Kubanskoye Bagryanoye õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Kubanskoe Bagryanoe sordi kirjeldus

Sellel õunapuul on palju positiivseid omadusi, kuid see kas ei saa enamikus meie riigis kasvada või vajab erilist tähelepanu ja hoolt. Puu on aeglase kasvuga, keskmise suurusega, hõredalt tiheda ja kompaktse võraga. See on suhteliselt taluv mullastikutingimuste suhtes, eriti õigeaegse ja õigeaegse väetamise korral, kuid vajab regulaarset kastmist. Kubanskoje Bagrjanoje õunasort on väga saagikas, kuid vilja kannab märgatava regulaarsusega alles pärast küpsuse saavutamist.

Viljad on välimuselt väga atraktiivsed: suured, roosakate külgedega, kaetud tiheda, rikkaliku õietolmuga, lõhnavad ja maitsvad. Neid on lihtne transportida ja neid saab pikka aega säilitada. Kuid kuivadel aastatel muutuvad õunad märgatavalt väiksemaks, mida peetakse oluliseks puuduseks. Seda sorti soovitatakse kasvatada intensiivsetes ärilistes viljapuuaedades ja väikestes taludes.

Õunad: millised nad välja näevad?

Selle sordi viljad on valdavalt suured või veidi väiksemad. Nende kaal võib ulatuda 170–220 grammini, mõnikord veidi rohkem või vähem. Nad on sümmeetrilised ja suhteliselt ühtlased. Kuju on ümar, mõnikord mõnevõrra ümarkooniline, ühekülgne ja mõnel juhul kergelt lapik. Vilja ribiline pind on kerge, vaevumärgatav ja külgmist õmblust pole.

Kubani õunal on tihe, tugev ja elastne koor, õhuke, kuid kindel, sile, kuiv ja mõnikord kerge vahaja kattega. See on elastne ja hästi kaitstud mehaaniliste kahjustuste eest. Põhivärvus on heleroheline või heleroheline, ühtlaselt erk ja punetav kiht katab vähemalt 45–60% pinnast; see on rikkalik tumepunane või sügav karmiinpunane, mõnikord burgundiapunane või tumelilla, ühtlase värvusega ja laiguline. Nahaaluseid auke on arvukalt ja need on väikesed, kuid roostes, andes õuna pinnale kareda välimuse, küljeõmblus pole nähtav. Eksperdid soovitavad keemilise koostise hindamisel tugineda järgmistele andmetele:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 129 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 11,2 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 11,6%.
• Pektiinid (kiudained) – 14,4%.
• Tiitritavad happed – 0,84%.

Kubanskoe Bagryanoe õuntel on tihe, peeneteraline ja mahlane viljaliha. See on õrn, kuid krõbe, puruneb hammustamisel kergesti ja sellel on keskmise tugevusega aroom. Viljaliha on kreemja või kergelt kollaka värvusega, koor aga helepunane või karmiinpunane, erksate soontega. Maitset peetakse magustoidulaadseks, tasakaalustatuks ja harmooniliseks, meeldiva magushapu tasakaaluga. Professionaalsed degusteerijad annavad neile õuntele 4,7–4,8 punkti viiest võimalikust.

Kubanskoe Bagryanoe õunapuu: omadused

Kroon ja juurestik

Puud peetakse aeglaselt või mõõdukalt kasvavateks. Nad võivad kasvada kuni 4-5 meetri kõrguseksVõr on algselt püramiidja või laia ovaalse kujuga, vanusega muutub see ümaramaks ning vanemas eas rippub ja nutma hakkab. Võrsed on tüve suhtes teravnurga all; need on kõverad, põlvjad, keskmise paksusega ja kaetud rohekaspruuni või pruunikashalli koorega. Viljad on koondunud liht- ja liitrõngastele.

Lehed on suured, ovaalse kujuga ja lühikese teravikuga, saagjas-krevetikujulise ja peenelt saagja servaga. Nende tipud on tavaliselt ülespoole suunatud. Leht on kortsus, ribid jämedad ja karvasus hõre, märgatavam alaküljel. Lehestik on tumeroheline või smaragdroheline, mati viimistlusega. Juurestik on madal, enamikul pookealustel kiuline, kuid võib olla ka kõrvjuurne. See ei ole veevajadusele hästi kohanenud, seega vajavad puud regulaarset kastmist.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Kubanskoe Bagryanoe sorti peetakse keskmise või kõrge saagikusega.

Üks selle sordi küps puu võib anda hooaja jooksul kuni 90–120 kilogrammi aromaatseid vilju. Mõnel aastal võib saagikus langeda 45–50 kilogrammini..

Õunapuud on suhteliselt isesteriilsed, seega vajavad nad vilja saamiseks tolmeldajaid. Kubanskoe õuna istutamine on tavaline koos teiste sarnaste pungade avanemise aega omavate sortidega. Kasulik on õitsemise ajal suhkrusiirupiga pritsimine ja mobiilsete mesilate transportimine istutuskohtadesse.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Need puud ei talu madalaid temperatuure kuigi hästi, kuid eksperdid liigitavad nad mõõdukalt külmakindlateks. Nad taluvad üsna hästi temperatuuri kuni -22–25 °C, eeldusel, et nad ei kesta kaua. Nad ei talu järske temperatuurikõikumisi, pikaajalisi külmaperioode ega pikaajalist kuuma ja kuiva ilma.

Kärpele tsütosporoosi Õunapuud on jahukaste suhtes mõõdukalt vastupidavad ja neil puudub geneetiline immuunsus. Kui ennetavat töötlemist fungitsiidide ja insektitsiididega ei tehta õigeaegselt, võivad nad aastaid kestvate raskete epideemiate ajal nakatuda, kahjustades nii lehti kui ka vilju, muutes need tarbimiseks kõlbmatuks.

Pookealused ja alamliigid

Kubanskoe purpureal pole veel oma alamliiki, kuid seda saab kasvatada enamikul populaarsetel pookealustel. Kõige populaarsemad on poolkääbus- ja kääbussordid, mille puud hakkavad varem vilja kandma ja millel on kompaktsemad võrad.

Kubani karmiinpunase kasvatamise tunnused

Maandumine

Põhitingimused

• Õunapuud eelistavad avatud ja päikesepaistelisi kohti, kuid eriti kuuma ilmaga võivad nad päikesepõletusele vastuvõtlikud olla. Seetõttu vali istutuskoht, kus on veidi varju, kuid mis tagab siiski, et võrad saavad suurema osa päevast päikesevalgust.
• Mulla kvaliteet ei ole puu jaoks eriti oluline, kui kogu väetamine ja pealiskihi lisamine toimub õigeaegselt. Oluline on tagada, et muld ei oleks liiga soolane ega happeline. Suurepärased valikud on liivsavi ja saviliivmuld, kivised nõlvad ja podsoolmuld.
• Enne istutamist tuleks arvestada põhjavee tasemega. Liiga sügav põhjavee tase võib puu niiskusest ilma jätta, kuna juurestik pole väga sügav, kuid liiga kõrge põhjavee tase pole samuti sobiv. Optimaalne sügavus on 1,9–2,2 meetrit.
• Istutusaugud valmistatakse ette, kuid 2-4 nädalast piisab. Kaeva kuni 80 sentimeetri sügavused ja 1 meetri läbimõõduga augud, täida põhi mulla ja väetisega, seejärel lisa drenaažikiht ja täida veega (kuni 50-60 liitrit).
• Enne istutamist peate kontrollima kogu puud, lõigates ära kõik võrsed ja oksad, mis on kuivanud, haiged või surnud.
• Tugivaiad lüüakse otse aukudesse, ideaaljuhul puutüvede põhjaküljele. See mitte ainult ei paku tuge, vaid kaitseb puud ka talvel külma tuule eest.
• Kuban Crimsoni pookekoht peaks olema mullapinnast 5–8 sentimeetrit kõrgemal. See hoiab ära puu kõrgemale juurdumise, kui muld vajub ja pookealus lisatakse. Vastasel juhul kaovad kõik pookealuse omadused ja kvaliteet.
• Enne istutamist võib puid niiskuse imamiseks 6-8 tundi vees leotada, aga ainult siis, kui istutada kevadel.
• Aseta puu drenaažikraavi, laota juured laiali, kata mullaga, tihenda käsitsi ja kasta 35–40 liitri veega. Multši pind niiskuse säilitamiseks.

Maandumiskuupäevad

Selle sordi puid on kõige parem istutada kevadel, kui muld on pärast talvekülma täielikult soojenenud ja öökülmaoht on möödas. Kõige soojemates piirkondades on võimalik istutada ka sügisel, kuid õunapuude ellujäämismäär on siis mõnevõrra väiksem.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Enne külma ilma saabumist tuleb Kubanskoje õunapuu säilitamiseks korralikult ette valmistada. Kogu kastmine tuleks peatada septembri alguseni, et mahl tüves enam ei voolaks. Noored puud kaetakse telgiga, vanemad puud aga pakitakse lihtsalt kotiriide või vanade sukkpükste sisse. Tüve ümbrus kaetakse kuuseokste, õlgede või heina, kuivade lehtede või isegi riisutud mullaga. Kõik see tuleks kevadel enne mahla voolama hakkamist tüvedes eemaldada.

Puutüvesid lubjatakse tavalise lubjaga, et peletada putukaid, kes pesitsevad puukoore pragudes. See parandab ka aia esteetilist välimust. Tahke õli, kütteõli, seapekk ja muud terava ja ebameeldiva lõhnaga ained aitavad närilisi peletada.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Kaeva puu ümbert muld üks või kaks korda aastas läbi ja ülejäänud aja kobestage seda lihtsalt kõplaga. Samuti tuleks puutüvede alt regulaarselt eemaldada lehed, praht, umbrohi, juurevõsud ja mädanenud viljad, vastasel juhul on haigused vältimatud.

Õunapuid kastetakse kümnepäevase tsükliga. Kastmist alustatakse siis, kui kümme päeva pole looduslikke sademeid olnud. Kui vihma sajab, loetakse kümme päeva sellest hetkest edasi ja kastetakse uuesti. Kastmine on mugav viis väetiste ja muude toidulisandite lahjendamiseks ning nende paremaks imendumiseks piki võra laotamiseks.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Selle sordi puud ei kipu tihedaks muutuma, seega pole võra korrigeerimine vajalik. Algselt treenitakse neid püramiidja, hõreda kihistuse või lihtsalt hõreda kujuga ning seejärel lihtsalt säilitatakse nende loomulik harunemine. Tavaliselt kärbitakse kõiki sissepoole ulatuvaid, vertikaalselt ülespoole kasvavaid, ristuvaid või paralleelseid oksi.

Sanitaarlõikus hõlmab kuivade, haigete ja murdunud võrsete äralõikamist. Kõik lõikekohad tuleb koheselt sulgeda. aiaväljak või värvige üle värviga, sobivad õli- ja veepõhised värvid.

Kuban Crimsoni valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Seda sorti peetakse varajase viljakandvusega, kuigi vegetatiivsetel pookealustel hakkab see vilja kandma alles viiendal aastal. Kääbus- või poolkääbuspuudel hakkavad viljad aga valmima teisel või kolmandal aastal. Mõnel juhul võivad okstele esimestel aastatel pärast istutamist ilmuda õied, kuid kõige parem on need kohe eemaldada, kuna need on viljatud õied ja ei anna mingit kasu, vaid imevad puu mahla ära.

Õitsemise aeg

Kuban Crimson õitseb hooaja keskel, maikuu teises pooles. Seetõttu on tolmeldajate leidmine tavaliselt lihtne. Seejärel annab puu keskmise suurusega valge-roosa tooniga õisi, millel on õrnad ovaalse kujuga kroonlehed ja tolmukad emakakaela kohal. Õied on ilusad, tihedalt okstega kaetud ja keskmise, kuid äratuntava, kergelt vürtsika aroomiga.

Viljakasvatus ja kasv

Puu kasvab üsna aeglaselt, vaevu juurde 20–30 sentimeetrit aastas ja see on enne, kui see vilja kandma hakkab. Kui õunapuu hakkab vilja kandma, aeglustub kasvutempo veelgi. Seetõttu võtab täieliku saagi saamine aega umbes 10–12 aastat. Aednikud väidavad, et selleks ajaks ulatub saagikus puu kohta 60–80 kilogrammini.

Viljad valmivad septembri teises pooles või oktoobris, mil need tuleks ladustamiseks ja töötlemiseks korjata. Nad on kindlalt paigas ega kuku okstelt maha, seega pole tavaliselt vaja saagikoristust kiirustada. Seda õunasorti saab pikkade vahemaade taha transportida kahe- või kolmekihilistes kastides. Neid saab säilitada umbes aprillini, mõnikord spetsiaalses konteineris. külmkapp isegi kuni maikuuni.

Jäta arvustus Kubanskoye Bagryanoye õunapuu sordi kohta, et isegi algaja aednik saaks kasulikku teavet otsekoheselt.