Brusnichnoe õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Brusnichnoe õunasordi kirjeldus

Selle sordi puud pakuvad hulgaliselt eeliseid, mistõttu on nad populaarsed nii turgudel kui ka puukoolides. Nad on suhteliselt vähe hooldust vajavad, saavutavad kiiresti viljakandmise ikka ja annavad head saaki maitsvate ja aromaatsete viljadega. Lisage sellele veel poolkääbussordi iseloomulik kompaktsus ja järjepidev viljakandmine ilma puhkeperioodideta ning on lihtne mõista, miks paljud inimesed eelistavad Brusnichny sorti. Vaatamata mõningatele puudustele, nagu madal vastupidavus seeninfektsioonidele, on seda soovitatav kasvatada intensiivsetes äriaedades ja väikestes koduaedades.

Õunad: kuidas nad välja näevad

Selle sordi viljad on üldiselt keskmise suurusega või isegi keskmisest veidi väiksemad. Nende kaal võib varieeruda 75–120 grammi. Need on ühtlase kujuga, ümarad ja mõnikord kergelt piklikud, justkui tünnikujulised, peene soonikuga.

Koor on tihe, tugev ja üsna paks, mistõttu sobib see eriti hästi transportimiseks. See on sile ja läikiv, rohekaskollase põhivärviga. See on praktiliselt nähtamatu, kuna üle 96% koore on kaetud tiheda erkpunase, kirsi- või veripunase õhetava kattega, millel on ähmane, triibuline ja täpiline muster. Valmimise ajal kattub koor tiheda sinakashalli vahaja kattega. Pinnal on üsna nähtavad arvukad nahaalused täpid, hallikad või hallikasrohelised. Keemilist koostist saab iseloomustada järgmiste näitajatega 100 grammi kohta:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 368 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) - 2 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 15,1%.
• Pektiinid (kiudained) – 6,7%.
• Tiitritavad happed – 0,87%.

Viljaliha on üsna tihe, mõnede arvates isegi mõnevõrra jäme, krõbe, torkiv, jämedateraline, mahlane ja meeldiva, iseloomuliku aroomiga. Sellel on hele kreemjas või kollakas toon ning maitse on magushapu, mida peetakse magustoidulaadseks, harmooniliseks ja tasakaalustatud. Maitse ja välimuse hinded on vastavalt 4,4 ja 4,5 viiest.

Brusnichnoe õunapuu: omadused

Kroon ja juurestik

Sort liigitatakse looduslikuks poolkääbuseks, seega see ei kasva väga kõrgeks. Ilma formatiivse pügamiseta võib see kasvada maksimaalselt 2,5–3 meetri kõrguseks.Enamik aednikke eelistab aga hoolduse ja koristamise hõlbustamiseks piirata standardsete puude kasvu 2–2,5 meetrini. Noorelt on võra ümmargune või ovaalne, mõnikord isegi püramiidja kujuga, kuid vanusega muutub see laialivalguvaks ja isegi nutvaks. Oksad on õhukesed, pikad ja painduvad, kaetud sileda punakaspruuni koorega, mis võib aja jooksul hakata pragunema. Võrsed sirutuvad tüvest välja peaaegu täisnurga all, mis hoiab ära nende murdumise isegi tugeva tuule ja suure saagi korral.

Lehed on suured, piklikud, ellipsoidsed, lühikese otsaga, nahkjad, tihedad, tuhmid ja seljalt kergelt karvaste servadega. Neil on kergelt laineline, peenelt saagjas ja peenelt saagjas serv jämedate ribidega. Puu juurestik on pindmine, tavaliselt madal ja sellel võib olla keskne peajuur või mitte, olenevalt pookealusest. See on ulatuslikult harunenud ja hästi kohanenud niiskuse otsimiseks, muutes puu põuakindlaks.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Brusnichnoe't peetakse saagikaks ja paljutõotavaks sordiks. Üks küps puu võib nõuetekohase hoolduse ja soodsate ilmastikutingimuste korral kasvuperioodil anda vähemalt 120–160 kilogrammi lõhnavaid ja kauneid vilju..

Õunapuid peetakse tinglikult iseviljakateks. See tähendab, et osa vilja saab koristada isegi siis, kui läheduses pole sobiva õitsemisajaga teist sorti puid. 100% saagi tagamiseks on siiski vaja tolmeldajaid; need peaksid asuma põhitaimest mitte kaugemal kui 100–150 meetrit. Samuti on kasulik, kui viljapuuaiad asuvad mesila lähedal.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Neil puudel pole ebatavalist talvekindlust, seega ei saa neid kasvatada Kaug-Idas ega ... Siber See tõenäoliselt ei toimi. Küll aga taluvad nad üsna hästi temperatuuri kuni -33–39 °C. Koore, pungade ja isegi puidu külmumise vältimiseks tuleb need siiski korralikult katta. Parasvöötmes Moskva oblast Leningradi oblastis õitseb sort, hoolimata sagedastest temperatuurikõikumistest tugevatest külmadest kuni sulamisteni.

Vihmastel suvedel, kui sademeid on liiga palju, on puud äärmiselt vastuvõtlikud mitmesugustele seeninfektsioonidele, näiteks kärntõbi Nende õunapuude peamiseks puuduseks peetakse jahukastet. Sordi ootavad tsütosporoos, puuviljamädanik, monilioos, kibedus ja muud "rõõmud", seega tuleks puude töötlemisele fungitsiididega pöörata erilist tähelepanu.

Pookealused ja alamliigid

Brusnichnoe kasvatatakse nii tavalistel pookealustel kui ka kääbus- ja poolkääbussortidel. Sordist olenemata on nad nii kõrguse kui ka saagikuse poolest ligikaudu võrdselt head. Sorti saab kasvatada ka sammaskujulisel pookealusel. Nii ei kasva see üle 1,5 meetri kõrguseks, kuid on peaaegu sama saagikas. Selliste õunapuude eluiga on aga palju lühem, mitte rohkem kui 15–20 aastat, mille järel tuleb need välja juurida ja asendada.

Pohla kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Kiire kasvu ja rikkaliku viljakandvuse tagamiseks tuleb õunapuu õigesti istutada. See peab olema suurema osa päevast päikesepaisteline, vastasel juhul on saak, kui seda üldse on, väike.
• Hea mõte on valida hea ventilatsiooniga, kuid ilma tuuletõmbuseta kohad. Tuuletõmbus võib seemikud hävitada enne, kui neil on isegi aega areneda.
• Istutuskohas on kõige parem hoida põhjavee tase madal (mitte üle 2–2,5 meetri). Vastasel juhul jõuavad puud oma otstega põhjavette ja hakkavad mädanema, mille tulemuseks on seemiku surm.
• Pohla istutusaugud kaevatakse 2-4 nädalat ette, aga neid saab ette valmistada ka sügisel või kevadel. Selleks kaeva umbes meetri sügavused ja sama läbimõõduga augud. Lisa põhja veidi väetisega segatud pealmist mulda, seejärel lisa drenaažikihiks kruusa või purustatud telliseid ja lisa 35-50 liitrit vett. Jäta kogu auk istutamiseni õue.
• Piisab, kui puude vahele reas jätta mitte rohkem kui 2,5 meetrit ja puude vahele ainult kaks meetrit.
• Juurekael Pookealus peab jääma umbes 5–7 sentimeetri kõrgusele mullapinnast. See hoiab ära puu juurdumise sellest kõrgemal, mis omakorda rikub kõik pookealuse omadused.
• Enne istutamist kontrollitakse juurestikku; kõik kuivad, kahjustatud või haiged võrsed lõigatakse aiakääridega ära ja leotatakse 4-6 tundi soojas vees.
• Hoides õunapuud tüvest kinni, asetage see auku ja katke mullaga, tihendades seda kätega, kuid ärge tihendage mullatükki liiga palju.
• Pinda kastetakse umbes 25–30 liitri veega ja seejärel multšitakse huumuse, komposti või hakitud rohuga.

Maandumiskuupäevad

Brusnitšnoed saab istutada nii sügisel kui ka kevadel. Kogenud aednikud soovitavad siiski viimast varianti. Nii on puudel kõrgeim ellujäämismäär ning nad hakkavad varem ja rikkalikumalt vilja kandma. Igal juhul on kõige parem istutada enne, kui tüves algab mahlavool või pärast selle täielikku lakkamist lehtede langemise lõppemisega.

Kaitse külma ja näriliste eest

Vaatamata heale madalate temperatuuride taluvusele on Krimmist või Kaukaasiast karmimates kliimades talvised kaitsemeetmed vajalikud. Mõõdukate külmade korral piisab tüvede mähkimisest agrokiu, kotiriide või muu sobiva materjaliga. Karmimate tingimuste korral vooderdatakse juurestik õlgmattidega ja puud kaetakse telgitaoliselt – õnneks võimaldavad lühikesed tüved seda.

Et putukad ei kahjustaks koort ja lehti, valgendage tüvesid kaks korda aastas. Seda tuleks teha 70–110 sentimeetri kõrguselt. Puude kaitsmiseks näljaste näriliste eest talvel võib tüvesid katta sulatatud aiaõli või -määrdega. Tõhusad on aianduspoodides müüdavad kaubanduslikud tõrjevahendid.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Peaaegu kõik õunapuud eelistavad kobedat, hapnikurikast mulda ja Brusnichnoe pole erand. Seetõttu tuleks vähemalt kaks korda aastas puutüve ümbrus umbes poole labida sügavusele üles kaevata. Seda tuleb teha äärmise ettevaatlikkusega, et vältida pinna lähedal asuvate juurte kahjustamist. Ülejäänud aasta jooksul võib mulda kergelt kõblata, eemaldades juurevõsud, umbrohud ja muud taimevõrsed, mis võivad puult toitaineid röövida. Lisaks veele on hea mõte anda väetist ja muid lisaväetisi, et kiirendada kasvu ja viljakandmist.

Brusnitšnoe sordi kastmine on väga delikaatne asi. Noored puud vajavad lehtede ja risoomide kiire kasvu soodustamiseks vähemalt kolm korda kuus kastmist. Siiski on oluline mitte üle kasta, kuna see võib viia seeninfektsioonide tekkeni. Täiskasvanud puud tuleks kasta umbes neli kuni viis korda hooaja jooksul ja ainult kuuma ja kuiva ilmaga.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Esimesel aastal pärast istutamist kärbitakse puu õige kuju saamiseks seda kohe kolmandiku võrra. See tähendab mitte ainult keskmise tüvioksa, vaid ka peamiste skeletiokste lühendamist, millele tavaliselt kuju antakse puukoolis. Pärast seda jääb üle vaid kuju säilitada, eemaldades regulaarselt sissepoole või vertikaalselt ülespoole kasvavaid võrseid (supervõrseid).

Ära unusta sanitaarlõikust, mida tehakse samuti üks või kaks korda aastas. See hõlmab kõigi surnud, haigete või kahjustatud okste eemaldamist. Seda tehakse kevadel enne mahla voolamise ja pungade avanemise algust või hilissügisel, pärast lehtede langemist ja mahla taas talveks külmumist.

Pohla valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

See puu on vara viljakandev kultuur. See hakkab vilja kandma üsna varakult, mitte hiljem kui 2-3 aastat pärast avamaale istutamist. Õied võivad õitsema hakata isegi puukoolis, kuid need tuleb halastamatult ära kitkuda, et õunapuu saaks arendada lehestikku ja risoome. Esimestel aastatel saate koristada vaid 5-15 kilogrammi õunu, kuid see on ikkagi hea saak.

Õitsemise aeg

Brusnichny liilia pungad hakkavad õitsema maikuu teises pooles. Seetõttu on sobivate tolmeldajate leidmine tavaliselt lihtne. Õitsemine kestab umbes 10–14 päeva ning on ühtlane ja rikkalik. Õied on suured, alustassikujulised ja lihakate valgete või valkjasroosade kroonlehtedega, lõhnavad.

Viljakasvatus ja kasv

See sort kasvab väga aeglaselt, saavutades maksimaalse kõrguse alles 9.–10. aastal pärast istutamist. Selle absoluutne maksimum on vaid 7–12 sentimeetrit aastas. Seetõttu tuleb head saaki oodata üsna kaua ja soovitud 150 kilogrammi on võimalik saada alles 8.–10. aastal. Pärast seda aga annab puu vilja rikkalikult ja regulaarselt, ilma puhkeperioodideta.

Selle sügisõunapuu viljad koristatakse septembri teises pooles või oktoobri alguses. Nad hoiavad okste küljes üsna hästi kinni, kuid võivad maha kukkuda, kui neil kulub liiga kaua valmimist. Neid õunu ei saa säilitada kauem kui 25–30 päeva isegi ideaalsete temperatuuri- ja niiskustingimuste korral, seega on kõige parem need selle aja jooksul täielikult töödelda.

Jäta oma tagasiside talvekindla Brusnichnoe sordi kohta, et jagada oma kogemusi ja teadmisi teistega.