Õunapuu Moskovskoe pozdennye: sordi omadused ja hooldus

Moskva hilise sordi kirjeldus

Puu on jõuline ja hilja valmiv. See on vastupidav, keskkonnasäästlik ning sobib kasvatamiseks nii viletsates muldades kui ka saastunud ja saastunud keskkonnas. Õunapuu vajab vähe hoolt, on külmakindel ja vastupidav kõrgele õhuniiskusele, talub hästi põuaperioode ning on kahjurite ja haiguste suhtes vastupidav.

Viljadel on kõrged tarbijaomadused. Need on suured, atraktiivsed, aromaatsed, mahlased ja maitsvad. Neid õunu on lihtne transportida ja tavalises keldris hästi säilitada kuni järgmise saagikoristuseni või isegi kauem. See sort sobib istutamiseks intensiivsetesse äriaedadesse ja ka individuaalseks kasvatamiseks eraaedades.

Õunad: millised nad välja näevad?

Viljad on tavaliselt keskmisest suuremad või suured, kaaluga 200–250 grammi. Need on üldiselt ümarad või kerajad, kuid võivad olla ka koonilised või naerikujulised. Pind on sile ja ilma ribideta.

Koor on tihe või väga tihe, isegi kõva, elastne ja paks. See on rohelise või rohekaskollase värvusega, sile, läikiv, läikiv ja karvas. Põsepuna on vaevu nähtav, kahvaturoosa, poolläbipaistev, mõnikord kergelt oranž või karmiinpunane, kattes mitte rohkem kui 35–50% pinnast, vaevumärgatav ja nähtav päikesepoolsel küljel. Nahaalused täpid on väga kahvatud, väikesed ja vaevumärgatavad. Spetsialistid hindavad vilja järgmiste keemilise koostise tegurite põhjal:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 248 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 9,7 milligrammi.
• Fruktoos (suhkrud kokku) – 11,2%.
• Pektiinid – 11,2%.
• Tiitritavad happed – 0,96%.

Viljal on meeldiv tekstuur, tihe ja peeneteraline viljaliha. See on krõbe, kergesti murduv ja torkiv, tavaliselt lumivalge värvusega, kuid võib olla ka kergelt kreemjas. See on väga maitsev, väga mahlane ja magus, kerge õunase hapukuse ja väljendunud vürtsikusega. Eksperdid annavad viljale professionaalsel degusteerimisskaalal hindeks 4,3 viiest.

Õunapuu Moskovskoe hiline: omadused

Kroon ja juurestik

Arvatakse, et Moskovskoe puu on hilja kasvav puu. Ilma korraliku ja õigeaegse pügamiseta see aga võib ulatuda maksimaalselt 5-6 meetriniAlgselt on kuju rangelt püramiidjas, kuid aastate jooksul muutub see laialt ovaalseks ning vanemas eas isegi nutuks, rippuvaks ja laialivalguvaks. Oksad on asetatud kaldus vertikaalselt, teravnurga all; need on pikad, sirged, ülespoole suunatud, karvased ja kaetud pruuni või kollakaspruuni koorega.

Lehed on tihedad, keskmise suurusega, rohelised või sügavrohelised, mõnikord smaragdrohelised, tumedad ja sügavvärvilised. Kujult on nad munajad või elliptilised, lühikeste teravate servadega ja saagjas-krevetikujulise, topeltsaagjalise servaga. Lehed on siledad, nahkjad, tihedad ja läikivad, seljal kergelt viltja karvasusega. Juurestik on ulatuslik, tugev ja kiuline, tungib sügavale mulda ja on hästi kohanenud vee otsimiseks.

Tootlikkus ja tolmeldamine

„Moskovskoe Pozdennye” hakkab vilja kandma varakult. Viljasaagis võib aasta-aastalt täheldada väikeseid kõikumisi, kuid need ei ole olulised; viljakandmise perioodilisus praktiliselt puudub.

Ühest täielikult moodustunud täiskasvanud puutüvest saab hea omanik hooaja jooksul umbes 150–180 kilogrammi ilusaid, kauakestvaid ja maitsvaid õunu..

Sort ei vaja viljade ja munasarjade saamiseks tingimata täiendavaid tolmeldajaid. Saagikuse maksimeerimiseks on aga hea mõte istutada sobiva õitsemisajaga puid 150–250 meetri raadiusesse. Kasutada võib ka mobiilseid mesilasaiu ning puid pritsida suhkru või meesiirupiga mesilaste ligimeelitamiseks.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Puude vastupidavus madalatele temperatuuridele on üsna hea, keskmisest kõrgem. Nad taluvad kergesti temperatuuri kuni -25–27 °C. Samuti on nad vastupidavad kõrgele õhuniiskusele ja järskudele külma ja sulamise muutustele, kuid pikaajalised, 4–6 nädalat kestvad külmad võivad pungi tõsiselt kahjustada. Sellisel juhul vajavad õunapuud mitu aastat taastumist.

Moskovskoe sort on kärntõve suhtes mõõdukalt vastupidav; kahjustub harva ja kergelt. Põhiliselt on mõjutatud lehestik, samal ajal kui viljad jäävad töötlemiseks või tarbimiseks sobivaks. Aeg-ajalt esineb ka teisi haigusi ning parasiidid ei kahjusta puid kergesti. Õigeaegse ennetava tõrje ja pritsimisega saab kõiki riske minimeerida.

Pookealused ja alamliigid

Sordil ’Moskovskoe Late’ ei ole alamsorte ja on ebatõenäoline, et neid kunagi aretatakse. Siiski saab puid kasvatada erinevatel pookealustel, mis annavad standardpuudele ainulaadseid omadusi. Poolkääbus- ja kääbussortidel hakkavad nad vilja kandma palju varem, teisel kuni neljandal aastal, ja nad ei kasva kõrgemaks kui 2,3–2,5 meetrit. Kuigi need sordid on talvekülmadele mõnevõrra vähem vastupidavad, annavad nad suuremaid vilju. Pookealusel ei ole õunte maitsele ega kvaliteedile praktiliselt mingit mõju.

Moskva hilise kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Puukoolist ostetud seemikut on tavaks enne istutamist lühendada 80–90 sentimeetrini, kui see on kõrgem, kuid mitte rohkem kui kolmandiku võrra kõrgusest.
• Puudele võib valida mis tahes pinnase, kui see pole liiga happeline ega soolane. Liiga happelist mulda saab leevendada salpeetri, dolomiidijahu või lubjaga.
• Kehva pinnase puhul võib eelnevalt väetada, kaevates 5–8 kuud enne istutamist augud. Augud on 80–85 sentimeetrit sügavad ja sama läbimõõduga. Augud pannakse põhja orgaaniline väetis, mis on segatud mineraalidega, seejärel kaetakse drenaažimaterjaliga ja täidetakse 20–30 liitri veega. Jätke augud katmata kuni istutamiseni.
• Vegetatiivsete pookealuste puhul jätke puude vahele vähemalt 4,5–6 meetrit, et vältida võra ja juurte konflikti. Kääbuspookealuste puhul piisab 3–4 meetrist. Sama vahekaugus on soovitatav ka ridade vahel.
• Puude kasvupiirkonnas ei tohiks põhjavee tase olla risoomide sügavuse tõttu kõrgem kui 3 meetrit.
• Tugiaukudesse lüüakse kohe vaiad või plangud. Põhjaküljele asetatuna pakuvad need noortele puudele talvel külma eest täiendavat kaitset. Vaiasid ei tohiks eemaldada enne, kui vähemalt 4-5 aastat pärast avamaale istutamist.
• Puu juurekael, pookealuse poogitud punkt, peaks alati jääma mullapinnast kõrgemale (5–7 sentimeetrit). Kui juured ulatuvad sellest tasemest kõrgemale, siis pookealuse omadused ei säili.
• Asetage seemik augu keskele kogutud drenaažiküngale. Levitage juuri õrnalt, et need ei painduks. Vajadusel saab auku laiendada. Katke puu mullaga, tihendage seda õrnalt käsitsi ja kastke 30–40 liitri veega. Niiskuse säilitamiseks mullas võib pinda rikkalikult multšida.

Maandumiskuupäevad

Puud on väga külmakindlad, seega taluvad nad hästi nii kevadist kui ka sügisest ilma. Kevadel saab seemikud mulda istutada kohe pärast sulamist. Hilisemad külmad neid ei mõjuta.

Sügisene istutamine toimub tavaliselt pärast lehtede langemist oktoobris. Puud saab aga istutada ka pärast esimest külma. Parem on istutada hiljem. Kui ilm on piisavalt soe, võib puu hakata lehte ajama ja kasvama, mis lõpuks viib selle talvel surmani.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Moskovski puhul piisab tavalistest külmakaitsemeetmetest. Soovitatav on tüved mähkida kotiriide, agrokiu, käsnsideme, vanade sukkpükste, katusepapi või muu kattega. Juurtele puistatakse õlgmatid, riisutakse muld ja asetatakse kuuseoksad. See kaitseb puid tõhusalt külma eest. Noori seemikuid saab katta telgitaolise meetodiga.

Koorepragudes pesitsevate putukate tõrjeks tuleks neid regulaarselt töödelda kaubandusvõrgust saadaolevate toodetega. Tüvede lubjaga lubjamine kevadel ja sügisel on efektiivne. Et närilised ei sööks noorte puude ja alumiste võrsete koort, võite need katta sulatatud loomse rasva, kütteõli või määrdega.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Õunapuid kõblatakse tavaliselt üks või kaks korda aastas. Sel ajal tuleks eemaldada umbrohi, taimevõrsed ja taimejäägid. Suvel võib mulda kõblata mitu korda, näiteks päev pärast kastmist. Õunapuud eelistavad kobedat, õhulist mulda, kuid aastate jooksul saab juurestikku külvata ürtide või kõrrelistega.

Tavalistes tingimustes vajavad kastmist ainult noored seemikud. Hea rusikareegel on kasta neid iga 7–10 päeva tagant. Täiskasvanud puude puhul piisab 5–7 kastmisest hooaja jooksul ja isegi siis ainult kuivadel ja väga kuumadel aastatel. Väetist ja muid väetisi lisatakse tavaliselt koos veega. Hooaja viimane kastmine tuleks teha hiljemalt augusti keskpaigas või lõpus.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Esimene formatiivne pügamine tuleks teha mitte varem kui 2-3 aastat pärast aeda istutamist. Selleks eemaldage kõik soovimatud oksad, jättes alles vaid 3-4 skeletivõrse ja keskse juhi. Oksad peaksid olema üksteisest laiali ja erinevatel kõrgustel. Soovitud kuju on hõre või hõredalt kihiline.

Igal sügisel ja kevadel kontrollige võra. Eemaldage kõik murdunud ja surnud oksad. Samuti on hea mõte kärpida sissepoole või vertikaalselt kasvavaid võrseid. Need pole kasulikud, kuna viljad seal tavaliselt ei valmi.

Moskva hiline valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Vaatamata puu kiirele kasvule ilmuvad esimesed õied alles viiendal kuni seitsmendal aastal. Soovitatav on need täielikult ära noppida, kuna see annab palju parema järgneva saagi ja suuremad viljad. Järgnevatel aastatel saab viljakandmist reguleerida. Selle saavutamiseks nopitakse õunapuu munasarjad 35–50% ulatuses ära ja harvendatakse. Saaki ei koristata tavaliselt enne kuuendat aastat.

Õitsemise aeg

Moskovski liilia pungad õitsevad alles mai keskel või mai lõpupoole. Pärast pikka ja väga külma talve võib õitsemine alata isegi juunis. See kestab umbes 12–16 päeva. Pungadel võib olla roosakas toon, kuid õied ise on lumivalged, mõnikord kerge, vaevumärgatava roosaka varjundiga. Nad on suured, ilusad ja lõhnavad, katavad tihedalt oksi ja on kogunenud kobaratena.

Viljakasvatus ja kasv

Puud võivad heades tingimustes kasvada 45–60 sentimeetrit aastas. Nad saavutavad kiiresti täiskõrguse ja annavad 9.–12. aastaks peaaegu täieliku saagi. Õunapuude aktiivne eluiga on üle 50–70 aasta, seega võite oma viljapuuaiast oodata suurt tulu.

Saak valmib hiljem, vili on tavaliselt korjamiseks valmis septembri lõpus või oktoobri alguses. Tehnilist (korjamis)küpsust saab hinnata heleda sinakashalli vahaja katte olemasolu järgi. Õunu on lihtne transportida tavalistes puidust või plastkastides. Heas keldris või külmkapis säilitades saab vilju koristada järgmise saagikoristuseni ilma turustatavuse kadumiseta.

Palun jätke Moskovskoe õunapuu sordi kohta hiljem arvustus, et aidata algajatel aednikel vältida küsimusi puude kasvatamise kohta.