Spartani õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Õunapuu sordi Spartan kirjeldus

See sort on kogu maailmas tuntud oma suure saagikuse, iseloomuliku maitse ja suurepärase säilivuse poolest. Seda peetakse talvekindlaks sordiks, kuigi see pole külmakindel. Neid puid on lihtne hooldada ja viljad võivad sobivates tingimustes säilida järgmise saagikoristuseni. Seetõttu kasvatatakse neid sageli kaubanduslikel eesmärkidel.

Õunad: värvus, suurus, kaal

Õunad on valdavalt keskmise suurusega, ümarad või ümarkoonilised, kergelt lamedad. Ühe õuna keskmine kaal on 140–180 grammi, mis teeb nad keskmise suurusega. Koor on peamiselt roheline või rohekaskuldne, kaetud 60–85% ulatuses burgundiapunase või burgundiapunase õietolmuga. See on üsna tihe, mistõttu õunad sobivad igasuguseks transpordiks.

Nad klammerduvad okste külge väga tihedalt ja ei kuku maha isegi üleküpsenud olekus. Tiheda vahakatte tõttu on viljadel lilla toon. Neid iseloomustavad järgmised keemilised näitajad 100 grammi toote kohta:

• P-toimeained – 160,2 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 4,6 milligrammi.
• Pektiinid (kiudained) – 11–11,2%.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 10,2–10,6%.
• Tiitritavad happed – 0,32%.

Sparta õuntel on tihe, mahlane ja valge viljaliha. Neil on meeldiv ja tugev aroom ning magus, harva hapukas maitse. Need õunad saavad maitseskoori 4,9–5 viiest.

Spartani õunapuu omadused

Kroon ja juurestik

See on keskmise suurusega puu, millel on täiskasvanud inimesel ümar võra. Noorelt võib see olla püramiidjas kuni 2–5 aastat. Soodsates tingimustes võib see kasvada kuni 5-7 meetri kõrguseks.Aiapidajad eelistavad aga kasvu piirata kärpimise abil, et saagikoristust hõlbustada. Enamik oksi ja võrseid paiknevad tüve suhtes teravnurga all. Need kaarduvad otste suunas allapoole, andes õunapuule laiuva ja lopsaka välimuse.

Keskne tüvi kasvab tavaliselt maapinna suhtes väikese nurga all. Noorte võrsete koor on burgundiapunane. Aja jooksul see tumeneb ja muutub krobeliseks. Lehed on ümarad, läikivad ja nahkjad, tumerohelised. Juurestik sõltub suuresti pookealusest, seega võib see olla hargnenud või kompaktne, keskse kõrijuurega või ilma.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Spartanit peetakse iseviljakaks sordiks, mis tähendab, et see ei vaja vilja kandmiseks täiendavaid tolmeldajaid. Tegelikult võib see ise tolmeldajana toimida. Kui aga 200 meetri raadiuses on teisi õunapuid, mis samal ajal õitsevad, on saagikus märkimisväärselt suurem.

See sort on üsna produktiivne.

Noor puu võib anda kuni 25–30 kilogrammi aromaatseid vilju ja 11–15-aastaselt võib see ulatuda 85–100 kilogrammini.

Sellise õunapuu kogu eluiga ja viljakandmise periood võib ulatuda 50–65 aastani, mille järel saagikus järk-järgult väheneb.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Sparta õunapuud aretati spetsiaalselt karmides tingimustes kasvatamiseks. Praktikas talub taim aga madalaid temperatuure raskelt. See on väga tundlik talvekülmade ja eriti hiliskevadiste külmade suhtes. Seetõttu on see sort kõige parem kasvatada lõunapoolsetes piirkondades. Samas ei meeldi talle ka äärmuslik kuumus ja põud, mistõttu vajab see kuuma ilmaga sagedast kastmist.

Nõuetekohase põllumajandustava korral on õunapuud jahukaste suhtes täiesti vastupidavad. Nad on kahjurite suhtes sama vastuvõtlikud kui teised sordid. Siiski tasub olla eriti ettevaatlik kärntõbi, puhastage regulaarselt pagasiruumi ringi langenud viljadest ja lehtedest, piserdage spetsiaalsete vahenditega, vastasel juhul võib Spartan kiiresti ja tugevalt kahjustuda.

Alamliigid ja pookealused

Sellel kultivaril on mitu sorti, millest igaühel on oma omadused, mida ei tohiks unustada.

Alamliik

Kui Spartan talveks korralikult kinni katta, talub see külma kuni -32–35 °C.

Pookealused

Puude pookimine väga erinevatele pookealustele on tavaline, kuid tulemused võivad olla väga erinevad.

Seega sobivad kõige paremini poolkääbused Moskva piirkonna jaoks ja sarnased üsna muutlikud ilmastikutingimused. Keskmises tsoonis on parem valida kääbuspookealus, hilja valmiv Spratana, nagu Loode- või Uuralid.

Spartani kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Koht tuleks valida madalast alalt ja põhjaveest eemal. Kui sellist kohta pole, on vaja täielikku drenaažitööd, vastasel juhul võib juurestik mädaneda.
• Spartan eelistab viljakat ja madala happesusega mulda, seega pole liiva või savi sisse istutamine parim lahendus.
• Augud kaevatakse 50–60 sentimeetri sügavusele ja 1 meetri läbimõõduga. Need tuleks ette valmistada vähemalt nädal enne istutamist. Selleks asetatakse põhja drenaažimaterjal (killustik, pähklikoored, paisutatud savi) ja segatakse seejärel muld huumuse, tuha, superfosfaatide ja kaaliumiga. Valage see segu aukudesse ja lisage 1–2 ämbrit vett.
• Istutamise päeval langetage seemik auku, pidades meeles juurte sirgendamist, hoidke seda paigal ja katke mullaga nii, et juurekael tõuseks pinnast 3–7 sentimeetrit kõrgemale.
• Sama sordi õunapuude vahel peaks olema vähemalt 3 meetrit, kuid parem on istutada teisi viljapuid 4-4,5 meetri kaugusele teineteisest.
• Pärast istutamist peate õunapuu kastma 20 liitri veega ja multšima mulda huumusega.

Kogenud aiapidajad ütlevad, et vaiu pole vaja sisse kaevata, kuna puud ei vaja tuge. Põhjatuulte eest kaitse pakkumine ei teeks aga paha. Sel eesmärgil vali istutuskoht aedade, hekkide või hoonemüüride lähedal.

Maandumiskuupäevad

Seda sorti saab istutada kas kevadel või sügisel, olenevalt seemikute vanusest. Esimese aasta puud on kõige parem istutada pärast külma ilma möödumist, umbes aprilli keskpaigas, et neil oleks aega täielikult juurduda. Vanemaid puid saab istutada septembri lõpus või oktoobri alguses, jättes esimese kõva külma saabumiseni vähemalt neli nädalat aega.

Kaitse külma ja näriliste eest

Noorte puude külmakahjustuste vältimiseks esimestel aastatel kaetakse need kinni. Sobivateks materjalideks on õled, kuuseoksad, katusepapp, katusepapp ja kotiriie. Valitud materjal mähitakse ümber tüve alumise osa ja kahjustatud okste.

Sellised tegevused meelitavad paratamatult ligi närilisi ja putukaid, kes pakaselise ilmaga inimeste eluruumidele lähemale liiguvad. Et need õunapuid ei kahjustaks, tuleks neid sügisel lubjaga valgendada, katta spetsiaalsete ühenditega (näiteks rasva või seapekiga) ja töödelda sobivate kemikaalidega.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Selleks, et puu hästi juurduks ja kiiresti kasvaks, vajab see regulaarset kastmist ja mulla kobestamist. Kastmine toimub peamiselt piserdamise teel. Kuiva ja kuuma ilmaga kasta 20–40 liitrit iga kahe nädala tagant. Vihma korral võib kastmise lõpetada ja kuiva ilma saabudes jätkata.

Kobestamist tehakse väga ettevaatlikult, kuna juured asuvad tavaliselt pinna all madalal. Kaks korda aastas piisab tüve ümbert madalast kaevamisest.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

• KujundavSee on oluline meetmete kogum, mille eesmärk on luua õige kujuga võra, mis lihtsustab oluliselt koristamist ja suurendab saagikust. Esimene etapp viiakse läbi kohe pärast istutamist: kõik võrsed ja peavars lühendatakse kolmandiku võrra. Et vältida võra liigset tihedust, tuleks igal aastal, kevadel ja sügisel, teha kujundavat pügamist. Kõik mittevajalikud võrsed eemaldatakse. Parim on jätta õiged külgoksad paika, tagades õunapuu ühtlase, stabiilse ja laiuva kasvu.
• SanitaartehnikaVanu, haigeid ja kuivi oksi on kõige parem kärpida igal aastal varakevadel või hilissügisel, kui mahlavool peatub.
• ToetavSeda tüüpi pügamist Spartani õunapuul eraldi ei tehta, kuna see on osa formatiivsest kompleksist.

See iseviljakas sort ei vaja tolmeldajaid ja annab ise üsna head saaki. Saagikuse märkimisväärseks suurendamiseks võib aga lähedale istutada sobivaid sorte.

Spartani õunapuude valmimine ja vilja kandmine

Vilja algus

Spartani peetakse varajase viljakandmisega kultuuriks. Seemnest kasvatatuna on esimesi vilju puul näha alles neljandal või viiendal aastal. Vegetatiivselt pookealuselt kasvatades saab esimesi õunu koristada juba teisel või kolmandal aastal.

Õitsemise aeg

Sõltuvalt kliimatingimustest võib õitsemine toimuda mai alguses, keskel või isegi lõpus. Ka ajastus võib ilmast olenevalt muutuda. Õunapuu annab suuri valgeid õisi, millel on iseloomulik ja tugev aroom.

Viljakasvatus ja kasv

Õunad on okste külge kindlalt kinnitunud, seega on varisemine haruldane. Koristamine algab tavaliselt septembri keskel, kuid mõnikord võib saak lükkuda terve kuu võrra edasi – oktoobri keskpaigani või lõpuni –, ilma et see säilivusaega mõjutaks.

Esimestel aastatel annab õunapuu suhteliselt vähe vilja, kuid kolmandaks või neljandaks aastaks pärast istutamist võib see anda umbes 40 kilogrammi vilja. Viljakandvus on kõige suurem kaheksanda ja kaheteistkümnenda aasta vahel, mil puu võib anda 85–120 kilogrammi õunu.

Väetist on optimaalne kasutada neli korda hooaja jooksul.

Jäta oma mõtted Spartani kohta kommentaaridesse ja jaga oma kogemusi uustulnukatega!