente; por ejemplo, los árboles enanos apenas alcanzan los 1,5-1,8 metros. Esto prácticamente no afecta la calidad del fruto ni la abundancia de flores.

Características del cultivo de Helena

Aterrizaje

Condiciones básicas

• El suelo más adecuado es el de consistencia media, fértil y ni salino ni ácido. Son adecuados los suelos negros, francos, podzólicos, franco arenosos e incluso las laderas rocosas de montaña.
• Un lugar soleado es el mejor lugar para Helena. Solo si recibe rayos UV durante la mayor parte del día florecerá con mayor profusión. A la sombra, el árbol se debilitará, con ramas delgadas y dispersas, dando la apariencia de estar "calvo".
• El sistema radicular penetra profundamente en el suelo, por lo que es importante elegir un sitio donde el nivel freático no supere los 2 metros. De lo contrario, el manzano tocará el suelo con sus raíces y se pudrirá. Puedes plantar Helena en un montículo artificial o excavar una lámina de pizarra a poca profundidad (1,5-1,8 metros) para dirigir los brotes.
• Una buena ventilación de copa es esencial para esta variedad a fin de evitar el estancamiento del aire. De no garantizarse, aumenta considerablemente el riesgo de ataques de hongos.
• Prepare los hoyos como lo haría para plantar cualquier variedad de manzano. Es mejor hacerlo con una temporada de anticipación, pero de 2 a 3 semanas serán suficientes para que los árboles maduren. Cave hoyos de 55 a 65 centímetros de profundidad y aproximadamente de 85 a 90 centímetros de diámetro. Añada materia orgánica y minerales al fondo, mezclándolos con la tierra fértil de la capa superior. Luego, llene el hoyo con drenaje (10 a 15 centímetros) y agua (20 a 35 litros).
• Se introducen estacas o tablones en los agujeros, a los que se atan los árboles jóvenes. Es recomendable dejar estos soportes hasta que tengan entre 4 y 5 años.
• Se inspeccionan las plántulas, se revisa cuidadosamente el sistema de raíces para detectar la presencia de brotes secos, se cortan sin piedad y se sumergen en agua tibia durante 5 a 9 horas.
• Si desea conservar las propiedades del portainjerto, el cuello de la raíz debe dejarse siempre entre 5 y 8 centímetros por encima del horizonte superficial.
• Coloque la plántula en posición vertical, enderece el rizoma para evitar que se doble y ensanche el agujero si es necesario. Añada tierra poco a poco, compactándola gradualmente con las manos para eliminar las bolsas de aire. Se acostumbra regar los manzanos desde arriba con 20-30 litros de agua y aplicar mantillo a la tierra para una mayor retención de humedad.

Época de floración

Los brotes, de color burdeos oscuro, y a veces incluso rojo violáceo o morado, aparecen en el árbol a principios o mediados de abril, y a principios de mayo comienzan a florecer en grandes y fragantes flores agrupadas en racimos. No se abren de golpe, sino gradualmente, dando la impresión de que el manzano florece durante mucho tiempo, hasta 5 o 6 semanas.

Las flores son grandes, de cinco pétalos y con forma de platillo, delicadamente adornadas con pétalos morados ondulados, y son muy fragantes. Durante la floración, el árbol emite una fragancia que se extiende a decenas de metros a la redonda, atrayendo a las abejas polinizadoras y a otras plantas con flores de la zona.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Los troncos maduros no requieren protección especial, ni siquiera en las duras condiciones de la Siberia rusa. Sin embargo, los propietarios más ahorrativos aún los envuelven con arpillera, tela asfáltica, agrofibra e incluso medias viejas como aislante. Se puede esparcir paja o heno, ramas de abeto u hojas bien secas alrededor de las raíces. Este tipo de protección es necesario principalmente para las plántulas jóvenes que aún no se han adaptado al entorno.

Para combatir liebres, hámsteres y ratones, que roen con facilidad la corteza de los árboles jóvenes en invierno y a veces incluso plagan los árboles más viejos, es eficaz untar la parte inferior de los troncos con sustancias de olor penetrante y desagradable. Entre las sustancias adecuadas se incluyen aceite sólido, fueloil, aceite secante viejo, aceite de girasol rancio y otros productos comerciales.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Normalmente, la excavación alrededor del tronco no se realiza más de dos veces al año; no es necesario hacerlo más. En esta época se eliminan las malas hierbas, los escombros, la fruta podrida y las hojas caídas. En verano, se puede seguir cultivando la tierra con una azada varias veces, sin profundizar demasiado. También se pueden podar los brotes de las raíces y otros brotes. Con el paso de los años, después de unos cuatro o cinco años, muchos prefieren crear un círculo de raíces con césped o piedras, al estilo japonés, y sembrarlo con hierbas o pastos.

Regar la Helena con frecuencia no solo es innecesario, sino incluso perjudicial. En la mayoría de los casos, encuentra agua en el suelo por sí sola. Solo durante los períodos más secos conviene regarla; tres o cuatro veces por temporada son suficientes. Se pueden mezclar fertilizantes y otros suplementos con el agua, pero no hasta que tenga tres o cuatro años; hasta entonces, el árbol estará suficientemente abastecido con los fertilizantes aplicados al plantarlo.

Poda: modelado simple de la copa

Los manzanos ornamentales son un tipo especial que se presta a prácticamente cualquier tipo de poda. Pueden transformarse en cualquier cosa, desde un seto hasta un ejemplar único y singular. Es habitual podar inicialmente todos los brotes, excepto el tallo principal y de 2 a 4 ramas principales, y luego recortar los brotes jóvenes a gusto, ajustando el patrón de ramificación.

La poda sanitaria debe realizarse con regularidad; de lo contrario, la apariencia de los manzanos puede verse gravemente afectada. Se eliminan todos los brotes rotos, secos o enfermos. Las zonas de corte, conocidas como heridas, suelen sellarse. parcela de jardín o pintura a base de agua, aceite secante.

Maduración y fructificación de Helena

El comienzo de la fructificación

Esta variedad es excepcionalmente precoz, y los primeros frutos aparecen durante el primer año tras la plantación. Sin embargo, en la mayoría de los casos, son flores estériles que no producen ovarios. No obstante, se puede considerar que la fructificación completa comienza en el segundo o tercer año, cuando el árbol ya produce una gran cantidad de manzanas pequeñas y atractivas.

Época de floración

Los brotes se abren a principios de mayo, pero en regiones más cálidas pueden abrirse hasta abril. En climas más fríos, la floración puede comenzar a mediados o finales del último mes de primavera. Los brotes se abren uno tras otro, por lo que el proceso lleva mucho tiempo. Son de color púrpura o rojo oscuro, con flores que varían entre rojo frambuesa, carmesí, rojo anaranjado o incluso rosa frambuesa, y tienen una fragancia intensa.

Fructificación y crecimiento

El árbol crece a un ritmo moderado, ganando aproximadamente 35-50 centímetros por temporada, lo cual es bastante respetable para una variedad ornamental. Por lo tanto, alcanza su máximo crecimiento con bastante rapidez, y es importante no desaprovechar la oportunidad de moldear su copa. La fructificación también alcanza su máximo rendimiento muy rápidamente.

Las manzanas maduran a finales de agosto o principios de septiembre. Se pueden recolectar y procesar, por ejemplo, para añadirlas a mermeladas o compotas, o dejarlas colgadas del árbol hasta la primavera. Se adhieren firmemente a las ramas y no se caen ni siquiera con heladas severas. Además, son un excelente alimento para las aves que no han volado al sur y lucen espectaculares contra el manto nevado del invierno.

Comparta su propia experiencia con la variedad de manzano Helena, para que incluso los jardineros novatos no tengan dudas sobre el cultivo de estos árboles.