Gloucesteri õunapuu: sordi ja hoolduse omadused

Gloucesteri õunasordi kirjeldus

Iga aednik soovib puid, mis kannavad igal aastal maitsvaid ja tervislikke vilju, mida on lihtne säilitada ja töödelda. Lisage sellele rikkalik vitamiinisisaldus, lihtne ja taskukohane puuhooldus, suur saagikus ja vastupidavus seeninfektsioonidele ning võite kindlalt valida Glosteri. Seda soovitatakse kasvatamiseks nii väikestes koduaedades kui ka intensiivsetes ärilistes viljapuuaedades.

Õunad: kuidas nad välja näevad

Gloucesteri õunad on tavaliselt suured ja ümarad, kuid võivad olla ka viltused ja väljendunud ribidega. Nende keskmine kaal on 160–190 grammi, kuid võib olla ka raskem. Rekordilisi isendeid võib kaaluda 250–300 grammi, kuid see on juba suur proov. Õunad on kergelt koonilise kujuga, kergelt pikliku tipuga.

Koor on tihe, paks ja läikiv. Toorena on see tavaliselt roheline, kuid valmides muutub kollakaks. Tegelik koore värvus pole aga nähtav, kuna see on peaaegu täielikult (90–95%) kaetud erkpunase või karmiinpunase õhetava kattega. Pinnal on vahajas kate, mis annab õuntele sinaka varjundi. Nahaaluseid auke on arvukalt, need on helehallid, suured ja selgelt nähtavad. Keemilist koostist saab iseloomustada järgmiste näitajatega 100 grammi toote kohta:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 268 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 10,6 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 13,4%.
• Pektiinid (kiudained) – 11,6%.
• Tiitritavad happed – 0,87%.

Vilja viljaliha on algselt kergelt roheka varjundiga, kuid valmides muutub see kollakaskreemiseks. See on üsna tihe, kuid mitte kõva, krõbe, väga mahlane ja pehme. Õuntel on magushapu, harmooniline, magustoidulaadne maitse, mis on iseloomulik õuntele, ning rikkalik, intensiivne aroom. Neid peetakse väga aromaatseteks ja "korrektseteks". Vili saab maitsehindeks vastavalt 4,7-4,9 punkti viiest võimalikust välimuse ja maitse eest.

Gloucesteri õunapuu omadused

Kroon ja juurestik

See on kõrge puu, mida peetakse selle ainsaks puuduseks. Ilma õigeaegse formatiivse pügamiseta võib see kergesti ulatuda 8-9 meetrini, mis raskendab oluliselt hooldust ja veelgi enam koristamist. Kroon Noorelt on koor ümar, vanusega muutudes püramiidjaks või laiapüramiidjaks. See on mõõdukalt tihe, mis tähendab, et sellel on vähe võrseid, mis enamasti hargnevad tüvest teravnurga all. Koor on sile, läikiv, rohekaspruun punaka varjundiga; aja jooksul võib see praguneda ja muutuda krobeliseks, jämedaks.

Lehed on keskmise suurusega, ümarad, piklikud ja tumerohelised. Need on nahkjad, tihedad ja kaetud arvukate kortsudega, mati viimistlusega ja võivad alaküljelt kergelt karvased olla. Leheservad on kergelt saagjad ja tippudel puudub piklik, terav ots. Puu juurestik on sageli väga hargnenud, kuid pealiskaudne, kohanenud pigem vee otsimiseks kui tugeva juurestiku rajamiseks.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Gloucesterit peetakse varajase viljakandvusega ja saagikaks puuks ning oleks üllatav, kui nii suur puu kannaks vähe vilja. Saagikus suureneb tüve kasvades järk-järgult. Viiendaks aastaks võib saavutada korraliku saagikuse 35–40 kilogrammi, kuid see on kaugel piirist.

Keskmiselt annab üks täiskasvanud puu 70–95 kilogrammi aromaatseid ja väga maitsvaid õunu.

Sordi tolmlemisprotsent on üsna kõrge, jäädes vahemikku umbes 20–80%. Seetõttu ei vaja need õunapuud vilja saamiseks teisi sorte. Tegelikkuses annab see meetod aga mitte rohkem kui 40–60% munasarjadest, millest õunu arenevad. Seetõttu on tavaline istutada Gloucesteri õunasortide asemele istutuskordi, et viljasaaki märkimisväärselt suurendada.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Saksa standardite järgi on selle puu külmakindlus kõrge, kuid tegelikkuses peetakse seda keskmiseks või isegi alla keskmiseks. Puud taluvad vaevu isegi -20–22 °C temperatuuri ilma vilja kaotamata. Kogenud aednikud teatavad aga, et korraliku ettevalmistuse korral enne külmaperioodi ja piisava varjualuse korral võivad nad kasvada isegi -28–30 °C temperatuuril vähemalt kuu aega. Sellest hoolimata on see sort soovitatav kasvatamiseks lõunapoolsetes piirkondades, Kaukaasias, Krimmis ja mõnes parasvöötme tsoonis.

Gloucesteril on geneetiline immuunsus jahukaste suhtes. Kärn Õunapuid mõjutavad seenhaigused äärmiselt harva, nagu ka teisi seeninfektsioone. Nende koor on aga ultraviolettkiirguse suhtes väga tundlik. Seetõttu on soovitatav tüvesid lubjaga lubjata mitte ainult sügisel, vaid ka kevadel, enne lehtede avanemist, kaitstes õrna tüve päikese eest.

Pookealused ja alamliigid

Gloucesterist on saanud paljude uute sortide "vanem", kuid tehniliselt on need täiesti uued õunapuud. Seda saab aga kasvatada erinevatel pookealustel, omandades nende algsed omadused ja omadused.

Gloucesteri kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Selle sordi puud eelistavad päikesepaistelisi, hästi ventileeritud, kuid tuuletõmbuseta kohti. Seda tegurit tuleb istutuskoha valimisel arvesse võtta, vastasel juhul võivad seemikud haigestuda ja isegi surra.
• Muld See peaks olema kergelt happeline, viljakas ja õhuline; tihedad, ummistunud mullad on Gloucesteri jaoks vastuvõetamatud.
• Kui seemikute juured on kahjustatud või transportimise ajal kahjustada saanud, on kõige parem need aiakääridega kärpida ja veega ämbrisse imama panna.
• Augud kaevatakse ette, eelistatavalt sügisel. Selleks kaevake 70–80 sentimeetri sügavune ja 1 meetri läbimõõduga auk. Pealmine mullakiht segatakse väetisega, valatakse tagasi auku, täidetakse veega ja jäetakse õue.
• Et täiskasvanud puud omavahel kokku ei põrkaks, peaks nende vaheline kaugus olema vähemalt viis meetrit.
• Seemikute toestamiseks paigaldatakse auku kohe vaiad. Neid ei tohiks 3-4 aastat eemaldada.
• Alt valatakse 15-sentimeetrine drenaažikiht (purustatud tellis, vermikuliit, kruus, pähklikoored) ja seemik asetatakse vertikaalselt peale, olles eelnevalt juured sirgendanud.
• Puista juured ettevaatlikult mullaga, raputades puud tüvest õhumullide eemaldamiseks, kasta, vajadusel lisa veidi mulda, multši hakitud rohu, huumuse või kompostiga.

Maandumiskuupäevad

Gloucester on kergesti istutatav puu, seega saab seda istutada nii kevadel kui ka sügisel. Oluline on valida õige istutusaeg. Kevadel võib see olla aprilli keskpaik, kui öökülmaoht on möödas ja pungad pole veel avanema hakanud.

Sügisel on asjad veidi keerulisemad. Istutamist saab alustada septembri lõpus või oktoobri alguses, kui lehed on langenud. Siiski on oluline meeles pidada, et enne külma ilma saabumist peaks olema jäänud vähemalt 4-5 nädalat, mis annab puule aega juurduda.

Kaitse külma ja näriliste eest

Lõunapoolsetes piirkondades, kus on pehme kliima, ei vaja puud talveks ettevalmistust; nad on üsna võimelised kerget külma üle elama ilma saaki kaotamata või märkimisväärset stressi kannatamata. Kui talved on aga karmimad, peate oma istutuste eest ise hoolitsema. Tüved pakitakse vastavalt teie eelistustele katusepappi, tõrvapappi, õlgpallide, heina, nailonist sukkpükste või agrokiuga. Võimalusel kuhjake juurestsoonile lumehanged. Telgimeetod sobib Gloucesteri jaoks ainult noore puu puhul, kuna see ei suuda tõenäoliselt seitsme meetri kõrgust puud selle ümber mähkida.

Et vältida putukate talveks juurtesse elama asumist, mis seejärel kahjustab koort, puitu ja vilju, valgendage tüved sügisel lubjaga. See on väga tõhus ja mis kõige tähtsam, ohutu meetod. Näljaste näriliste peletamiseks on kõige parem kasutada tüvedele määritavat rasva või seapekki, kuid kasutada võib ka aianduspoodides müüdavaid tooteid.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

See sort edeneb rohkelt niiskuses, seega ärge laske mullal läbi kuivada. Esimesel aastal tuleks seda kasta kaks või kolm korda kuus, vähemalt 20–30 liitri veega puu kohta. Järgnevatel aastatel võib kastmist vähendada ühe või kahe korrani kuus ja ainult siis, kui looduslikku sademeid ei ole. Koos veega lisatakse sageli väetisi, mis on väga mugav.

Rohi regulaarselt tüve ümbrust, kobesta mulda ja multši. See mitte ainult ei aita puud putukate eest kaitsta ja seda toita, vaid aitab ka niiskust säilitada. Juurevõrsed tuleb halastamatult eemaldada, nagu ka teiste puude või põõsaste võrsed.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

See sort ei kipu liiga tihedaks minema, seega pügamine tõenäoliselt tülikas ei ole. Puukooli seemikud on juba luustiku okste juures, seega tuleb lihtsalt veenduda, et need liiga suureks ei kasvaks.

Kuid kohe pärast istutamist lühendatakse keskmist tüve kolmandiku võrra, et võimaldada külgvõrsete arengut. Puu tuleks igal aastal kärpida, eemaldades kõik kuivad, haiged või kahjustatud võrsed. Noorendamiseks tuleks alates 20. aastast eemaldada kaks kuni kolm küpset oksa, tehes teed uutele ja noortele oksadele.

Gloucesteri õunapuu valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Esimesed õied puul, eriti kääbus- või poolkääbuspookealustel, võivad ilmuda juba teisel aastal pärast avamaale istutamist. Siiski ei ole soovitatav lasta neil õunapuudeks areneda. Parim on õied kohe noppida, lastes õunapuul kõigepealt vajalikud oksad arendada. Gloucesteri õunad loetakse vilja kandma neljandal või viiendal aastal, kui puu võib anda umbes 15–25 kilogrammi õunu.

Õitsemise aeg

See sort õitseb keskhilis, mai keskpaigast lõpuni, ja õitsemisprotsess kestab kaua. See annab suuri, lõhnavaid, valgeid, mõnikord roosaka varjundiga õisi, mis on kogunenud nelja- kuni viiekaupa kobaratena ja rõõmustavad silma nädal kuni 10 päeva.

Viljakasvatus ja kasv

Õunapuu viljub väga hästi, andes aasta-aastalt üha rohkem maitsvaid ja aromaatseid vilju, mis näevad välja täpselt nagu pildil. Kümneaastaselt võib juba koristada täissaagi kuni 80–90 kilogrammi. Lisaks on puu kasv üsna kiire, kuna selleks ajaks on ta juba peaaegu saavutanud vajaliku kõrguse.

Õunad valmivad septembri lõpuks ning neid saab siis korjata ja säilitada. Tarbimisküpsus saabub aga mõnevõrra hiljem, umbes kuu kuni poolteist hiljem. Üleküpsenud viljad ei kuku okstelt maha, mida peetakse Gloucesteri sordi eriliseks eeliseks, kuid liiga kauaks seisma jätmine pole samuti soovitatav. Vilju saab külmkapis säilitada veebruari või märtsini ja hästiventileeritavas keldris maini.

Jäta oma arvustused Gloucesteri sordi kohta, et jagada oma kogemusi ja teadmisi teiste aednikega.