Lavrika mälu õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Sordi "Lavrik Memory" kirjeldus

See suure, kuid korraliku ja kompaktse võraga puu on paljude aednike lemmik, kuna see sisaldab endas oma emasortide parimaid omadusi ja mõnel juhul isegi ületab neid. Näiteks ‘Pamyat Lavrik’ on palju talvekindlam kui ‘Papirovka’, see hakkab vilja kandma varakult, kasvab üsna kiiresti, vajab vähe hoolt ja annab vilja regulaarselt ilma puhkepausideta.

Hübriidi viljad on ilusad ning väga heade kaubanduslike ja tarbijaomadustega. Need on suured, atraktiivsed, tugeva ja meeldiva aroomiga ning sobivad ideaalselt hoidiste, moosi, mahlade ja kompottide valmistamiseks. Vaatamata viljade lühikesele säilivusajale soovitatakse puid nii kaubanduslikuks istutamiseks kui ka väikeste aiamaadega kaunistamiseks.

Õunad: millised nad välja näevad?

Viljad on suured või suuremad kui suured. Keskmiselt kaaluvad nad 170–200 grammi, kuid võivad kergesti ulatuda 230–250 grammini. Enamasti on nad ümarad või ümarkoonilised, kergelt naeriskujulised ja piklikud. Ribi on tupplehe lähedal selgelt nähtav, silub ülejäänud vilja ulatuses ja mõnikord on selgelt nähtav külgmine õmblus.

Koor on tihe, isegi kergelt kõva, sile, matt ja paks. See on vastupidav ja kaitseb õunu hästi mehaaniliste kahjustuste eest. Põhivärvus on algselt heleroheline, kuid valmides muutub see kahvatukollaseks või kuldseks ning võib tekkida paksu vahaja kihina. Punakaspruuni pindu peaaegu alati pole, kuid päikesepoolsel küljel ilmneb see mõnikord ähmaste, poolläbipaistvate oranžide või karmiinpunaste laikudena. Nahaalused laigud on heledad, rohekad ja seetõttu mitte eriti nähtavad; neid on arvukalt ja need on suured. Keemilist koostist iseloomustavad järgmised andmed:

• P-toimeained – 423 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 17,6 grammi.
• Suhkur (fruktoos) – 13,1%.
• Tiitritavad happed – 0,49%.
• Pektiinid (kiudained) – 14,3%.

Viljaliha on lumivalge, kohati kergelt roheka varjundiga. See on tihe, peeneteraline ja mahlane, tõeliselt meeldiva iseloomuliku õuna aroomiga. Maitse on kergesti äratuntav, kergelt magus, järelmaitses kerge, kuid selgelt eristuv hapukus. Seda peetakse magustoidulaadseks, harmooniliseks ja tasakaalustatud puuviljaks. Professionaalne degusteerimisskoor on 4,8–4,9 viiest.

Õunapuu 'Lavrika mälu': omadused

Kroon ja juurestik

Puu peetakse kõrgeks, kuna see võib ulatuda 5,5–6 meetrini.See ei ole küll 12-meetriste hiiglastega võrreldav, kuid võib saagikoristust tõsiselt takistada, seega eelistavad kogenud aednikud sordi kasvu piirata pügamisega. Võra on ovaalne või laia ovaalsusega, oksad sirguvad tüvest täisnurga all. Need on põlvjad, paksud ja kaetud sileda pruuni koorega, mis kohati kergelt karvas. Hübriid annab segavilju (võrsed, rõngad ja viljaoksad).

Lehed on keskmise kuni keskmise suurusega, tihedad, nahkjad ja tuhmid, kuid võivad olla ka kergelt läikivad. Enamasti on need pehme helerohelised või rohelised, karedate, kortsus ribide ja lühikeste teravate tippudega. Servad on saagjad ja kreenilised, sageli paadikujulised, lainelised ja saagjad. Juurestik on tugev ja väga hargnenud, olenevalt pookealusest on olemas keskne võrse. See tungib sügavale mulda ja on hästi kohanenud vee otsimiseks, muutes puu põuakindlaks.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Sort on Antonovkast kaugel, kuid seda peetakse siiski kõrge saagikusega.

Soodsal aastal ja hea hoolduse korral võib küps Lavrik Memory puu anda aastas 55–70 kilogrammi lõhnavaid, mahlaseid rohelisi vilju. Intensiivse hoolduse korral saab saagikust veidi suurendada, kuid mitte oluliselt..

Need puud on suhteliselt isesteriilsed, mis tähendab, et ühelt puult saab korjata maksimaalselt 5–7 kilogrammi vilja, kui läheduses ei ole istutatud sobivaid tolmeldajaid. Tolmeldajad peaksid asuma mitte kaugemal kui 50–100 meetrit, et putukad ja tuul saaksid oma tööd teha. Õitsemise ajal on soovitatav puid pritsida mee või suhkrusiirupiga.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Õunapuu talub madalaid temperatuure märkimisväärselt hästi, olles selle pärinud oma vanematelt. Ta talub kergesti temperatuuri kuni -30–32 °C isegi ilma põhjaliku ettevalmistuseta. Siiski on standardsed talveks ettevalmistamise meetmed hädavajalikud, kuna ilm meie riigis võib olla üsna ettearvamatu.

Puud on üsna vastupidavad kärntõvele, jahukastele, tsütosporoosile ja mõnedele teistele seenhaigustele. Ennetamine on aga oluline, vastasel juhul võivad haigused raskete epideemiate aastatel puud lihtsalt hävitada. Nakatumise korral teevad nad seda kiiresti ja ulatuslikult, hävitades nii lehti kui ka vilju.

Pookealused ja alamliigid

Ametlikes allikates pole sordi „Pamyat Lavrika” alamliikide kohta peaaegu üldse teavet. Küll aga saab seda kasvatada erinevatel pookealustel, mis annavad veidi erinevaid omadusi. Näiteks vegetatiivsed pookealused annavad külma- ja põuakindluse, aga annavad ka suuremaid puid. Kääbus- ja poolkääbuspookealustel on need palju kompaktsemad, andes suuremaid õunu, kuid nende talvekindlus on oluliselt vähenenud.

Lavriku mälu kasvatamine

Maandumine

Põhitingimused

• Juuremädaniku vältimiseks vali päikeseline ja sügava põhjaveega koht. Puu pookealus on umbes kaks korda suurem kui tema võra, seega peaks põhjavee tase olema vähemalt 3–3,5 meetrit sügav. Vastasel juhul pead juurte külgsuunas suunamiseks 2–2,5 meetri sügavusele kaevama spetsiaalse "juuretõkke" – kiltkivi või katusepapi kihi.
• Mälupuu ei armasta võras seisvat õhku, aga tuuletõmbuses kasvab ta ka halvasti, mõnikord keeldub ta isegi õitsemast või vilja kandmast. Seetõttu vali tugeva tuule eest kaitstud, kuid siiski hästi ventileeritud koht.
• Kõige parem on augud ette valmistada 6–9 kuud enne tavaliste puude istutamist, et mullal oleks aega settida. Selleks kaeva 70–90 sentimeetri sügavused ja 1–1,2 meetri läbimõõduga augud. Lisa põhja muld ja väetis (orgaaniline ja mineraalne), aseta drenaažikiht, lisa 50–70 liitrit vett ja jäta ülejäänud protsessi ajaks katmata.
• Tavaliselt jätke aukude vahele vähemalt 3–3,5 meetrit, kuid parem on 4–5 meetrit. Reade vahele võib jätta veelgi rohkem ruumi, et vältida tulevaste puuvõrade või juurte kokkupõrget. Pamyati ja teiste aia taimede vaheline kaugus on 3–4 meetrit.
• Auku, seemiku põhjaküljele, lüüakse kinnitamiseks vai. See vai mitte ainult ei toeta puud, vaid pakub ka täiendavat kaitset talvel külma eest.
• Juurekael Istutamisel peaks pookealus jääma alati mullahorisondi kohal, et puu juured kõrgemale ei ajaks. Vastasel juhul lähevad pookealuse omadused kaotsi.
• Aseta puu drenaažimaterjali kuhjale, juured laiali nii, et need ei painduks, vaid lamaksid vabalt. Kata puu kihiti mullaga, tihendades seda käsitsi, vältides tühimike ja õhutaskute teket, kuid samal ajal mitte tihendades mulda graniidise konsistentsini. Kasta pealtpoolt 50–60 liitri veega ja seejärel pindmine osa. multš improviseeritud materjalid (hakitud rohi, saepuru, kompost, sõnnik).

Maandumiskuupäevad

Selle sordi puud näitavad head ellujäämisprotsenti nii kevadel kui ka sügisel istutamisel. Valiku lihtsustamiseks järgige seda reeglit: mida põhjapoolsem on kasvupiirkond ja mida karmim on kliima, seda parem on esimene variant. Valige soe ja kuiv päev märtsi lõpus - aprilli alguses või septembris - oktoobris, veendudes, et muld on hästi soojenenud ja puudub külmaoht.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Traditsiooniliselt alustavad nad tagasilõikamist augustis ja lõpetavad selle täielikult septembriks. kastmineEt anda puudele aega talveks valmistuda ja peatada mahlavool tüvedes, valmistatakse puid hoolikalt ette. Vahetult enne talve mähitakse tüved katusepapi, kotiriide, katusepapi või vanade sukkpükste sisse. Juurtele kuhjatakse hästi kuivatatud lehtede, kuuseokste ja õlgvihmade hunnikud. Noored, madalakasvulised tüved saab katta telgitaolise kattega; seda saab teha ka kääbuspookealustega.

Et närilised ei näriks koort ja nende käeulatusse jäävaid noori oksi, kata tüvi sügisel seapeki, kütteõli või määrdega. Lõhn peletab nad eemale ja nad jätavad teie aia rahule. Tüvede lubjaga lubjamine on samuti tõhus putukate tõrjeks; see peletab nad eemale koore pragudest ja lõhedest, samuti juurtetsoonist.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Puu ümbrus kaevatakse kaks korda aastas, kevadel ja sügisel. See on vajalik mitte ainult õhustamiseks, vaid ka umbrohu, juurevõsude ja erinevate taimede võrsete eemaldamiseks. Vahepeal on tavaline mulda kõplata, aga kui te ei soovi lisatööd teha, võite külvata alale ürte. Need lisavad mulda õhku ja on suurepäraseks lisandiks salatitele ja muudele roogadele.

Kastmine Puud tavaliselt vett ei vaja, kuna nad leiavad niiskuse ise hästi üles, nende juured tungivad sügavale mulda. Kõige kuivematel aastatel on aga isegi noortele puudele kasulik kasta 4–8 korda hooaja jooksul. Vesi sobib ka väetiste ja väetiste lisamiseks, kuna need imenduvad palju paremini.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

'Pamyat' sordi jaoks on kõige mugavam vorm hõre, astmeline võra. See tagab hea ventilatsiooni ja päikesevalguse kogu päeva jooksul. See koosneb kesksest juhist ja mitmest erineva kõrgusega teineteisest laialdaselt paiknevast skeletiharust. Siiski on võimalik ka harjakujuline või muu vorm. Igal aastal kärbitakse umbes kolmandik viljaokste pikkusest; see hoiab ära puu liiga suureks kasvamise, aga kaitseb seda ka kahjustuste eest.

Sanitaarlõikus hõlmab kuivade, haigete ja kahjustatud võrsete eemaldamist. Samuti tasub eemaldada need, mis ulatuvad sissepoole või ülespoole, kuna need paksendavad võra, takistades päikese ja õhu läbitungimist. Noorendamine võib alata umbes 12–15 aasta pärast, mil algab viljakandmine.

Lavriki mälu valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Puu peetakse varajaseks viljakandvaks puuks, kuid teisel või kolmandal aastal ei tasu vilju oodata. See ei õitse esimest korda enne viiendal või kuuendal aastal, pärast mida saab koristada umbes 4–8 kilogrammi lõhnavaid ja väga mahlaseid vilju. Kui märkate õisi varem, on kõige parem need halastamatult noppida, et need ei raiskaks puu energiat, kuna need tõenäoliselt niikuinii munasarju ei moodusta.

Õitsemise aeg

Sort hakkab tavaliselt õitsema mais ja mida soojem on kliima ja ilm, seda varem. Mõnes piirkonnas, näiteks Krimmis või Põhja-Kaukaasias, avavad puud oma lumivalged või kergelt roosakad pungad juba 1.-5. mail, lõpetades protsessi täielikult mai keskpaigaks. Puu õied on keskmise suurusega, lihakate kroonlehtedega ja lõhnavad, kogunenud mitme tihedalt kaetud oksa kobaratena, muutes puu kevadel väga ilusaks.

Viljakasvatus ja kasv

Õunapuu kasvab kiiresti kõrguseks, ulatudes üks hooaeg enne viljakandmise algust umbes 35–45 sentimeetrini. Peagi saavutab see oma maksimaalse kõrguse, mida paljud eelistavad pügamisega piirata. Samuti hakkab see väga kiiresti vilja kandma. Kuuendaks kuni kaheksandaks aastaks võib see anda kuni 10–30 kilogrammi vilja ja 12.–14. aastaks saavutab viljakandmine oma täieliku potentsiaali. 15.–17. aastaks võib see anda 70–90 kilogrammi vilja.

Tehniline ja tarbijaküpsus saabuvad samaaegselt, umbes augusti keskpaigas. Sel hetkel sobivad viljad ideaalselt värskelt tarbimiseks ja sobivad ideaalselt ka töötlemiseks. Neid ei saa säilitada kauem kui 45–60 päeva, seega on kõige parem need selleks ajaks töödelda või ära süüa.

Palun jätke oma tagasiside Lavrika Memory sordi kohta, et teised aednikud saaksid teie kogemusest õppida ja sellest järeldusi teha.