Õunapressi valmistamine tungrauast: 2 ideed
Õunapresse on mitut tüüpi. Nende kasutusmugavus sõltub tüübist. Kirjeldame igaüht neist.
Sisu
Mehaaniline press
See on kõige lihtsam variant. Neid on kahte tüüpi: üks kruviga aluses ja teine kruviga raamil endal. Masina juhtimiseks keerate käsitsi põhielementi. Käepideme keeramisel laskub kolb alla. Kolb pressib õuntest mahla välja. Masina allosas on spetsiaalne anum mahla kogumiseks. See variant nõuab palju jõudu ja pole eriti produktiivne (tunnis toodetakse 10–30 liitrit mahla).
Seda tüüpi pressi saab kasutada ka teiste puuviljade ja marjade töötlemiseks. Seda saab kasutada ka mee eraldamiseks kärjest ja isegi juustu valmistamiseks.
Pneumaatiline
Seadet toidab vooluvõrku ühendatud kompressor. Korpus on valmistatud vastupidavatest materjalidest ja ajam on eraldi saadaval. See sobib ideaalselt suurte õunte koguste töötlemiseks (selliseid presse kasutatakse viljapuuaedades).
Pneumaatiliste presside peamised eelised:
- puuviljade töötlemisel ei ole vaja füüsilist pingutust;
- Seade on varustatud kaitseklapiga, mis tagab täiesti ohutu töö;
- korraga saab suures koguses mahla;
- Disain ei sisalda liikuvaid osi, mis võiksid rikki minna.
Erinevalt hüdraulilistest pressidest ei ole pneumaatilistel pressidel veemembraani.
Hüdrauliline
Siin kasutatakse rõhu tekitamiseks veejõudu. Need konstruktsioonid on kõige kallimad. Hüdraulilised pressid võimaldavad aga 70% toorainest taaskasutada. Metallist mahutite asemel kasutatakse puidust mahuteid.
Mudelid on saadaval nii tungraudadega kui ka ilma. Seadme kõrge tootlikkus võimaldab lühikese aja jooksul töödelda suuri koguseid õunu.
Tungrauata pressi ostmisel tuleb kaaluda veevarustusega ühendamise võimalust.
Elektrohüdrauliline
Tööprotsessi täielikuks mehhaniseerimiseks on elekter ühendatud hüdraulikaga. Elektrohüdrauliliste mudelite peamised eelised on:
- kõrge jõudlusnäitajad;
- elektrooniline juhtimine;
- pärast kasutamist lihtne puhastada;
- võime saada mahla mis tahes toorainest.
Selliste konstruktsioonide peamine puudus on nende kõrge hind. Seetõttu kasutatakse neid sageli suurtootmises; koduseks kasutamiseks pole selline ost tõenäoliselt õigustatud. Elektrohüdraulilisi seadmeid saab aga kasutada koduse veinivalmistamise jaoks.
Kuidas valida pressi
Õunapressi ostmisel pöörake tähelepanu järgmistele disainiparameetritele:
- LaadimisvõimeTootmismahust sõltub toormaterjali kogus, mida on võimalik toota. taaskasutada korraga.
- Korvi materjalParim variant on roostevaba teras. See kestab kauem ja on kergemini hooldatav.
- DisainifunktsioonidPeate teadma, kas peate ühenduma elektrivõrgu või veevarustusega.
- MõõtmedSeadme hoiutingimused ja kasutusmugavus sõltuvad selle suurusest.
- Vajadus ajakirjandusega töötamiseks füüsilist jõudu rakendadaMõnede mudelitega võib tüdrukutel olla raske toime tulla.
- Disaini jõudlus (ajaühiku kohta toodetud mahla kogus). Suurte puuviljamahtude puhul on optimaalne voolukiirus 200 liitrit või rohkem tunnis.
- HindSeda parameetrit peetakse suhteliseks, kuid seda tuleks arvesse võtta. Mehaanilised süsteemid on kõige soodsamad, hind sõltub korvi suurusest. Hüdraulilised süsteemid on kõige kuluefektiivsemad (need on odavad ja vajavad vähe füüsilist pingutust).
Koduse pressi plussid ja miinused
Alustame omatehtud disainide eelistest:
- Suurus ja disainivalik valitakse individuaalselt.
- Kui teil on materjalid ja tööriistad olemas, on omatehtud seade odavam kui poest ostetud.
- Pressi on lihtne käsitseda.
Kuid oma pressi tegemisel on ka oma puudused:
- Ilma kogemuseta ei pruugi vajalik disain toimida.
- Toidupresside materjalid (puit ja metall) on kallimad.
Kuidas teha õunapressi
Kõige populaarsemad ja kulutõhusamad materjalid õunapresside valmistamiseks on puit ja metall (roostevaba teras). Neid materjale saab osta igast ehituspoest ja need kestavad mitu hooaega.
Jacki isetehtud õunapress
Loomise etapid ja joonised
Pressi loomise algoritm:
- Võtke metallprofiil (suurus määratakse individuaalselt) ja keevitage see P-tähe kujuliseks konstruktsiooniks.
- Profiili otsapinnale tehakse auk (sellest läbib keermestatud pea). Osad kinnitatakse kokku keevitusmasinaga.
- Kinnitage tugiosa torude külge.
- Asetage kruvi põhja ümmargune metallkork.
- Kere on valmistatud laudadest (laius - 4 cm ja paksus - umbes 5 mm).
- Umbes 5 cm laiune raudplaat lõigatakse neljaks võrdseks ribaks.
- Järgmisena monteeritakse kogu kere (ülemised plaadid kinnitatakse alumiste külge).
- Kandik on valmistatud metallist (eelistatavalt kumerate servadega).
DIY õunapress puidust
Loomise etapid ja joonised
Tungrauast pressi ise valmistamiseks vajate järgmisi materjale:
- perforeeritud korv;
- puidust ring;
- valtsmetallist tooted;
- kruvid kinnitamiseks;
- logi.
Tungraud on soovitatav valida 2–3 tonni kaaluvate sõidukite jaoks.
Kõik toorikud valmistatakse vastavalt joonisele. Seejärel monteeritakse kõik osad ühtseks konstruktsiooniks. Perforeeritud korvi saab valmistada tavalise puuriga. Selleks valmistage ette anum, kuhu puuritakse kindla suurusega augud (soovitatav läbimõõt on 5–7 mm).
Seejärel lõika puust ring (selle läbimõõt on võrdne korvi omaga). Aseta ringi peale palk (sinna rakendub kogu surve, seega vali võimalikult tugev palk). Aseta peale tungraud. Seade on kasutusvalmis!
Mahla pritsimise vältimiseks on soovitatav kasutada kaant (võite selle ka ise teha).
