Kovalenkovskoye õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Kovalenkovskoye õunasordi kirjeldus

See hilise hooaja õunapuu on meie riigis aednike tähelepanu ja armastust alles pälvinud, kuna tegemist on uue sordiga. See annab üsna suuri, magusaid ja aromaatseid õunu ning hakkab kiiresti vilja kandma, mis teeb sellest paljude lemmiku.

Puu on seeninfektsioonidele vastupidav, talvekindlus on kadestamisväärne ja viljad ei varise isegi üleküpsedes. Kuid need valmivad järk-järgult, mitte ühtlaselt, neid on raske transportida ja veelgi halvemini säilitada, mistõttu sobivad need paremini kasvatamiseks väikestes aiamaades kui intensiivsetes kaubanduslikes viljapuuaedades.

Õunad: kuidas nad välja näevad

Selle sordi viljad on suvesortide kohta üsna suured. Nende kaal võib ulatuda 160–200 grammini. Need on ümarad, enamasti korrapärase kujuga, kuid võivad olla ka veidi lamedad või vastupidi, tipu poole piklikud.

Koor on tihe, sile ja läikiv, õlise tekstuurita, kuid võib olla kergelt sinaka vahaja kattega. Värvuselt roheline või rohekaskollane. Küpsuses on 75–90% koorepinnast kaetud ilusa erkpunase või vaarikavärvilise õhetava kattega. Nahaaluseid auke on vähe, kuid need on väga suured, mistõttu on need kergesti nähtavad. Keemiline koostis on sarnane enamiku varajaste sortide omaga (100 grammi kohta):

• P-toimeained – 107 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 12,2 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 13%.
• Tiitritavad happed – 0,19%.

Vilja viljaliha on valge, krõbe, mahlane, peeneteraline ja hammustamisel võib see kergesti puruneda. Sellel on väga meeldiv magus maitse ilma iseloomuliku hapukuseta, kuid neid õunu ei peeta maitsetuteks. Ekspertide degusteerimise kohaselt saavad Kovalenkovskoje õunad välimuse ja maitse eest umbes 4,5–4,7 punkti viiest võimalikust.

Kovalenkovskoje õunapuu: omadused

Kroon ja juurestik

See on keskmise suurusega puu, mis kasvab omapäi jäetuna 4-5 meetri kõrguseks. Kroon Varakult on koor ümar ja isegi kerajas, jäädes selliseks kuni vanaduseni. See on mõõdukalt tihe ja tihedalt lehestikuga kaetud. Võrsed on kõverad, paksud ja sageli põlvjad. Koor on valdavalt läikiv, läikiv ja sile, pruunist hallikaspruunini, kuid võib aastate jooksul tugevalt praguneda ja mureneda.

Lehed on väikesed, ovaalsed, kergelt piklikud ja teravatipulised, ilma selgelt eristuva terava tiputa. Need on tumerohelised või lihtsalt rohelised, nahkjad ja mitte läikivad, kuid ka mitte tuhmid. Lehtede alumine külg on sageli kergelt karvas. Leheserv on saagjas, kergelt saagjas ja võib olla veidi kõrgenenud. Puu juurestik on pindmine, väga hargnenud ja kohastunud vee otsimiseks.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Sort annab järjepidevalt suurt saaki, puud kannavad vilja igal aastal katkematult. Üks küps puu võib anda vähemalt 95–110 kilogrammi magusat vilja.

Seda sorti hinnatakse kõrgelt selle poolest, et see hakkab vilja kandma suhteliselt varakult, juba 2.–4. aastal, ja täielikku saaki võib oodata 6.–8. aastaks.

Sort on täiesti iseviljakas, mis tähendab, et selle õietolmust piisab viljade valmimise ja valmimise tagamiseks. Kogenud aednikud ja õunasõbrad märgivad aga, et külvikorras koos teiste sortidega on saak suurem. Hea mõte on paigutada mesila istutuste lähedale, et putukatel oleks õitsemise ajal vähem lõhnavaid õunapuid lihtsam leida.

Talvekindlus ja haiguskindlus

See sort talub madalaid temperatuure üsna hästi, kuigi alla -20–22 °C külmad vajavad lisakatet. See tähendab, et kui talved on leebemad või kui tugevad külmaperioodid on lühiajalised (mitte kauem kui 2–3 nädalat), ei vaja õunapuud isegi palju katet. Lisaks teatavad mõned entusiastlikud aednikud Kovalenkovskoje edukast kasvatamisest isegi riigi lõunaosas. Siber, kuigi vilju koristatakse alles septembri keskel või isegi lõpus.

Õunapuudel puudub absoluutselt immuunsus seeninfektsioonide suhtes; nad on vastuvõtlikud paljudele haigustele ja kahjuritele. Seetõttu vajavad nad erakordset hoolt. Hea mõte on vältida veepekslemist, puhastada tüve ümbrus viivitamatult langenud lehtedest või mädanenud viljadest ning töödelda seda kaubanduslike fungitsiidide ja insektitsiididega.

Pookealused ja alamliigid

Praegu ei ole Kovalenkovsky alamliike, kuid seda saab kasvatada erinevatel pookealustel, et anda edasi mõningaid nende omadusi. Näiteks kääbus- ja poolkääbuspookealustel on puu lühem, samal ajal kui viljakandvus jääb samasse vahemikku, kuid talvekindlus väheneb. Selle sordi puhul sammaspookealuseid ei kasutata või puudub selle kohta praegu ametlik teave.

Kovalenkovskoje kasvatamise tunnused

Selle sordi hea iga-aastase vilja saamiseks peate pakkuma sellele lihtsat, kuid regulaarset hooldust ja järgima teatud punkte.

Maandumine

Põhitingimused

• Õunapuu peaks asuma päikesepaistelises kohas. Varjus muutuvad õunad järk-järgult väiksemaks ja võivad lõpuks välja surra. Ärge unustage kaitset tuule eest, mida see sort absoluutselt ei talu; see võib muutuda haigustele vastuvõtlikuks ja isegi surra. Kaitseks on kõige parem istutada see müüride, aedade, hekkide või suuremate puude varju alla.
• Istutamiseks sobib igasugune muld, kuid parim on kergelt happeline savimuld. Puu kasvab aga hästi ka liivases või mustas mullas, kui seda korralikult harida, väetada või lupjata.
• Õunapuu eelistab õhulisi ja hea drenaažiga alasid, kuid seisvat vett tuleks vältida. Avatud veekogude lähedal ja kõrge põhjaveetasemega (üle 2 meetri) ei ole Kovalenkovski jaoks parimad asukohad.
• Augud tuleks ette valmistada vähemalt 3-4 nädalat enne istutamist, kuid kõige parem on seda teha sügisel. Eemaldage osa pealmisest mullast, segage see väetisega, valage tagasi auku ja kastke 40 liitri veega. Jätke kogu segu õue. Optimaalne suurus on 70-80 sentimeetrit sügav ja umbes 1 meetri läbimõõduga. Need õunapuud istutatakse tavaliselt 3 x 5 meetri suuruste istutustega.
• Augudesse tuleks kohe kaevata tugipuud seemikute toetamiseks. Neid ei tohiks 3-4 aasta jooksul eemaldada.
• Esmalt paigaldage 10–15 sentimeetri paksune drenaažikiht. Kasutada võib vermikuliiti, purustatud telliseid, kruusa ja isegi pähklikoori. Mõned kasutavad vahtpolüstüreeni, kuid see võib eraldada mürgist formaldehüüdi, mida vili imab.
• Puujuured tuleks üle vaadata ja vajadusel kärpida kahjustatud, kuivad või haiged juuri. Kui need on transportimise ajal kuivanud, on kõige parem neid eelnevalt 2–6 tundi veeämbris leotada.
• Puud asetatakse auku vertikaalselt, kaetakse mullaga, raputades seda veidi, et õhumullid ei tekiks, tihendatakse kergelt, kastetakse 40-50 liitri veega ja multšitakse huumusega.

Maandumiskuupäevad

Nagu enamikku teisi õunapuid, saab seda sorti istutada õue nii varakevadel (aprillis) kui ka hilissügisel (september-oktoober), pärast lehtede langemist. Esimesel juhul hakkab puu vilja kandma varem, teisel juhul on see külma, haiguste ja külma tuule suhtes vastupidavam. Seemikud koos suletud juurestik saab istutada kogu kasvuperioodi vältel.

Kaitse külma ja näriliste eest

Soojades ja pehmete talvedega piirkondades võivad puud edeneda ka ilma igasuguse katteta. Kui temperatuur aga märkimisväärselt langeb, on kõige parem oma õunapuude eest eriti hoolitseda. Juurte ümber asetatakse õlgpallid või hein ning tüved mähitakse katusepapi, katusepapi, spetsiaalse agrokiu, kotiriide või isegi nailonist sukkpükstega. Noori või madalakasvulisi puid saab katta telgimeetodil, kasutades sama kotiriidet või presenningut, kuigi viimane on mõnevõrra raske ja võib oksi kahjustada.

Õrna koore ja võrsete kaitsmiseks näljaste näriliste eest talvel võite kasutada sulatatud seapekki või rasva. Katke tüved sellega lihtsalt kolmandiku ulatuses; sellest piisab. Putukate peletamiseks valgendage tüvesid sügisel tavalise lubjaga.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Puu eelistab õhulist pinnast, seega on hea mõte puu tüve ümber regulaarselt kaevata. Seda tuleks aga teha ettevaatlikult, kuna juured asuvad pinnale üsna lähedal. Samal ajal eemaldate teistelt puudelt ja põõsastelt kõik umbrohud ja võrsed, mis võivad õunapuudelt toitaineid röövida.

Kovalenkovskoe eelistab sagedast ja rikkalikku kastmist. Korraga tuleks kasutada vähemalt 50–70 liitrit vett, jagatuna kaheks kastmiskorraks iga küpse puu kohta, kuid ka sellega liialdamine pole soovitatav. Kui vesi seisab, võib tekkida jahukaste või kärnKasvuperioodil piisab 4–6 kastmisest, eelistatavalt nii, et see langeks kokku õitsemise, viljade valmimise ja valmimisega. Kastmine tuleks täielikult lõpetada 2–4 ​​nädalat enne külmade algust.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Esimene kujundav pügamine tehakse tavaliselt aasta pärast istutamist. Sel ajal lühendatakse keskmist vart umbes kolmandiku võrra ja kõik teised oksad asetatakse madalamale. Paksenevaid võrseid ja iminahasid (pikki vertikaalselt ülespoole turritavaid oksi) tuleks regulaarselt eemaldada.

Sanitaarlõikust tuleb samuti sageli teha. Kõik ebatervislikud võrsed tuleks ära lõigata: kuivad, haiged, kahjustatud või närtsinud. Neid oksi saab lõigata aastaringselt. Kõige parem on kõik lõikekohad kohe aiavaiguga katta või veepõhise värviga värvida.

Kovalenkovskoje õunapuu valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Teisel aastal või isegi esimesel aastal pärast õues istutamist võib puu anda õisi ja väikeseid õunu. Eksperdid soovitavad aga munasarjad kohe eemaldada. Esimest saaki võib oodata umbes kolmandal kuni viiendal aastal. Kuigi suurt saaki ei tohiks oodata, saate kindlasti 5–15 kilogrammi magusaid õunu.

Õitsemise aeg

See sort õitseb Kaukaasias, Krimmis ja isegi Valgevenes üsna vara, mai alguses. Põhjapoolsemates ja idapoolsemates piirkondades võib õitsemisperiood aga nihkuda oluliselt kuu keskpaika või isegi lõppu. Seetõttu hakkab õunapuu ka vilja kandma hiljem. Selle õied on valged, mõõdukalt lõhnavad ja koondunud 4–6-osalistesse õisikutesse.

Viljakasvatus ja kasv

Puu annab täieliku saagi alles 8–10 aasta vanuselt, mida on oluline oma aia sordi valimisel arvestada. Lisaks ei valmi viljad kõik korraga, vaid üksteise järel, mis muudab koristamise oluliselt raskemaks. Lisaks ei ole selles protsessis veel võimalik mingeid mustreid eristada.

Tüüpilises pehmes kliimas koristatakse õunu tavaliselt augustis (teisel või kolmandal kümnepäevasel perioodil). Enamikus Venemaa piirkondades pole nad selleks ajaks aga isegi tehnilist, rääkimata tarbijaküpsusest. Külmkapis säilivad need 6–8 nädalat, keldris aga vaid 3–4 nädalat, mida peetakse väga lühikeseks ajaks. Selleks ajaks on kõige parem töödelda kõik ülejäänud viljad.

Palun jätke oma tagasiside Kovalenkovskoye õunapuu kohta kommentaaridesse, et iga aednik saaks teie kogemustest õppida.