Malinovka õunapuu: sordi omadused ja hooldus
| Värv | Punased |
|---|---|
| Valmimisperiood | Sügis |
| Õunte suurus | Keskmine |
| Maitse | Magushapu |
| Krooni tüüp | Keskmine puu kõrgus |
| Säilivusaeg | Madal säilivusaeg |
| Taotlus | Taaskasutusse |
| Talvekindlus | Keskmine talvekindlus |
| Viljaaeg | Kuni 5 aastat |
Päritolu ajalugu ja kasvupiirkonnad
Kasvavad piirkonnad
Õunad on meie riigi paljudes piirkondades, peamiselt keskvööndis, kasvatamiseks tsoneeritud. See kehtib eriti järgmiste piirkondade kohta:
- Moskva.
- Orlovskaja.
- Brjansk.
- Tverskaja.
- Tula.
- Rjazan.
- Tambov.
Siia võib arvata ka Musta Maa piirkonna lõunaosa, Ida-Volga piirkonna ja Baškortostani.
Päritolu
Üldtunnustatud päritoluversiooni kohaselt pärineb Malinovka õunapuu kusagilt Läänemere kaldalt, sellest ka kadestamisväärne talvekindlus. Sordi kirjeldas esmakordselt üksikasjalikult prantsuse pomoloog André Leroy aastatel 1843–1845, mis pani paljud teadlased uskuma, et see pärineb Prantsusmaalt. Selle toetuseks pole aga mingeid tõendeid.
Sellel puul on palju erinevaid nimesid, millest üks viitab suurele Suislepa mõisale Eestis, kus sordi isendeid avastati juba 18. sajandi keskel. Seetõttu peetakse õunapuu peamiseks nimeks Suslepskoje või lihtsalt Suslep. On veel mitu varianti: Suislep, Suislepskoje ja Susleper.
Paljude vene pomoloogide arvates võidi õunapuid tänapäeva Eesti territooriumile tuua isegi Pärsiast. Mõned oletavad, et seemneid ja seemikuid levitasid 17. ja 18. sajandil osmani impeerium, kuna tolleaegsed Türgi õpetlased kirjeldasid õunapuude sarnaseid omadusi.
Sisu
Malinovka õunasordi kirjeldus
Paljud inimesed eelistavad hiljuti aretatud uusi õunasorte, kuna need annavad igal aastal usaldusväärset saaki. Siiski, arvestades nende kasvatamise lihtsust ja suve keskpaiga viljakandmise perioodi, tasub valida vanu vene sorte, mis on aretatud looduslikult ja mis on pikka aega olemas olnud. Üks selline näide on Malinovka õunapuu, mille erksad sirelilillad õied koos võimsa lõhnaga jäävad kohe meelde kõigile, kes neid kasvõi korra näinud on.
Neid puid on lihtne hooldada ja nad kannavad pikka aega hästi vilja, kuid need ei sobi intensiivsetesse viljapuuaedadesse. Neid soovitatakse väikestele aiamaadele, kus õunad kohe ära süüakse või töödeldakse.
Õunad: värvus, suurus ja kaal
Malinovka viljad on tavaliselt keskmised kuni keskmisest veidi suuremad. Nende kaal on väga erinev: ühelt puult võib saada 70- ja 150-grammisi õunu. Nende kuju on harva sümmeetriline või ühtlane; enamasti on viljad koonilised, kergelt lamedad, ümarad või viltused. Koor on tihe, sile, ühtlaselt läikiv ja rohelise või rohekaskollase põhivärviga. Punakas kiht katab umbes 75–90% pinnast; see on roosa erkpunaste triipudega. Keemilist koostist iseloomustavad järgmised näitajad 100 grammi toote kohta:
- P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 117 milligrammi.
- C-vitamiin (askorbiinhape) – 9,2 milligrammi.
- Pektiinid (kiudained) – 12,1–12,3%.
- Suhkrud kokku (fruktoos) – 9,8%.
- Tiitritavad happed – 0,7%.
Malinovka õuntel on valdavalt rohekas viljaliha, kuid neil võib olla roosasid või isegi punaseid soone, mis annavad neile marmorja välimuse. Õuntel on tasakaalustatud, magushapukas maitse, mis meenutab magustoitu. Välimuse eest said nad 4,6 punkti 5-st ja maitse eest 4,4 punkti 5-st.
Malinovka õunapuu: omadused
Kroon ja juurestik
Selle sordi puid peetakse keskmise suurusega, kuna need võivad kasvada 3–5 meetri kõrguseks, olenevalt kasvutingimustest, asukoha valikust ja kliimast. Kroon Tavaliselt ümar, muutub see aastatega kerakujuliseks ja kipub muutuma liiga tihedaks, mis vajab regulaarset pügamist. Puu oksad on jämedad, sileda, läikiva, punakaspruuni koorega. Need võivad olla kergelt karvased, ülespoole kaardunud ja ulatuda tüvest välja, tavaliselt teravnurga all.
Malinovka lehed on peaaegu ümarad, kergelt piklikud ja kindlalt okste külge kinnitunud, lühikeste ja paksude leherootsudega. Need on tumerohelised, läikivad ja pealt nahkjad ning altpoolt võivad olla kergelt kohevad, kergelt sakiliste servadega. Võra läbimõõt ulatub 3-4 meetrini. Juurestik on väga hargnenud ja olenevalt pookealusest võib olla madal või sügavam, keskse peajuurega või ilma.
Tootlikkus ja tolmeldamine
Eksperdid nimetavad Malinovkat keskmise saagikusega sordiks. Soodsate ilmastikutingimuste korral ulatub puu keskmine saagikus heal aastal 45–60 kilogrammini.
Siiski on oluline mõista, et pärast 25–30 aastat aktiivset kasvu ja viljakandmist hakkab puu ebaregulaarselt vilja kandma. Saagikad aastad vahelduvad juhuslikult puhkeperioodidega, olenemata välistest asjaoludest.
Suslepskoje õunapuu on täiesti isesteriilne, seega on oluline istutada lähedale ka teiste sortide õunapuid; vastasel juhul peate õunte õitsemist kaua ootama ja neid kunagi nägemata jääma. Risttolmlemise tsoonis (150–200 meetrit) istutatakse tavaliselt sobiva õitsemisajaga põllukultuure.
Talvekindlus ja haiguskindlus
Puu talub madalaid temperatuure mõõdukalt, seega vajab see hoolikat kasvatamist. Kui teie piirkonnas on karmid talved, kus temperatuur langeb kohati isegi alla 22–25 °C, on õunapuude kaitsmiseks vaja tõsiseid meetmeid, vastasel juhul nad surevad.
See sort ei ole immuunne ühelegi õunahaigusele, seega on vajalik korralik ennetav hooldus. Puhastage regulaarselt langenud lehtede, eriti mädanenud viljade juurest ja piserdage sobivate kemikaalidega. Niisketel ja vihmastel aastatel on oht, et puu haigestub, mitte ainult kärn või jahukaste, aga ka puuviljamädanik.
Pookealused ja alamliigid: omadused
Malinovkal on mitu peamist alamsorti, mida aednikud on pika kasvatamisperioodi jooksul hästi uurinud. Sõltuvalt pookealusest võivad neil olla täiesti erinevad omadused ja kvaliteedid.
| Alamliik | Kirjeldus |
| Riia | See on ainus haiguskindel alamliik, mida kasvatatakse kääbuspookealusel. See talub madalat temperatuuri üsna hästi ega kasva liiga kõrgeks (mitte üle 3 meetri). Sort annab keskmise suurusega kuni väikeseid erkpunaseid õunu, mille viljaliha on koore all sarnaselt sooneline, andes õuntele roosaka välimuse. Viljad on üsna magusad, säilivad hästi ning sobivad kompottide, moosi, hoidiste ja isegi õunaveini (siidri) valmistamiseks. Tavaliselt valmivad nad septembri keskel, pärast mida jäävad nad okstele isegi üleküpsenuna. Pärast esimest külma muutuvad nad veelgi mahlasemaks ja magusamaks, kuid sel hetkel säilivad nad vaid 3-5 päeva. |
| Punaseleheline | Selle alamsordi peamine omadus on iseloomuliku karmiinpunase varjundiga lehed. Puu on vähenõudlik, haiguskindel ja praktiliselt immuunne putukakahjurite suhtes. Seda istutatakse enamasti dekoratiivsetel eesmärkidel, kuna see annab väikeseid vilju. Nendel viljadel on kergelt hapukas, kergelt kokkutõmbav maitse ning need ei ole värskena eriti ahvatlevad. |
| Dekoratiivne | Seda liiki peetakse kõrgeks puuks, mis kasvab kergesti 7–8 meetri kõrguseks. Sellel on ovaalne, kerajas või püramiidjas võra, kuid õige pügamisega saab seda kujundada palmetiks. Sellel on suured (kuni 10 sentimeetrit) tumerohelised lehed nahkja ja läikiva viimistlusega. Dekoratiivne vaarikas õitseb erkroosade, mitmekihiliste õitega, mis katavad tihedalt võrseid. Need on suured, läbimõõduga kuni 3-5 sentimeetrit, arvukate kaunite pikkade tolmukate ja võimsa aroomiga. Viljad on väikesed, piklikud-ovaalsed, lillakaspunased, hapuka, kergelt hapuka maitsega, kuid sobivad ideaalselt töötlemiseks. |
| Sammaskujuline | Seda õunapuud saab kasvatada sammaskujulisel pookealusel, mis annab ühe keskse tüve ilma külgmiste karkassoksteta, mis pakub erilisi eeliseid hooldamisel ja koristamisel. See säilitab kõik emasordi omadused ja selle kõrgus ei ületa 2-3 meetrit. |
Robinide kasvatamise omadused
Õunapuudel ei ole erilisi mulla- ega kliimanõudeid ega vaja nad ka erilist hoolt. Piisab üldtunnustatud tingimustest kõigi puuviljakultuuride puhul.
Maandumine
Põhitingimused
- Punarind eelistab päikesepaistelisi ja avatud kohti, kuid väldib tuuletõmbust. Varjulised alad vähendavad viljade suurust ja võivad isegi täielikult kaduda.
- Viljakas pinnas – sellise puu istutamise peamine nõue. Kui teil on parameetrite osas kahtlusi, on kõige parem mulda eelnevalt väetada, tagades, et õunapuu saaks piisavalt toitaineid.
- Suslepskoe ei talu lähedal asuvat põhjavett ega avavett, seega pole tiigi lähedale istutamine parim lahendus. Kui ala on niiske, kaeva sügavam auk ja aseta kaitsekiht katusepapist, tõrvapapist või kiltkivist, et juured vette ei ulatuks ja sellest tulenevalt mädaneks.
- Augud kaevatakse ette; need peaksid olema 70 sentimeetrit sügavad ja kuni 1 meetri läbimõõduga. Altpoolt asetatakse mulla ja väetise segu, täidetakse veega ja jäetakse vähemalt 2-3 nädalaks seisma.
- Vajadusel lisa augu põhja drenaažimaterjali. See võib olla vermikuliit, kruus, purustatud tellis või isegi pähklikoored.
- Seemikute toestamiseks kaevatakse kohe sisse vaiad ja need on soovitatav eemaldada mitte varem kui kolmandal aastal pärast istutamist.
- Juurekael jäetakse pinnast vähemalt 5–7 sentimeetri kõrgusele ning juured kaetakse mullaga ja tihendatakse. Esimene kastmine toimub kohe, 30–40 liitri veega õunapuu kohta.
Maandumiskuupäevad
Malinovka õunapuude istutamiseks on kaks võimalust: kevad ja sügis. Viimast peetakse soodsamaks, kuna see võimaldab õunapuudel pärast puukoolis kasvatamist keskkonnatingimustega kergemini kohaneda. Kui teil on aga juurestiku tüübi valik, saab järgida järgmisi juhiseid.
- Paljasjuursed seemikud on kõige parem istutada enne pungade puhkemist varakevadel, märtsi lõpus või aprilli alguses.
- Kui risoom on suletud (spetsiaalses potis), siis on parem puid istutada sügisel, umbes septembri lõpust oktoobri teise pooleni, kuid alles pärast lehtede täielikku langemist.
Kaitse külma ja näriliste eest
Kui temperatuur langeb alla -20 °C, on kõige parem katta küpsete puude, mitte ainult esimese aasta puude, juurestik ja tüvi. Võite kuhjata kuuseoksi, ümbritseda neid õlgpallide, rohuga, mähkida katusepapi või tõrvapapiga või isegi tavaliste nailonist sukkpükstega. Kui kliima on soojem ja tugevaid öökülmi ei esine, pole erimeetmeid vaja.
Õunapuude "majade" ehitamine meelitab paratamatult ligi näljaseid närilisi, kes püüavad talveks inimeste elupaikadele lähemale kolida. Nende peletamiseks kaetakse noore ja maitsva koorega tüved rasva, seapeki või spetsiaalsete kemikaalidega. Putukate eest kaitsmiseks lubjatakse puid sügisel.
Puude hooldus
Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia
Puu juurte ümbert mulla kobestamine ja umbrohutõrje on kõigi aednike seas tavaline praktika ning Malinovka hindab selliseid pingutusi tavaliselt. Umbrohud, juurevõsud ning põõsaste ja teiste puude võrsed tuleks eemaldada, vastasel juhul takistavad need noore istiku kasvu. Samuti on hea mõte puu tüve ümbrust multšida huumuse, hekskiidu, turba ja kompostiga.
Selle sordi õunapuid ei ole kombeks kasta; nad on täiesti võimelised enda eest ise hoolitsema. Eriti kuivadel aastatel tuleks puid aga kasta 20–40 liitrit taime kohta. Parim on seda teha mitte rohkem kui kaks korda kuus, vastasel juhul võib juurestik hakata mädanema. Parim on kasta kahes etapis – hommikul ja õhtul.
Kärpimine: lihtne võra kujundamine
Malinovka vajab oma kuju andmiseks spetsiaalset kärpimist, kuna see kipub väga tihedaks muutuma, mis viib väiksemate viljadeni. Seetõttu peaksid skeletioksad olema üksteisest kaugel. Keskne vars peaks alati jääma 5–7 sentimeetrit teistest astmeliselt paiknevatest okstest kõrgemale. Kolmest oksast jäetakse tavaliselt üks, kõige tugevam ja jämedam.
Korraga ei tohiks eemaldada rohkem kui kolmandikku või isegi parem, veerandi okstest. Vastasel juhul satub puu tugevasse stressi ja võib isegi surra.
Sanitaarlõikust on kõige parem teha kevadel, et eemaldada kõik kuivanud ja haiged võrsed, kuid kahjustatud võrsed on hea eemaldada ka pärast saagikoristust. See võimaldab noortel ja tugevatel okstel paremini areneda ning järgmisel aastal suuremat saaki anda.
Paljundamine
- Kloonid (kihilisus).
- Pookimine pistikute või pungade abil.
- Kasvab seemnetest.
Malinovka õunapuu valmimine ja viljakandmine
Vilja algus
Õunapuu viljakandmise alguseks kuluv aeg võib olenevalt kasutatud pookealusest oluliselt erineda. Näiteks kääbuskasvulise pookealuse puhul võib esimest saaki koristada juba kolmandal või neljandal aastal, poolkääbus- või jõuliste sortide puhul aga alles viiendal või seitsmendal aastal.
Õitsemise aeg
Nagu enamik õunapuid, hakkab ka Susleypskoe õitsema mai teises pooles või isegi kuu lõpupoole. Põhisort annab suuri lumivalgeid õisi, millel on meeldiv ja võimas lõhn, mis meelitab aeda arvukalt tolmeldavaid putukaid. Alamliikidel võivad õied aga olla kergelt või tugevalt roosakad või isegi täiesti punased.
Viljakasvatus ja kasv
Esimesi õunu on tunda teisel või kolmandal aastal pärast istutamist, kuid õunapuud hakkavad täielikult vilja kandma alles 8.–10. aastal. Kuigi 5. või 6. aastal saab koristada mitu kilogrammi aromaatseid vilju, pole see siiski täielik saak. Puu kasv on suhteliselt väike, kuid see pole ka just jõuline.
Mõned Malinovka sordid valmivad teatud piirkondades juba juuli alguses, kuid enamasti toimub viljakandmine augustis-septembris. Kui õunad on täielikult küpsed, hakkavad nad sõna otseses mõttes okstelt maha kukkuma ja on oluline seda hetke mitte maha magada. Õunapuu peamine puudus on selle 2-3-nädalane säilivusaeg, mille jooksul tuleb neid kas värskelt süüa või moosiks, kompotiks või hoidiseks töödelda. Viljade transporditavus on keskmisest madalam, seega säästlikud majaomanikud väldivad nende pikkade vahemaade transportimist.
Pealmine kaste
- Sõnnik.
- Lindude väljaheited.
- Puutuha lahus mikroelementidega.
- Superfosfaat.
Mida teha, kui see ei õitse ega kanna vilja
- Kandke väetist.
- Kontrollige kahjurite või haiguste suhtes.
- Tehke pügamine.
Miks õunad kukuvad?
- Üleküpsenud.
- Ebapiisav kastmine või liigne niiskus.
- Loodusnähtused (tuul, vihm, rahe).
- Kahjurid või haigused.

Palun jätke oma tagasiside Malinovka õunapuu kohta allolevatesse kommentaaridesse. Nii saavad kõik teie kogemusest õppida ja oma järeldused teha.

Maandumine
Puude hooldus
Vilja algus
Kommentaarid
Õunapuu on kolm aastat vana. Sügisel kärpisime oksi (vist vormisime puud... Muidugi kogenud naabri juhendamisel...). Kevadel ilmus paar lehte ja üritati isegi õitseda. Ja ilma igasuguste ilmsete nakkusnähtudeta tõmbusid lehed järsku kõverduma, langesid maha ja kuivasid ära. Oks murdub. See on surnud. Mida ma õunapuuga peale hakkan? Või peaksin selle lihtsalt üles kaevama?