Manzano de Manchuria: características de la variedad y cuidados.

Descripción de la variedad manchú

Este árbol puede considerarse uno de los más altos que se conocen. Posee una copa densa y bien frondosa y una apariencia inusualmente decorativa gracias a sus ramas largas, nudosas y curvas. El manzano de Manchuria disfruta de abundante luz, es poco exigente en cuanto a condiciones de cultivo, requiere pocos cuidados y tolera muy bien las bajas temperaturas.

Los frutos del árbol son pequeños, pero sus flores son hermosas, fragantes y grandes. Se cultiva exclusivamente con fines ornamentales, por lo que pocas personas prestan atención al tamaño y sabor de sus frutos. Sin embargo, se pueden añadir a diversos platos, como compotas, conservas y mermeladas. Se recomienda su cultivo en jardines privados como elemento paisajístico.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos de esta variedad son pequeños o muy pequeños, apenas alcanzando entre 1 y 1,4 centímetros de diámetro. Su peso puede variar entre 3 y 6 gramos aproximadamente. Su forma es ligeramente alargada, cilíndrica y, con menos frecuencia, esférica. Son lisos, sin nervaduras perceptibles ni costura lateral. La piel es densa, incluso firme, de color verde o verde verdoso. Al madurar, se vuelve amarilla o dorada, y puede ser translúcida o con cuerpo. El rubor es rojo cereza, rojo anaranjado, rojo brillante o rojo carmín.

La pulpa es densa, granulosa y difícil de morder. No es muy jugosa ni leñosa, pero es bastante comestible. Su sabor es más ácido, astringente y amargo, con un ligero regusto dulce. Tras la maduración excesiva, la consistencia se vuelve más suave, incluso untable. No existe una clasificación oficial de cata para estas manzanas. Se utilizan para secar, elaborar mermeladas, compotas y añadir a platos de carne y pescado.

Manzano de Manchuria: características

Corona y sistema radicular

Un árbol alto que puede crecer fácilmente hasta 10-14 metros, y a veces incluso más alto.El manzano tiene una copa baja, densamente foliada, de forma redondeada u ovalada. Con la edad, se vuelve ampliamente ovalada, extendida y colgante. El tronco es grueso, con ramas que se extienden en ángulo recto. Son largas, geniculadas, nudosas, curvas y con forma de bastón, y pueden ser lisas o pubescentes, cubiertas de corteza marrón rojiza, marrón o incluso color cereza. En el tallo principal, la corteza es marrón grisácea, casi negra, y con la edad, se agrieta y comienza a desprenderse.

Las hojas son de tamaño mediano a grande, aplanadas, densas y coriáceas, con nervadura rugosa. Son de punta corta, con borde dentado-crenado, de color verde o verde intenso. Las hojas jóvenes son claramente pubescentes en ambas caras, pero en otoño, esta pubescencia solo persiste en el envés. El sistema radicular, en estado silvestre, suele ser pivotante, está profundamente enterrado, es ramificado y alcanza un diámetro de 5 a 7 metros o más, adaptado a la búsqueda de humedad en el suelo.

Productividad y polinización

El manzano de Manchuria se considera un árbol frutal de alto rendimiento, pero esto es una afirmación relativa. Su cosecha bate todos los récords en cuanto a cantidad de frutos, ya que el árbol queda literalmente cubierto de ellos en otoño. Sin embargo, debido a su bajo peso, la producción resultante es limitada en materia prima útil para el procesamiento.

Un tronco alto de un árbol adulto suele producir aproximadamente entre 13 y 25 kilogramos de frutos muy pequeños por año..

La variedad es completamente autofértil, lo que significa que no requiere polinizadores para dar fruto. Los jardineros experimentados afirman que las cosechas aumentan cuando otros manzanos se encuentran a menos de 50-60 metros, pero pocos cultivan manzanos de Manchuria por su fructificación. Por lo tanto, todo depende del propósito previsto. Sin embargo, un árbol cubierto de cientos de pequeñas manzanas de colores brillantes con un fondo de nieve blanca como el cristal resulta muy pintoresco.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

La resistencia de este manzano a las bajas temperaturas, las fluctuaciones y cambios repentinos, y la constante alternancia entre deshielos y heladas intensas bate prácticamente todos los récords. Al igual que el Yagodnaya, se cultiva fácilmente en el Lejano Oriente, Siberia y el Krai de Primorie. Con los cuidados adecuados, soporta fácilmente temperaturas de hasta -47-52 °C. Es moderadamente resistente a la sequía y prospera en entornos urbanos con contaminación atmosférica.

Tiene una resistencia moderada a las enfermedades. Con tratamientos preventivos regulares, el riesgo de infección es prácticamente nulo. El manzano no teme ni a los parásitos ni a... sarnaNo se produce oídio si se cuida de forma adecuada y oportuna.

Portainjertos y subespecies

Este manzano se suele considerar una variedad silvestre o semicultivada, y sus subespecies son numerosas y diversas. Sin embargo, las principales diferencias entre las subespecies residen en la altura de los árboles, que puede variar desde árboles enanos o rastreros hasta colosos de quince metros de altura. También difieren en el tipo de copa, que puede transformarse en arbustos, setos, árboles exentos, etc.

Características del cultivo de Manchuria

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Un lugar luminoso y abierto es ideal para plantar manzanos de esta variedad. Prefieren buena luz y ventilación de copa. Sin embargo, también pueden crecer bastante sanos en algo de sombra, siempre que reciban radiación UV durante la mayor parte del día.
• La proximidad a las aguas subterráneas puede ser un grave problema para los jardineros, ya que el rizoma de Manchuria está profundamente arraigado. Alcanza fácilmente cualquier humedad, solo para comenzar a pudrirse. Por esta razón, evite plantar esta variedad cerca de ríos, lagos, estanques o incluso pozos poco profundos. Si no tiene otra opción, es mejor plantar árboles en laderas, colinas o terraplenes artificiales, después de crear una barrera radicular improvisada: enterrar una lámina de pizarra o varias capas de tela asfáltica o papel alquitranado a una profundidad de 2 a 3 metros.
• Preparar los agujeros con antelación es posible, pero no imprescindible. Lo ideal es hacerlo con al menos 2 o 3 semanas de antelación. Cave agujeros de 80 a 90 centímetros de profundidad y de hasta 1 a 1,2 metros de diámetro. Añada fertilizante al fondo, una capa de 10 a 15 centímetros de tierra fértil o drenaje encima y llénelos de agua (35 a 40 litros). Los agujeros deben dejarse al aire libre sin tapar.
• Se clavan (entierran) inmediatamente las estacas o tablones para atar el árbol; en algunos casos, conviene crear soportes completos. Se puede atar más de un árbol joven a estos. La estructura no solo proporcionará soporte, sino también protección contra los fríos vientos del norte en las regiones más duras. Estos soportes no deben retirarse hasta el tercer año del manzano.
• Cuello de la raíz Se acostumbra a dejar el collarín por encima de la superficie del suelo, teniendo en cuenta su hundimiento tras los primeros riegos. Debe calcularse de forma que el suelo se asiente al menos de 2 a 4 centímetros, por lo que el collarín debe sobresalir entre 5 y 8 centímetros.
• Deje una distancia de 5 a 6 metros entre los árboles, a menos que esté creando un seto arbustivo o un espacio habitable. Los rizomas manchúes son muy altos y crecen aún más extensamente. Por lo tanto, espacie las hileras hasta 6-8 metros; esta ubicación también simplifica el mantenimiento. Para árboles más pequeños, 3-4 metros son suficientes, y a veces incluso menos. Los arbustos para cercas y fines decorativos pueden colocarse cerca de otras plantas o estructuras de jardín, como cenadores, bancos, pérgolas, etc.
• Coloque la plántula sobre una capa de drenaje o un montón de tierra, extienda el rizoma de forma suelta, cúbralo con tierra y compáctelo a mano. Riegue con 35-45 litros de agua y la superficie... mantillo, si se requiere retención de humedad.

Fechas de aterrizaje

En las regiones del norte con climas rigurosos, donde se cultiva con mayor frecuencia la manzana de Manchuria, es mejor plantarla a principios de la primavera, antes de que empiece a brotar la savia. Durante el verano, el manzano tendrá tiempo de adaptarse a las nuevas condiciones, fortalecerse y echar raíces, lo que le facilitará sobrevivir a su primer invierno. En climas más cálidos y moderados, se pueden plantar en otoño, después de que se hayan caído las hojas, pero tenga en cuenta que la primera helada debería ocurrir al menos en dos o tres semanas.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Los árboles jóvenes requieren una protección estándar: cubrir la zona radicular con fardos de paja o heno, ramas de abeto e incluso tierra, envolver los troncos con arpillera, tela asfáltica o fieltro para techos, y aislar con agrofibra. En las regiones más frías, los árboles jóvenes se cubren con una cubierta tipo tienda de campaña, pero esto no es adecuado para árboles maduros.

Para eliminar los insectos que anidan en las grietas de la corteza, encalar el tronco dos veces al año, en otoño y primavera. Cubrir el tronco con manteca de cerdo, sebo, aceite combustible o grasa ayudará a repeler a los roedores. Rociar los árboles regularmente con fungicidas e insecticidas comerciales.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Alrededor de los manzanos jóvenes, se acostumbra a cavar la tierra una o dos veces al año, según sea necesario. Al mismo tiempo, se eliminan los retoños de raíces, las malas hierbas y los brotes de otros árboles y arbustos. Entre tanto, se puede arar la tierra, aflojándola, por ejemplo, al día siguiente. vidriadoCon el paso de los años, la necesidad de aflojar regularmente desaparece, por lo que el área alrededor del tronco se puede cubrir con césped o sembrar con césped.

Los manzanos prácticamente no requieren riego si el clima es normal. Solo se necesita riego adicional durante sequías severas y calor, cuando no haya llovido durante más de 3 o 4 semanas y las temperaturas sean excesivamente altas. Además del agua, se pueden aplicar fertilizantes y suplementos, que los árboles rara vez necesitan. Si se desea, se puede instalar riego por aspersión o goteo. riego, pero incluso sin tales trucos crecen bien.

Poda: modelado simple de la copa

Este árbol es tan flexible que puede moldearse en casi cualquier forma imaginable. Los manzanos se utilizan para formar setos y crear todo tipo de arbustos inusuales, pero también pueden cultivarse como árboles sencillos de pocas capas.

Todos los brotes muertos o enfermos deben eliminarse regularmente. No se deben dejar los brotes rotos; es mejor cortarlos inmediatamente. Todas las zonas cortadas deben sellarse con mantillo, pintura al agua o brea de jardín.

Maduración y fructificación del manchuriano

El comienzo de la fructificación

Los manzanos empiezan a dar fruto bastante tarde, aproximadamente entre 10 y 11 años después de plantarlos en campo abierto. Por lo tanto, difícilmente se les puede llamar de fructificación temprana. Sin embargo, su rendimiento máximo se alcanza en pocos años, aunque estos árboles rara vez se plantan para la producción de manzanas.

Época de floración

Este factor depende en gran medida del lugar de cultivo. Por ejemplo, en el krai de Primorie, suele florecer solo a finales de mayo, mientras que en la región de Moscú puede florecer incluso a principios de mes. En el primer caso, el período de floración puede ser de 5 a 7 días más largo. En promedio, el lirio de Manchuria florece durante 16 a 20 días, lo que permite disfrutar plenamente de su hermosa apariencia y fragancia. Las flores crecen densamente, son grandes, de color blanco nieve o con centros rosados ​​y delicados pétalos, agrupados en inflorescencias en forma de umbela de 5 a 8.

Fructificación y crecimiento

El árbol crece a un ritmo moderado, ganando solo entre 15 y 25 centímetros al año. Sin embargo, su rendimiento aumenta rápidamente, alcanzando su máximo rendimiento al año 14 o 15. Otro problema es que los higos de Manchuria rara vez se cultivan para su cosecha.

Las pequeñas manzanas rojas empiezan a madurar entre mediados y finales de septiembre en las regiones del norte. En climas más cálidos, pueden madurar antes, pero es costumbre no apresurarse a recogerlas. Estas frutas no caen de las ramas hasta la primavera, por lo que se pueden recolectar en cualquier momento. Algunos simplemente las dejan en el árbol para darle un toque pintoresco al jardín durante el invierno. Estas manzanas no se pueden almacenar en una bodega; su vida útil es de un máximo de un mes.

Comparta su propia experiencia con la variedad de manzana Manchuria para que todos puedan experimentarla y disfrutarla como una maravillosa adición a su jardín o un agregado picante a jugos o mermeladas.